Пите са луком и јајетом

Домаће пите су одличан разлог да окупите породицу за великим столом или позовете госте. Направите укусну и хранљиву посластицу пуњену јајима и луком. Производ од брашна може се пржити или печити. Користите избор од 10 доказаних рецепата са детаљним описом процеса.

Укусне пите са луком и јајима у рерни

Мирисне и румене пите могу се пећи у рерни са филом од јаја и лука. Ова укусна посластица може се послужити као ужина или уз топли чај. Испробајте једноставан класични рецепт.

1. 
   Како пећи пите са луком и јајима у рерни? Помешајте квасац са шећером и топлим млеком.
2. 
   Оставите тесто 10 минута.За то време ће се приметно повећати у величини.
3. 
   У тесто сипајте кефир и биљно уље. Додајте јаје, посолите и просијте брашно.
4. 
   Замесите тесто и ставите га на топло место 30 минута.
5. 
   Исецкајте зелени лук и динстајте га у тигању са путером око 5 минута.
6. 
   У ово додајте ситно сецкана кувана јаја.
7. 
   Посолите и побиберите смешу. Промешати и склонити са шпорета.
8. 
   Готово тесто поделимо на комаде које умесимо у кругове. Ставите фил у центар.
9. 
   Формирамо уредне пите.
10. 
    Ставите комаде, са шавом надоле, на лим за печење обложен пергаментом.
11. 
    Пеците 25 минута на 180 степени.

---

Пите са луком и јајима пржене у тигању

Апетизирајуће решење за домаћу ужину - пржене пите са јајима и луком. Производ од брашна може се послужити за доручак или чај. Узмите у обзир занимљиву кулинарску идеју.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 6 ком.

Састојци:

• Брашно - 600 гр.
• Млеко - 1 кашика.
• Вода - 60 мл.
• Шећер - 2 кашике.
• Сол - 1 тсп.
• Суви квасац - 1 тсп.
• Јаје - 10 ком.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Мајонез - 2 кашике.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе. За фил скувати девет јаја, једно оставити за тесто.

2. У топлој води размутити шећер и суви квасац. Оставите припрему 10 минута.

3. Сипајте млеко у посебну посуду. У њега разбијте јаје и посолите. Почнимо са гњечењем.

4. Млечну мешавину помешати са тестом и брашном. Замесите производе у хомогено тесто и оставите на топлом месту 30 минута.

5. За фил исецкати зелени лук и посолити по укусу.

6. Мешајте зеленило док не изађе сок.

7. Овде додајте ситно сецкана кувана јаја. Додајте мајонез и добро промешајте.

8. Готово тесто поделити на лоптице.

9. Сваки комад развући и додати фил.

10. Уролајте у чврсту питу.

11. Ставите комаде у тигањ са биљним уљем. Пржите до златно браон боје са свих страна.

12. Рудди пржене пите са луком и јајима су спремне.

Лење пите са јајима и зеленим луком

Брз начин да направите укусне домаће пите је лењи рецепт. Погледајте светлу верзију пуњену јајима и луком. Ова посластица ће бити одлична ужина за целу породицу.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 8 ком.

Састојци:

• Брашно - 1,5 кашике.
• Кефир - 300 мл.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Сол - 1 прстохват.
• Јаје - 3 ком.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Лагано загрејте кефир у микроталасној пећници и растворите соду у њему.

2. Овде разбијте једно кокошје јаје и умутите.

3. Додајте просејано брашно и прстохват соли. Мешајте тесто док се грудвице не разбију.

4. Исеците зелени лук и спустите га у тесто.

5. Додати и ситно исецкана кувана јаја.

6. Лагано мешајте радни предмет док се пуњење равномерно не распореди.

7. Загрејте тигањ са доста уља. Користећи кашику, умочите тесто овде. Пржите до златно браон боје са свих страна.

8. Лење ружичасте пите са јајима и луком су спремне. Пре сервирања, можете их обрисати салветом да бисте уклонили вишак уља.

Бујне пите са јајима и луком на тесту од квасца

Да би домаће пите биле мекане и румене, кувајте их са тестом од квасца. Испробајте овај једноставан домаћи рецепт са пуњењем од јаја и зеленог лука. Породица и гости ће свакако ценити срдачну посластицу.

Време кувања: 3 сата

Време кувања: 30 минута

Порције - 12 ком.

Састојци:

• Брашно - 5 кашика.
• Свеж квасац - 25 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Биљно уље - 50 мл.
• Млеко - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Шећер - 3 кашике.
• Јаје - 7 ком.
• Зелени лук - 300 гр.

Процес кувања:

1. Свежи квасац помешати са једном кашиком шећера и 100 мл млека. Промешајте и оставите 10 минута.

2. Посебно истопите путер и помешајте га са биљним уљем. Овде разбијте два пилећа јајета, додајте преостало млеко, шећер и со.

3. Са овом смесом помешати тесто, додати пола брашна и почети да месите тесто. Затим оставите на топлом месту 1 сат.

4. После неког времена у смесу умешати преостало брашно и поново оставити сат времена.

5. Преостала јаја скувајте и исеците. Исто радимо са зеленим луком. Помешајте производе.

6. Поделити готово тесто на мале комаде. Напуните их филом и формирајте пите. Пеците их 30 минута на 180 степени.

7. Румде пите на пухасто тесто квасца са јајетом и луком су спремне. Можете пробати!

Како укусно пржити пите са луком и јајима на кефиру?

Тесто на кефиру је посебно нежно и мекано. Од њега можете направити укусне домаће пите пуњене јајима и луком. Испробајте кулинарску идеју за своју ужину.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 8 ком.

Састојци:

• Пшенично брашно - 2 кашике.
• Кефир - 200 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 1 кашичица.
• Сол - 1 прстохват.
• Сода - 1 кашичица.
• Биљно уље - 100 мл.

За пуњење:

• Кувана јаја - 3 ком.
• Зелени лук - 200 гр.

Процес кувања:

1. Сипајте кефир у дубоку посуду, овде разбијте јаје, посолите, сода и све добро промешајте.

2. Затим додајте шећер и мешајте док се не раствори.

3. Просијати брашно.

4.Почињемо да месимо производе док се не добије меко тесто.

5. За фил исецкати претходно опран црни лук.

6. У то додајте ситно исецкана кувана јаја. Комешање.

7. Ставите тесто на радну површину и лагано га премесите рукама.

8. Подијелите производ на куглице једнаке величине.

9. Сваку лопту разваљајте у равну торту.

10. Ставите фил у центар.

11. Чврсто преклопите радни предмет на пола.

12. Окрените пите, шавом надоле.

13. Пржите их у биљном уљу док не порумене.

14. Апетитне пите са луком и јајима на деликатном тесту на кефиру су спремне.

Пите од лиснатог теста пуњене луком и јајима

Хрскаве пите које се топе у устима праве се од лиснатог теста. Можете их припремити са светлим и хранљивим пуњењем - јајима и луком. Производ од брашна је погодан за доручак или ужину.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6 ком.

Састојци:

• Лиснато тесто - 400 гр.
• Јаје - 6 ком.
• Зелени лук - 400 гр.
• Маслац - 40 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Сусам - по укусу.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе. Пет јаја скувајте за фил, а једно оставите за премазивање.

2. Зелени лук опрати и ситно исецкати ножем.

3. На тигању са путером динстајте лук око 5 минута.

4. У овом тренутку ољуштите кувана јаја и исецкајте их.

5. Помешати оба састојка за фил. Допуните их сољу и бибером по укусу.

6. Претходно одмрзнуто тесто поделите на мале правоугаонике. Ставите фил у центар.

7. Уваљајте радни предмет у пите.

8. Пребаците производ у плех и премажите умућеним јајетом. По укусу можете посути сусамом.

9. Припремите посластицу 30 минута на температури од 180 степени.

10.Румене и хрскаве пите са пуњењем су спремне!

Како пећи пите са луком, јајима и купусом у рерни?

Укусно и веома задовољавајуће пуњење за домаће пите - купус, лук и јаја. Посластица од брашна биће светла идеја за породични сто. Обратите пажњу на проверени рецепт корак по корак!

Време кувања: 1 сат 40 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 16 ком.

Састојци:

• Брашно - 4 кашике.
• Млеко - 1,5 кашике.
• Маргарин - 100 гр.
• Суви квасац - 1,5 тсп.
• Сол - 1,5 кашичице.
• Шећер - 1 кашика.
• Јаје - 1 ком.
• Сусам - по укусу.

За пуњење:

• бели купус - 300 гр.
• Кувана јаја - 5 ком.
• Лук - 2 ком.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Бели купус исецкајте на танке тракице. Лук исеците на танке полупрстенове.

2. Затим пржите лук у биљном уљу док не порумени.

3. Додајте купус састојку и динстајте још 5-7 минута, након чега излажемо комаде куваних јаја. Промешати и склонити са шпорета.

4. За тесто помешати млеко са квасцем, јајетом, шећером, сољу, маргарином и брашном. Покријте припремљени производ филмом и оставите 30-40 минута на топлом месту.

5. За то време, тесто ће се повећати у величини и биће спремно за даљу акцију.

6. Подијелите радни предмет на мале комаде и гнетите их у равне колаче.

7. Додајте фил, формирајте пите и ставите их на плех. Премазати их умућеним јајетом и посути сусамом по укусу.

8. Покријте производ прозирном фолијом и оставите да одстоји 20 минута, а затим исто толико испеците у рерни на 220 степени.

9. Хранљиве пите са сочним пуњењем од купуса, лука и јаја су спремне!

Једноставан и брз рецепт за лаваш пите са јајима и луком

Можете брзо и укусно направити домаће пите са јајима и луком користећи лаваш. Производ ће вас одушевити својом нутритивном вредношћу и пријатном хрскавом корицом. Послужите уз чај или за доручак.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 4 ком.

Састојци:

• Лаваш - 2 листа.
• Кувана јаја - 4 ком.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Копар - по укусу.
• Мајонез - 1 кашика.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе. За фил скувајте два јајета.

2. Самељите претходно опран лук и копар.

3. Ољуштите кувана јаја и исеците их на коцкице. Ставили смо их у дубоку плочу.

4. Овде додајте зеленило.

5. Додајте кашику мајонеза.

6. Мешајте производе док се равномерно не распореде.

7. Подијелите листове лаваша на правоугаонике. Ставите фил у угао сваке.

8. Уролајте у троугао.

9. У широкој посуди помешајте преостала јаја са млевеним црним бибером.

10. Смесу умутити пјењачом.

11. Сваку питу са обе стране умочите у смесу од јаја, а затим пржите у тигању по 2 минута са сваке стране.

12. Хрскаве пите од лаваша са пуњењем су спремне. Можете пробати!

ПП пите са луком и јајетом у рерни

Апетитне пите од јаја и лука могу се припремити по нискокалоричном рецепту. Узмите у обзир кулинарску идеју која неће штетити вашој фигури. Погодно за обилан ужину или доручак.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 14 ком.

Састојци:

• Пшенично брашно - 3 кашике.
• Јечмено брашно - 1 кашика.
• Пшеничне мекиње - 60 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Вода - 300 мл.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.

За пуњење:

• Јаје - 5 ком.
• Зелени лук - 300 гр.

Процес кувања:

1. Помешајте две врсте брашна, прашак за пециво и соду заједно.Направите мало удубљење у смеши и сипајте воду у њу.

2. Почните да месите тесто и додајте му пилеће жуманце.

3. Месите док се не формира густа груда.

4. Затим умотајте производ у филм за храну и оставите на топлом месту 30-40 минута.

5. Припремите пуњење. Да бисте то урадили, помешајте кувана јаја са сецканим зеленим луком.

6. Готово тесто поделити на лоптице једнаке величине.

7. Сваку умесити у раван колач, у чији центар стављамо фил.

8. Формирајте пите и ставите их на плех. Премазати умућеним белом пилетином и пећи 20 минута на 180 степени.

9. Укусне и нискокалоричне пите са јајима и луком су спремне.

Корак по корак рецепт за прављење пите са луком, сиром и јајима

Обилно и сочно пуњење за домаће пите - од јаја, лука и сира. Готов производ је савршен за доручак или ужину. Користите једноставну кулинарску идеју за свој сто.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 15 минута

Порције - 10 ком.

Састојци:

• Брашно - 3 кашике.
• Кефир - 1 кашика.
• Сол - 1 тсп.
• Суви квасац - 7 гр.
• Маслиново уље - 1 кашика.
• Кувана јаја - 5 ком.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Тврди сир - 100 гр.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Сипајте кефир у дубоку посуду и мало загрејте у микроталасној.

2. Додајте со, суви квасац, маслиново уље и просејано брашно.

3. Месите производе док се не добије глатка кугла теста. Пустите га да се одмори око 30 минута.

4. За фил самлети кувана јаја, зелени лук и рендани сир. Мешајте производе док се не распореде равномерно.

5. Поделити готово тесто на комаде. Сваки обликујемо у круг и пунимо филом.

6. Умотајте радни предмет у густу питу.

7. Пржите у биљном уљу до златно браон боје.

8.Срдачне пите са јајима, луком и сиром су спремне. Послужите их за сто!