Пита са купусом и јајетом у рерни

Пита са купусом и јајетом је кулинарска опција коју ће ценити ваши вољени и гости. Домаће пите са издашним, сланим пуњењем могу се послужити за доручак или као ужину. Једна од најпопуларнијих и најсветлијих идеја за такво печење је купус и јаје. Постоји неколико опција за припрему јела. Погледајте 6 кулинарских решења са описима корак по корак!

Бујна пита са купусом и јајетом на тесту од квасца у рерни

Бујна и ружичаста пита са сочним пуњењем од купуса и јаја може се припремити од теста квасца.

1. 
   Како испећи једноставну и укусну питу од купуса и јаја у рерни? Загрејте тигањ на шпорету и сипајте у њега биљно уље. Пржите сецкани лук док не постане провидан.
2. 
   Затим ољуштите шаргарепу, ситно нарендајте и додајте луку.
3. 
   Нарежите купус и такође га ставите у тигањ.
4. 
   У садржај сипајте мало воде и динстајте на лаганој ватри 10-15 минута.
5. 
   Пилећа јаја скувајте, ситно исецкајте и ставите у тигањ.
6. 
   Посолите и побиберите храну. Добро их промешајте и склоните са шпорета.
7. 
   Док се фил хлади, припремимо тесто. У кефиру умешајте квасац и со. Оставите припрему 5 минута.
8. 
   Затим додајте отопљени путер у течну мешавину.
9. 
   Овде просијте брашно. Помешајте састојке у чврсту груду и оставите на топлом месту 30-40 минута.
10. 
    Када је тесто нарасло, поделите га на два дела. Један део разваљајте и ставите у посуду за печење. Равномерно распоредите фил.
11. 
    Покријте фил другим слојем теста. Врх пите се може премазати путером и посути сусамом по укусу.
12. 
    Пеците јело 30-35 минута у рерни загрејаној на 180 степени.
13. 
    Након печења, оставите да се колач мало охлади. Затим можете поделити на порције и послужити!

Једноставна и брза желе пита са купусом и јајима на кефиру

Брза и узбудљива опција за кућно печење је пита од желеа на кефиру пуњена купусом и јајима. Ово јело се може послужити и за доручак и за ручак. Почастите своје вољене хранљивом посластицом.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 1,5 кашике.
• Кефир - 400 мл.
• Јаје - 2 ком.
• Зелени лук - 0,5 гомиле.
• Прашак за пециво - 0,5 тсп.
• Маслац - за печење.
• Сусам - за декорацију.

За пуњење:

• Пекиншки купус - 100 гр.
• Јаје - 3 ком.
• Зелени лук - 0,5 гомиле.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите потребне производе према листи.

2.Исперемо купус и зеленило. Скувати јаја за фил и охладити.

3. За тесто сипајте кефир у велику посуду. Овде разбијамо и два кокошја јајета.

4. Додајте прашак за пециво и просејано брашно. Почињемо да гнетемо производе.

5. Опран зелени лук исецкати.

6. Ставите половину састојка у тесто. Поново промешајте.

7. Кинески купус ситно исецкати.

8. Ставите преостали лук у дубоку посуду.

9. Нарендајте кувана јаја са луком.

10. Додајте купус, со и црни бибер. Мешајте фил.

11. Посуду за печење темељно премажите путером. Овде сипајте једну трећину теста.

12. Затим равномерно распоредите фил.

13. Напуните храну преосталим течним тестом.

14. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени. Кувајте око 40 минута.

15. На крају кувања печене посути сусамом.

16. Румена желе пита са купусом и јајима је спремна. Поделити јело на порције и послужити!

Укусна и хрскава слојевита пита са купусом и јајима код куће

Хрскава домаћа пита пуњена купусом и јајима може се брзо и лако припремити од лиснатог теста. Печени производи ће споља испасти златно браон боје, а изнутра невероватно сочни. Пробајте!

Време кувања: 1 сат

Време кувања 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• Лиснато тесто - 0,5 кг.
• бели купус - 700 гр.
• Јаје - 4 ком.
• Маслац - 30 гр.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Прво скувајте пилећа јаја за фил и оставите да се охладе.

2. Оперите бели купус и ситно исецкајте ножем.

3. Загрејати тигањ са биљним уљем. На њему пржите купус док не омекша. Можете сипати мало воде.

4.За то време разваљајте лиснато тесто и поделите га на два дела.

5. Охлађена јаја нарендајте и ставите у купус. Посолите садржај и добро промешајте.

6. Ставите један комад теста на плех. Преко тога распоредите топли фил.

7. Производе чврсто прекријте другим делом теста.

8. Суд премазати отопљеним путером.

9. Ако вам остане теста, њиме можете украсити врх пите.

10. Ставите радни предмет у рерну загрејану на 180 степени. Пеците око 40 минута.

11. Пита је спремна! Треба га мало охладити, поделити на порције и послужити!

Корак по корак рецепт за прављење пите од купуса и јаја са мајонезом

Обилна пита са белим купусом и јајима може се припремити са мајонезом. Пецива излазе са хрскавим тестом и сочним филом. Послужите ово јело за доручак или као ужину.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Јаје - 5 ком.
• Мајонез - 2 кашике.
• Маслац - 50 гр.
• Сол - 1 тсп.
• Шећер - 1 кашичица.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Бели купус - 0,5 кг.
• Зелени лук - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе. Маслац треба унапред уклонити из фрижидера.

2. У дубоку чинију разбијте три пилећа јајета. Умутите их сољу и шећером. Овде додајте растопљени путер и мајонез.

3. У смесу просијати брашно и прашак за пециво. Замесити у хомогено течно тесто.

4. Припремимо састојке за фил.

5. Ситно исецкати бели купус.

6. Ставите га у тигањ загрејан биљним уљем. Овде разбијте преостала јаја. Поспите састојке бибером и сољу по укусу.

7.Промешајте садржај и пржите док не омекша. На крају додајте сецкани зелени лук.

8. Готов фил ставити на плех.

9. Напуните тесто тестом од мајонеза.

10. Ставите посуду у рерну 40 минута. Кувамо га на температури од 180 степени.

11. Оставите готову питу да се мало охлади, поделите је на порције и послужите!

Како испећи укусну питу са киселим купусом и јајима у рерни?

Занимљив фил за хранљиву домаћу питу су јаја и кисели купус. Сочни производи биће врхунац ароматичног пецива. Послужите јело за доручак или ручак, додајући павлаку.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Јаје - 4 ком.
• Кефир - 150 гр.
• Кисели купус - 500 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Маслац - за премазивање калупа.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. За фил динстајте кисели купус у биљном уљу. Довољно је држати производ на лаганој ватри 10-12 минута.

2. Скувајте два пилећа јајета, охладите их и исеците на ситне коцкице. Комбинујте сецкани купус. Додајте со и млевени црни бибер по укусу.

3. За тесто умутите преостала јаја са содом, брашном и кефиром док не постане глатко.

4. Половину теста сипати на плех премазан путером. Равномерно распоредите фил и пуните га преосталим тестом. Пеците јело 40 минута на 180 степени.

5. Укусна домаћа пита са киселим купусом и јајима је спремна! Поделите на порције и послужите!

Мирисна отворена пита са купусом и јајетом у рерни

Светла отворена пита са укусним пуњењем купуса и јаја постаће прави украс за ваш кућни сто. Рођаци и гости ће ценити тако мирисну и задовољавајућу посластицу!

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 1,5 кашике.
• Млеко - 150 мл.
• Сол - 1 тсп.
• Шећер - 1 кашичица.
• Суви квасац - 1 тсп.

За пуњење:

• бели купус - 700 гр.
• Јаје - 4 ком.
• Млеко - 100 мл.
• Зелени - 1 гомила.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 60 мл.

Процес кувања:

1. Просејте брашно и помешајте га са сољу и шећером. Растворите квасац у топлом млеку. Спојите два дела и умесите у густо тесто, оставите на топлом месту 30 минута.

2. Исеците купус и динстајте у тигању са биљним уљем око 15 минута. Можете додати мало воде, соли и бибера.

3. Скувајте два пилећа јајета. Огулимо их и исечемо на мале коцке.

4. Преостала јаја умутити са млеком и сецканим зачинским биљем.

5. Готово тесто разваљајте и ставите у посуду за печење. Унутар њега стављамо пуњење од купуса и куваних јаја. Сипајте мешавину јаја и млека преко радног предмета.

6. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 35-40 минута.

7. Готова пита се може одмах поделити на порције и послужити. Пријатно!