Пилав у спором шпорету

Пилав у спором шпорету

Пилав у спором шпорету је дивна посластица која вас добро засити. Пилав се припрема са разним врстама меса и печурака. За кување се користи не само пиринач, већ и булгур. Пиринач се узима на пари, дугог зрна, кратког зрна, басмати или браон. Сва јела имају незабораван укус. Сваки рецепт је добар на свој начин.

Пилав са свињетином у мултиварку Редмонд

Пилав са свињетином у мултиварку Редмонд испада мрвљив и веома укусан. Кухињски помоћник штеди много времена. Идеална опција за оне који не воле дуго да стоје за шпоретом. Пилав добро задовољава и погодан је за пун оброк. Добра ствар овог рецепта је што се сви састојци додају одједном.

Пилав у спором шпорету

Састојци
+6 (порције)
  • Свињетина 500 (грами)
  • Пиринач дугог зрна 500 (грами)
  • Бели лук 20 (грами)
  • Шаргарепа 200 (грами)
  • Црни лук 140 (грами)
  • Биљно уље 70 (милилитара)
  • Вода 700 (милилитара)
  • Барберри  укус
  • Со  укус
Степс
60 мин.
  1. Пилаф у спором штедњаку је врло једноставан за припрему. Измерите одређену количину састојака.
    Пилаф у спором штедњаку је врло једноставан за припрему. Измерите одређену количину састојака.
  2. Добро оперите житарице под славином док се сав скроб не испере.
    Добро оперите житарице под славином док се сав скроб не испере.
  3. Свињетину оперемо и исечемо на комаде не веће од 3 центиметра.
    Свињетину оперемо и исечемо на комаде не веће од 3 центиметра.
  4. Шаргарепу ољуштите љуштилицом за поврће и крупно изрендајте. По жељи можете исећи на траке.
    Шаргарепу ољуштите љуштилицом за поврће и крупно изрендајте. По жељи можете исећи на траке.
  5. Скините горњи слој са лука. Након прања, млевите како желите.
    Скините горњи слој са лука. Након прања, млевите како желите.
  6. Бели лук поделите на чена и уклоните љуску.
    Бели лук поделите на чена и уклоните љуску.
  7. Истоварите свињетину и сецкано поврће у посуду за мултиварке. Посолите, зачините жутиком и зачинима по жељи. Сипајте биљно уље и мешајте.
    Истоварите свињетину и сецкано поврће у посуду за мултиварке. Посолите, зачините жутиком и зачинима по жељи. Сипајте биљно уље и мешајте.
  8. Распоредите пиринач и изгладите га шпатулом.
    Распоредите пиринач и изгладите га шпатулом.
  9. Сада морате ставити чена белог лука.
    Сада морате ставити чена белог лука.
  10. Сипати воду.
    Сипати воду.
  11. Затворите уређај и вентил. На панелу покрените режим Пилаф. Време кувања ће почети аутоматски. Када се огласи сигнал, пажљиво отворите вентил и испустите пару.
    Затворите уређај и вентил. На панелу покрените режим „Пилаф“. Време кувања ће почети аутоматски. Када се огласи сигнал, пажљиво отворите вентил и испустите пару.
  12. Отворите поклопац и промешајте посуду.
    Отворите поклопац и промешајте посуду.
  13. Поделити на порције и украсити сецканим зачинским биљем. Пријатно!
    Поделити на порције и украсити сецканим зачинским биљем. Пријатно!

Пилав у спором шпорету са пилетином

Пилаф у спори шпорет са пилетином је рецепт који је савршен за запослене људе. За овај рецепт можете користити и пилећа прса ако вам је важан садржај калорија у јелу. Али ми се више свиђа са пилећим бутовима, а још више са пулпом од пилећих бутина. Испада веома укусно!

Време кувања – 2 сата 00 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6

Састојци:

  • Пилеће бутине - 4 ком.
  • Парени пиринач - 400 гр.
  • Бели лук - 2 главице.
  • Шаргарепа - 2 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 100 мл.
  • Вода - 4 више чаша.
  • Сол - 1 тбсп.
  • Зачин за пилав - 1 паковање.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке. Оперите пилеће бутине и осушите. Огулите лук и шаргарепу.

Корак 2. Напуните пиринач водом, исперите неколико пута док вода не буде бистра и оставите на страну.

Корак 3. Исеците ољуштену шаргарепу на шипке.

Корак 4. Исеците лук на коцкице.

Корак 5. Уклоните кожу са пилећих бутина.

