Пита од јабука је печени производ који се може припремати код куће током целе године. И не ради се само о Шарлоти. Постоји много кулинарских идеја за ароматичне печене производе у рерни. Погледајте овај избор од 10 временски тестираних рецепата за питу од јабука са упутствима корак по корак. Једноставне посластице ће одушевити вас и ваше вољене светлим укусом!
- Класичан рецепт за прављење шарлоте са јабукама у рерни
- Бујна и прозрачна пита од јабука са кефиром
- Како направити укусну питу од јабука са квасним тестом?
- Како испећи питу од јабука од лиснатог теста у рерни?
- Деликатна пита са јабукама од прхког теста код куће
- Једноставан и брз рецепт за желе питу са јабукама у рерни
- Како направити питу са јабукама "Три чаше"?
- Корак по корак рецепт за прављење пите од сира са јабукама
- Деликатна и прозрачна пита "Бојарска шешир" са јабукама
- Како пећи бујну и укусну питу од јабука са павлаком у рерни?
Класичан рецепт за прављење шарлоте са јабукама у рерни
Једна од најједноставнијих и најукуснијих посластица за испијање кућног чаја је шарлота од јабуке. Уживајте у класичном рецепту за нежна и умерено слатка пецива. Обрадујте своје вољене и госте!
- Брашно 2 (наочаре)
- јабуке 4 (ствари)
- Маслац 100 (грами)
- Пилеће јаје 2 (ствари)
- Кефир 1 (наочаре)
- Гранулисани шећер 1 (наочаре)
- Ванилин укус
- Со 1 прстохват
- Прашак за пециво ½ (кашичице)
- Лимунска киселина 1 прстохват
- Шећера у праху За декорацију
-
Како испећи једноставну и укусну питу од јабука у рерни? Разбијте два пилећа јајета у дубоку чинију. Овде додајте шећер, со и ванилин. Умутити смешу.
-
Одвојено помешајте брашно са содом, лимунском киселином и путером. Производе обрађујемо у блендеру или гњечимо рукама док не постану мрвице.
-
У смесу од јаја сипајте кефир, па додајте мешавину брашна и путера.
-
Умутити садржај док не постане глатко.
-
Ставите кришке јабуке у посуду за печење. Прво уклањамо семе из њих. Не уклањамо кору.
-
Напуните састојак течним тестом.
-
Пеците јело у рерни загрејаној на 180 степени око 40 минута.
-
Након печења оставите да се колач охлади и украсите га шећером у праху.
-
Поделите питу од јабука на порције и послужите!
Бујна и прозрачна пита од јабука са кефиром
Једноставна домаћа пита од јабука може се направити од теста на кефиру. Готов производ ће бити нежан и мекан. Сочно пуњење ће додати посебан полет и светлу арому.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 45 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 1,5 кашике.
- Кефир - 200 мл.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 200 гр.
- Ванилин шећер - 1 кашичица.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Биљно уље - 100 мл.
За пуњење:
- Јабука - 300 гр.
за бебу:
- Брашно - 1,5 кашике.
- Маслац - 50 гр.
- Шећер - 60 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Умутите јаја са две врсте шећера до пахуљасте пене.
Корак 2. Овде додајте кефир и биљно уље. Мешајте течну мешавину лопатицом.
Корак 3. Просијати брашно заједно са прашком за пециво. Месите тесто тако да нема грудвица.
Корак 4. Половину мешавине брашна сипајте у одговарајућу посуду за печење.
Корак 5. Одмах припремите мрвице за посипање пите.Смрзнути путер нарендајте на крупно ренде. Добијене струготине помешајте са шећером и брашном.
Корак 6. Утрљајте састојке рукама док не добијете мрвичасту масу.
Корак 7. Исеците јабуке на мале кришке. Половину распоредите у тесто.
Корак 8. Излијте преостало тесто и поново направите слој јабуке.
Корак 9. Покријте посуду са путером и мрвицама брашна.
Корак 10. Пеците питу 45-50 минута. Погодна температура је 180 степени.
Корак 11. Топла посластица се може исећи на комаде и послужити. Пријатно!
Како направити укусну питу од јабука са квасним тестом?
Од квасног теста може се направити бујна и ароматична пита од јабука. Погледајте оригинални рецепт за ову укусну посластицу. Обрадујте своју породицу или госте занимљивим дизајном за своје пециво.
Време кувања: 1 сат 40 минута
Време кувања: 40 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 4-5 кашика.
