Пилав у тигању

Пилав у тигању

Пилав у тигању је укусно јело за ваш породични ручак или вечеру. Уопште није тешко припремити га код куће. Да бисте то урадили, користите избор од десет доказаних рецепата са фотографијама корак по корак. Овде смо сакупили најбоље кулинарске идеје за ваш обилан сто.

Мрвљиви узбекистански пилав у тигању

Мрвљиви узбекистански пилав у тигању је веома укусна и задовољавајућа посластица за ваш кућни сто. Послужите топло јело за ручак или вечеру у великом кругу породице. За припрему користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Чак и почетници то могу!

Пилав у тигању

Састојци
+4 (порције)
  • Говедина 400 (грами)
  • Бели пиринач 200 (грами)
  • Црни лук 100 (грами)
  • Шаргарепа 100 (грами)
  • Вода 600 (милилитара)
  • Со  укус
  • Зачини и зачини  укус
  • Биљно уље 7 (супене кашике)
Степс
40 мин.
  1. Одмрзните и добро исперите комад говедине под водом, па га исеците на мале коцкице.
    Одмрзните и добро исперите комад говедине под водом, па га исеците на мале коцкице.
  2. У тигању на уљу пропржите месо док не порумени. Повремено мешајте.
    У тигању на уљу пропржите месо док не порумени. Повремено мешајте.
  3. У то време ољуштите поврће, лук ситно исецкајте ножем, а шаргарепу нарендајте на крупно ренде.
    У то време ољуштите поврће, лук ситно исецкајте ножем, а шаргарепу нарендајте на крупно ренде.
  4. Одмерите потребну количину пиринча и неколико пута добро исперите под водом. Поступак спроводимо све док вода након житарица не постане бистра.
    Одмерите потребну количину пиринча и неколико пута добро исперите под водом.Поступак спроводимо све док вода након житарица не постане бистра.
  5. Додајте припремљено поврће у месо.Помешајте садржај тигања и све заједно пржите око два минута.
    Додајте припремљено поврће у месо. Помешајте садржај тигања и све заједно пржите око два минута.
  6. Затим распоредите пиринач у тигањ у равном слоју. Посолите и поспите ароматичним зачинима по укусу. Напуните водом и кувајте на лаганој ватри док влага не испари.
    Затим распоредите пиринач у тигањ у равном слоју. Посолите и поспите ароматичним зачинима по укусу. Напуните водом и кувајте на лаганој ватри док влага не испари.
  7. Мрвљиви узбекистански пилав у тигању је спреман. Поделити на порције и послужити. Пријатно!
    Мрвљиви узбекистански пилав у тигању је спреман. Поделити на порције и послужити. Пријатно!

Свињски пилав у тигању

Свињски пилав у тигању има светао укус, арому и невероватна хранљива својства. Идеално решење за ваш укусан ручак или вечеру. Свако може да припреми шарено јело. Да бисте то урадили, узмите у обзир наш доказани рецепт са детаљним описом процеса.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Свињетина - 0,5 кг.
  • Пиринач - 250 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 3-5 ком.
  • Бели лук - 1 глава.
  • Зачини за пилав - по укусу.
  • Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.

Корак 2. Огулите шаргарепу, оперите и исеците на танке коцке.

Корак 3. Очистите лук и исеците га на танке полупрстенове.

Корак 4. Одмрзните и оперите свињетину. Након тога месо исеците на мале комаде погодне за пилав.

Корак 5. Загрејте тигањ са уљем и пржите месо док не порумени.

Корак 6. Додајте лук и шаргарепу у тигањ. Промешајте и пржите све заједно док поврће не омекша.

Корак 7. Ставите слој опраног пиринча за пржење. У средину ставите опрану, али неољуштену главицу белог лука. Додајте зачине и сипајте воду. Поклопљено јело кувајте око 25 минута на умереној ватри.

Корак 8. Апетитан свињски пилав у тигању је спреман. Пребаците на тањир и послужите!

