ПП дијетални колачићи су посластица којој се можете препустити чак и ако сте на дијети, чак и ноћу, и без бриге о очитањима на ваги ујутру. Оваква пецива се припремају искључиво од здравих и природних састојака, са минималном количином масти и, сходно томе, калорија. Али понекад заиста желите нешто слатко и укусно, па чак и припремљено сопственим рукама. Размазите се и напуните позитивом за цео дан уз порцију укусних и ароматичних колачића, припремљених са свом љубављу и бригом за себе и своје тело.
Домаћи колачићи од овсене каше
Домаћи колачићи од овсене каше су брзи и врло једноставни! Представљамо вам рецепт за издашну и здраву посластицу која ће вас одушевити својим светлим укусом и богатом аромом. Као адитиви ће се користити следеће компоненте: цимет, суве кајсије и јабуке.
- Овсене пахуљице 200 (грами)
- јабуке 170 (грами)
- Сува кајсија 70 (грами)
- Пилеће јаје 1 ПЦ. (Ц0)
- Душо 40 (грами)
- Цимет 1 (кашичице)
- Мушкатни орашчић ½ (кашичице)
-
ПП дијететски колачићи се лако припремају код куће. Опране суве кајсије ставите у посуду и прелијте кључалом водом, потопите тридесет минута.
-
Након што прође време, оцедите воду и осушите суво воће папирним убрусима.
-
Сипајте овсене пахуљице и суве кајсије у посуду блендера, додајте пулпу од јабуке.
-
Мешајте састојке док не постане глатко.
-
Ставите смешу у дубоку посуду, умутите у велико јаје, затим додајте зачине и мед - добро промешајте.
-
Навлажите дланове у води и формирајте празнине.
-
Ставите полупроизводе на силиконску простирку или лист папира за печење.
-
Кувајте десерт на 180 степени око 20-25 минута.
-
Оставите мирисне дијеталне колачиће да се охладе и послужите уз шољицу чаја. Пријатно!
Дијетални колачићи од скуте
Дијететски скути су невероватно меке и прозрачне текстуре у комбинацији са пријатним и умерено слатким укусом који се савршено уклапа са природном кафом. Диверзификујте своју јутарњу исхрану и уживајте у здравој посластици!
Време кувања - 30 мин.
Време кувања – 10-15 мин.
Порције – 3.
Састојци:
- Меки свјежи сир - 200 гр.
- Кукурузно брашно - 60 гр.
- Пиринчано брашно - 60 гр.
- Јаја - 1 ком.
- Заслађивач - 2 гр.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
Процес кувања:
Корак 1. Помоћу кухињске ваге одмерите потребну количину сувих састојака и младог сира.
Корак 2. Користећи потопљени блендер, пребијте ферментисани млечни производ са заслађивачем и јајетом.
Корак 3. Додајте кукурузно брашно, прашак за пециво и добро промешајте пјењачом.
Корак 4. Затим додајте другу врсту брашна и поново добро промешајте.
Корак 5. Готово тесто је прилично чврсто и вискозно.
Корак 6. Влажним рукама формирајте куглице величине кајсије и ставите их на пергамент на малој удаљености једна од друге. Пеците 15-20 минута на температури од 180 степени.
Корак 7Ставите десерт на тањир, оставите да се мало охлади и почните са дегустацијом. Пријатно!
ПП кокосови колачићи
ПП кокос колачићи ће се свидети свим љубитељима тропских укуса, који су заиста неодољиви! Испеците изузетан здрав десерт који неће штетити вашем здрављу или облику. На крају крајева, чак и на ПП морате да угодите себи!
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 6.
Састојци:
- Јаја - 2 ком.
- гранулирани кокосов шећер - 100 гр.
- Кокосово брашно - 110 гр.
- Млеко - 200 мл.
- Сода - ½ кашичице.
- Ванилин - 1,5 г.
Процес кувања:
Корак 1. Поставите све наведене производе на радну површину.
Корак 2. У тањиру погодној за мешање, комбинујте јаја, млеко, гранулирани шећер, брашно, ванилин и соду.
Корак 3. Формирајте мале колобоке.
Корак 4. Поставите празнине на лист пергамента и лагано притисните дланом или постољем чаше - пеците на 180 степени (15-20 минута).
Корак 5. Охладите и послужите. Уживајте у чају!
ПП колачићи од пиринчаног брашна
ПП колачићи од пиринчаног брашна су невероватно укусни слаткиши који можете јести чак и ноћу и не плашити се за своју фигуру и дебљање. Састав укључује искључиво природне и здраве састојке, а ако сте потпуно избацили шећер из исхране, замените га фруктозом или заслађивачем.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања – 10-15 мин.
Порције – 5-7.
Састојци:
- Пиринчано брашно - 1 кашика.
- Гранулирани шећер / заслађивач - по укусу.
- Биљно уље - 1/4 кашике.
- Банане - 1 ком.
- Суво грожђе - 80 гр.
- Ораси - 80 гр.
- Јабуке - ½ ком.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1.Да бисмо убрзали ствари и ради ваше удобности, стављамо све што вам треба на сто.
Корак 2. У чинији блендера помешајте заслађивач, пулпу банане и било које биљно уље.
Корак 3. У посебној посуди помешајте суве састојке: прашак за пециво, со и брашно.
Корак 4. Мешајте две композиције и додајте суво воће, пола јабуке и орахе.
Корак 5. Направите колачиће жељеног облика и величине, пеците 15-20 минута на 180 степени.
Корак 6. Срдачан и здрав десерт је потпуно спреман за јело - уживајте. Пријатно!
Банана овсени колачићи
Овсени колачићи са бананом су једноставно, али у исто време веома укусно и здраво пециво у коме ће уживати и они који се не придржавају правилне исхране. Зреле банане се одлично слажу са овсеним пахуљицама и млевеним циметом.
Време кувања – 35 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4-6.
Састојци:
- Овсене пахуљице (дуго кување) - 1 тбсп.
- Банане - 2 ком.
- Језгра ораха - 1/3 кашике.
- Сол - 1 прстохват.
- Млевени цимет - по укусу.
- Ванилин - 1 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Огулите зреле банане, изломите их и ставите у чинију, виљушком изгњечите у пире.
Корак 2. Помешајте воћни пире са овсеним пахуљицама и оставите да набубри.
Корак 3. Истовремено, осушите орахе у сувом тигању.
Корак 4. И исецкајте га ножем или самељите у млину за кафу - додајте у тесто од овсених пахуљица, такође додајте прстохват соли и цимет са ванилијом, добро промешајте.
Корак 5. Користећи супену кашику, распоредите смешу на силиконску простирку.
Корак 6. Кувајте на 175-180 степени 15-25 минута, време печења зависи од дебљине полупроизвода.
Корак 7. Охладите колачиће и пређите на оброк.Пријатно!
Гингербреад цоокиес без шећера
Кекси од ђумбира без шећера су умерено слатки и невероватно укусни пециви који ће испунити цео ваш дом богатом и светлом аромом чак и током процеса печења. Ђумбир је одличан додатак за здраво печење, који десерту даје незамисливу пикантност.
Време кувања - 20 минута.
Време кувања – 5-10 мин.
Порције – 3.
Састојци:
- Јаја - 2 ком.
- Мед - 2 кашике.
- Биљно уље - 50 мл.
- Сода - 1 прстохват.
- Млевени ђумбир - 2 прстохвата.
- брашно - 90-110 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Ставите мед и биљно уље у лонац, растопите и оставите да се мало охлади.
Корак 2. Умутите два пилећа јаја.
Корак 3. Темељно мешајте и додајте сода.
Корак 4. Додајте млевени ђумбир у смешу.
Корак 5. И додајте брашно. Можете користити апсолутно било које брашно: пшенично, пиринчано, бадемово, кукурузно.
Корак 6. Месите глатко и хомогено тесто без грудвица.
Корак 7. Разваљајте смесу у слој и исеците колачиће.
Корак 8. Ставите празнине на лим за печење.
Корак 9. Пеците посластицу око 10-15 минута на 180 степени.
Корак 10. Припремите се и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!
Овсени колачићи са јабукама
Овсени колачићи са јабукама су укусна и лака посластица коју могу да припреме и они који су први пут закорачили у кухињу. Рецепт користи само четири састојка, које сваки кувар највероватније има при руци. Испеците ове колачиће и овом рецепту ћете се враћати више пута!
Време кувања – 60 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 3.