- Маслац - 60 гр.
- Млеко - 300 мл.
- Шећер - 2 кашике.
- Сол - 1 прстохват.
- Суви квасац - 0,5 тсп.
За пуњење:
- Јабука - 400 гр.
- Маслац - 1 кашика.
- Мед - 1 тбсп.
- Млевени цимет - 0,5 кашичице.
- Ораси - по укусу.
За карамел:
- Мед - 2 кашике.
- Шећер - 100 гр.
- Маслац - 80 гр.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Умешајте брашно са шећером, сољу и сувим квасцем. Боље је изабрати производ са брзим дејством.
Корак 2. У суву масу танким млазом сипајте топло млеко. Одмах измешати тако да нема грудвица.
Корак 3. Омекшајте путер, поделите га на комаде и додајте у укупну масу.
Корак 4. Рукама темељно гнетите тесто док не постане густо.
Корак 5. Ставите радни предмет на велику плочу.
Корак 6. Оставите тесто квасца на топлом месту 40 минута. Можете покрити пешкиром.
Корак 7У овом тренутку припремите карамел. У шерпи помешајте путер, шећер, со и мед.
Корак 8. Загрејте садржај и непрестано мешајте. Требало би да добијете густу, хомогену смешу.
Корак 9. Врући карамел одмах сипајте у херметички затворену посуду за печење.
Корак 10. Вратите се на одговарајући тест. Умесите га рукама и оклагијом развуците у велики, танак правоугаоник.
Корак 11. Посебно промешајте мед, цимет и путер.
Корак 12. Добијеном смешом премазати танак слој. Ставите мале комаде јабука на врх.
Корак 13. Пажљиво умотајте радни предмет у пухасту ролну.
Корак 14. Затим исеците производ на једнаке делове.
Корак 15. Почињемо да стављамо ролне квасца у форму са карамелом.
Корак 16. Чврсто поставите све делове.
Корак 17. Пеците посуду 45-50 минута на 180 степени.
Корак 18. Пажљиво окрените печене производе из тигања на тањир. Пустите да се мало охлади.
Корак 19. Подијелите питу на блокове на порције и почастите своју породицу!
Како испећи питу од јабука од лиснатог теста у рерни?
Домаће пециво са танком хрскавом подлогом и сочним воћним филом одушевиће вас и ваше госте. Слатка пита је идеална уз шољицу кафе или чаја. Погледајте овај оригинални домаћи рецепт.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 6
Састојци:
- Лиснато тесто - 300 гр.
- Јабука - 4 ком.
- Млеко - 150 мл.
- Шећер - 100 гр.
- Пудинг од ваниле - 2 кашике.
- Биљно уље - за премазивање калупа.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Оперите јабуке под водом, огулите их и исеците на мале танке комаде. Пажљиво уклањамо кости.
Корак 3. Пажљиво ставите лиснато тесто у посуду за печење и лагано га премажите биљним уљем.
Корак 4.Овде ставите кришке јабуке.
Корак 5. Умутити пудинг од ваниле са топлим млеком док не постане густа.
Корак 6. Сипајте смешу преко јабука. Пеците јело 40 минута на 180 степени. 10 минута пре спремности, поспите тесто шећером.
Корак 7. Домаћу питу од јабука на лиснатом тесту мало охладите. Затим га поделимо на мале комаде и послужимо!
Деликатна пита са јабукама од прхког теста код куће
Деликатна пита од пецива са пуњењем од јабука може се припремити за велику породичну чајанку. Бићете пријатно изненађени укусом готовог јела и лакоћом да га направите код куће.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 300 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Млеко - 60 мл.
- Маслац - 100 гр.
- Шећер - 50 гр.
- ванилин шећер - 10 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
За пуњење:
- Јабука - 0,5 кг.
- Шећер - 3 кашике.
- Млевени цимет - 1 кашичица.
- Суво грожђе - по укусу.
- Коњак - 30 мл.
- Скроб - 1 кашика.
Процес кувања:
Корак 1. Ако користимо суво грожђе, онда их напуните коњаком и оставите неко време.
Корак 2. Омекшајте путер. Затим га самељите са две врсте шећера до глатке пене.
Корак 3. Затим разбијте јаје и млеко у мешавину путера. Не би требало да буде ни хладно ни вруће.
Корак 4. Постепено додајте брашно са прашком за пециво и замесите густо тесто.
