Кефир пица у тигању

Пица на кефиру се припрема врло једноставно и брзо. Можете додати било који фил и након неколико минута добићете бујно и укусно јело које можете безбедно послужити. Стога вам нудимо 5 опција за припрему такве пице.

Кефир пица у тигању за 10 минута

У загрејани кефир додају се јаје, со, прашак за пециво, сунцокретово уље и брашно. Добијено тесто се ставља у тигањ и пече 5 минута. Затим се премаже кечапом, на врх се положи парадајз, пилећи филе, паприка и рендани сир. За 5 минута пица је спремна.

1. 
   Како кувати укусну пицу на кефиру у тигању? Прво мало загрејте кефир тако да буде топао. Затим додајте прашак за пециво, једно јаје, прстохват соли и сунцокретово уље. Затим све добро измешати. Ако нема прашка за пециво, додајте соду погашену сирћетом.
2. 
   Сада у добијену мешавину додајте пшенично брашно и замесите густо тесто. Требало би да испадне мало дебље него на палачинкама и склизне са кашике.
3. 
   Узмите тигањ са дебелим дном, загрејте биљно уље у њему, а затим распоредите тесто и поравнајте га кашиком у танак, равномеран слој. Покријте тепсију поклопцем и пеците тесто 5 минута на лаганој ватри.
4. 
   Након што се подлога мало стегне, подмажите је кечапом, на врх ставите сецкани пилећи филе, парадајз, паприку и све поспите ренданим тврдим сиром. По жељи можете додати и зачине или зачине.
5. 
   Сада поново покријте тигањ поклопцем и кувајте пицу на средњој ватри још пет минута. Пребаците готово јело на тањир, исеците на порције и послужите. Пријатно!

Пица са кефиром и павлаком код куће

Ренданом сиру се додају кобасица, кисели краставци, парадајз и зачинско биље. У посебној посуди помешајте јаја, кефир и павлаку. Сода и зачини се додају у брашно и помешају са пуњењем. Затим се све сипа мешавином кефира, све се помеша, а пица се пржи у тигању.

време кувања: 1 сат.

време кувања: 25 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Кефир - 350 мл.
• Павлака - 2 кашике.
• Пшенично брашно - 250 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Хмели-сунели - 0,33 кашичице.
• Кобасица - 150 гр.
• Тврди сир - 150 гр.
• Кисели краставци - 2 ком.
• Парадајз - 1 ком.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Тврди сир нарендајте у велику посуду на ситно ренде, додајте кобасицу исечену на коцкице, киселе краставце, парадајз и било које зачинско биље по укусу. Све добро измешати.

Корак 2.У малој посуди умутите два јајета и додајте их у посуду са кефиром. Затим додајте павлаку и све добро измешајте.

Корак 3. Просејте брашно кроз сито, додајте сода, сунели хмељ и мешајте.

Корак 4. Сипајте брашно и зачине у посуду са пуњењем и добро промешајте.

Корак 5. Сада сипајте мешавину кефира и гнетите тесто. Затим оставите да одстоји 15-20 минута.

Корак 6. Загрејте биљно уље у тигању, ставите једну кашику теста и пржите пицу са једне стране до златно смеђе боје, а затим је окрените, покријте тигањ поклопцем и пржите још минут са друге стране .

Корак 7. Готову пицу пребаците на тањире и послужите са омиљеним сосовима. Пријатно!

Једноставан и брз рецепт за пицу са кефиром и мајонезом

У мајонез се додају кефир, брашно, со, јаје и замеси се тесто. Затим се положи у тигањ, подмазан парадајз пастом, на врх се положи кувана пилетина, парадајз, сир и пица се кува на лаганој ватри испод поклопца 10 минута. Испоставља се веома укусно јело.

време кувања: 20 минута.

време кувања: 10 мин.

Порције - 3.

