Пилав са пилетином у тигању

Пилећи пилав у тигању је укусно домаће јело које многи воле. Погодан је за хранљив ручак или вечеру. Свако може припремити светлу посластицу уз додатак нежног живинског меса. Да бисте то урадили, узмите у обзир доказане кулинарске идеје са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Мрвљиви пилав са пилетином и пиринчем у тигању

Пилав са савршеним пухастим пиринчем лако се кува у тигању. Сочно пилеће месо савршено се уклапа у јело. Одлично решење за домаћи ручак!

1. 
   Како кувати укусан пилав са пилетином? Загрејте тигањ са уљем. Лук исецкати и пржити док не буде провидан.
2. 
   Шаргарепу исеците на танке траке и додајте у тигањ. Пржите пар минута.
3. 
   Ставите одмрзнуте пилеће батке на поврће.Није потребно уклонити кожу. Месо обилно поспите сољу и зачинима.
4. 
   Пржите пилетину док не порумени.
5. 
   Сипајте пола чаше воде у шерпу и промешајте.
6. 
   Крчкајте посуду покривено на лаганој ватри.
7. 
   По врху поспите опран пиринач. Ставите главицу белог лука у центар. Са њега уклањамо само горњу љуску.
8. 
   Напуните пилав са две чаше воде и доведите јело до кључања.
9. 
   Смањите топлоту и наставите да кувате поклопљено док пиринач не упије сву воду, око 15-20 минута. Искључите га.
10. 
    Мрвљиви пилав са пилетином је спреман! Можете га ставити на посуду и послужити на столу.

---

Како кувати пилав од пилетине и свињетине у тигању

Пилав од пилетине и свињетине је јединствен по својој засићености и богатству. Два меса се хармонично слажу. Ово јело се може послужити за породични ручак или вечеру.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилеће месо - 200 гр.
• Свињетина - 200 гр.
• Пиринач - 250 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Вода - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Куркума - 1 кашичица.
• Млевена паприка - 0,5 кашичице.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Свињетину исеците на мале коцке против зрна.

2. Пилеће месо исеците на исте коцке. Шаргарепу пропасирати кроз ренде и исецкати лук.

3. Загрејте тигањ и у њега сипајте уље. Прво пржите свињетину 5 минута, затим додајте пилетину и све заједно кувајте до златно смеђе боје још 10-15 минута.

4. Поврће ставите у тигањ, пржите пар минута, па додајте пиринач, посолите, побиберите, додајте куркуму и паприку. Напуните посуду водом и кувајте на лаганој ватри 25 минута.

5. Готов ароматични пилаф ставите у велики тањир и послужите.

Једноставан и укусан рецепт за пилећи пилаф са сувим грожђем у тигању

Оригинални пилав је направљен од пилећег меса уз додатак сувог грожђа. Осушене бобице савршено допуњују укус популарног јела, чинећи га посебним. Идеално за породични ручак.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилећа прса - 350 гр.
• Пиринач - 1,5 кашике.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Суво грожђе - 60 гр.
• Вода - 2,5 кашике.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Загрејати тигањ са уљем. Пилећа прса исеците на мале коцкице и пржите их на средњој ватри.

2. Црни лук ситно исецкати, а шаргарепу поделити на танке тракице.

3. Додајте поврће у пилетину, посолите и наставите да пржите 15 минута.

4. Суво грожђе прелијте топлом водом неколико минута.

5. Оперите пиринач и помешајте га са пареним сувим грожђем.

6. У тигању распоредите пиринач са сувим грожђем.

7. Посути јело зачинима по укусу.

8. Напуните хладном водом и доведите посуду до кључања.

9. Након кључања, смањите ватру, затворите поклопац и кувајте још 20 минута. Скините са шпорета.

10. Пилав ставите у порционисане тањире и послужите. Спремни!

Укусан булгур и пилећи пилав у тигању

Ароматични пилав у тигању се прави од пилетине и булгура. Источне житарице се савршено уклапају у јело и дају му посебан укус. Једноставна и задовољавајућа опција за породични ручак или вечеру.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилеће бутине - 4 ком.
• Булгур - 200 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 1 ком.
• Вода - 1,5 кашике.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Зелени - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1.Хајде да припремимо састојке за пилав. Пилеће бутине треба унапред одмрзнути и опрати.

2. Затим пажљиво одвојите месо од кости, исеците га на мале комаде. Овај део пилетине учиниће јело сочним.

3. Лук и бели лук исецкати, шаргарепу исећи на танке траке.

4. Булгур оперите у води, па га исцедите помоћу цедиљке.

5. Загрејте тигањ са биљним уљем и прво пржите шаргарепу.

