Пита са црвеном рибизлом у рерни

Пита са црвеном рибизлом у рерни

Домаће пите су популаран десерт за чај у многим породицама. Припремају се и празницима и радним данима. Нудимо вам светлу идеју за печење за ваш сто - мирисну питу пуњену црвеном рибизлом. Откријте 6 корак по корак кулинарских рецепата са фотографијама.

Пита од пецива са црвеном рибизлом у рерни

Нежна домаћа пита се може направити од прхког теста и јарко фила од црвене рибизле. Бобице ће дати десерту посебну арому и пријатну киселост. Послужите уз чај.

Пита са црвеном рибизлом у рерни

Састојци
+8 (порције)
  • Црвене рибизле 2 (наочаре)
  • Маслац 130 (грами)
  • Брашно 200 (грами)
  • Пилеће јаје 2 (ствари)
  • Гранулисани шећер 1 (наочаре)
  • Прашак за пециво 1 (кашичице)
Степс
60 мин.
  1. Како испећи питу од црвене рибизле у рерни? Просејте брашно, па га помешајте са прашком за пециво и половином шећера.
    Како испећи питу од црвене рибизле у рерни? Просејте брашно, па га помешајте са прашком за пециво и половином шећера.
  2. Потопите комаде путера у суву смешу.
    Потопите комаде путера у суву смешу.
  3. Самељите састојке док се не формирају ситне мрвице.
    Самељите састојке док се не формирају ситне мрвице.
  4. Овде шаљемо и жуманца. Остављамо беле.
    Овде шаљемо и жуманца. Остављамо беле.
  5. Месите тесто док се не формира чврста груда. Ставите га у фрижидер на 30 минута.
    Месите тесто док се не формира чврста груда. Ставите га у фрижидер на 30 минута.
  6. У овом тренутку припремите пуњење. Средимо црвене рибизле и оперемо их. Затим га мељемо на било који погодан начин.
    У овом тренутку припремите пуњење. Средимо црвене рибизле и оперемо их. Затим га мељемо на било који погодан начин.
  7. Бобице треба да формирају хомогену масу.
    Бобице треба да формирају хомогену масу.
  8. Охлађено тесто разваљајте у танак слој.
    Охлађено тесто разваљајте у танак слој.
  9. Ставите смешу у посуду за печење. Виљушком правимо убоде по целој површини.
    Ставите смешу у посуду за печење. Виљушком правимо убоде по целој површини.
  10. Умутити беланца са преосталим шећером док не настане густа смеса.
    Умутити беланца са преосталим шећером док не настане густа смеса.
  11. Комбинујте масу рибизле са протеинском кремом.
    Комбинујте масу рибизле са протеинском кремом.
  12. Нежно мешајте састојке.
    Нежно мешајте састојке.
  13. Пеците тесто 15 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
    Пеците тесто 15 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
  14. Готов колач охладите и равномерно премажите мешавином рибизле. Пеците јело још 15 минута.
    Готов колач охладите и равномерно премажите мешавином рибизле. Пеците јело још 15 минута.
  15. Пита од црвене рибизле је спремна. Поделите на порције и послужите!
    Пита од црвене рибизле је спремна. Поделите на порције и послужите!

Укусна пита са свјежим сиром и црвеном рибизлом

Светла посластица за кућно испијање чаја је пита пуњена свјежим сиром и црвеном рибизлом. Готови десерт ће вас пријатно изненадити својом аромом и укусом бобица. Послужите са породицом или пријатељима.

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 50 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Брашно - 150 гр.
  • Јаје - 1 ком.
  • Шећер - 70 гр.
  • Сол - 1 прстохват.
  • Маслац - 70 гр.
  • Прашак за пециво - 1 тсп.

За пуњење:

  • Црвена рибизла - 140 гр.
  • Свјежи сир - 250 гр.
  • Јаје - 2 ком.
  • Шећер - 2 кашике.
  • Скроб - 1 кашика.

За безе:

  • Јаје - 2 ком.
  • Шећер - по укусу.

Процес кувања:

1. Просејати брашно са прашком за пециво и прстохватом соли. Овде разбијте јаје и додајте комадиће путера.

2. Затим додајте шећер у производе. Мешајте смесу док не постане хомогена, глатка груда. Охладите га у фрижидеру.

3. За фил помешати пилећа јаја са шећером.

4. Овде додајте скроб и свјежи сир. Почињемо да месимо састојке док не постану глатки.

5. Охлађено тесто разваљајте и ставите у посуду за печење. Пеците га 20 минута у рерни загрејаној на 180 степени.

6.Преко готове коре премазати фил од скуте. Ставите производ у рерну за исто време.

7. У овом тренутку умутити беланца са шећером. Добијеним безе премажите охлађени десерт.