Састојци:
- Овсене пахуљице - 160 гр.
- Јабуке - 2 ком.
- Јаја - 2 ком.
- Гранулирани шећер / заслађивач - по укусу.
- Млевени цимет - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Огулите јабуке, исеците стабљику и махуну семена, нарибајте пулпу на ренде од боражине.
Корак 2. Помешајте воћне струготине са јајима, циметом, овсеним пахуљицама и опционим заслађивачем.
Корак 3. Оставите "тесто" пола сата како би пахуљице имале времена да набубре.
Корак 4. Након 30 минута, направите куглице и ставите их на лим за печење са пергаментом.
Корак 5. Лагано притисните сваки комад.
Корак 6. Припремите посластицу на 180 степени око 25-30 минута.
Корак 7. Уживајте у чају!
Дијетални колачићи од шаргарепе
Дијетални колачићи од шаргарепе су комбинација корисних супстанци и незамисливог укуса, праћени суптилном, ненаметљивом аромом. Овај десерт увек испадне шарен и светао због употребе сочне шаргарепе, а захваљујући додатку свјежег сира, колачићи се буквално топе у устима!
Време кувања – 25 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 7 ком.
Састојци:
- Овсене пахуљице - 9 кашика.
- Шаргарепа – 1 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Меки свјежи сир - 1 тбсп.
- Заслађивач - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Сипајте овсене пахуљице у дубоку посуду.
Корак 2. Огулите шаргарепу, добро исперите под текућом водом и исецкајте помоћу ренде са ситним рупама.
Корак 3. Комбинујте шаргарепу са житарицама, умутите у јаје.
Корак 4. Додајте свјежи сир у смешу и гнетите док не постане глатко.
Корак 5. Формирајте колачиће и ставите их на простирку за печење или пергамент - пеците 10-15 минута на температури од 180 степени.
Корак 6. Кувајте и забавите се!
ПП колачићи од бадемовог брашна
ПП колачићи од бадемовог брашна припремају се од само три компоненте и не укључују лутњу и гранулирани шећер.На основу онога што је раније речено, такву посластицу можете себи приуштити мирно, а осим тога, пријатан укус ће вам подићи расположење и дати енергију!
Време кувања – 1 сат 15 минута
Време кувања - 10 мин.
Порције – 8.
Састојци:
- Печени бадеми - 100 гр.
- Беланца - 2 ком.
- Заслађивач - по укусу.
За декорацију:
- Печени бадеми - 1 шака.
Процес кувања:
Корак 1. Ставите 100 грама сувих ораха у посуду блендера.
Корак 2. Млијете до конзистенције брашна.
Корак 3. У посебној посуди умутити беланца до стабилних врхова помоћу миксера, додати заслађивач.
Корак 4. Комбинујте сецкане бадеме и протеинску "пену".
Корак 5. Добијену масу ставите у врећу за пециво и ставите полупроизводе на лим за печење који је претходно обложен пергаментом.
Корак 6. Украсите комаде целим орасима и ставите у рерну: пеците првих 5 минута на 150 степени, затим смањите ватру на 100 и динстајте око сат времена.
Корак 7. Охладите десерт и поједите га. Пријатно!
ПП чоколадни колачићи
Можете приуштити ПП чоколадне колачиће чак и ако сте на дијети и не морате да бринете о промени очитавања на ваги. Рецепт користи искључиво здраве састојке, који вам у разумним порцијама неће донети ништа осим гастрономског ужитка!
Време кувања – 60 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 4.
Састојци:
- Овсене пахуљице - 200 гр.
- Какао прах - 2 кашичице.
- Јаје - 1 ком.
- Маслиново уље - 40 мл.
- Прашак за пециво - ½ кашичице.
- Фруктоза - 2 кашике.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите производе према листи.
Корак 2. У посуди погодној за гнетење помешајте јаја, уље, фруктозу, со и какао прах.
Корак 3.Користећи блендер или млин за кафу, самељите овсене пахуљице и сипајте масу смешу у чоколадну мешавину - добро промешајте и оставите око 20 минута.
Корак 4. Плех обложите листом папира за печење и ставите тесто кашиком на растојању један од другог.
Корак 5. Пеците посластицу на 180 степени 15 минута.
Корак 6. Охладите и узмите узорак. Кувајте и забавите се!