Посни колачићи - 10 једноставних рецепата

Посни колачићи су шик посластица која ће идеално помоћи онима који воле слатко током поста. Људи који су кратко постили су најосетљивији и најосетљивији на кварење и нарушавање исхране. Посне посластице у таквим тренуцима прискачу у помоћ. Постоји много различитих опција за невероватне посластице. Овај избор је пример за то.

Домаћи посни колачићи од овсене каше

Посне овсене колачиће се лако припремају код куће. Рецепт је погодан чак и за оне који нису посебно упознати са кувањем и печењем уопште. Ако уклоните шећер из рецепта и замените га сличним здравим заслађивачем, посне колачиће могу да једу и они који су на дијети.

1. 
   Припремите састојке за великопосне слаткише.
2. 
   Овсене пахуљице самељите у процесору хране. Сами изаберите млевење. Препоручујем узимање дуго куваних пахуљица.
3. 
   Орахе исецкати не превише ситно.
4. 
   Оперите и осушите суве кајсије, исеците на коцкице.
5. 
   Ставите гранулирани шећер, мед и воду у шољу. Растворити у воденом купатилу. Када се кристали потпуно растворе, додајте соду бикарбону и наступиће реакција пене. Снажно мешајте и склоните са горионика.
6. 
   У добијену масу сипајте нешто од згњечених пахуљица. Сипајте уље. Мик.
7. 
   Затим додајте суве кајсије, орахе и остатак здробљених пахуљица. Мешајте док не постане глатко.
8. 
   Плех обложите квалитетним папиром за печење. Од теста формирајте лоптице и ставите их на мало растојање једну од друге.
9. 
   Загрејте рерну унапред тако што ћете подесити бројчаник на 200 степени. Поравнајте колачиће.
10. 
    Ставите тесто и пеците 15-20 минута.
11. 
    Охладите вруће колачиће. Позовите своју породицу да проба ароматична здрава пецива. Уживати!

Посни колачићи са сланом водом од краставца

Чак и дете може да направи посне колаче са саламурицом од краставца. Најисплативија посластица ће вам помоћи ако желите да постите. Јефтини слаткиши неће вам сломити џеп, свако може пронаћи једноставне састојке. Ако раније нисте могли да нађете употребу краставца од краставца, сада ћете знати. Деликатни колачићи ће задовољити сваког слатког.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 10

Састојци:

• Биљно уље - 50 мл.
• Расол од краставца - 100 мл.
• гранулирани шећер - 100 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Пшенично брашно - 350-400 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке за магичне слаткише.

Корак 2: Комбинујте уље и слани раствор.

Корак 3: Додајте шећер. Подесите количину по укусу.

Корак 4.Помешајте брашно са прашком за пециво и додајте делове у течне састојке.

Корак 5. Мешајте.

Корак 6. Замесити у меко тесто. Оставите да се одмори док се рерна загреје.

Корак 7. Разваљајте тесто на побрашњеној површини. Користите секаче за колаче да исеците облике.

Корак 8. Ставите фигуре на плех обложен папиром за печење тако да се комади не додирују. Ставите комаде у загрејану рерну на 180 степени и пеците 10-15 минута.

Корак 9. Охладите вруће колачиће. Позовите своју породицу да проба здраво пециво.

Корак 10. Уживајте у чају!

Колачићи од шаргарепе са сувим грожђем у рерни

Колачићи од шаргарепе са сувим грожђем у рерни излазе невероватно укусно и атрактивно. Апсолутно свима ће се свидети ова светла посластица. Деца су посебно одушевљена здравим слаткишима. Ако је шаргарепа прилично слатка, препоручујем да смањите количину гранулираног шећера.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 10

Састојци:

• Биљно уље - 50 мл.
• Шаргарепа - 2 ком.
• гранулирани шећер - 100 гр.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Сирће 9% - 1 кашичица.
• Пшенично брашно - 2 кашике.
• Суво грожђе - 50 гр.
• Сусам - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните кору са шаргарепе помоћу кућне помоћнице. Корјенасто поврће самељите на ситно ренде и ставите у посуду за мешење теста.

Корак 2. Сипајте гранулирани шећер и сипајте рафинисано уље.

