Пизза Маргхерита

Пица Маргхерита је веома укусна, задовољавајућа и лака за извођење кулинарска идеја за ваш сто. Популарно и многима омиљено јело може се припремити на различите начине. Сакупили смо најбоље идеје за вас у провереном избору од шест рецепата код куће са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Класична Маргхерита пица код куће

Класична пица Маргхерита код куће је одлично решење за Вашу домаћу ужину или комплетан оброк. Ова пица је врло једноставна за припрему, али њен укус ће се допасти многима. Обратите пажњу на кулинарску идеју корак по корак за срдачну посластицу.

1. 
   Размутити квасац у топлој води. Овде додајте шећер. Оставите смешу 15 минута.
2. 
   У смесу додајте со и просејано брашно.
3. 
   Почињемо да месимо масу и сипамо маслиново уље у њу.
4. 
   Рукама умесите густо, еластично тесто.Оставите на топлом месту један сат.
5. 
   Парадајз опржите, огулите и самељите у блендеру.
6. 
   Загрејте парадајз масу на шпорету. Додајте јој со, зачине, маслиново уље и сецкани бели лук. Прокувати и склонити са ватре.
7. 
   Готово тесто развуците у танак округли слој.
8. 
   Подлогу премажите парадајз пастом. Додајте оригано и зелени босиљак.
9. 
   Прелијте пицу малим комадима моцареле. Пеците 10 минута на 200 степени.
10. 
    Класична пица Маргхерита код куће је спремна. Послужити се!

Пица Маргхерита са лиснатим тестом

Пица Маргхерита са лиснатим тестом испада веома нежна и укусна. Ова посластица ће савршено употпунити ваш дом или празнични сто, а за припрему вам неће требати много времена. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Лиснато тесто - 250 гр.
• Парадајз паста - 50 гр.
• Вода - 30 мл.
• Бели лук - 5 гр.
• Оригано - 2 гр.
• сушени босиљак - 2 гр.
• Тврди сир - 100 гр.
• Парадајз - 80 гр.
• Зелени - 5 гр.
• Биљно уље - 10 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Унапред одмрзните лиснато тесто, које ће се користити као подлога.

Корак 2. Нарендајте тврди сир на крупном ренду.

Корак 3. Оперите парадајз и исеците га на танке кришке.

Корак 4. Почињемо да формирамо пицу.

Корак 5. Ставите тесто на лим за печење са пергаментом, који премажемо биљним уљем. Пеците око пет минута док не порумени.

Корак 6. Подлогу премажите парадајз пастом помешаном са водом. Поспите зачинима, додајте парадајз, сир и зачинско биље. Пеците још 10 минута на 180 степени.

Корак 7. Пица Маргхерита са лиснатим тестом је спремна.Послужите и уживајте!

Пица Маргхерита направљена од теста на кефиру

Пица Маргхерита од кефирног теста испада веома нежна, мекана и укусна. Сочно пуњење у комбинацији са ружичастом подлогом никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да припремите тако срдачну и укусну посластицу помоћу нашег доказаног рецепта корак по корак.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

За пуњење:

• Парадајз - 4 ком.
• Моцарела сир - 200 гр.
• Пармезан - 200 гр.
• Босиљак - по укусу.
• Маслиново уље - по укусу.
• Оригано - по укусу.
• Осушени тимијан - по укусу.

За тест:

• Брашно - 3 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Биљно уље - 1/3 кашике.
• Сол - 1 тсп.
• Шећер - 1 кашика.
• Суви квасац - 2 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Загрејати кефир док се не загреје. У њега потопите квасац, биљно уље, со и шећер. Мик.

Корак 2. У ову мешавину просијте брашно.

Корак 3. Замесите густо, глатко тесто и оставите га на топлом месту један сат.

Корак 4. Опарите парадајз, огулите их и исецкајте. Помешајте добијену масу са сољу.

Корак 5. Готово тесто разваљајте у танак круг. Премажите га мешавином парадајза.

Корак 6. Нарендајте две врсте сира. Са њима попуњавамо радни предмет. Додамо и босиљак и зачине. Прелијте маслиновим уљем и пеците 20 минута на 180 степени.

Корак 7. Пица Маргхерита са кефиром је спремна. Можете га послужити за сто!

Брза пица Маргхерита у тигању

Брза пица Маргхерита у тигању је сјајно решење за вашу домаћу ужину или потпун оброк. Ова пица је веома једноставна за припрему, а њен светли укус ће се допасти многима. Користите идеје за кување корак по корак за посластицу која залива уста.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 6

Састојци:

За пуњење:

• сир - 150 гр.
• Парадајз - 2 ком.
• Кобасице - 2 ком.
• Зелени лук - по укусу.
• Кечап - 2 кашичице.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 1 тбсп.

За тест:

• Брашно - 9 кашика.
• Јаје - 2 ком.
• Мајонез - 4 кашике.
• Павлака - 4 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите јаја, павлаку и мајонез у дубоку посуду. Мик.

Корак 2. Овде додајте просејано брашно и умесите у хомогено тесто.

Корак 3. Сипајте тесто у тигањ са биљним уљем. Нежно премажите површину кечапом.

Корак 4. Изложите танке кришке кобасица и комаде зеленог лука.

Корак 5. Додајте танке кришке парадајза у припрему.

Корак 6. Покријте пуњење нарибаним сиром. Кувајте поклопљено на тихој ватри око 10 минута.

Корак 7. Брза пица Маргхерита у тигању је спремна. Послужите за сто!

Пица Маргхерита направљена од млечног теста

Пица Маргхерита направљена од млечног теста испада невероватно нежна, мека и укусна. Ова посластица ће савршено употпунити ваш дом или празнични сто, а за припрему вам неће требати много времена. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

За пуњење:

• Моцарела сир - 120 гр.
• Зелени босиљак - 1 гомила.
• Пармезан - 50 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

За тест:

• Брашно - 1 кашика.
• Млеко - ¼ кашике.
• Вода - 0,3 кашике.
• Сол - ¼ кашичице.
• Суви квасац - 1 тсп.
• Маслиново уље - 2 кашике.

За сос:

• Парадајз - 4 ком.
• Парадајз паста - 2 кашике.
• Бели лук – 1 чен.
• Осушени босиљак - 1 кашика.
• Маслиново уље - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Загрејте млеко и воду док се не загреје.Додајте им со и квасац. Мик.

Корак 2. Овде просијте брашно и сипајте маслиново уље. Замесити тесто и оставити на топлом месту један сат.

Корак 3. Опарите парадајз, огулите их и самељите у блендеру.

Корак 4. Добијену кашу прокувајте на шпорету са маслиновим уљем, парадајз пастом, сецканим белим луком и босиљком. Крчкајте око три минута и склоните са шпорета.

Корак 5. Готово тесто разваљајте у танак круг. Премажите га сосом од парадајза. Пеците у рерни загрејаној на 250 степени 5 минута.

Корак 6. Извадите из рерне, у пицу додајте кришке моцареле, рендани пармезан и босиљак. Посолите и побиберите и пеците у рерни још 4 минута.

Корак 7. Апетизирана пица Маргхерита са млечним тестом је спремна. Послужите и уживајте!

Пица Маргхерита са квасним тестом

Пица Маргхерита са тестом од квасца испада веома мекана, мекана и нежна. Сочно пуњење у комбинацији са ружичастом подлогом никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да припремите тако срдачну и укусну посластицу помоћу нашег доказаног рецепта корак по корак.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 10

Састојци:

За пуњење:

• Моцарела сир - 500 гр.
• Босиљак - 4 гране.
• Маслиново уље - 2 кашике.

За тест:

• Пшенично брашно - 800 гр.
• гриз брашно - 200 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Суви квасац - 10 гр.
• Шећер - 1 кашика.
• Вода - 650 мл.
• Маслиново уље - 4 кашике.

За сос:

• Парадајз - 1,5 кг.
• Бели лук – 1 чен.
• Маслиново уље - 1 кашика.
• Босиљак - 4 гране.
• Парадајз паста - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Просејте две врсте брашна и направите мало удубљење у њему.

Корак 2.У посебној посуди размутите квасац са шећером и топлом водом, оставите 15 минута.

Корак 3. Сипајте мешавину квасца у брашно. Додајте со и маслиново уље.

Корак 4. Гнетите радни предмет док се не добије густа груда. Покријте га пешкиром и оставите један сат.

Корак 5. У овом тренутку припремите сос. Притисните чен белог лука и пржите га на маслиновом уљу док се не појави блистава арома.

Корак 6. Ставите сецкани парадајз, босиљак, со, зачине и парадајз пасту у тигањ. Крчкајте 10 минута, а затим добијену масу истрљајте кроз фино сито.

Корак 7. Готово тесто разваљајте у танак круг.

Корак 8. Подлогу ставите на плех са пергаментом и пеците 5 минута на 250 степени.

Корак 9. Премажите радни предмет сосом, додајте моцарелу и босиљак. Прелијте маслиновим уљем и пеците још 5 минута.

Корак 10. Апетизирана пица Маргхерита са тестом од квасца је спремна. Послужите за сто!