Састојци:

• Мајонез - 5 кашика.
• Кефир - 9 кашика.
• Сол - 1 прстохват.
• Пшенично брашно - 6 кашика.
• Кувана пилетина - 150 гр.
• Парадајз паста - 3 кашике.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Парадајз - 2 ком.
• Товљени сир - 1 ком.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Пилеће јаје - 1 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите мајонез у одговарајућу посуду и сипајте кефир у њега.

Корак 2. Затим додајте брашно, додајте со, једно јаје и све добро мешајте док се не добије хомогено тесто.

Корак 3.Сипајте биљно уље у тигањ и равномерно распоредите наше тесто по целој површини.

Корак 4. Затим распоредите парадајз пасту преко њега.

аг 5. На врх ставите комаде куване пилетине, сецкани парадајз, додајте мало млевеног црног бибера и поспите ренданим топљеним сиром.

Корак 6. Затим покријте тигањ поклопцем и кувајте пицу 10 минута на лаганој ватри.

Корак 7. Готову пицу од кефира и мајонеза пребаците на тањир, исеците на порције и послужите. Пријатно!

Лења мини-пица са кефиром, у тигању

У кобасицу, сир и парадајз додају се кефир, јаје, со, сода и брашно. Затим се замеси густо тесто које се кашиком сипа у тепсију, по једна кашика, и пица се пржи са обе стране до златно смеђе боје. Испоставља се веома укусно и лако за припрему јела.

време кувања: 30 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције - 5.

Састојци:

• Пшенично брашно - 200 гр.
• Кефир - 300 мл.
• Парадајз - 150 гр.
• Кобасица - 250 гр.
• Тврди сир - 200 гр.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Пилеће јаје - 1 ком.
• Сол - 1 тсп.
• Биљно уље - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Прво узмите било коју кобасицу и исеците је на мале коцке.

Корак 2. Затим додајте нарибани тврди сир и ситно сецкани парадајз. Затим сипајте кефир, разбијте једно јаје, додајте со, соду и све добро измешајте.

Корак 3. Сада додајте брашно и замесите тесто. Требало би да буде прилично густо и да личи на тесто за палачинке.

Корак 4. Загрејте биљно уље у тигању, додајте једну кашику теста и пржите мини пице са обе стране на средњој ватри док не порумене.

5.Пребаците готово јело на тањир и послужите уз кечап или неки други омиљени сос. Пријатно!

Како кувати пицу на кефиру без јаја у тигању?

Тесто од кефира, брашна, скроба, соде, соли и шећера се распоређује преко тигања. На врх се положи било које пуњење, све је посуто сиром и кувано на лаганој ватри испод поклопца 15-20 минута. Испоставља се веома укусно и једноставно јело.

време кувања: 40 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције - 8.

Састојци:

• Кефир са ниским садржајем масти - 250 мл.
• Пшенично брашно - 200-300 гр.
• Кромпиров скроб - 1 тбсп.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Сол - 1/3 кашичице.
• гранулирани шећер - 0,5 тсп.
• Биљно уље - по укусу.
• Шунка - по укусу.
• Кисели краставци - по укусу.
• Маслине - по укусу.
• Тврди сир - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте кефир у дубоку посуду, додајте сода и мешајте. Затим додајте гранулирани шећер, со, кромпиров скроб и додајте брашно просијано кроз сито у порцијама. Све добро измешати да добијете хомогено тесто без грудвица. Оставите да се кува 15-20 минута.

Корак 2. Сипајте биљно уље у хладан тигањ, ставите тесто тамо и равномерно га распоредите по површини. Резултат треба да буде слој не више од 4-5 мм.

Корак 3. Сада ставите било какво пуњење на тесто. За нас ће то бити прса, маслине и кисели краставци.

Корак 4. Тврди сир нарендајте на крупно ренде и поспите га преко свих састојака пице.

Корак 5. Покријте тигањ поклопцем и пеците пицу 15-20 минута на лаганој ватри. Затим га пребаците на тањир, исеците на порције и послужите уз омиљени сос. Пријатно!