Корак 3. Оперите и осушите суво грожђе, додајте остатку састојака.

Корак 4. Сипајте брашно просијано кроз сито. И сипајте соду погашену сирћетом.

Корак 5. Месите тесто док не постане глатко.

Корак 6: Обложите плех квалитетним папиром за печење. Боље је узети силиконски. Од теста формирајте лоптице и ставите их на мало растојање једну од друге.

Корак 7Загрејте рерну унапред тако што ћете подесити бројчаник на 200 степени. Поравнајте колачиће и поспите сусамом.

Корак 8. Ставите тесто и пеците 15-20 минута. Охладите вруће колачиће. Позовите своју породицу на дегустацију елегантних, здравих пецива. Уживати!

Посни колачићи од ђумбира

Посни колачићи од ђумбира нису лошији од верзије са путером. Мирисна посластица ће освојити ваше госте. Прављење слаткиша није тешко. Све је крајње једноставно, чак и за оне који никада нису пекли и не знају на који начин да приђу рерни.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 20

Састојци:

• Биљно уље - 105 мл.
• Млевени ђумбир - 1 кашичица.
• гранулирани шећер - 20 гр.
• Мед - 3 кашике.
• Сода - 0,5 кашике.
• Пшенично брашно - 450 гр.
• Вода - 150 мл.
• Млевени цимет - 1 кашичица.
• Млевени каранфилић - 1 кашичица.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке за невероватно укусне слаткише. По жељи се количина зачина може смањити.

Корак 2: Комбинујте уље и воду. Додајте шећер и мед. Подесите количину по укусу. Помешајте брашно са ђумбиром у праху, каранфилићем, циметом и содом. Додајте у делове течним састојцима. Замесити меко тесто. Оставите да се одмори док се рерна загреје.

Корак 3. Поспите сто брашном и оклагијом формирајте слој. Користите секаче за колаче да исеците облике. Ставите фигуре на плех обложен папиром за печење тако да се комади не додирују. Ставите комаде у претходно загрејану рерну на 180 степени. Потребно је 15 минута да се колачићи потпуно испеку.

Корак 4. Охладите вруће колачиће. Украсите по жељи. Позовите своје пријатеље да пробају мирисна пецива.Дивна арома ствара невероватну атмосферу. Ђумбир колачићи су повезани са хладном сезоном и савршени су за загревање пића.

Корак 5: Уживајте у својој укусној посластици. Уживајте у чају!

Кекси од пецива са биљним уљем

Красно изгледају колачићи направљени од биљног уља. По изгледу нико не би погодио да су пецива посна. Посластица се уклања са стола за неколико минута. Невероватно је како слаткиши комбинују уобичајене и јефтине састојке са здравственим предностима. Ако је потребно, шећер се замењује другим здравијим заслађивачем.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6

 Састојци:

• Биљно уље - 60 мл.
• Кукурузни скроб - 80 гр.
• гранулирани шећер - 100 гр.
• Мед - за премазивање.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Пшенично брашно - 80 гр.
• Вода - 50 мл.
• Ораси - по укусу.
• Соли по укусу.
• Ванилин - 1,5 г.

Процес кувања:

Корак 1: Комбинујте биљно уље и воду. Додајте шећер. Подесите количину по укусу. Помешајте брашно са прашком за пециво, сољу, ванилином и скробом. Препоручујем узимање кукуруза. Додајте у делове течним састојцима. Замесити меко тесто. Оставите да одстоји пола сата на хладном.

Корак 2. Поспите сто брашном и оклагијом формирајте слој. Користите секаче за колаче да исеците облике. Направите рупу у средини. Користим пластични чеп за флашу.

Корак 3. Ставите фигуре на плех обложен папиром за печење тако да се комади не додирују.

Корак 4. Растворите мед до течног стања и покријте радне предмете.

Корак 5. Орахе исецкајте не превише ситно.

Корак 6: Поспите колачиће на врх. Ставите комаде у претходно загрејану рерну на 180 степени.Потребно је 15-20 минута да се колачићи потпуно испеку.

Корак 7. Охладите вруће колачиће. Позовите своје пријатеље да пробају одличне пецива.

Корак 8: Уживајте у луксузној посластици. Уживајте у чају!

