Пилећи умак је укусна и хранљива опција за ваш ручак или вечеру. Ова посластица ће савршено употпунити ваше омиљене домаће прилоге. Може се послужити уз кромпир, житарице или тестенину. За припрему, узмите у обзир проверени кулинарски избор од десет рецепата са фотографијама.
Пилећи сос у тигању са брашном и парадајз пастом
Пилећи сос од тигања са брашном и парадајз пастом је лагана и укусна посластица која се може послужити као прилог уз пиринач, тестенину или кромпир. Умак ће вас одушевити својом сочношћу и нежношћу. Обавезно узмите у обзир!
- Пилећи филе ⅘ (килограми)
- Црни лук 1 (ствари)
- Брашно 2 (супене кашике)
- Парадајз паста 10 (грами)
- Маслац 20 (грами)
- Со 1 прстохват
- Зеленило укус
-
Пилећи филе исеците на мале коцкице.
-
Пећинско месо пржите на путеру док не порумени.
-
Лук ољуштите и ситно исецкајте.
-
Додајте лук у пилећи филе. Промешајте и пржите док лук не порумени.
-
Тесто поспите брашном, све добро промешајте и пржите још пар минута.
-
Додајте парадајз пасту у посуду и додајте воду.Посолите и динстајте око 10 минута, на крају поспите сецканим зачинским биљем.
-
Пилећи сос у тигању са брашном и парадајз пастом је спреман. Послужите уз прилог!
Пилећи сос са брашном и павлаком у тигању
Пилећи сос са брашном и павлаком у тигању је светла и укусна идеја за ваш домаћи ручак или вечеру. Нећете трошити много времена и труда на кување. За ово користите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Обрадујте себе и своје најмилије.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Пилећи филе - 350 гр.
- Лук - 100 гр.
- Шаргарепа - 150 гр.
- Павлака - 150 гр.
- Вода - 100 мл.
- Брашно - 2 кашике.
- Сол - 10 гр.
- Млевени црни бибер - 2 прстохвата.
- Биљно уље - 3 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите, осушите пилећи филе и исеците га на мале коцке.
Корак 2. Загрејати тигањ са биљним уљем. На њему пропржите пилећи филе пар минута, посолите и побиберите.
Корак 3. Исеците лук и нарендајте шаргарепу.
Корак 4. Додајте поврће у пилетину. Промешајте и пржите још 3-5 минута.
Корак 5. Додајте мало воде и кувајте посластицу око 15 минута.
Корак 6. Додајте брашно и павлаку. Промешајте и динстајте још пар минута док се не згусне.
Корак 7. Пилећи сос са брашном и павлаком у тигању је спреман. Послужите за сто!
Пилећи сос са луком и шаргарепом у тигању
Пилећи сос са луком и шаргарепом у тигању је веома укусна, заситна и лака за припремање посластица за ваш домаћи ручак или вечеру. Послужите уз пире кромпир, тестенину или житарице. Почастите себе и своје најмилије укусним јелом.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Пилећи филе - 350 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Бели лук - 2 чена.
- Брашно - 2 кашике.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Слатки грашак - 4 ком.
- Кечап - 1,5 кашике.
- Сол - 2 прстохвата.
- Вода - 2 кашике.
- Биљно уље - 3 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите и осушите пилећи филе, исеците га на мале коцке.
Корак 2. Поспите комаде пилетине брашном и мешајте. Погодно је то учинити помоћу пакета.
Корак 3. Исеците лук на танке четвртине, исеците шаргарепу на мале коцке.
Корак 4. Загрејати тигањ са биљним уљем. На њему пржите пилетину док мало не порумени.
Корак 5. Додајте лук и шаргарепу у месо. Промешајте и пржите још пар минута.
Корак 6. Напуните садржај водом, додајте со и зачине са листе. Овде шаљемо и кечап.
Корак 7. Промешајте и кувајте на лаганој ватри око 30 минута.
Корак 8. Пилећи сос са луком и шаргарепом у тигању је спреман. Послужити се!
Умак са луком и пилетином
Сос са луком и пилетином је веома укусан и једноставан за припрему производ за Вашу трпезу. Готово јело ће се свидети и одраслима и деци. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Пилећи филе - 0,5 кг.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Брашно - 1 кашика.
- Зелени - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците лук и пржите их у тигању са биљним уљем.
Корак 2. У лук додајте ситно исецкану шаргарепу, промешајте и све заједно пржите док не омекша.
Корак 3.Пилећи филе оперемо и исечемо на мале коцке.
Корак 4. Пошаљите филет до поврћа. Пржите пар минута и додајте воду да прекрије месо.
Корак 5. Посолите, додајте зачине и брашно. Промешајте и динстајте на тихој ватри док месо не омекша, а сос се згусне.
Корак 6. На крају додајте сецкано биље. Можете користити осушене.
Корак 7. Умак од лука и пилетине је спреман. Послужите уз прилог!
Сос од печурака са пилетином
Сос од печурака са пилетином одушевиће вас не само својим светлим укусом, већ и невероватном аромом. Ако желите да диверзификујете свој мени за ручак, обавезно узмите у обзир наш проверени рецепт са фотографијама корак по корак. Ваша породица неће моћи да одоли!
