Бујна шарлота на кефиру са јабукама у рерни

Бујна кефир шарлота са јабукама у рерни је класик домаћег печења. Готова пита испада мирисна и укусна. Може се припремити на различите начине. Нудимо вам проверен избор од десет једноставних и укусних рецепата за кување са фотографијама корак по корак.

Једноставна пухаста шарлота на кефиру са јабукама у рерни

Једноставна пахуљаста шарлота на кефиру са јабукама у рерни одушевиће вас не само сочним воћним укусом, већ и прелепим ресторанским изгледом. Ова пита се може послужити уз чај или на празницима. Ваши најмилији неће моћи да одоле укусном и ароматичном пециву са филом од јабука.

1. 
   Како кувати пухасту шарлоту на кефиру са јабукама у рерни? Извлачимо све производе наведене на листи.
2. 
   Ставите три пилећа јајета у дубоку, пространу посуду и додајте им гранулирани шећер.
3. 
   Умутити производе миксером док се потпуно не сједине.
4. 
   Сипајте кефир у масу јаја и поново све добро измешајте. У овом тренутку можете уклонити миксер и користити ручну метлицу - по свом нахођењу.
5. 
   У смесу додати брашно и прашак за пециво. Препоручује се да производ од брашна прође кроз фино сито. Ово ће разбити све грудвице које нису потребне у тесту.
6. 
   Поново све измешати да не остану грудвице.
7. 
   Лагано премажите посуду за печење биљним уљем и сипајте тесто у њега.
8. 
   Јабуке добро оперите и исеците на танке кришке. Уклањамо све семенке и делове језгра.
9. 
   Преко теста постављамо комаде јабуке у хаотичном редоследу.
10. 
    Припремљени десерт од јабука ставите у рерну загрејану на 180° 50 минута.
11. 
    Једноставна пухаста шарлота на кефиру са јабукама у рерни је спремна. Уживајте у овој мирисној посластици!

Бујна шарлота на кефиру са јабукама и прашком за пециво у рерни

Бујна шарлота направљена на кефиру са јабукама и прашком за пециво у рерни испада невероватно укусна и атрактивна. Пријатна киселост јабука даје пециву оригиналну сочност. Због тога је једноставна пита толико популарна. Послужите уз шољу топлог чаја или другог пића.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 250 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Кефир - 1 кашика.
• гранулирани шећер - 180 гр.
• Ванилин шећер - 1 кашичица.
• Маслац - 70 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Јабука - 2 ком.
• Млевени цимет - 1 кашичица.
• Шећер у праху - за декорацију.

Процес кувања:

1. Ставите јаја и гранулирани шећер у дубоку, пространу посуду.
2. Овде шаљемо и со и ванилин шећер. Све добро умутити док не постане глатко. Можете користити обичну ручну метлицу.
3. Допуњавамо нашу масу са 50 грама омекшаног путера. Поново све измешати.
4. У препарат додајте чашу кефира запремине 250 милилитара и поново промешајте.
5. У добијену смесу додајте прашак за пециво. То ће учинити пециво меканим и укусним.
6. Овде одмах просијте брашно. Ако је ваше брашно доброг квалитета и нема видљивих грудвица, можете прескочити поступак просијавања.
7. Целу смесу интензивно месити да добијете најнежније и хомогеније тесто.
8. За поузданост, посуда за печење може бити прекривена пергаментом и подмазана путером.
9. За фил, јабуке добро оперите, осушите и исеците на танке кришке. Уклањамо све кости.
10. Сипајте наше нежно тесто у припремљену форму.
11. Поравнајте тесто по површини обичном кашиком.
12. Ставите кришке јабуке на тесто како желите.
13. Покријте десерт млевеним ароматичним циметом и ставите у рерну загрејану на 180° 30 минута.
14. Бујна шарлота направљена на кефиру са јабукама и прашком за пециво је спремна у рерни. Украсите шећером у праху!

Једноставна кефир шарлота са јабукама без јаја

Једноставна шарлота на кефиру са јабукама без јаја је кулинарска идеја која се лако изводи, захваљујући којој ћете себе и своје најмилије одушевити укусним десертом. Таква пецива ће бити не само веома укусна, већ и атрактивна. Одлично решење за ваше чајанке и празнике.

Време кувања - 1 сат 15 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 400 гр.
• Кефир - 450 мл.
• Јабука - 450 гр.
• гранулирани шећер - 180 гр. + 2 кашике.
• Сода - 1 кашичица.
• Биљно уље - 80 мл. + за подмазивање
• Маслац - 60 гр.
• Ванилин - 1 гр.
• цимет - 0,5 кашичице.
• кардамом - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

1. За фил опрати и ољуштити јабуке. Уклоните и кору и семенке. Припремљено воће исеците на мале комаде.
2. Отопљени путер ставите у погодну, пространу посуду и сипајте кефир на собној температури. Овде такође шаљемо соду, све снажно промешајте тако да сода реагује са ферментисаним млечним производом.
3. Додајте смешу са биљним уљем и шећером. Све добро промешајте док се сува компонента не раствори.
4. У смесу просијати брашно и додати ароматични ванилин.
5. Поново све снажно мешајте док не постане потпуно хомогено.
6. Ставите кришке јабуке у тесто и све пажљиво промешајте лопатицом да се равномерно распореде.
7. За поузданост, можете покрити калуп пергаментом и премазати га биљним уљем. Дефинитивно неће изгорети.
8. Сипајте смесу у припремљену тепсију и поспите мешавином цимета, кардамома и две кашике шећера.
9. Припремљену питу ставите у рерну загрејану на 180°.
10. Пеците посластицу 45 минута и по потреби проверите спремност изнутра чачкалицом или дрвеним штапићем.
11. Извадимо нашу торту из калупа и пустимо да се охлади. Тако ће бити боље засићен свим аромама.
12. Једноставна кефир шарлота са јабукама без јаја је спремна. Поделите на порције и уживајте!

Класична шарлота на кефиру са јабукама и јајима у рерни

Класична шарлота на кефиру са јабукама и јајима у рерни је идеално решење за ваше састанке са породицом и пријатељима.Парче укусне пите добро иде уз шољицу чаја, кафе и друга омиљена пића. Приуштите себи комбинацију меканог теста и пријатне киселости јабуке.

Време кувања - 1 сат 15 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 160 гр.
• Кефир - 250 мл.
• Јаје - 3 ком.
• Биљно уље - 100 мл. + за подмазивање калупа
• гранулирани шећер - 180 гр.
• Прашак за пециво - 10 г.
• Јабука - 650 гр.
• Ванилин шећер - 1 кашичица.
• Сол - 1 прстохват.
• Млевени цимет - 2 гр.
• Шећер у праху - за декорацију.

Процес кувања:

1. Ми ћемо припремити све производе који су наведени на нашој листи.
2. У дубокој посуди помешајте јаја и кефир. Умутити док не постане глатко.
3. Сипајте биљно уље, само га изаберите без икаквог мириса. Комешање.
4. Додајте шећер, со, ванилин шећер и ароматични млевени цимет. Мик.
5. У малим порцијама додајте просејано брашно помешано са прашком за пециво. После сваког додавања брашна, тесто снажно мешајте. Морате да добијете течну масу која подсећа на павлаку.
6. Јабуке оперемо, ољуштимо од језгра, семенки и по жељи од кожице.Воће исечемо на танке кришке и уронимо у тесто.
7. Добро промешајте, ово се може урадити ручно.
8. Премажите посуду за печење биљним уљем и ставите тесто са јабукама. Ставите тесто у рерну загрејану на 180 степени и пеците питу од јабука 40-50 минута.
9. Класична кефир шарлота са јабукама и јајима у рерни је спремна. Украсите шећером у праху!

Шарлот на кефиру са гризом и јабукама

Шарлота направљена на кефиру са гризом и јабукама испада невероватно привлачна, нежна и топи се у устима.Прављење укусне пите није нимало тешко, али њен пријатан укус ће дуго остати у сећању ваших најмилијих или гостију. Започните узбудљив кулинарски процес.

Време кувања - 1 сат 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Кефир - 1 кашика.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Гриз - 1 кашика.
• Јабука - 2 ком.
• Јаје - 1-2 ком.
• Прашак за пециво - 0,5 тсп.
• Ванилин - 1,5 г.
• Млевени цимет - 1 кашичица.

Процес кувања:

1. Узмимо потребне производе са наше листе. Јабуке оперемо под водом.
2. Сипајте гранулирани шећер у велику радну посуду. Додајте гриз, помешајте га са шећером. Напуните смешу кефиром.
3. Да би гриз набубрио, добро промешајте садржај посуде. Оставите радни предмет да одстоји 30 минута. Ово време је довољно да гриз набубри.
4. Ставите пилеће јаје у малу посуду и умутите. Сипајте смесу од јаја у набубрелу подлогу од гриза.
5. Смешу допунимо млевеним циметом, додамо ванилин и прашак за пециво за укус.
6. Следећи корак је додавање брашна. Пре додавања, просијте производ. Додајте брашно у малим порцијама, активно радећи са пјењачом.
7. Са плодова јабуке уклањамо кожицу и семенке. Самељите их на мале комаде. Ставите у тесто и промешајте.
8. Густо тесто са јабукама сипајте у одговарајући облик. Можете користити силикон.
9. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 50 минута.
10. Шарлот на кефиру са гризом и јабукама је спреман. Послужити се!

