Просо каша

Просена каша је незаобилазно јело за оне који желе да им храна буде не само укусна, већ и здрава. Просо садржи огромну количину различитих корисних материја, што га чини незаменљивим за људе који се труде да се здраво хране.

Како кувати просо кашу са млеком у лонцу?

Просена каша је једна од најздравијих, због високог садржаја разних микроелемената, попут гвожђа. Стога је ова каша идеална за оне који се придржавају принципа здраве исхране. Просо са млеком испада веома укусно, ароматично и нимало горко.

1. 
   Како кувати укусну просо кашу са млеком? Пре свега, припремамо све потребне производе.
2. 
   Затим сипајте житарице у посуду и сипајте у њу хладну воду.
3. 
   Промешајте житарице да се одвоји сав вишак и оцедите воду. Понављамо овај поступак док вода не постане бистра.
4. 
   Просо ставите у цедиљку и прелијте кључалом водом.
5. 
   Затим пребаците житарице у лонац и сипајте у њу хладну воду.
6. 
   Скидајући пену која се периодично појављује, доведите кашу до кључања, а затим смањите ватру на умерену.
7. 
   Тако настављамо да кувамо кашу док вода потпуно не испари.
8. 
   У просо сипајте врело млеко, све добро промешајте и смањите ватру на тиху.
9. 
   Додајте со и шећер и промешајте.
10. 
    Мешајући, кувајте кашу око 20 минута.
11. 
    Склоните тигањ са шпорета, додајте путер.
12. 
    Затим покријте посуду поклопцем и оставите још 10 минута.
13. 
    Каша од проса је спремна, добар апетит!

---

Растресена просена каша на води у лонцу

Просена каша је одличан прилог за живину или поврће, што се испоставља веома здраво и задовољавајуће. Просо излази мрвљиво, нежно и прозрачно, па уз његову помоћ можете јести не само здраво, већ и укусно.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 5 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Просо гриз - 1 кашика.
• Маслац - 15 гр.
• Вода - 2 кашике.
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Прво припремите све што вам је потребно за јело.

2. Пржите житарице од проса у сувом тигању на умереној ватри око 5 минута док не порумене.

3. У шерпу сипајте воду, посолите и промешајте.

4. Појачајте ватру и доведите кашу до кључања, па смањите ватру на минимум, додајте уље и покријте тигањ поклопцем. Овако кувајте кашу око 15 минута.

5. Склоните шерпу са ватре и оставите да одстоји 10 минута како би житарице упиле сву течност.

6. Готову кашу добро измешајте и разбијте све настале грудвице. Пријатно!

Како кувати просо кашу са млеком у спором шпорету?

Нежна и укусна просена каша у спором шпорету сигурно ће задовољити и одрасле и децу, а на неки начин чак и укусна као десерт. Прилично је једноставан за припрему и испада невероватно користан.

Време кувања: 90 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Просо прекрупе - 1 више чаша.
• Млеко - 4 више шољица.
• Шећер - 3 кашике.
• Маслац - по укусу.
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Житарице добро оперите и прелијте кључалом водом да се ослободите горчине. Када се вода охлади, поново исперите житарице.

2. Сипајте житарице од проса у спори шпорет.

3. Затим сипајте млеко у посуду мултиварка, додајте со и шећер.

4. Изаберите режим „Млечна каша“ и оставите кашу да се кува док се не огласи звучни сигнал.

5. Затим промешајте кашу, покријте је поклопцем и оставите 15 минута.

6. У готову кашу додајте путер по укусу. Пријатно!

Мрвичаста каша од житарица од проса на води у спором шпорету

Просена каша на води је одлична опција за дијету или пост, која је погодна и за вегетаријанце. У ову кашу можете додати и разно сушено воће или џем, а у једноставној верзији савршено се употпуњује путером.

Време кувања: 50 мин.

Време кувања: 5 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Просо гриз - 1 кашика.
• Вода - 4 кашике.
• Шећер - 1 кашика.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Припремите потребне производе.

2. Просене житарице сортирамо, испирамо прво у топлој, а затим у врућој води да уклонимо горчину.

3. Ставите житарице у посуду мултиварка, напуните је водом, додајте со, шећер и путер.

4. Затворите мултиварку, изаберите режим „Хељда” и кувајте до звучног сигнала.Затим изаберите режим „Загревање“ и оставите кашу још 20 минута.

5. Готову кашу послужите топло. Пријатно!

Укусна просена каша на води са бундевом

Здраво и невероватно укусно јело, које због кувања у рерни задржава много витамина и микроелемената. А додавање јабука и цимета у кашу ће дати јелу благу киселост и шармантну арому.

Време кувања: 60 ​​мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 8.

Састојци:

• Просо прекрупе - 250 гр.
• бундева - 350 гр.
• Јабуке - 300 гр.
• Цимет - ½ кашичице.
• Шећер - 50 гр.
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Припремите све производе неопходне за кување.

2. Просо пребиремо, испирамо неколико пута топлом водом, а затим прелијемо кључалом водом и оставимо 15 минута да уклони горчину.