Колачићи од бундеве у рерни

Ови колачићи од бундеве изгледају невероватно у рерни. Ако не волите бундеву и не знате где да је употребите, постоји решење. У печеним производима јарких боја, бундеву нећете осетити. Поврће ће дати своју боју и ништа више. Поред тога, зачини ће додати невероватну арому. Тако да нико неће разумети да слаткиши садрже бундеву.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Биљно уље - 100 мл.
• бундева - 200 гр.
• гранулирани шећер - 100 гр.
• Сода - 1/2 кашичице.
• Пшенично брашно - 250-300 гр.
• Вода - 50 мл.
• Млевени ђумбир - ½ кашичице.
• Сол - прстохват.
• Цимет - ½ кашичице.
• Мушкатни орашчић - 1-2 прстохвата.
• Сирће 9% - 1 кашика.
• Шећер у праху - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке за посне слаткише. Подесите шећер по укусу или га замените другим заслађивачем. Можете користити мед, сируп или замену за шећер. Неки додају слаткост сувим воћем. Овде све зависи само од ваших преференција.

Корак 2. Бундеву ољуштите и уклоните семенке, исецкајте на квадрате и кувајте у сланој води док не омекша.

Корак 3. Кувану бундеву извадите из течности тако што ћете процедити кроз сито. Пребаците у чинију, додајте путер и шећер. Ударите смешу електричним апаратом док не постане глатка.

Корак 4. Додајте соду бикарбону, гашење са сирћетом. Помешајте брашно са ђумбиром, циметом и мушкатним орашчићем у праху. Додајте у делове течним састојцима. По жељи се количина зачина може смањити.

Корак 5.Замесите тесто руком или помоћу наставка за лопатице на миксеру.

Корак 6. Обложите лим за печење висококвалитетним силиконским папиром. Разваљајте тесто у лоптице и поређајте их тако да има места између делова. Ставите комаде у претходно загрејану рерну на 180 степени. Потребно је 15-20 минута да се колачићи потпуно испеку.

Корак 7. Охладите печене колачиће. Нежну посластицу поспите шећером у праху. Колачићи од бундеве асоцирају на јесен, јер је ово доба године када се сезонско поврће може наћи било где. Позовите своју породицу да проба ароматична здрава пецива. Уживати!

Банана овсени колачићи

Овсени колачићи са бананом су што је могуће здравији. Великопосна посластица је погодна не само за оне који посте, већ и за оне који воде рачуна о својој фигури смањујући потрошњу шећера. По жељи, количина шећера се може заменити другим заслађивачем или се уопште не додавати. Суво воће и банане пружају природну слаткоћу.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 10

Састојци:

• Вода - 100 мл.
• Банане - 1-2 ком.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Ораси - 50 гр.
• Суво воће - 100 гр.
• Овсене пахуљице - 200 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Исперите и осушите суво воће, исеците на коцке. Језгра ораха исецкати не превише ситно. Огулите банане и исеците на кришке. У чинији помешајте воће, орахе, суво воће, шећер и овсене пахуљице. Препоручујем узимање дуго куваних пахуљица.

Корак 2. Пробушите смешу електричним уређајем и сипајте у воду. Мешајте док не постане глатко. Плех обложите силиконским папиром. Разваљајте тесто у лоптице и поређајте их тако да има места између делова. Поравнајте колачиће.

Корак 3.Ставите комаде у претходно загрејану рерну на 180 степени. Потребно је 25-30 минута да се колачићи потпуно испеку.

Корак 4. Охладите вруће колачиће.

Корак 5. Позовите своју породицу да проба мирисну, здраву пециву. Уживати!

Посни колачићи од кокоса

Посни колачићи од кокоса ће вас излудити својом ненадмашном аромом. Елегантна пецива изгледају сјајно и биће изузетна посластица током поста. Мрвичаста слаткоћа ће украсити пријатељску чајанку и задивити госте од првог колачића. И одрасли и деца ће волети ову посластицу.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Вода - 75 мл.
• Биљно уље - 75 мл.
• Сол - ½ кашичице.
• Прашак за пециво - ½ кашичице.
• скроб - 90 гр.
• Брашно - 160 гр.
• Кокосове пахуљице - 65 гр.
• гранулирани шећер - 120 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Комбинујте брашно са прашком за пециво, сољу и скробом. Препоручујем узимање кукуруза.