Корак 6.Одвојите пулпу од костију и исеците на једнаке комаде.

Корак 7. Сипајте биљно уље у посуду уређаја. Притисните дугме „Пржење“, а затим „Старт“. Испразните лук и динстајте до златне боје.

Корак 8. Чим се лук порумени, истоварите птицу и кувајте 10 минута, редовно мешајући.

Корак 9. Баците шаргарепу.

Корак 10. Након мешања, пржите 5 минута без промене режима и без покривања.

Корак 11. Сипајте кључану воду тако да је садржај прекривен течношћу.

Корак 12. Зачините зачинима и сољу. Комешање.

Корак 13. Уклоните горњи слој са белог лука без потпуног ољуштавања. Стављамо га у зирвак. Инсталирањем програма "Гашење". поклопити и кувати 10 минута.

Корак 14. Отворите поклопац и извадите бели лук. Пиринач процедити од воде и распоредити преко ћирвака. Изравнајте лопатицом. Додајте кипућу воду тако да покрије пиринач један прст високо. Бели лук се може убацити назад.

Корак 15. Након што затворите поклопац, покрените режим „Пиринач“, „Пилаф“ или „Житарице“. Подесите тајмер на пола сата.

Корак 16. Након сигнала, отворите уређај и промешајте посуду.

Корак 17. Подијелите на порције. Пријатно!

Класични узбекистански пилав у спором шпорету

Класични узбекистански пилав у спором шпорету је невероватно укусно јело. Лако се припрема, а укус и арома никога не оставља равнодушним. Ово свакако није оригинал, али за оне који немају прилику да кувају у котлићу или на отвореној ватри, ово је добра опција.

Време кувања – 1 сат 20 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

  • Јагњетина - 500 гр.
  • Пиринач - 500 гр.
  • Бели лук - 1 глава.
  • Шаргарепа - 1-2 ком.
  • Лук - 3-4 ком.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Вода - 700 мл.
  • Зачини - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1.Припремамо производе.

Корак 2. Добро оперите житарице да бисте уклонили скроб.

Корак 3. Након што скинете месо са вена и филмова, исеците на средње комаде. Одвојите масније делове.

Корак 4. Повежите уређај на мрежу. Када се загреје, додајте масне комаде јагњетине и пржите.

Корак 5. Када се масноћа истопи, додајте пулпу и запржите је.

Корак 6. Док се месо кува, ољуштите лук и шаргарепу. Лук исеците на коцкице, а шаргарепу на тракице.

Корак 7. Додајте кришке у месо, промешајте и кувајте неколико минута.

Корак 8. Сипајте воду у садржај тако да покрије састојке.

Корак 9. Зачините сољу и зачинима. Можете користити готову мешавину или комбиновати своје омиљене зачине.

Корак 10. Покријте поклопцем и покрените режим "гашења" на панелу. Тајмер покрећемо на пола сата до сат времена, време зависи од дела и врсте меса, као и од његове свежине.

Корак 11. Проверите спремност зирвака. Месо треба да постане мекано.

Корак 12. Распоредите опране житарице. Вода треба да покрије садржај за 2 прста. Ако нема довољно, додајте кипућу воду. Након затварања уређаја, пребаците програм на „Пилаф“.

Корак 13. Када је остало 5 минута до краја програма, у средину убаците главицу белог лука, претходно ољуштену од горње љуске и опрану. Затворите и кувајте до обавештења.

Корак 14. Након сигнала, отворите и промешајте посуду одоздо према горе.

Корак 15. Узмите велику посуду и распоредите пилав на гомилу. У средини направите рупу и убаците главицу белог лука.

Корак 16. Позивамо чланове домаћинства на оброк. Пријатно!

Мрвљиви пилав са говедином

Мрвљиви пилав са говедином је невероватно ароматично јело које ће вас оставити без текста. Зачини хармонично допуњују главне састојке.Кување траје нешто више од сат времена, али захваљујући употреби електричне технологије, месо испада мекано и невероватно укусно. Шик јело - зрно пиринча од зрна пиринча.

Време кувања – 1 сат 30 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 1

Састојци:

  • Говеђа прса - 500 гр.
  • Пиринач - 500 гр.
  • Бели лук - 1 глава.
  • Шаргарепа - 500 гр.
  • Лук - 500 гр.
  • Биљно уље - 300 мл.
  • Вода – 1 л.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Суви босиљак - по укусу.
  • Кхмели-сунели - по укусу.
  • Млевена црвена паприка - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке. Након што ољуштите лук, исецкајте га на не превише танке полупрстенове. Након што огулите шаргарепу (за удобност користимо першун), исеците их на велике комаде. Након што оперете и осушите говедину, исеците је на прилично велике комаде. Огулимо бели лук, одсечемо бркове, али их не ољуштимо до краја, и исперимо.

Корак 2. Повежите помоћника на мрежу. Покрените функцију "Прење" и сипајте биљно уље.

Корак 3. Ставите говедину у кључало уље и пржите да постане хрскава, а затим додајте сецкано поврће.

Корак 4. Пржите четврт сата, не заборавите да мешајте. Затим зачините и пржите још 10 минута.

Корак 5. Док се зирвак припрема, темељно исперите пиринач да бисте уклонили скроб. Можете користити било који пиринач - браон, басмати, кратко зрно или дуго зрно. Затим га напуните водом и оставите да одстоји.

Корак 6. Након напрезања житарица, сипајте је на зирвак. Изравнајте лопатицом.

Корак 7. Додајте воду два пута више од пиринча. Ставите главицу белог лука. Након што затворите поклопац, притисните дугме „Пилаф“, тајмер ће се аутоматски покренути.

Корак 8. Након завршетка програма искључите уређај и оставите пилав да стоји 15 минута без отварања поклопца.Распоредите пилав преко заједничког јела или на порције. Пријатно!

Пилав са ћурком у спором шпорету

Пилав са ћурком у спором шпорету никога не оставља равнодушним. Јело испада веома укусно, а припрема траје плус-минус сат времена. Пилаф је погодан за свакодневну исхрану и за значајније догађаје. Посуда има атрактиван изглед и лако се изводи.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

  • Филе пурећег бута - 600 гр.
  • Парени пиринач - 400 гр.
  • Бели лук - 1 глава.
  • Шаргарепа - 200 гр.
  • Лук - 200 гр.
  • Биљно уље - 80 мл.
  • Вода - 700-800 мл.
  • Зачин за пилав - 1 тбсп.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите сет за храну. Зачине сакупљамо сами или узимамо готову мешавину "За пилаф". Огулите лук и шаргарепу. Обрађујемо месо, уклањамо филмове, кожу и чистимо. По жељи узмите маснији део, тада ће пилав бити сочнији.

Корак 2. Исеците шаргарепу на коцкице, лук на пола прстена или четвртине. Месо исеците на кришке средње величине. Стављајући кришке у посуду електричног апарата и мешајући, покрећемо програм притиском на дугме „Пржење“. Процес ће трајати четврт сата.

Корак 3. Након што сте чули звучно обавештење о завршетку процеса, зачините пржење и додајте кувани пиринач. Било који други ће послужити, али онда га морате добро испрати да бисте се ослободили скроба.

Корак 4. Раширите га лопатицом, направите удубљење у средини и убаците у њега главицу белог лука, опрану и ољуштену од горње љуске.

Корак 5. Сипајте кипућу воду тако да садржај буде покривен за 2 центиметра. Посолите, затворите и пребаците јединицу у режим "Пилаф". Тајмер ће се аутоматски покренути.Време кувања зависи од модела мултиварка. Подразумевано је инсталиран.

Корак 6. Искључивање уређаја након обавештења, пустите да се јело мало кува. Затим отворите поклопац и мешајте дрвеном лопатицом лаганим покретима одоздо према горе.

Корак 7. Положивши пилав на гомилу, представљамо јело породици и пријатељима. Пријатно!

Булгур пилав у спором шпорету

Булгурски пилав у спором шпорету је јело које вам омогућава да брзо и укусно нахраните своју породицу. Свињетина ће имати времена да се добро скува за кратко време и биће прилично мека, а зрно ће бити мрвљиво. Ако вам калоријски садржај јела није битан, можете користити маснији део.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3

Састојци:

  • Свињетина - 600 гр.
  • Булгур - 1 кашика.
  • Бели лук - 4 чена.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Вода - 2 кашике.
  • Зачини за пилав - 1 кашичица.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке. Након што скинете жиле и филмове са меса, исецкајте га прилично крупно. Ако је калоријски садржај неког јела важан и желите да га учините мање калоричним, користите пилетину, ћуретину или немасно месо.

Корак 2. Покрените мултиварку у режиму „Пржење“, тајмер је 25 минута. Ољуштите и исперите лук, исеците на траке и ставите у посуду са врелим биљним уљем.

Корак 3. Чим лук постане провидан, додајте месо, зачините зачинима и кувајте док свињетина не добије златно смеђу боју.