8. Поспите врх пите претходно опраним бобицама. Пеците још 10 минута.

9. Светла, ароматична пита са свјежим сиром и црвеном рибизлом је спремна. Можете га послужити за сто!

Ваздушна пита од кефира са црвеном рибизлом у рерни

Мекана и деликатна пита од кефира може се употпунити ароматичним црвеним рибизлама. Бобице ће јелу додати посебну светлост и пријатну киселост. Послужите посластицу уз чај и друга пића по укусу.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 8

Састојци:

  • Црвена рибизла - 400 гр.
  • Црна рибизла - по укусу.
  • Брашно - 1 кашика.
  • Јаје - 3 ком.
  • Шећер - 200 гр.
  • Кефир - 200 мл.
  • Маслац - 70 гр.
  • Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Бобице сортирамо са грана и листова, а затим их темељно исперемо под водом. Пустите да се производ осуши.

2. У дубокој посуди помешајте јаја са шећером.

3. Умутити смесу док се суви састојак не раствори и додати кефир са отопљеним и охлађеним путером.

4. Овде ставите брашно просејано са прашком за пециво. Месите производе до хомогеног теста.

5. Течно тесто на кефиру сипајте у посуду за печење.

6. Припремљене бобице равномерно распоредите по подлози.

7. Ставите десерт у рерну загрејану на 180 степени 1 сат.

8. Мирисна мекана пита са црвеном рибизлом је спремна. Ставите на тањир и послужите.

Бујна пита од квасца са црвеном рибизлом у рерни

Бујна домаћа пита од квасног теста може се припремити уз додатак сочне црвене рибизле.Пуњење бобица са киселим укусом биће светао десерт за вашу породичну чајанку.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Црвена рибизла - 300 гр.
  • Брашно - 0,8-1 кг.
  • Млеко - 2 кашике.
  • Јаје - 2 ком.
  • Шећер - 1 кашика.
  • Суви квасац - 15 гр.

Процес кувања:

1. Умутити пилећа јаја са једном кашиком шећера док не постане глатка. Додајте млеко и овде.

2. Затим додајте просејано брашно и суви квасац. Почињемо да гнетемо производе.

3. Добро промешати тесто док се не формира густа лопта. Оставите на топлом месту 30 минута.

4. После неког времена, поделите готово тесто на два неједнака дела. Већи комад разваљајте и ставите у посуду за печење.

5. Ставите претходно опране бобице на тесто. Поспите их шећером.

6. Преостало тесто поделити на танке траке. Њима украшавамо питу. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.

7. Румена пита од квасца са црвеном рибизлом је спремна. Поделити на порције и послужити.

Како испећи питу од црвене рибизле са лиснатим тестом?

Хрскаво лиснато тесто савршено употпуњује ароматична црвена рибизла. Обрадујте своју породицу укусним и шареним пецивом. Обратите пажњу на овај једноставан и брз рецепт.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Лиснато тесто без квасца - 500 гр.
  • Црвена рибизла - 400 гр.
  • Шећер - по укусу.

Процес кувања:

1. Лиснато тесто поделити на два једнака дела. Ако је потребно, развуците их. Ставите један слој производа у посуду за печење и избушите га виљушком.

2. Црвене рибизле исперите под водом, помешајте са шећером и сипајте на припремљено тесто.

3.Другим слојем теста добро прекријте фил. Такође правимо пункције на врху виљушком. Пеците јело 30 минута у рерни загрејаној на 180 степени.

4. Хрскава златно браон пита са филом од јагодичастог воћа је спремна. Поделите га на порције и послужите уз чај!

Једноставан и брз рецепт за питу са смрзнутом црвеном рибизлом

Мирисне пите су најбољи разлог да окупите најмилије за једним столом. За ово припремите светлу питу са црвеном рибизлом. Такође можете користити смрзнуте бобице. Испробајте овај укусан и једноставан рецепт.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Смрзнута црвена рибизла - 300 гр.
  • Црна рибизла - по укусу.
  • Брашно - 300 гр.
  • Маслац - 150 гр.
  • Шећер - 180 гр.
  • Јаје - 3 ком.
  • Павлака - 5 кашика.
  • Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

1. Посуда за печење мора бити премазана малом количином путера и такође посута презлама. У овом тренутку можете почети да загревате рерну на 180 степени.

2. Умутите јаја са шећером, па им додајте отопљени путер и павлаку. Комешање.

3. Овде просијте брашно помешано са прашком за пециво. Мешајте смешу док не постане глатка.

4. Сипајте део теста у посуду за печење. Затим излијте смрзнуте бобице и напуните их остатком мешавине брашна. Пеците 35 минута.

5. Бујна и ружичаста пита са црвеном рибизлом је спремна. Може се послужити за сто!

( 2 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт