Просо каша са бундевом

Просо каша са бундевом

Просо каша је складиште корисних микроелемената. А заједно са бундевом, њена вредност се удвостручује. Ово јело се може припремити за доручак за целу породицу. За вас смо одабрали 10 рецепата за укусну просену кашу.

Просо каша са бундевом на води у лонцу

По овом рецепту лако можете да припремите дивну, здраву просу кашу са бундевом за доручак. Упркос својој једноставности, ова каша може да вас напуни снагом за продуктиван почетак дана.

Просо каша са бундевом

Састојци
+2 (порције)
  • бундева 120 (грами)
  • Просо 70 (грами)
  • Вода 200 (милилитара)
  • Со  укус
Степс
50 мин.
  1. Како припремити укусну просу кашу са бундевом? Исперите просо неколико пута док вода не постане бистра.
    Како припремити укусну просу кашу са бундевом? Исперите просо неколико пута док вода не постане бистра.
  2. Из бундеве извадите семенке, оперите је, одрежите кору, а пулпу исеците на коцкице.
    Из бундеве извадите семенке, оперите је, одрежите кору, а пулпу исеците на коцкице.
  3. Прокухајте воду, мало посолите и ставите бундеву у њу. Бундеву кувајте неколико минута док не омекша.
    Прокухајте воду, мало посолите и ставите бундеву у њу. Бундеву кувајте неколико минута док не омекша.
  4. Оцедите бундеву у посебну посуду; комадиће бундеве оставите по страни.
    Оцедите бундеву у посебну посуду; комадиће бундеве оставите по страни.
  5. Воду у којој се кувала тиква проври и у њу додајте просо. Када је просо готово, на њега ставите бундеву и кувајте кашу испод поклопца на лаганој ватри 7-10 минута.
    Воду у којој се кувала тиква проври и у њу додајте просо.Када је просо готово, на њега ставите бундеву и кувајте кашу испод поклопца на лаганој ватри 7-10 минута.
  6. Просо каша са бундевом је спремна! Мало га охладите и послужите за доручак са малим комадом путера.
    Просо каша са бундевом је спремна! Мало га охладите и послужите за доручак са малим комадом путера.

Пријатно!

Просо каша са млеком и бундевом у тигању на шпорету

Једна од најздравијих и најукуснијих варијација припреме просене каше је да се кува на млеку са бундевом. Задовољство је јести ову кашу ујутру, богата је и ароматична.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције: 6.

Састојци:

  • Просо - 250 гр.
  • бундева - 250 гр.
  • Вода - 250 мл.
  • Млеко - 500 мл.
  • Шећер - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Цимет - по укусу.

Процес кувања:

1. Одрежите кору од бундеве и исеците пулпу на мале коцкице. Ставите бундеву у шерпу, додајте воду и кувајте 5 минута након кључања.

2. Исперите просо неколико пута хладном водом.

3. Додајте житарице у тигањ са бундевом. Кувајте док се већина воде не упије.

4. После овога сипајте млеко, промешајте, смањите ватру на малу, додајте со, шећер и цимет, наставите да кувате 15-20 минута.

5. По завршетку кувања пустите да се каша кува испод поклопца још 5-7 минута, а затим је послужите.

Пријатно!

Просена каша на води са бундевом у спором шпорету

У било које доба године, светла просена каша са бундевом ће вам подићи расположење и дати снагу. Још је лакше кувати кашу у спором шпорету; паметна опрема ће обавити сав главни посао уместо вас.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 10 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • Просо прекрупе - 200 гр.
  • бундева - 200 гр.
  • Вода – 0,6 л.
  • Шећер - 1,5 кашичице.
  • Сол - 0,5 тсп.
  • Маслац - по укусу.

Процес кувања:

1. Просо неколико пута исперите текућом водом.

2.Просо сипајте у посуду мултиварка, напуните је кључалом водом и додајте со и шећер. Затворите поклопац мултиварке и подесите режим "Каша" на 25-30 минута.

3. Оперите бундеву, одрежите јој кору, а пулпу исеците на коцкице.

4. После 15 минута кувања, у посуду за просо додајте бундеву и путер и наставите са кувањем.

5. После звучног сигнала промешати и на трпези послужити просена каша са бундевом.

Пријатно!