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Пилећи филе - 300 гр.
- Шампињони - 300 гр.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 3 чена.
- Маслац - 40 гр.
- Павлака - 250 гр.
- Вода - 50 мл.
- Брашно - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.
Корак 2. Оперите печурке и исеците их на мале комаде.
Корак 3. Печурке пржите у тигању са растопљеним путером.
Корак 4. Ситно исеците лук и бели лук.
Корак 5. Додајте лук и бели лук у печурке, промешајте и кувајте још око три минута.
Корак 6. Исеците кувани пилећи филе на мале комаде.
Корак 7. Пошаљите пилетину у печурке, мешајте и смањите топлоту.
Корак 8. Пошаљите овде брашно разблажено у води и павлаци. Посолите и побиберите. Промешајте и динстајте док се не формира густи сос.
Корак 9. Сос од печурака са пилетином је спреман. Послужити се!
Умак од пилећих прса са кремом у тигању
Умак од пилећих прса са кремом у тигању одушевиће вас својим деликатним укусом и хранљивим својствима. Послужите готов производ врућ уз пире кромпир, тестенину или житарице. За брзу и једноставну припрему користите корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пилећи филе - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Крема - 200 мл.
- Брашно - 2 тсп.
- Вода - 100 мл.
- Соли по укусу.
- Мешавина паприка - по укусу.
- Бели лук - 2 чена.
- Осушени босиљак - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците пилећи филе на мале коцке.
Корак 2. Пржите филет у тигању са биљним уљем до златно смеђе боје.
Корак 3. Ситно исецкајте лук.
Корак 4. Пошаљите га на пилетину, мешајте. Пржите лук до смеђе боје.
Корак 5. Поспите састојке брашном, мешајте и кувајте око 3-5 минута.
Корак 6. Сипајте воду и динстајте испод поклопца око 10 минута на лаганој ватри.
Корак 7. Када је вода испарила, у посуду додајте сецкани бели лук, со и зачине. Све добро измешати.
Корак 8. Напуните садржај кремом и динстајте око 5 минута.
Корак 9. Повремено мешајте. На крају добијамо глатки густи сос.
Корак 10. Умак од пилећих прса са кремом у тигању је спреман. Послужите уз прилог по жељи.
Пилећи сос са павлаком и сиром
Пилећи сос са павлаком и сиром одушевиће вас својим светлим укусом и посебном нежношћу. Ако желите да диверсификујете свој домаћи мени на занимљив начин, користите проверени корак по корак рецепт из нашег избора. Обећавамо да ће овој посластици бити тешко одолети.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пилећа прса - 1 ком.
- Павлака - 200 гр.
- Тврди сир - 100 гр.
- Провансалско биље - по укусу.
- Мешавина паприка - по укусу.
- Соли по укусу.
- Вода / пилећи бујон - 0,5 тбсп.
- Биљно уље - 2 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите пилеће месо, осушите га и исеците на мале коцке.
Корак 2. Пржите филет у биљном уљу до златно смеђе боје. Кувајте око 20 минута.
Корак 3. Размутити павлаку у малој количини воде, додати со и зачине.
Корак 4. Тврди сир нарендајте, додајте у мешавину павлаке, промешајте.
Корак 5. Сипајте мешавину павлаке и сира у пилетину. Промешајте и доведите до кључања.
Корак 6. Кувајте посластицу око 7 минута. Повремено мешајте. Важно је да сав сир има времена да се растопи.
Корак 7. Пилећи сос са павлаком и сиром је спреман. Послужите за сто!
Пилећи сос за пире кромпир
Пилећи сос за пире кромпир је веома задовољан и богатог укуса. Ово јело ће послужити као светао ручак за целу породицу. За припрему користите проверени корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора. Диверзификујте свој мени и обрадујте своје најмилије укусном посластицом.
Време кувања - 45 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Пилећи филе - 0,6 кг.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Брашно - 2 кашике.
- Пилеће коцке за бујон - 2 ком.
- Соли по укусу.
- Врела вода - 2 кашике.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зелени - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Сипајте брашно у врући, суви тигањ.
Корак 2. Пржите брашно неколико минута док не порумени.
Корак 3. Оперите пилећи филе, осушите га и исеците на мале комаде.
Корак 4. Ставите месо у тигањ загрејан биљним уљем.
Корак 5. Испржите филет, поспите га сољу и млевеним црним бибером.
Корак 6.Овде шаљемо сецкани лук и рендану шаргарепу. Промешајте и кувајте око 5-7 минута.
Корак 7. Растворите коцке бујона у две чаше кључале воде.
Корак 8. Залијте чорбу преко посластице и доведите до кључања.
Корак 9. Овде ставите пржено брашно.
Корак 10. Кухајте, повремено мешајући, 15-20 минута.
Корак 11. На крају додајте сецкано биље. Можете користити осушене.
Корак 12. Пилећи сос за пире кромпир је спреман. Послужите за сто!