Пилав са пилетином у тигању

Пилећи пилав у тигању испада веома сочан, укусан и ароматичан. Ово јело је идеално за велики породични ручак или вечеру. Није тешко припремити пилав са живинским месом. Да бисте то урадили, запамтите наш доказани рецепт са корак по корак описом процеса.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Пулпа пилећег бута - 0,7 кг.
  • Пиринач - 2,5 кашике.
  • Лук - 2 ком.
  • Шаргарепа - 4 ком.
  • Гхее путер - 80 гр.
  • Масноћа репа - 50 гр.
  • Чили паприка - 1 ком.
  • Парадајз паста - 2 кашике.
  • Зачин за пилав - 1,5 кашике.
  • Жутика - 10 ком.
  • Млевена зира - 1 кашичица.
  • Куркума - 1 кашичица.
  • Вода - 800 мл.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке. Исецкајте лук и пулпу од пилећих бутина. Шаргарепу нарендајте или исеците на коцкице, пиринач исперите под водом.

Корак 2. Загрејте тигањ и у њему пржите репну маст.

Корак 3. Додајте гхее овоме.

Корак 4. Када се путер потпуно отопи, ставите комаде пилетине у тигањ. Пржите га 10 минута.

Корак 5. После неког времена додајте лук у месо. Промешајте и кувајте још 10 минута.

Корак 6. Допуните производе здробљеним кимом.

Корак 7. Овде додајте зачин за пилаф, мешајте и пржите још 5 минута.

Корак 8. У укупну масу додајте шаргарепу и сипајте у 200 мл воде.

Корак 9. Додајте парадајз пасту. Помешајте садржај и кувајте под поклопцем 15 минута.

Корак 10. Додајте чили паприку и распоредите пиринач у равномерном слоју. Сипајте са 600 мл воде.

Корак 11. Посути радни предмет куркумом и жутиком.Крчкајте поклопљено 15 минута на умереној ватри.

Корак 12. Затим мешајте готов производ и кувајте још 15 минута.

Корак 13. Посластица се може уклонити са шпорета.

Корак 14. Апетитиван домаћи пилав са пилетином у тигању је спреман. Можете си помоћи!

Пилав са говедином у тигању

Говеђи пилав у тигању је невероватно срдачно и шарено јело за ваш кућни сто. Ова посластица ће вас одушевити својим јединственим укусом и аромом, као и хранљивим својствима. Одлична кулинарска идеја за велики породични ручак или вечеру!

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Говедина - 0,4 кг.
  • Пиринач - 300 гр.
  • Лук - 3 ком.
  • Шаргарепа - 3 ком.
  • Сол - 0,5 тсп.
  • Зира - 1 кашика.
  • Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
  • Млевени коријандер - 0,5 кашичице.
  • Барберри - 0,5 тсп.
  • Бели лук - 1 глава.
  • Биљно уље - 150 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Прво оперите или потопите пиринач (у зависности од врсте производа).

Корак 2. Одмрзните и оперите говедину, а затим је исеците на мале коцке.

Корак 3. Очистите лук и исеците га на танке четвртине.

Корак 4. Уклоните кору са шаргарепе, а затим исеците поврће на мале, уредне коцке.

Корак 5. Пржите комаде меса у биљном уљу док не порумене. Неко време пренесите производ на тањир.

Корак 6. Затим пропржите лук у истом уљу до златно браон боје.

Корак 7. Ставите штапиће шаргарепе на врх лука. Све заједно пржите 5 минута.

Корак 8. Вратите пржену говедину у тигањ. Овде сипајте чашу кључале воде и кувајте поклопљено 45 минута на лаганој ватри.

Корак 9. Ставите пиринач на месо и поврће. Посолите и зачините, сипајте водом тако да пиринач буде до пола покривен фалангом кажипрста.Кувајте око сат времена на лаганој ватри. 10 минута пре спремности, додајте главицу белог лука у средину посуде.

Корак 10. Домаћи говеђи пилав је спреман. Поделити на порције и послужити!

Пилав са леблебијем у тигању

Пилав са леблебијем у тигању је оригинална кулинарска идеја, погодна за веганске, вегетаријанске и посне јеловнике. Такође, ако желите да диверзификујете свој сто за вечеру, обавезно узмите у обзир наш корак по корак рецепт. Овај пилаф ће бити невероватно хранљив, здрав и занимљив по укусу.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Сланутак – 1 кашика.
  • Пиринач - 1 кашика.
  • Лук - 2 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Парадајз - 2 ком.
  • Бели лук - 2 чена.
  • Кари - 0,5 кашичице.
  • Куркума - 0,5 кашичице.
  • Зира - 0,5 кашичице.
  • Млевена љута паприка - ¼ кашичице.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Вода - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците лук и пржите га на биљном уљу заједно са кимом. Кувајте око 5 минута уз стално мешање.