Корак 4. Пошто сте постигли резултат, додајте шаргарепу исечену на шипке.

Корак 5. Поспите сољу и промешајте.

Корак 6. Истоварите опране житарице, зачините сломљеним или сецканим белим луком. На панелу изаберите програм „Пилаф“, „Пиринач“ или „Житарице“.Покрећемо тајмер, обично се време подешава аутоматски. Ако уређај не подржава ову функцију, изаберите пола сата. Након мешања, пржите садржај не више од 5 минута.

Корак 7. Напуните кипућом водом и затворите уређај.

Корак 8. Након што сачекате звучни сигнал, искључите јединицу. Пустите да се јело бар мало кува. Отворите мултиварку.

Корак 9. Позовите породицу на вечеру. Пријатно!

Јагњећи пилав у спором шпорету

Јагњећи пилав у спором шпорету има невероватно атрактивну арому. Месо се распада на влакна, а пиринач се мрви. Јело се брзо кува, за разлику од оригинала. Жутика и ким дају незабораван укус издашној посластици. Спремите се, врло је једноставно!

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

  • Јагњетина - 500 гр.
  • Пиринач - 2 кашике.
  • Бели лук - 4 чена.
  • Шаргарепа - 3 ком.
  • Лук - 2 ком.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Вода - 500-600 мл.
  • Барберри - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зира - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Након чишћења јагњетине исеците на комаде средње величине. За укусан пилав узмите део са масним слојевима. Ако је део мршав, можете узети мало масног репа и користити га уместо биљног уља.

Корак 2. Ољуштите лук, исеците на перје или полу-прстенове.

Корак 3. Уклоните кожу са опране шаргарепе помоћу љуштења поврћа и исеците на траке или шипке.

Корак 4. Сипајте биљно уље у посуду мултиварка, загрејте га покретањем програма „Пржење“, пржите месо до златно смеђе боје.

Корак 5. Додајте лук и промешајте.

Корак 6. Додајте шаргарепу, пржите док не омекша, зачините зачинима.

Корак 7. Детаљно оперите житарице.По вашем нахођењу користимо смеђи, басмати, дугозрнасти или краткозрнасти пиринач.

Корак 8. Сипајте у посуду и поравнајте лопатицом. Залити са кључалом водом и убацити опране и неољуштене чена белог лука. Течност треба да мало покрије пиринач. Одмах затворите уређај и пређите на режим „Пилаф“. Почињемо са дугметом „Старт“.

Корак 9. Кувајте док се не огласи звучни сигнал, а затим искључите мултиварку. Ставите на тањире. Пријатно!

Пилав од смеђег пиринча у спором шпорету

Пилав од смеђег пиринча у спором шпорету је одлична опција за обилан породични ручак. Док се пилав припрема, можете радити кућне послове или припремити грицкалице за топло јело. Смеђи пиринач испада савршено и добро иде уз месо.

Време кувања – 1 сат 40 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 5

Састојци:

  • Свињска пулпа - 500 гр.
  • Смеђи пиринач - 500 гр.
  • Бели лук - 1 глава.
  • Шаргарепа - 2 ком.
  • Лук - 3 ком.
  • Биљно уље - за пржење.
  • Вода - 800 мл.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите свињетину, оперите је, осушите и исеците на комаде. Сипајте биљно уље у посуду за мултиварке. Након што укључите уређај, притисните дугме „Пржење“. Подесите тајмер на 10 минута. Додајте месо. Уместо свињетине, можете користити говедину, јагњетину, пилетину или ћуретину. Пржите до златно браон боје.

Корак 2. Након што ољуштите лук и оперете га, исеците га на перје. Након што огулите шаргарепу љуштилицом за поврће, исецкајте је на шипке. Истоварите прженим месом. После мешања, пржите 5 минута.

Корак 3. Очистите бели лук и додајте га након неког времена. Зачините зачинима. Со. Сипати врелу воду. Припремите зирвак тако што ћете пребацити програм на „Гурење“. Време кувања је око 20 минута. Смеђи пиринач темељно оперите. Боље је то учинити пре кувања, а затим додати воду.Пре него што га ставите у зирвак, поново га исперите и испразните у чинију.

Корак 4. Ширите лопатицом. Ако је потребно, додајте кључалу воду. Течност треба да покрије садржај за 1 центиметар. Затворите поклопац и покрените режим "Пилаф". Кување 1 сат.

Корак 5. Након звучног сигнала, искључите јединицу. Оставите да се кува неко време и послужите јело. Допунити киселим краставцима или свежим поврћем. Пријатно!