Корак 2: Ставите шећер и кокос у посуду. Подесите количину шећера по укусу. Комбинујте састојке.

Корак 3: Комбинујте уље и воду. Сипајте у суве састојке. Замесите тесто руком или помоћу наставка за лопатице на миксеру.

Корак 4. Поспите сто брашном и оклагијом формирајте слој. Користите секаче за колаче да исеците облике. Ставите фигуре на плех обложен папиром за печење тако да се комади не додирују.

Корак 5. Ставите радне предмете у загрејану рерну на 180 степени. Потребно је 10-12 минута да се колачићи потпуно испеку. Охладите вруће колачиће. Позовите своје пријатеље да пробају мирисна пецива. Уживајте у укусним слаткишима. Уживајте у чају!

Посни чоколадни колачићи

Посни чоколадни колачићи освојиће све љубитеље чоколаде и сладокусце.За прелепе слаткише ће бити потребно најмање времена. Ако имате ограничен буџет и мало слободног времена, а гости су на прагу, предлажем да их изненадите беспрекорном посластицом.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 8

Састојци:

• Газирана минерална вода - 50 мл.
• Биљно уље - 50 мл.
• Ванилин - 1 гр.
• Какао прах - 1 кашика.
• Чоколада - 80 гр.
• Брашно - 150 гр.
• Шећер у праху - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Комбинујте уље са минералном водом. Додајте ванилу. Помешајте брашно са какао прахом. Додајте у делове течним састојцима.

Корак 2. Замесите тесто руком или помоћу наставка за лопатице вашег миксера. Ако имате времена, оставите да одстоји пола сата на хладном. Ако не, пређите на следећи корак.

Корак 3. Поспите сто брашном и оклагијом формирајте слој. Исеците на 8 комада.

Корак 4: Ставите комадић чоколаде дуж ивице сваког комада. Савијте крајеве према средини и увијте их у ролну, као што је приказано на фотографији. Добићете нешто као кроасан.

Корак 5. Ставите комаде на плех обложен папиром за печење или фолијом тако да се не додирују. Ставите комаде у претходно загрејану рерну на 180 степени. Потребно је 20 минута да се колачићи потпуно испеку.

Корак 6. Охладите мирисне колачиће. Позовите своје пријатеље да пробају одличне пецива. Уживајте у божанској посластици. Уживајте у чају!

Посни колачићи са џемом у рерни

Посни колачићи са џемом у рерни одлична су посластица за сладокусце. Не воле сви џем као посластицу, али као део колачића је идеална опција. Сваки пут можете додати другачији џем, а укус слаткиша ће сваки пут бити другачији.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Џем од малина - 0,5 кашике.
• Биљно уље - 5 кашика.
• Ванилин шећер - ½ кесице.
• Какао прах - 2 кашике.
• гранулирани шећер - 100 гр.
• Брашно - 250 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - прстохват.

Процес кувања:

Корак 1: Комбинујте путер и џем.

Корак 2. Додајте со, обичан и ванилин шећер.

Корак 3. Помешајте брашно са прашком за пециво и какао прахом. Џем од малине у комбинацији са какаом има ненадмашан укус и величанствену арому.

Корак 4. Додајте течне састојке у деловима. Замесите тесто руком или помоћу наставка за лопатице на миксеру. Ако имате времена, оставите да одстоји пола сата на хладном. Ако не, пређите на следећи корак.

Корак 5. Обложите лим за печење квалитетним силиконским папиром. Разваљајте тесто у лоптице и поређајте их тако да има места између делова.

Корак 6. Поравнајте комаде.

Корак 7. Ставите радне предмете у загрејану рерну на 180 степени. Потребно је 10-12 минута да се колачићи потпуно испеку. Не прекувајте производ, текстура треба да остане мека. Како се колачићи хладе, постају тврђи.

Корак 8. Охладите печене колачиће.

Корак 9. Позовите своју породицу да пробају укусне слаткише. Мирисни колачићи изгледају одлично и савршени су за скроман поклон ако идете у посету. Уживати!