Корак 2. Исеците шаргарепу на мале траке. Додајте то на лук и све заједно пржите око 5 минута.

Корак 3. Допуните поврће сецканим парадајзом. Додајте со, зачине и бибер по укусу. Промешајте и динстајте још 5 минута.

Корак 4. Предходно потопите сланутак и скувајте га. Ово треба урадити унапред. Ставите припремљени производ у тигањ, промешајте и кувајте још 2-3 минута.

Корак 5. Овде ставите опран пиринач. Сипајте са две чаше воде, додајте мало зачина и бели лук. Кувајте 15 минута.

Корак 6. Искључите топлоту и оставите да се посластица кува 20 минута испод поклопца.

Корак 7. Апетизирајући пилав са леблебијем у тигању је спреман. Поделити на порције, украсити зачинским биљем и послужити!

Мрвичасти пилав са јагњетином у тигању

Мрвљиви пилав са јагњетином у тигању има светао укус, арому и хранљива својства. Идеално решење за ваш укусан ручак или вечеру. Свако може да припреми шарено јело. Да бисте то урадили, користите наш доказани рецепт са описом процеса корак по корак.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

  • Јагњетина - 1 кг.
  • Пиринач - 1 кг.
  • Шаргарепа - 1 кг.
  • Лук - 4 ком.
  • Мала љута паприка - 2 ком.
  • Бели лук - 2 главице.
  • Сува жутика - 1 тбсп.
  • Зира - 1 кашика.
  • Семе коријандера - 1 кашичица.
  • Соли по укусу.
  • Биљно уље - 300 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите пиринач неколико пута у хладној води.

Корак 2. Исеците јагњетину на мале коцке. Шаргарепу исећи на коцкице, лук на четвртине. Један лук оставите цео. Очистите бели лук од горње љуске и оперите га.

Корак 3. Загрејте тигањ са уљем. Пржите цео лук док не порумени, а затим га извадите из тигања.

Корак 4. Ставите сецкани лук у уље. Пржите до златно браон боје.

Корак 5. Додајте комаде јагњетине у лук. Пржите док месо не порумени.

Корак 6. Положите штапиће шаргарепе. Допуњавамо препарат сољу, кимом и коријандером. Промешајте и пржите око 10 минута.

Корак 7. Додајте љуту паприку у смешу. Сипајте са мало воде и кувајте радни предмет један сат.

Корак 8. Ставите опран пиринач на зирвак. Напуните водом.

Корак 9. Кувајте испод поклопца док вода не испари. Затим постављамо главице белог лука и сушене барберине.

Корак 10. Кухајте посуду на лаганој ватри. Израђујемо дубоке убоде око периметра. Пара ће изаћи кроз њих.

Корак 11. Покријте пилав равном плочом и кувајте посуду на лаганој ватри 30 минута.

Корак 12Мрвљиви пилав са јагњетином у тигању је спреман. Поделите на порције и послужите!

Булгур пилав у тигању

Булгур пилаф у тигању ће вам помоћи да увелико диверзификујете ваш уобичајени кућни мени. Размазите се и изненадите своје најмилије укусним ручком уз нашу кулинарску идеју. Готово јело ће бити веома мрвљиво, хранљиво и укусно. Узети на знање!

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пулпа пилећег бута - 0,4 кг.
  • Булгур - 250 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Шаргарепа - 150 гр.
  • Бели лук - 1 глава.
  • Осушени бели лук - 1 кашичица.
  • Куркума - 0,5 кашичице.
  • Зира - 0,5 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците лук и пржите га у биљном уљу док не омекша.

Корак 2. Огулите шаргарепу, исеците их и ставите у тигањ са луком.

Корак 3. Када поврће постане мекано, додајте им комаде пулпе пилећих бутова. Пржите до златно браон боје.

Корак 4. Посолите и побиберите садржај, додајте сушени бели лук, куркуму и ким. Мик.

Корак 5. Сипајте са пола чаше воде, прокувајте садржај и кувајте 20 минута.

Корак 6. Ставите слој опраног булгура на месо. Ставите главицу белог лука у центар.