Корак 5. Одвојите мали комад од теста. Добро ће доћи за врх. Преостали део разваљајте и ставите у посуду за печење.
Корак 6. Подлогу пите премажите половином скроба.
Корак 7. Оперите и огулите јабуке. Нарендајте их и лагано исцедите сок.
Корак 8. Додајте грожђице, цимет, шећер и преостали скроб у воћну пулпу.
Корак 9Мешајте смешу док сви састојци не буду равномерно распоређени.
Корак 10. Преостало тесто танко разваљајте и исеците од њега мале кругове.
Корак 11. Ставите фил од јабука у калуп са тестом.
Корак 12. Покријте радни предмет са круговима.
Корак 13. Кувајте јело на 180 степени око 40-45 минута.
Корак 14. Након печења, пустите да се колач мало охлади. Можете нарезати и послужити!
Једноставан и брз рецепт за желе питу са јабукама у рерни
Једноставна и укусна идеја за вашу чајанку је пита од желеа од јабука. Нећете трошити много времена на кулинарски процес и брзо ћете обрадовати своје најмилије или госте ароматичним слатким пецивима.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 6
Састојци:
- Јабука - 5 ком.
- Брашно - 150 гр.
- Шећер - 150 гр.
- Јаје - 3 ком.
- Цимет - по укусу.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Шећер у праху - за декорацију.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите састојке за прављење пите.
Корак 2. Направимо пуњење. Јабуке оперемо и исечемо на мале комаде, пажљиво уклањајући семе.
Корак 3. Поспите производ циметом. Комешање.
Корак 4. Ставите фил на дно посуде за печење.
Корак 5. За тесто разбијте три пилећа јаја. Допуњавамо их шећером.
Корак 6. Умутите 7 минута док не постане густа и пухаста.
Корак 7. Додајте просејано брашно са прашком за пециво.
Корак 8. Поспите са мало цимета. Један прстохват је довољан.
Корак 9. Поново умутите у хомогено глатко тесто.
Корак 10. Напуните пуњење јабуке вискозним тестом.
Корак 11. Калуп са садржајем ставите у рерну загрејану на 180 степени.
Корак 12. Пеците питу око 45 минута.
Корак 13. Пустите да се посластица мало охлади.
Корак 14. Украсите посластицу са јабукама шећером у праху.
Корак 15Спремни! Може се поделити на порције и послужити!
Како направити питу са јабукама "Три чаше"?
Невероватна и брза идеја за кућно печење - пита са три чаше. Можете направити десерт са јабукама. Јело ће вас одушевити танком хрскавом корицом и сочним воћним филом.
Време кувања: 1 сат 10 минута
Време кувања: 50 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 1 кашика.
- Гриз - 1 кашика.
- Шећер - 1 кашика.
- Сол - 1 прстохват.
- Цимет - по укусу.
- Млеко - 300 мл.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Јабуке - 1 кг.
- Ораси - 60 гр.
- Маслац - 20 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Просејте брашно и помешајте га са гризом, прашком за пециво, шећером, сољу и циметом.
Корак 2. Оперите и огулите јабуке. Затим их нарендајте на средњем ренду.
Корак 3. Премажите дно посуде за печење путером. Овде сипајте једну трећину суве масе.
Корак 4. Затим положите слој од једне трећине нарибаних јабука.
Корак 5. Поспите сецканим орасима.
Корак 6. Поново распоредите суви слој.На њега ставите слој ренданих јабука и поспите сецканим орасима.Исте манипулације вршимо и са трећим слојем.
Корак 7. Преосталу суву смешу ставите на трећи слој јабука и ораха.
Корак 8. Прокувајте млеко и пажљиво га сипајте у садржај калупа.
Корак 9. Пеците десерт на 180 степени. Приближно време - 50 минута.
Корак 10. Готова пита од јабука је спремна. Исеците на порције и частите своје најмилије!
Корак по корак рецепт за прављење пите од сира са јабукама
Од свјежег сира и јабука може се направити прозрачна и не превише слатка пита. Ова деликатна посластица може се послужити као празнични десерт или једноставно као домаћи доручак.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 35 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 200 гр.
- Павлака - 100 гр.
- Маслац - 100 гр.
- Шећер - 60 гр.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
За пуњење:
- Јабука - 400 гр.
- Свјежи сир - 400 гр.
- Павлака - 100 гр.
- Шећер - 3 кашике.
- Јаје - 2 ком.
- Скроб - 1 кашичица.
Процес кувања:
Корак 1. Користећи виљушку, крем меки путер и шећер.
Корак 2. Сипајте павлаку и наставите са гњечењем.
Корак 3. Додајте просејано брашно и прашак за пециво. Замесити тесто док се не учврсти.
Корак 4. Разваљајте производ и пажљиво га ставите у посуду за печење.
Корак 5. За пуњење, пребијте свјежи сир са павлаком.
Корак 6. Затим додајте жуманца, шећер и скроб.
Корак 7. Наставите да тучете док не постане глатко.
Корак 8. Одвојено умутите беланце док не постане густа.
Корак 9. Комбинујте мешавину скуте и протеина.
Корак 10. Гнетите садржај лопатицом.
Корак 11. Огулите јабуке и исеците их на танке кришке.
Корак 12. Ставите мешавину јабука на тесто.
Корак 13. Све то напуните кремом од скуте.
Корак 14. Пеците јело око 40 минута док не порумени. Оптимална температура пећнице је 180 степени.
Корак 15. Охладите готову питу од сира и јабука, поделите је на делове и послужите!
Деликатна и прозрачна пита "Бојарска шешир" са јабукама
Светла верзија домаћег десерта од јабука је пита Бојарска шешира. Јело ће вас одушевити оригиналном презентацијом и деликатним укусом. Погодно и за јутарњи чај и за празничну трпезу.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 35 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 150 гр.
- Жуманце - 4 ком.
- Маслац - 200 гр.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
За пуњење:
- Јабука - 5 ком.
- Лимун - 1 ком.
- Шећер - 3 кашике.
За безе:
- Беланца - 4 ком.
- Шећер - 6 кашика.
Процес кувања:
Корак 1. Омекшани путер самлети са жуманцима док не постане глатко.
Корак 2. Овде просијте брашно и прашак за пециво. Почињемо да месимо смешу док грудвице не нестану.
Корак 3. Меко еластично тесто је спремно. Поделимо га на два дела: већи и мањи. Прву стављамо у фрижидер, другу у замрзивач.
Корак 4. Огулите јабуке и изрендајте их.
Корак 5. Пребаците рендано воће у шерпу. Додајте шећер и корицу једног лимуна. Кувајте 10-15 минута на лаганој ватри.
Корак 6. Већи део теста ставите у посуду за печење у танком слоју.
Корак 7. За безе, умутите беланце док не постану лепи и постепено додајте шећер. Боље је користити мали производ.
Корак 8. Охлађени фил од јабука распоредите на тесто.
Корак 9. Нарендајте тесто из замрзивача. Поспите половину чипса на слој јабуке.
Корак 10. Затим дистрибуирамо мерингуе.
Корак 11. Излијте преостале струготине теста.
Корак 12. Пеците десерт 45 минута на 180 степени. Након тога оставите радни комад да се мало охлади.
Корак 13. Оригинална пита од јабука је спремна. Поделите на порције и уживајте!
Како пећи бујну и укусну питу од јабука са павлаком у рерни?
Нежна и мекана пита од јабука се прави од теста од павлаке. Почастите себе и своје најмилије аромом свежих и укусних пецива. Домаћи десерт се може послужити топло или хладно.
Време кувања: 1 сат 10 минута
Време кувања: 50 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 200 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 100 гр.
- Маслац - 120 гр.
- Павлака - 100 гр.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Ораси - 50 гр.
- Латице бадема - за декорацију.
За пуњење:
- Јабука - 0,6 кг.
- Лимунов сок - 2 кашике.
- Шећер - 1 кашика.
Процес кувања:
Корак 1.Умутити омекшани путер са шећером док не постане потпуно глатка.
Корак 2. Овде ставите пилећа јаја. Настављамо да тучемо.
Корак 3. Сипајте потребну количину павлаке.
Корак 4. Затим додајте сецкане орахе.
Корак 5. У смешу сипајте просејано брашно са прашком за пециво. Месити.
Корак 6. Равномерно распоредите лепљиво тесто преко плеха за печење.
Корак 7. Оперите јабуке, огулите их и исеците на велике кришке.
Корак 8. Пажљиво ставите кришке јабуке преко теста. Поспите их шећером и прелијте лимуновим соком.
Корак 9. Украсите врх латицама бадема.
Корак 10. Кувајте посуду 50 минута. Погодна температура је 180 степени.
Корак 11. Пита од јабука је спремна! Исеците посластицу и послужите!