Пита од кефира са вишњама је популаран додатак кућном чају. Постоји много начина да се припреми. Погледајте идеје деликатног теста на кефиру са сочним филом од вишања. Избор рецепата корак по корак са детаљним описима помоћи ће вам да изненадите своје вољене и госте.
Бујна пита од вишања са кефиром у рерни
Нежна и прозрачна пита се прави од једноставног теста на кефиру. Употпуните своје пециво сочним филом од вишања. Посластица ће бити занимљива и невероватно ароматична. Послужите за чај!
- Трешња 200 (грами)
- Брашно 1 (наочаре)
- Кефир 2 (наочаре)
- Пилеће јаје 3 (ствари)
- Гранулисани шећер 1 (наочаре)
- Прашак за пециво 1 (кашичице)
- Маслац 20 (грами)
- Шећера у праху За декорацију
-
Како испећи укусну питу на кефиру са вишњама у рерни? Ставите јаја у дубоку посуду заједно са шећером. Умутите састојке док се не формира глатка пена. -
Сипајте кефир у ову мешавину. Комешање. -
Затим просијте брашно кроз сито заједно са прашком за пециво. Почињемо да пажљиво месимо тесто док не постане глатко. -
Сипајте производ у калуп премазан путером. Допунити претходно опраним бобицама без коштица. -
Пеците јело око 40 минута. Рерну треба претходно загрејати на 180 степени. -
Извадите врући колач из калупа. Дезерт украсите шећером у праху, поделите на порције и послужите.
Брза кефирна желе пита са вишњама
Нежна домаћа желе пита се може направити од теста на кефиру и са сочним филом од вишања. Апетитиван десерт може се послужити уз чај. Обрадујте своје вољене светлим деликатесом.
Време кувања: 1 сат 10 минута
Време кувања: 45 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 1 кашика.
- Кефир - 80 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Шећер - 2,5 кашике.
- Маслац - 100 гр.
- Трешња - 400 гр.
За пуњење:
- Јаје - 2 ком.
- Павлака - 150 гр.
- Скроб - 1 кашика.
- Ванилин - 1 прстохват.
Процес кувања:
1. Припремите састојке у потребној количини.
2. Пажљиво самљети путер са шећером. У ову мешавину додајте пилеће јаје и кефир.
3. Затим распоредите просејано брашно. Добро мешајте састојке док се не формира хомогено тесто.
4. Добијену грудвицу замесите и ставите у посуду за печење. Пробушите базу виљушком. Пеците 15 минута на 180 степени.
5. За пуњење помешати јаја, павлаку, скроб и ванилин. Умутити масу.
6. На слој теста ставите претходно опране и посејане бобице.
7. Напуните фил мешавином павлаке. Пеците десерт још 40 минута на ниској температури. Отприлике 160 степени.
8. Готову желе питу ставите на посуду. Можете га послужити за сто!
Како направити укусну питу са смрзнутим вишњама и кефиром?
Мирисна и мека домаћа пита се може припремити на кефиру са сочним пуњењем од смрзнутих вишања. Светао десерт ће диверзификовати ваш сто и послужити као разлог за окупљање гостију уз шољицу чаја.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 1 кашика.
- Кефир - 150 мл.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 180 гр.
- Смрзнуте трешње - 200 гр.
- Шећер у праху - за декорацију.
Процес кувања:
1. У дубљу чинију разбијте јаја и додајте шећер. Мутите док се суви састојак не раствори и створи пена.
2. Сипајте кефир у мешавину јаја. Промешати масу.
3. Овде шаљемо и просијано брашно. Након што умесите хомогено тесто, сипајте га у форму погодну за печење.
4. Одмерите потребну количину смрзнутих бобица.
5. Вишње равномерно распоредите по површини теста. Пеците посуду 40 минута на температури од 180-200 степени.
6. Извадите питу из рерне и пребаците је на тањир. Украсите шећером у праху и послужите.
Укусна пита од пужева на кефиру са вишњама
Светла и атрактивна пита од пужева може се припремити од теста на кефиру са сочним пуњењем од бобица. Слатка пецива ће одушевити вашу породицу и употпунити вашу чајанку. Погледајте оригинални рецепт.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 35 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 3 кашике.
- Кефир - 1 кашика.
- Маслац - 150 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Шећер у праху - за декорацију.
За пуњење:
- Трешња - 0,6 кг.
- Шећер - 120 гр.
- скроб - 100 гр.
Процес кувања:
1. Припремимо потребне производе за кување.
2. Трешње оперемо под водом и одстранимо семенке из њих.
3. У дубоком тањиру помешајте просејано брашно са прашком за пециво и прстохватом соли. Овде стављамо и комаде омекшаног путера.
4. Месите производе док не постану мрвице.
5. Сипајте смешу чашом кефира.
6. Рукама месити тесто док не добијете густу грудву.
7. Затим разваљајте радни предмет у танак правоугаони слој.
8. Исеците тесто на дебеле траке.
9. Сипајте шећер и скроб у средину сваке траке.Положите бобице и увијте их у цев.
10. Умотајте цев са филом у пуж.
11. Причврстите другу цев.
12. Формирајте питу док не понестане састојака. Пеците десерт 35 минута на 180 степени.
13. Готову посластицу ставите на посуду и поспите шећером у праху. Можете га послужити за сто!
Чоколадна пита од кефира са вишњама у рерни
Занимљива посластица за кућно испијање чаја је чоколадна пита са сочним филом од вишања. Јело ће испасти прозрачно и нежно. Диверзификујте свој мени једноставним и укусним десертом.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 40 минута
Порције - 8
Састојци:
- Брашно - 150 гр.
- Кефир - 200 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Шећер - 150 гр.
- какао - 60 гр.
- Биљно уље - 100 мл.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Трешња - 100 гр.
Процес кувања:
1. Пилеће јаје разбити на одговарајући тањир. Допуњавамо га шећером.
2. Умутите мешавину и додајте кефир и биљно уље. Мешајте док не постане глатко.
3. У течну смешу додајте потребну количину какаоа.
4. Затим додајте просејано брашно са прашком за пециво. Темељно замесите тесто док не постане глатко.
5. Сипајте чоколадно тесто у посуду за печење. Допуњавамо га бобицама без коштица.
6. Пеците јело 40 минута. Рерну треба претходно загрејати на 180 степени.
7. Готово! Светли десерт поделите на порционисане комаде и послужите их на столу.