6. Затим распоредите лук. Пржите до провидности.

7. Посебно у тигању пропржите пилеће месо док се не скува. Додајте мало соли.

8. Ставите месо са поврћем. У посуду распоредите булгур и сецкани бели лук.

9. Додајте со и зачине, мешајте, сипајте једну и по чашу кључале воде. Нежно мешајте садржај и покријте посуду поклопцем 20 минута.

10. Ово време ће бити довољно да булгур прокува и натопи се осталим састојцима. Може се послужити украшено свежим зачинским биљем.

Пилећи пилав са печуркама у тигању

Пилав са пилетином и печуркама испада још укуснији и ароматичнији. Два хранљива састојка се међусобно допуњују. Идеална опција за оне који су уморни од класичних рецепата.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Печурке - 200 гр.
• Пиринач - 1 кашика.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 1 ком.
• Вода - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Куркума - 1 кашичица.
• Млевена паприка - 0,5 кашичице.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Пилећи филе исећи на коцкице, уваљати у куркуму и пржити на уљу у тигању 5-7 минута.

2. Исеците шаргарепу и лук. Шаљемо их у филет. Пржимо још исту количину.

3.Печурке ситно исецкајте и такође их ставите у тигањ.

4. Пржите док сви састојци не буду спремни. Можете додати со, бибер и паприку.

5. Напуните посуду пиринчем и напуните водом. Ставите главицу белог лука у центар за укус. Крчкајте поклопљено 20-25 минута на лаганој ватри.

6. Може се послужити готов пилаф од пилетине и печурака, допуњен свежим поврћем или зачинским биљем. Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење пилафа од јечма са пилетином

Једноставна верзија пилафа од бисерног јечма и пилетине испада хранљива и здрава. Поред тога, јело се брзо припрема. Погодно за породични ручак ако немате пуно слободног времена.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Бисерни јечам - 1,5 кашике.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Вода - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Хмели-сунели - 1 кашичица.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Бисерни јечам треба унапред опрати и оставити да се потопи у топлој води око један до два сата.

2. Исеците пилетину на мале комаде било ког облика.

3. Загрејте тигањ на уљу и пржите фил 5-7 минута.

4. Шаргарепу исеците на танке кратке траке. Исецкајте лук на било који погодан начин.

5. Поврће ставите на фил, пржите 2-3 минута, па додајте натопљени бисерни јечам. Посолите, побиберите, додајте сунели хмељ и ловоров лист.

6. Напуните посуду водом и динстајте испод поклопца 35 минута на лаганој ватри.

7. Богати пилав од бисерног јечма послужите топао. Спремни!

Дијетални ПП пилав са пилетином

Хранљиви, нискокалорични оброци су доступнији него што можете замислити.Испробајте овај рецепт за здрав дијетални пилећи пилаф. Погодно за ручак или вечеру.

Време кувања: 45 минута

Време кувања: 25 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи филе - 300 гр.
• Пиринач - 150 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Вода - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

1. Ослободите пилећи филе, оперите га и исеците на мале комаде.

2. Црни лук исецкати, а шаргарепу нарендати.

3. Пилећи филе пропржите у тигању без уља. Можете додати пар кашика воде. После 7 минута додајте поврће и наставите да кувате још неколико минута.

4. Ставите пиринач на храну и напуните је водом. Посолите по укусу, додајте своје омиљене зачине. Кувајте 25 минута испод поклопца.

5. Уклоните дијететски пилаф са ватре и ставите га у порционисане тањире. Готово, спремно за послуживање!

Једноставан и укусан рецепт за пилав са пилетином, сувим кајсијама и сувим шљивама

Ако желите да диверзификујете кућну кухињу, покушајте да направите укусан пилав са пилетином и сувим воћем. Суве шљиве и суве кајсије ће додати посебан укус и оригиналност јелу.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилеће месо - 300 гр.
• Суве кајсије - 50 гр.
• Суве шљиве - 50 гр.
• Пиринач - 150 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Вода - 500 мл.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Набавите све потребне производе унапред. Огулите поврће и исеците пилетину на мале комаде.

2. Загрејати тигањ са уљем. У то потопите комаде пилетине, рендану шаргарепу и сецкани лук.

3. Суво воће исеците на танке траке.

4. Посолите и зачините производе у тигању и динстајте 10-15 минута.

5. Када је пилетина готова, у посуду додајте опран пиринач.

6.Напуните састојке водом, додајте суве кајсије и суве шљиве.

7. Крчкајте на лаганој ватри. Подесите количину соли и зачина.

8. Кувајте око 20 минута док сва вода не испари.

9. Ставите јело на тањире и послужите топло. Спремни!