Пилав са динстаним месом у спором шпорету

Пилав са гулашом у спором шпорету испада прилично укусан. Овај рецепт помаже у врућем времену. Посебно често га користим лети на дацхи. Кувам са домаћим паприкашем или користим квалитетан производ из продавнице. Јело увек испадне на највишем нивоу. Док се пилав припрема, можете се побринути за кућне послове.

Време кувања – 1 сат 30 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Говеђи паприкаш - 500 гр.
  • Пиринач - 1 кашика.
  • Бели лук - 1 глава.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 4 кашике.
  • Вода - 2 кашике.
  • Сува жутика - 1 кашичица.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите компоненте. Узимамо чорбе - месо или живину. Одмеравамо пиринач - дугог зрна, кратког зрна, басмати, браон или га замењујемо булгуром. Огулите шаргарепу помоћу чистача за поврће. Скините кору са лука.

Корак 2. Исеците шаргарепу на шипке, лук на коцкице.

Корак 3. Отворите гулаш и по жељи уклоните маст. Остављам га, тако да се пилав испоставља, иако калоричан, али врло укусан и мрвљив.

Корак 4. Покрените електрични апарат у режиму „Пржење“ и загрејте биљно уље. Додајте сецкано поврће. Пржите не више од осам минута.

Корак 5. Пре пржења, истоварите чорба.

Корак 6. Пиринач темељно оперите и сипајте у посуду.Зачините зачинима. Пошто је чорба доста слан, по потреби мало посолите. Да будемо сигурни, боље је пробати да не пресолите.

Корак 7. Уклоните горњу љуску са белог лука, оперите га и одрежите бркове. Ставите у центар и напуните кипућом водом. Пребацујемо уређај на режим „Пиринач“, „Пилаф“, „Житарице“ или „Каша“, у зависности од модела. Подесите тајмер на 1 сат.

Корак 8. Након сигнала, искључите помоћника из мреже. Након мешања пилава, сипајте га у прелепу посуду. Ставите главицу белог лука у центар.

Корак 9. Представите јело на сто. Пријатно!

Пилав од печурака у спором шпорету

Пилав од печурака у спором шпорету је идеална опција за оне који не једу месо и све његове деривате. Јело се припрема за мање од сат времена и испада што је могуће укусније. Атрактивна арома никога не оставља равнодушним. Укусно и повољно. Препоручујем да га кувате!

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

  • Шампињони - 400 гр.
  • Буковаче - 300 гр.
  • Пиринач - 400 гр.
  • Бели лук - 5 чена.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 30 мл.
  • Вода - 750 мл.
  • Барберри - 1 тбсп.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Ловоров лист - 3 ком.
  • Куркума - 1 кашичица.
  • Сумац - 1 кашичица.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите главне састојке и зачине. Печурке детаљно оперемо и по потреби очистимо. Можете користити разне печурке. И свеже и смрзнуте ће одговарати.

Корак 2. Одрежите стабљике од печурака од острига. Исеците печурке на кришке. Нема потребе да их превише мељете, током термичке обраде печурке се значајно смањују у запремини.

Корак 3. Очистите лук и шаргарепу. Шаргарепу исецкајте на шипке. Лук исеците на коцкице.

Корак 4.Након повезивања помоћника на мрежу, покрећемо програм „Пржење“ или „Печење“, у зависности од модела јединице. Додајте биљно уље. Истоварите резнице. Пржите 5 минута.

Корак 5. Додајте печурке и кувајте 8 минута. Печурке ће се слегнути и пустити сок.

Корак 6. Добро оперите пиринач неколико пута док се скроб не испере. Погодан басмати, округлог зрна, браон, дугог зрна. Додајте му наведене зачине и посолите. Зачине одређујемо сами. Узмите готову мешавину пилава. Добро промешати.

Корак 7. Главу белог лука поделите на каранфиле и оперите је неољуштену. Распоредите међу печурке.

Корак 8. Сипајте житарице и поравнајте га лопатицом. Ако немате пиринач или желите да експериментишете, користите булгур. Испада ништа мање апетитно.

Корак 9. Сипајте у врелу воду, ниво течности треба да буде 2 центиметра већи од садржаја. Ставио сам ловор. Затварамо јединицу. Притисните дугме "Пилаф". Тајмер ће се покренути сам.

Корак 10. Након сигнала, отворите и мешајте пажљивим покретима.

Корак 11. Послужите и послужите. Пријатно!

( 202 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт