Бундева је здрав усев, па се током бербе додаје свим врстама јела. Овај чланак је посвећен рецептима за кашу од проса са бундевом. Прикупили смо 5 рецепата за припрему овог јела у спором шпорету.
Просена каша на води са бундевом у спором шпорету
Да јутро започнете здравом и укусном храном, припремите просену кашу са бундевом. Приликом избора бундеве, најбоље је дати предност сортама мушкатног орашчића, слађе су и ароматичније.
време кувања: 50 мин.
време кувања: 10 мин.
Порције: 2.
- Просо 70 (грами)
- бундева 120 (грами)
- Вода 200 (милилитара)
- Со укус
-
Како кувати просо кашу са бундевом у спором шпорету? Просо добро исперите водом. Промените воду неколико пута док не постане бистра. -
Оперите бундеву, одрежите јој кожицу и уклоните семенке. -
Пулпу бундеве исеците на коцкице. -
Ставите бундеву и просо у чинију мултиварка, посолите по укусу и сипајте воду. Изаберите режим „Зрно“ у менију мултиварка на 40 минута. -
Након звучног сигнала, отворите поклопац мултиварке, додајте путер по жељи и послужите кашу.
Пријатно!
Просо млечна каша са бундевом у спором шпорету
Каша од проса и бундеве кувана у спором шпорету је укусно и веома нежно јело.А ако га напуните путером, добићете здрав, комплетан доручак, богат витаминима и микроелементима.
време кувања: 70 мин.
време кувања: 20 минута.
Порције: 4.
Састојци:
- Просо - 1 кашика.
- бундева - 0,5 кг.
- Млеко - 3 кашике.
- Сол - 0,5 тсп.
- Маслац - 1 кашика.
Процес кувања:
1. Припремите потребне састојке према листи. Огулите бундеву и уклоните семенке, пулпу исеците на коцкице. Исперите житарице од проса у неколико вода.
2. На мултиварку укључите режим „Мој рецепт плус (више кување)“, подесите температуру на 160 степени и прокувајте млеко. После овога додајте тикву, посолите и кувајте још 5 минута.
3. Затим додајте просо, затворите поклопац мултиварке и кувајте 15 минута на 110 степени.
4. Затим додајте путер и наставите да кувате још пола сата на истој температури.
5. Можете послужити просену кашу са млеком и медом.
Пријатно!
Посна просена каша са биљним млеком и бундевом
За припрему посне просене каше у спором шпорету најбоље је користити биљно млеко, као што је овсено или сојино млеко. Каша има само користи од овога у укусу, предностима и ароми.
време кувања: 50 мин.
време кувања: 10 мин.
Порције: 2.
Састојци:
- Просо - 100 гр.
- бундева - 200 гр.
- Биљно млеко - 2 кашике.
- Вода - 1 кашика.
- Шећер - 2 кашике.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Исеците бундеву на мале коцке.
2. Ставите бундеву у посуду мултиварка, додајте шећер и со.
3. Сипати млеко и воду.
4. Просо исперите врелом водом неколико пута и ставите у чинију.
5. Просену кашу кувајте у режиму „Каша” 30-40 минута. Каша се добро кува и испада веома укусна.
Пријатно!
Просена каша у лонцу Редмонд са смрзнутом бундевом
Овај рецепт ће користити замрзнуту бундеву уместо свеже бундеве. Нећете осетити никакву разлику у укусу, али прво морате потпуно одмрзнути поврће.
време кувања: 50 мин.
време кувања: 10 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- бундева - 200 гр.
- Просо - 1 кашика.
- Вода - 2,5 кашике.
- Шећер - 20 гр.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Више пута исперите житарице од проса топлом водом.
2. Потпуно одмрзните бундеву и оцедите добијену течност.
3. Ставите просо и бундеву у чинију мултиварка.
4. Додајте шећер и со по укусу.
5. Сипајте воду у посуду, затворите поклопац мултиварка и изаберите режим „Каша“ на 40 минута.
6. Након звучног сигнала, отворите поклопац мултиварка и уживајте у одличном укусу и ароми просене каше са бундевом.
Пријатно!
Како кувати просо кашу са бундевом у експрес лонцу?
Просо каша са бундевом у експрес лонцу испада нежна, слатка и веома ароматична, њен мирис ће се задржати у стану. Чак је и његова боја толико сунчана да желите да је испробате одмах.
време кувања: 35 мин.
време кувања: 10 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- бундева - 400 гр.
- Просо - 1 кашика.
- Млеко - 4 кашике.
- Маслац - 70 гр.
- Шећер - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Пулпу бундеве исеците на коцкице.
2. Исперите житарице од проса водом неколико пута.
3. Ставите бундеву, просо, млеко и шећер у посуду мултиварка-преслона.
4. Затворите поклопац, поставите вентил у положај „Затворено“, подесите тајмер на 25 минута.
5. Након истека времена пустите пару и отворите поклопац лонца са више притиска. Каша од проса и бундеве је спремна, можете је послужити на столу.
Пријатно!