Каша од проса са млеком и бундевом у лонцу Редмонд

Кување у мултиварку Редмонд је задовољство. У овом рецепту ћемо анализирати припрему укусне и здраве каше од проса и бундеве. Ова каша се обично кува слатка са млеком, одлична је за доручак, поподневну ужину и лагану вечеру.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

  • бундева - 350 гр.
  • Просо - 400 гр.
  • Млеко - 1,4 л.
  • Вода - 180 мл.
  • Шећер - 4 кашике.
  • Маслац - 50 гр.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите све потребне састојке према листи, уклоните семенке из бундеве.

2. Просо неколико пута исперите текућом водом и сипајте кључалу воду 5 минута.

3. Одрежите кору од бундеве и исеците пулпу на мале коцкице.

4. Ставите просо у посуду мултиварка.

5. Затим сипајте млеко и воду.

6. Требало би да има доста течности, током кувања житарице ће је апсорбовати.

7. Затим додајте шећер и со.

8. Такође одмах додајте уље.

9. Додајте бундеву исечену на коцкице.

10. Затворите поклопац мултиварка.

11. Изаберите режим „Млечна каша“ у менију.

12. Након звучног сигнала, отворите поклопац мултиварка и промешајте кашу.

13. Оставите кашу још 15 минута у режиму „Одржавање топлоте“.

14. Укусна каша је спремна, ставите је на тањире и послужите.

Пријатно!

Просо каша са млеком и бундевом у лонцу у рерни

Када скувате просену кашу у рерни, увек вас подсети на далеки укус детињства, када је бака за доручак служила просену кашу са бундевом право из рерне. Дакле, ако желите да скувате нешто посебно домаће и удобно за доручак, користите овај рецепт.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 4-5.

Састојци:

  • Просо - 300 гр.
  • Млеко - 900 мл.
  • Соли по укусу.
  • Шећер - по укусу.
  • бундева - 200 гр.
  • Маслац - по укусу.

Процес кувања:

1. Исперите житарице од проса неколико пута текућом водом.

2. Затим просо прелити кључалом водом и оставити 20 минута. Оперите бундеву, одрежите кору, исеците пулпу на мале коцкице.

3. Оцедите воду из проса и ставите житарице у шерпе.

4. У шерпе ставите и бундеву, додајте шећер и со.

5. У шерпе сипајте млеко, затворите их поклопцима и ставите у загрејану рерну.

6. Кувајте кашу на 130 степени 30 минута. Затим извадите шерпе из рерне, додајте путер и послужите кашу.

Пријатно!

Укусна просена каша са смрзнутом бундевом

Просена каша је једноставна, али веома здрава намирница. Можете га припремити на различите начине, додајући све врсте поврћа и воћа. Куваћемо просену кашу са смрзнутом бундевом.

време кувања: 70 мин.

време кувања: 15 минута.

Порције: 8.

Састојци:

  • бундева - 500 гр.
  • Просо - 250 гр.
  • Млеко - 500 мл.
  • Вода - 250 мл.
  • Маслац - 15 гр.
  • Сол - 0,25 кашичице.
  • цимет - 0,5 кашичице.
  • Шећер - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Извадите бундеву из замрзивача унапред да се одмрзне.

2. Растопите путер у шерпи са дебелим дном.

3. Ставите бундеву у шерпу, додајте со, цимет и шећер.Пржите бундеву уз стално мешање 5-7 минута.

4. Затим сипајте млеко, смањите ватру и наставите да крчкате 15-20 минута.

5. Просо добро исперите текућом водом.

6. У бундеву додајте просо, сипајте воду и динстајте кашу испод поклопца 40-45 минута.

7. У готову кашу можете додати суво воће или мед по свом нахођењу.

Пријатно!

Како кувати просо-пиринач кашу са бундевом?

Каша од бундеве се обично прави од пиринча или проса, у овом рецепту користићемо обе житарице одједном. Каша ће испасти још здравија и задовољавајућа.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 3-4.

Састојци:

  • Просо прекрупе - 50 гр.
  • Пиринач - 50 гр.
  • бундева - 250 гр.
  • Млеко - 0,5 л.
  • Мед - 20 мл.
  • Маслац - 25 гр.
  • Шећер - 1 кашика.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите све потребне састојке за припрему кашице.

2. У шерпу сипајте млеко, проврите, додајте со, мед и шећер.

