Пшенична каша са млеком

Нудимо избор рецепата за прављење каше од пшеничних житарица. Када бирате житарице у продавници, имајте на уму да долазе у различитим млевенима. У кашама, по правилу, грубо млевење даје мрвичасту текстуру, а фино млевење даје вискозну текстуру.

Како кувати пшеничну кашу са млеком у лонцу на шпорету?

Кувајте кашу са млеком. Препоручљиво је користити тигањ са дебелим зидовима, јер каша лако гори. Приликом кувања не идите далеко и стално мешајте. Након кувања, препоручује се да се каша „одмара“ испод поклопца и кува - постаће гушћа и богатија.

1. 
   Како кувати пшеничну кашу са млеком у лонцу на шпорету? Напуните житарице чистом водом, мешајте, исцедите воду и смеће. Ово понављамо неколико пута док се потпуно не очисти.
2. 
   Сипајте млеко у шерпу и ставите на шпорет. Додајте со и гранулирани шећер по укусу. Довести до кључања.
3. 
   У врело млеко додајте опране пшеничне пахуљице, непрестано мешајући.
4. 
   Кувајте око тридесет минута, мешајући.Пред крај кувања пробајте, процените степен спремности и по потреби посолите.
5. 
   Угасите шпорет и у готову кашу додајте путер.
6. 
   Затворите поклопац и оставите да се каша кува петнаест минута.
7. 
   Готову кашу ставите на тањире и додајте путер. Конзистенција каше је средње густа.

Пријатно!

Пшенична каша са млеком у спором шпорету

Ова каша се може послужити за вечеру или „обезбедити“ за доручак, користећи предност одложеног почетка. Све што треба да урадите је да ставите храну у чинију. Приликом сервирања, кашу можете допунити медом, џемом, орасима, циметом.

Време кувања: 60 ​​мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Пшеничне житарице - 100 гр.
• Млеко 3,5% – 1 л.
• Маслац - 10 гр.
• Сол - 0,5 тсп.
• гранулирани шећер - 3 кашике.

Процес кувања:

1. Оперите зрна пшенице у неколико вода да бисте постигли идеалну чистоћу.

2. Ставите опране житарице у посуду мултиварка.

3. Сипајте млеко у посуду, додајте со и гранулирани шећер. Затворите поклопац мултиварка и подесите режим „Млечна каша“.

4. Готова каша може се оставити да стоји десет до петнаест минута у режиму загревања. Да буде богатији и куванији. Приликом сервирања ставите по парче путера на сваки тањир.

Пријатно!

Слатка пшенична каша са млеком и шећером

Рецепт за оне који воле слатке кашице. Житарице најпре скувајте у води да омекшају, а на крају их скувајте са млеком. Поред шећера, предлажемо да у кашу додате слатко сушено воће - они ће јелу дати десертно расположење и додати витамине.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Пшеничне житарице - 1 кашика.
• Млеко - 1 кашика.
• Вода - 1 кашика.
• Сол - 0,5 тсп.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп. л.
• Суве шљиве - 50 гр.
• Суве кајсије - 50 гр.
• Маслац - по укусу.

Процес кувања:

1. Пшенични гриз добро оперите и ставите у шерпу са дебелим зидовима. Напуните водом у наведеној количини. Пустите да проври, кувајте десет минута на лаганој ватри, повремено мешајући.

2. После наведеног времена сипајте млеко, додајте со и шећер, мешајте. Доведите до кључања, смањите температуру шпорета.

3. Суве шљиве и суве кајсије очишћене од коштица оперите топлом водом и исеците на ситно. Ставите суво воће у кашу, промешајте и наставите да кувате док не омекша још десет до петнаест минута. Не заборавите да мешате да смеса не загори. Након кувања, оставите готову кашу да стоји испод поклопца десет минута.

4. Готову кашу послужите топлу са парчетом путера.

Пријатно!

Укусна пшенична каша са млеком и бундевом

Ако волите да додајете бундеву у своје житарице, пробајте ову пшеничну верзију. Каша се испоставља густа, мрвљива, али кохезивна, сочна

и слатке комаде наранџасте тикве.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Пшеничне житарице - 80 гр.
• Млеко - 200 мл.
• Вода - 200 мл.
• бундева - 200 гр.
• Сол - прстохват.
• Гранулирани шећер - 2 кашике. л.
• Маслац - 40 гр.

Процес кувања:

1. Пулпу бундеве исеците на мале коцкице и сипајте у тепсију са дебелим зидовима.

2. Сипати воду и ставити на шпорет. Кувајте десетак минута док бундева не омекша.

3. Пшенични гриз темељно оперите. Сипајте у шерпу са бундевом, промешајте, проврите и наставите да кувате још десет до петнаест минута. После тога додајте млеко, со, шећер и промешајте. Поново доведите до кључања и кувајте пет минута.

4.Готову кашу послужите топлу или топлу, ставите комад путера на врх. Кашу можете посути и комадићима сувог воћа и орашастих плодова.

Пријатно!

Како кувати пшеничну кашу са млеком и водом?

Чак и ако волите само млечне каше, пробајте овај начин кувања. Прво кувајте житарице до половине у води, па тек онда додајте млеко и доведите кашу до жељеног степена мекоће. Овом методом житарице испадају нежне, а богатство млека се уопште не смањује.

Време кувања: 35 мин.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 3.

Састојци:

• Пшеничне житарице - 1 кашика.
• Млеко - 1 кашика.
• Вода - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Маслац - по укусу.

Процес кувања:

1. Добро оперите житарице у чистој води да бисте уклонили све нечистоће и прашину.

2. Ставите пшеницу у шерпу, напуните је водом и ставите на шпорет. Довести до кључања. Уклоните пену са површине. Кувајте уз мешање десет минута. Посолите по укусу.

3. Сипати млеко, промешати и загрејати до кључања. Покријте кашу поклопцем и кувајте десет до петнаест минута док не буде готово. Повремено отварајте поклопац и мешајте да спречите горење.

4. Готову кашу прекријте поклопцем, умотајте у ћебе и оставите да „одмара” десет минута.

5. Послужите топло са парчетом путера.

Пријатно!

Укусна пшенична каша са млеком у пећници

За кување каше у рерни користите керамичку посуду или стаклену посуду отпорну на топлоту - ове опције су идеалне за кашу. Ако посуда нема поклопац, можете користити фолију да њоме прекријете кашу.

Време кувања: 1 сат 30 минута.

Време кувања: 20 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Пшенична крупица - 23 кашике.
• Млеко - 2 кашике.
• Вода - 2 кашике.
• Сол - 12 тсп.л.
• Маслац - 50 гр.
• Зеленило - за декорацију.

Процес кувања:

1. Оперите зрна пшенице у текућој води. Ставите у посуду, напуните топлом водом тако да потпуно покрије зрна. Оставите да се намаче двадесет пет до тридесет минута.

2. Натопљене житарице ставите у шерпу, па сипајте назначену количину воде и једну чашу млека. Затворите поклопац и ставите у рерну загрејану на 170 степени. Кувајте сат времена.

3. После наведеног времена, извадите шерпу, сипајте другу чашу млека, посолите и посолите, помешајте. Затворите поклопац и вратите у рерну на петнаест до двадесет минута.

4. Готову кашу послужите топлу и украсите зачинским биљем.

Пријатно!