Укусна шарлота на кефиру са јабукама и скутом

Укусна шарлота на кефиру са јабукама и свјежим сиром занимљива је варијација познате и многима омиљене пите. Додавање свјежег сира учиниће пециво још укуснијим, њежнијим и прозрачним.Готови десерт је погодан не само за чај, већ и за породични доручак.

Време кувања - 55 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 180 гр.
• Свјежи сир - 350 гр.
• Кефир - 200 мл.
• Маслац - 40 гр.
• Јаје - 2 ком.
• гранулирани шећер - 55 гр.
• Прашак за пециво - 8 гр.
• Јабука - 2 ком.
• Ванилин - 1 гр.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Ми бирамо производе наведене на нашој листи.
2. За гњечење припремите згодан, простран контејнер: посуду или дубоку посуду. Овде шаљемо свјежи сир, кефир, растопљени путер, пилећа јаја, шећер и ароматични ванилин. Све снажно мешајте док не постане потпуно хомогено.
3. У наш препарат просијте брашно и прашак за пециво. Поново све снажно промешајте.
4. Да бисте заштитили посластицу од сагоревања, покријте посуду за печење пергаментом. Овде сипајте тесто и равномерно га распоредите.
5. Јабуке добро оперемо, ољуштимо и исечемо на ситне комаде.
6. У наше тесто убацујемо кришке јабуке на начин који вам највише одговара.
7. Ставите посластицу у рерну загрејану на 180° 35 минута.
8. Укусна шарлота на кефиру са јабукама и скутом је спремна. Послужити се!

ПП шарлота на кефиру са јабукама

ПП шарлота на кефиру са јабукама је прави кулинарски налаз за оне који мршаве и све који брину о свом здрављу. Покушајте да направите сопствену чувену питу од јабука користећи посебан нискокалорични рецепт. Испоставиће се невероватно укусно, ароматично и укусно!

Време кувања - 1 сат 15 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Овсено брашно - 50 гр.
• Пиринчано брашно - 70 гр.
• Кефир - 100 мл.
• Јаје - 3 ком.
• Ванилин - 1,5 г.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Замена за шећер - 6 г.
• Јабука - 2 ком.
• Цимет - опционо.
• Лимунов сок - опционо.

Процес кувања:

1. За фил опрати и ољуштити јабуке. Исеците их на уредне коцке. По свом нахођењу, можете посути циметом или лимуновим соком. На пример, лимунов сок ће дати пријатну киселост, арому и сачувати укусан изглед кришки јабуке.
2. Ставите жуманца и топли кефир у дубоку, пространу чинију. Све ово допуњујемо заслађивачем и ароматичном ванилијом.
3. Сипајте просијано брашно и прашак за пециво. Мешајте док не постане потпуно хомогено.
4. Умутити беланца са сољу док не постану мекани, прозрачни врхови. Ставите их у тесто и лагано их савијте лопатицом одоздо према горе. Нема потребе да се снажно меша, иначе ће се белци слегнути.
5. Сипајте нашу смешу у посуду за печење.
6. Ставите дијетну питу од јабука у рерну загрејану на 180° 25 минута. Затим искључите пећницу и отворите врата. Оставите десерт унутра још 20 минута.
7. ПП шарлота на кефиру са јабукама је спремна. Може се прелити шећером у праху!

Бујна шарлота направљена од кефира и павлаке са јабукама

Бујна шарлота направљена од кефира и павлаке са јабукама испада невероватно укусна, укусна и атрактивна. Пријатна киселост јабука даје пециву оригиналну сочност, а додатак павлаке чини тесто нежнијим, меким и пријатнијим.

Време кувања - 1 сат 15 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• брашно - 380 гр.
• Кефир - 200 мл.
• Павлака - 100 гр.
• Јаје - 3 ком.
• гранулирани шећер - 180 гр. + 2 кашике.
• Јабука - 6 ком.
• Прашак за пециво - 2 тсп.
• Млевени цимет - 1 кашичица.
• Маслац - 10 гр.
• Биљно уље - 0,5 тбсп.

Процес кувања:

1. Први корак је да припремимо наш главни састојак - јабуке.Добро их оперемо, осушимо и поделимо на два дела. Један део јабука исечемо на танке кришке, други на коцкице.
2. Одвојите жуманца од беланаца на било који начин. Умутити беланца док не постану глатки и глатки.
3. Помешајте жуманца са шећером, кефиром, павлаком и прашком за пециво. Умутите док не постане потпуно хомогено.
4. У ову смесу просијте брашно и наставите да мутите док не постане глатко.
5. У тесто сипајте биљно уље и додајте ароматични цимет. Наставите да мутите док не остану грудвице.
6. Овде ставите протеинску масу и лагано преклопите лопатицом. Не користимо миксер, иначе ће се протеинска пена слегнути.
7. Уроните коцке јабуке у тесто. Све пажљиво промешајте. Смесу са јабукама сипајте у посуду за печење подмазану путером.
8. На површину радног предмета ставите кришке јабуке и све добро поспите са две кашике шећера. Ставите у рерну загрејану на 180° 45 минута.
9. Бујна шарлота направљена од кефира и павлаке са јабукама је спремна. Послужити се!

Шарлот на кефиру са јабукама и сувим грожђем у рерни

Шарлот на кефиру са јабукама и сувим грожђем у рерни је светло и укусно пециво које се може припремити на празницима или само за радост вољених. Готова пита од јабука са сувим грожђем буквално се топи у устима. Идеално решење за топле напитке или компоте.

Време кувања - 1 сат 15 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Овсено брашно - 50 гр.
• Кукурузно брашно - 150 гр.
• гранулирани шећер - 150 гр.
• Кефир - 200 мл.
• Сол - 0,25 кашичице.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Јабука - 200 гр.
• Суво грожђе - 100 гр.
• Цимет - по укусу.

Процес кувања:

1. Оперите јабуку за фил и оставите да се осуши. Такође је неопходно испирати суво грожђе.Најбоље је прелити кипућом водом, држати неколико минута и истиснути вишак влаге.
2. Припремићемо и форму у којој ћемо пећи торту. Најбоље га је обложити пергаментом и премазати путером. Тако се десерт сигурно неће залепити.
3. Припремљене јабуке исеците на танке произвољне комаде. На пример, можете га исећи на траке.
4. Умутити пилећа јаја са шећером и сољу док се не добије глатка пена. Затим помешајте мешавину јаја са кефиром и наставите да тучете.
5. Постепено додајте две врсте просијаног брашна, соду и цимет, и све ово време мутите миксером. Морате да добијете нежну масу без иједне грудвице.
6. У смесу уроните кришке јабуке и суво грожђе, све промешајте и сипајте у посуду за печење. Ставите у рерну загрејану на 180° 45 минута.
7. Шарлот на кефиру са јабукама и сувим грожђем у рерни је спреман. Послужите укусну посластицу за сто!

Бујна јабука шарлота на кефиру и соди

Бујна шарлота од јабука направљена од кефира и соде је проверена кулинарска идеја за ваш одмор или пријатна дружења са породицом. Ваши вољени или гости ће ценити укусна и атрактивна пецива. Готова пита ће бити умерено слатка и одушевиће вас занимљивом киселошћу јабука.

Време кувања - 1 сат 15 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 200 гр.
• Јабука - 3 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Кефир - 200 мл.
• Маслац - 100 гр.
• Сода - 0,5 кашичице.
• гранулирани шећер - 200 гр.

Процес кувања:

1. Измерићемо све производе који су нам потребни.
2. Ставите шећер и омекшали комад путера у дубоку, пространу посуду.
3. Активно мешајте производе око пет минута док се не добије хомогена масна маса.
4. Овде разбијте пилеће јаје и добро га промешајте.
5. Све то напуните кефиром и одмах додајте соду. Промешајте и сачекајте да сода реагује са ферментисаним млечним производом. Ово ће се десити веома брзо.
6. У подлогу просијте брашно и наставите да све месите.
7. За мешање препоручујемо да користите потопни блендер. Тако ћемо се сигурно ослободити свих грудвица и добити савршено нежно тесто.
8. Визуелно поделите тесто на два једнака дела. Сипајте једну директно у посуду за печење. Изаберите простран калуп, пожељно силиконски.
9. Огулите јабуке и исеците их на танке кришке. Ове кришке ширимо по целој површини теста.
10. Напуните слој јабуке преосталим тестом.
11. Ставите посластицу у рерну загрејану на 180° 45 минута. Није препоручљиво да отварате рерну током печења.
12. Бујна шарлота од јабука направљена од кефира и соде је спремна. Послужити се!