Корак 7. Сипајте у воду тако да покрије садржај за 0,5 цм.

Корак 8. Доведите до кључања, кувајте на јакој ватри 7 минута и још 7 минута на лаганој ватри. У овом тренутку не скидамо поклопац.

Корак 9. Мрвљиви булгур пилаф у тигању је спреман. Можете га послужити за сто!

Пилав од смеђег пиринча у тигању

Пилав од смеђег пиринча у тигању је одлична кулинарска опција за ваш обилан и здрав ручак. Готово јело ће бити невероватно укусно, ароматично и богатог укуса.Биће немогуће одолети! Обавезно запамтите наш доказани рецепт корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Говедина - 400 гр.
  • Смеђи пиринач - 400 гр.
  • Лук - 3 ком.
  • Шаргарепа - 2 ком.
  • Сол - 1 тбсп.
  • Осушени бели лук - 1 кашичица.
  • Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
  • Биљно уље - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све састојке. Смеђи пиринач унапред оперите и сипајте кипућу воду три сата.

Корак 2. Исеците говедину на мале коцке. Напуните их водом у тигању и оставите да провру.

Корак 3. Када вода прокључа, сипајте уље и додајте сецкани црни лук.

Корак 4. Затим ставите штапиће шаргарепе у тигањ. Промешајте и динстајте све заједно око 5 минута.

Корак 5. Затим распоредите припремљени смеђи пиринач, додајте со и зачине.

Корак 6. Напуните радни предмет куваном водом и кувајте 50 минута на лаганој ватри.

Корак 7. Пилаф од пиринча од мрвљивог браон пиринча у тигању је спреман. Поделите на порције и уживајте!

Пилав са ћурком у тигању

Пилав од ћуретине у тигању је веома укусно и не превише калорично јело за ваш породични сто. Нежно дијетално месо савршено допуњује шарено оријентално јело. Обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак и обрадујте своје најмилије!

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • ћурећи филе - 0,5 кг.
  • Пиринач - 450 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 2 ком.
  • Бели лук - 1 глава.
  • Цилантро - 2 гране.
  • Сува жутика - 1 кашичица.
  • Зира - 0,5 кашичице.
  • Паприка - 1 кашичица.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - 6 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците ћурећи филе на мале комаде.Шаргарепу исечемо на танке траке, лук на пола прстена или четвртине.

Корак 2. У тигању са биљним уљем, пржите лук док не омекша.

Корак 3. Додајте шаргарепу у лук. Наставите да кувате поврће још неколико минута.

Корак 4. Ставите комаде ћурећег филеа у смешу. Посолите, поспите зачинима и пржите три минута.

Корак 5. Овде додајте опран пиринач, напуните врелом водом и додајте главицу белог лука. Покријте поклопцем и кувајте 20 минута на лаганој ватри.

Корак 6. Уклоните посластицу са шпорета, пустите да се мало кува испод поклопца и лагано промешајте.

Корак 7. Апетизирајући пилав са ћурком у тигању је спреман. Поделити на порције и послужити!

Пилав са парадајз пастом у тигању

Пилав са парадајз пастом у тигању има светао укус, арому и невероватна хранљива својства. Идеално решење за ваш укусан ручак или вечеру. Свако може припремити богато јело. Да бисте то урадили, узмите у обзир наш доказани рецепт са детаљним описом процеса.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Пилећи филе - 400 гр.
  • Пиринач - 1 кашика.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Паприка - 1 ком.
  • Парадајз сос - 1 кашика.
  • Соли по укусу.
  • Зачин за пилав - по укусу.
  • Биљно уље - 40 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците пилећи филе на мале комаде. Пржите у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 2. Месо допунити сецканим луком и ренданим шаргарепом.

Корак 3. Овде такође шаљемо сецкану паприку. Помешајте садржај и динстајте док поврће не омекша.

Корак 4. Ставите опран пиринач у смешу.

Корак 5. Посолите и поспите зачинима за пилаф.

Корак 6.Напуните радни предмет водом, вода треба да покрије пиринач 2 цм изнад, динстајте испод поклопца око 20-25 минута.

Корак 7. После неког времена додајте парадајз пасту у масу, мешајте и кувајте још 3-5 минута.

Корак 8. Сочан пилав са парадајз пастом у тигању је спреман. Можете се лечити!

( 354 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт