Пита са јабукама од прхког теста

Пита од прхког тијеста са јабукама је једноставно пециво које се припрема у рерни од доступних састојака. Желимо да поделимо са вама рецепте за одличну питу од пецива. Пецива испадају сочна и нежна, само се топе у устима. Наоружани било којим од ових 7 рецепата, у сваком тренутку можете припремити укусна пецива за чај.

Пита са јабукама од прхког теста и мрвицама на врху

Пита од пецива са јабукама се брзо и лако припрема. Може се припремити за долазак гостију или за мирно породично вече. Слој јабука чини питу сочном и меком.

1. 
   Како испећи питу од јабука од прхког теста у рерни? Охлађен путер самљети са шећером, ванилином, сољу, прашком за пециво и брашном. Требало би да завршите са финим мрвицама.
2. 
   Јаја лагано умутите пјењачом.
3. 
   Додајте мешавину јаја у мрвице путера у чинији и умесите глатко тесто. Сакупите тесто у куглу и ставите је у фрижидер на пола сата.
4. 
   Јабуке оперите, огулите и нарендајте на крупно ренде. У јабуке додајте скроб, суво грожђе и цимет, промешајте.
5. 
   Извадите тесто из фрижидера, поделите га на делове једнаке отприлике ¾ и ¼ укупне количине теста. Већи део разваљајте, ставите у калуп и од њега направите подлогу за питу.
6. 
   Затим додајте фил и равномерно га распоредите по подлози.
7. 
   Остатак теста самељите у мрвице и њиме украсите површину пите.
8. 
   Пеците питу у рерни загрејаној на 180 степени 40-50 минута. По жељи врућ колач поспите шећером у праху и послужите.

Пријатно!

Како испећи укусну питу од пецива са сиром и јабукама у рерни?

Укусна, сочна пита која ће вам улепшати дан и подићи расположење. Пуњење свјежег сира и јабука чини печене производе невероватно нежним и хранљивим.

време кувања: 90 мин.

време кувања: 30 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• За тест:
• Брашно - 2 кашике.
• Шећер - 0,5 кашике.
• маргарин - 180 гр.
• Прашак за пециво за тесто - 1 кашичица.
• Сол - 1 прстохват.
• Пилеће јаје - 1 ком.
• За пуњење:
• Свјежи сир - 200 гр.
• Јабуке - 2 ком.
• Шећер - 2 кашике.
• Ванилин - по укусу.

Процес кувања:

1. У чинији помешајте просејано брашно, шећер, прашак за пециво и со. Додати омекшали маргарин и јаје, умесити хомогено тесто.

2.Тесто поделите на два неједнака дела, умотајте их у прозирну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.

3. Јабуке оперите, огулите и нарендајте на крупно ренде. Помешајте јабуке са свјежим сиром, шећером и ванилијом.

4. Посуду за печење обложите папиром за печење. Већину теста искористите за подлогу за питу. На тесто ставите фил од скуте и јабука.

5. Други део теста развући и ставити на фил, избоцкати виљушком. Затворите ивице горњег и доњег слоја теста заједно.

6. Пеците питу у рерни загрејаној на 180 степени 30-35 минута. Ружичасту питу охладите и послужите.

Пријатно!

Једноставан и брз рецепт за слојевиту питу са јабукама и циметом

Дивна јесења пита са лаганим укусом цимета. За пуњење се користе слатке и киселе баштенске јабуке. Ово печење је брз и једноставан рецепт.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 50 мин.

Порције: 4.

Састојци:

• Јабуке - 650 гр.
• Млевени цимет - 0,5 кашичице.
• Ораси - 50 гр.
• Лимунов сок - 0,5 кашичице.
• Корица лимуна - 1-1,5 кашике.
• Шећер у праху - по укусу.
• Маслац - 20 гр.
• Овсене пахуљице - 1 кашика.
• Лиснато тесто - 500 гр.

Процес кувања:

1. Оперите јабуке, огулите и очистите их од семенки, а пулпу исеците на мале кришке. Поспите јабуке лимуновим соком.

2. Тесто потпуно одмрзнути и поделити на два неједнака дела. Већи део ставите у калуп подмазан путером, поспите тесто овсеним пахуљицама.

3. На тесто ставите фил од јабука, орахе, лимунову корицу, а одозго поспите млевеним циметом.

4. Преостало тесто исеците на танке траке и њима украсите питу.

5. Пеците питу у рерни на 180 степени 20-30 минута.Готову питу посути шећером у праху. Када се охлади, послужите га уз чај уз куглицу кремастог сладоледа.

Пријатно!

Укусна пита од пецива са јабукама и умућеним беланцима (меринга)

Пите од јабука су веома уобичајено пециво у нашим географским ширинама, посебно у јесен, када гране дрвећа прште од јабука. Предлажемо да пробате једноставну, али укусну питу од јабука са мерингом.

време кувања: 90 мин.

време кувања: 50 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• За тест:
• Маслац - 100 гр.
• Пшенично брашно - 250 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Прашак за пециво за тесто - 0,5 тсп.
• Вода - 4 кашике.
• За пуњење:
• Јабуке - 3-4 ком.
• Маслац - 20 гр.
• Шећер - 40 гр.
• За безе:
• Беланца - 2 ком.
• Шећер - 60 гр.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. У чинију сипајте шећер, просејано брашно и прашак за пециво, промешајте. Затим у чинију додајте омекшали путер и рукама утрљајте састојке у мрвице.

2. Затим сипајте ледену воду и умесите у хомогено тесто.

3. Разваљајте тесто, ставите у калуп, избоцкајте га по целој површини виљушком, ставите калуп у рерну загрејану на 180 степени 20-25 минута.

4. Припремите фил за питу. Јабуке опрати, ољуштити и семенке, исећи на мале кришке. Пржите јабуке са шећером на путеру док не омекшају. Ставите смесу од јабука на подлогу од кратког колача.

5. Охлађене беланце умутити са шећером и сољу до густе беле пене. Ставите умућене беланца у кесу и помоћу звездастог врха их нанесите на површину торте. Затим вратите питу у рерну на 15-20 минута.

6. Мерингуе треба да се осуши и лагано смеђе. Охладите питу од јабука и послужите уз чај.

Пријатно!

Како направити питу од јабука са филом од павлаке?

Још један укусан рецепт за питу од јабука. Најњежније тесто за пециво савршено иде уз сочни фил од јабука. Да бисте побољшали укус, обавезно додајте мало млевеног цимета у фил.

време кувања: 120 мин.

време кувања: 45 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• За пуњење:
• Павлака - 4 кашике.
• Пилеће јаје - 1 ком.
• Кромпиров скроб - 1 кашичица.
• Шећер у праху - 1 кашика.
• За пуњење:
• Јабуке - 2 ком.
• Шећер - 2 кашике.
• Цимет - по укусу.
• За тест:
• Пилеће јаје - 1 ком.
• Пшенично брашно - 2,5 кашике.
• Сол - 1 прстохват.
• Мајонез - 1 кашика.
• Павлака - 1 кашика.
• Ванилин - 10 гр.
• Шећер - 0,5 кашике.
• Прашак за пециво за тесто - 1 кашичица.
• Маслац - 200 гр.

Процес кувања:

1. У чинију просијати брашно, ванилију и прашак за пециво. Додати шећер и нарендати охлађен путер. Смесу самељите у мрвице.

2. Мрвицама у чинији додајте павлаку, мајонез, јаје и со, умесите тесто, прекријте прозирном фолијом и ставите у фрижидер.

3. Јабуке ољуштите, исеците на мале кришке, помешајте их са шећером и циметом. Затим пропржите јабуке на путеру док не омекшају.

4. За пуњење помешати павлаку, скроб, јаје и шећер у праху.

5. Извадите тесто из фрижидера, одмерите 1/3 теста и вратите га у фрижидер. Преостали део разваљајте на папиру за печење и ставите у посуду отпорну на топлоту.

6. На подлогу ставите јабуке и сипајте фил од павлаке.

7. Извадите тесто из фрижидера, развуците га и направите украсе за питу помоћу резача које имате. На фил ставити украс.

8. Пеците питу у рерни на 180 степени 40-45 минута.Врућу питу поспите шећером у праху, охладите, па можете послужити уз чај.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење отворене пите од јабука у рерни

Представљамо вам најделикатнија пецива по класичном француском рецепту. У овој пити на танку подлогу од прхког теста ставља се широк слој фила од јабука.

време кувања: 80 мин.

време кувања: 40 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• Шећер - 4 кашике.
• Лимунов сок - 2 кашике.
• Вода - 2 кашике.
• Џем од кајсије - 4 кашике.
• Јабуке - 5 ком.
• Маслац - 250 гр.
• Жуманца - 2 ком.
• Корица лимуна - 2 кашике.
• Пшенично брашно - 300 гр.

Процес кувања:

1. Брашно просијте у чинију кроз фино сито, нарендајте путер на крупно ренде. Мешајте састојке рукама док се не формирају ситне мрвице. Додајте шећер и поново промешајте.

2. Затим додајте жуманца и умесите глатко тесто. Сакупите тесто у лоптицу, умотајте у прозирну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.

3. 3 јабуке опрати, ољуштити и исећи на коцкице. Јабуке ставите у сув тигањ, додајте шећер, лимунову корицу и цимет, пржите док течност не испари.

4. Извадите тесто из фрижидера, развуците га на пергаменту и заједно са њим пребаците у плех. Формирајте подлогу за питу са високим страницама.

5. У подлогу ставите фил од јабука.

6. Две јабуке оперите, огулите и исеците на танке кришке, попрскајте их лимуновим соком да не потамне. Ређајте кришке у дебелом слоју, поспите их шећером.

7. Ставите калуп у рерну, загрејану на 180 степени 30 минута. Затим извадите питу, премажите џемом од кајсије разблаженим водом и вратите у рерну на 5-10 минута.

8. Оставите питу да се мало охлади, па послужите.

Пријатно!

Невероватно укусна пита од пецива са јабукама и брусницама

Укусна, богата витаминима, пита се припрема једноставно од доступних састојака. Поред јабука, у фил се додају и бруснице. Имају богату боју, што чини торту још лепшом и елегантнијом.

време кувања: 45 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 8.

Састојци:

• Тесто за пециво - 500 гр.
• Јабуке - 2 ком.
• Бруснице - 100 гр.
• Скроб - 1 кашика.
• Шећер - по укусу.
• Млевени цимет - по укусу.
• Маслац - по укусу.
• Биљно уље - за подмазивање калупа.

Процес кувања:

1. Посуду за печење обложите папиром за печење и подмажите биљним уљем.

2. Тесто поделити на два неједнака дела.

3. Од већег дела развуците слој дебљине 0,5 сантиметара, ставите у калуп и направите странице.

4. Јабуке оперите и нарендајте, ставите на тесто.

5. Оперите бруснице, осушите их, помешајте са шећером и скробом. Поспите бобице преко јабука.

6. Преостали комад теста искористите да направите украс за питу.

7. Пеците питу у рерни загрејаној на 180 степени 20-25 минута. Врућу питу подмазати путером, охладити, па можете послужити уз чај.

Пријатно!