3. Бундеву и јабуке ољуштите од семенки и ољуштите и исеците на мале комадиће.

4. Шећер помешати са циметом и додати јабукама и бундевама положеним у посуду за печење.

5. Оцедите воду из житарица од проса и сипајте је у посуду за печење. Напуните водом тако да буде у равни са просом. Додајте малу количину соли по укусу.

6. Покријте плех поклопцем или фолијом и ставите у рерну загрејану на 170 степени, где кувамо кашу око пола сата. У готову кашу додајте путер и послужите. Пријатно!

Како кувати просо кашу са бундевом у спором шпорету?

Богата и укусна каша, идеална за јесен. За ову кашу најбоље је користити бундеву од мушкатног орашчића, која се не шири у лонцу и испада сочна, али не и воденаста.

Време кувања: 60 ​​мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Просо гриз - 2 кашике.
• бундева - 400 гр.
• Вода - 1 кашика.
• Млеко - 8 кашика.
• Маслац - 50 гр.
• Шећер - 4 кашике.
• Сол - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Житарице од проса оперите, прелијте кључалом водом и оставите 5 минута.

2. Бундеву ољуштите и исеците на мале коцкице.

3. Сипајте житарице у посуду мултиварка.

4. Напуните житарице водом и млеком.

5. Све добро измешајте.

6. Сипајте шећер у спори шпорет.

7. Такође посолите.

8. Исеците путер на мале комаде и такође додајте у кашу.

9. И пажљиво додајте бундеву.

10. Покријте мултиварку поклопцем.

11. Изаберите режим „Млечна каша“.

12. Након звучног сигнала, отворите мултиварку и промешајте кашу.

13. Изаберите режим “Кееп Варм” и оставите да се кува још 15 минута.

14. Послужите кашу топлу. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за кашу од проса у лонцу у рерни

Укусан и дијететски прилог за оне који брину о свом здрављу и фигури. Каша се испоставља веома нежна, богата и веома здрава. По вашем нахођењу, можете додати било које сушено воће у кашу за занимљивији укус.

Време кувања: 60 ​​мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Просо гриз - 4 кашике.
• Млеко - 300 мл.
• Маслац - 30 гр.
• Шећер - 2 кашике.
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Исперите житарице под хладном водом неколико пута док вода не постане бистра.

2. Оцедите воду и ставите просо у шерпу.

3. Житарице прелити млеком, додати со и шећер, промешати.

4. Ставите лонац у рерну на 40 минута на 180 степени.

5. Извадите шерпу и додајте путер у њу. Немојте мешати.

6.Враћамо лонац у рерну док се не појави златна кора, након чега искључимо рерну и оставимо кашу да одстоји око 10 минута.

7. Послужите кашу топлу. Пријатно!

Како кувати укусну просу кашу са свињетином у рерни?

Просена каша се одлично слаже са свињетином, а када се кува у рерни, јело испада нежно, укусно и богато, јер месо даје све сокове каши. Ово јело се веома лако припрема и сигурно ће дуго остати у вашој куварици.

Време кувања: 60 ​​мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Просо гриз - 2 кашике.
• Свињетина - 1 кг.
• Лук - 3 ком.
• Вода - 4 кашике.
• Биљно уље - по укусу
• Павлака - по укусу
• Зелени - по укусу
• Зачини - по укусу
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Ољуштите лук, оперите га, исеците на крупније комаде и пржите на биљном уљу до половине.

2. Додајте со и зачине.

3. Ставите лук у лонце.

4. Свињско месо исеците на крупније комаде и уваљајте у зачине, па пржите на јакој ватри уз стално мешање док се не промени боја.

5. Месо стављамо и у лонце.

6. Просо оперите, потопите око 5 минута и поново исперите. Равномерно га распоредите по посудама.

7. Воду посолите и проври, па сипајте у шерпе. Поспите кашу зачинским биљем, покријте лонце поклопцима и оставите 20 минута. Затим ставимо лонце у рерну загрејану на 150 степени пола сата.

8. Пре сервирања прелијте кашу павлаком. Пријатно!

Слатка просена каша са сувим грожђем

Просо са млеком је дивна, укусна и веома здрава каша.А ако додате суво грожђе и цимет натопљен у чај, добијате веома необичну, али ништа мање укусну комбинацију укуса. Ова каша се може послужити и као главно јело и као десерт.

Време кувања: 35 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Просо прекрупе - 100.
• Млеко - 500 мл.
• Суво грожђе - 1 шака
• Шећер - 3 тсп.
• Црни растресити чај - 1 кашичица.
• Млевени цимет - по укусу
• Соли по укусу

Процес кувања:

1. Чај прелити са пола чаше кључале воде и оставити да се натапа.

2. Суво грожђе натопите чајем, па чај оцедите.

3. Просену крупицу сипајте у тепсију погодну за печење, напуните млеком, посолите и прокувајте, само мало, не доводећи кашу до спремности.

4. У кашу додајте суво грожђе и поклопљено ставите у рерну загрејану на 200 степени 15 минута.

5. Помешајте шећер са млевеним циметом и поспите готову кашу. Пријатно!