3. Скините кожу са бундеве и исеците је на коцкице, ставите у шерпу.

4. Просо и пиринач исперите текућом водом и ставите у шерпу, наставите да кувате док житарице не буду спремне.

5. У припремљену кашу додајте путер, промешајте и јело је готово.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за кашу од проса са бундевом и јабукама

Просо, као и многе друге врсте житарица, садржи велику количину влакана. Влакна помажу функционисању црева, па таква јела треба укључити у исхрану. Позивамо вас да припремите укусну и здраву просену кашу са бундевом и јабукама.

време кувања: 55 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 2-4.

Састојци:

  • Просо - 1 кашика.
  • Вода - 2 кашике.
  • бундева - 200 гр.
  • Јабука - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Шећер - по укусу.
  • Маслац - 20 гр.

Процес кувања:

1.Исперите просо неколико пута текућом водом. Затим житарице прелијте кључалом водом и оставите 5-20 минута. Затим га кувајте док не омекша.

2. Бундеву ољуштите од семенки, исеците кору, а пулпу исеците на коцкице. Бундеву динстајте на лаганој ватри са мало воде и шећера. Затим тикву измиксајте у блендеру док не постане пире.

3. Од јабуке исећи језгро са семенкама, исећи на коцкице и динстати са мало шећера док не порумени.

4. У готово просо додајте пире од бундеве, јабуке и путер, промешајте. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 15 минута.

5. Укусна и здрава каша је спремна, можете је послужити на столу.

Пријатно!

Како кувати укусну просу кашу са бундевом и сувим грожђем?

Просена каша са бундевом и сувим грожђем није само укусно јело, већ и веома здрава комбинација намирница. Штавише, можете га кувати без шећера, јер бундева и суво грожђе садрже довољно природне слаткоће.

време кувања: 85 мин.

време кувања: 25 мин.

Порције: 4.

Састојци:

  • бундева - 600 гр.
  • Млеко - 750 мл.
  • Сол - 1 прстохват.
  • Просо - 100 гр.
  • Суво грожђе - 100 гр.
  • Уље - по укусу.
  • Цимет - по укусу.

Процес кувања:

1. Испрати просо текућом водом неколико пута. Затим житарице прелијте кључалом водом 5-10 минута.

2. Бундеву опрати, ољуштити и исећи на коцкице.

3. Бундеву ставите у шерпу, прелијте прокуваним млеком, посолите, ставите на ватру и кувајте 15 минута. После овога додајте просо и кувајте још 10-15 минута.

4. Оперите суво грожђе и додајте у тигањ. Ако је ваша тепсија погодна за кување у рерни, онда ставите кашу директно у њу у рерну загрејану на 180 степени. У супротном, пренесите кашу у посебан облик отпоран на топлоту.

5. Кухајте кашу у рерни 20-25 минута.

6.Затим оставите посуду да одстоји још 10 минута.

7. Послужите просену кашу са путером.

Пријатно!

Укусна просена каша са бундевом и медом

Не повезују сви просену кашу са укусном храном. Променићемо ваше разумевање овог производа. Позивамо вас да овим једноставним рецептом припремите одличну кашу са бундевом и медом, која се једе тек пре него што стигне у тањир.

време кувања: 60 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 2.

Састојци:

  • Просо - 1 кашика.
  • бундева - 225 гр.
  • Млеко - 2,5 кашике.
  • Вода - 1 кашика.
  • Мед - по укусу.
  • Цимет - по укусу.
  • Маслац - по укусу.

Процес кувања:

1. Огулите бундеву и уклоните семенке. Исеците пулпу на коцкице.

2. Просо неколико пута исперите текућом водом, пребаците у шерпу и напуните свежом водом. Ставите кашу да се кува, воду доведите до кључања, смањите ватру на малу и кувајте 5 минута.

3. Када просо упије скоро сву воду, додајте бундеву у тигањ и сипајте млеко. Промешајте садржај тигања, доведите до кључања, па смањите ватру и кувајте поклопљено 15 минута.

4. Након тога искључите ватру, пустите да се каша кува под поклопцем још 10-20 минута. Затим ставите кашу на плоче, додајте течни мед и цимет.

5. Каша је готова, додајте путер и можете послужити.

Пријатно!

( 4 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт