Пита од лиснатог теста од вишања је укусно, ружичасто и нежно пециво. Светли десерти су погодни и за испијање чаја у уском породичном кругу и за свечани сто. Да бисте задовољили своје вољене укусним десертом, узмите у обзир 5 кулинарских рецепата са детаљним описом процеса.
Укусна торта са вишњама у рерни
Нежна и хрскава пита са филом од вишања лако се прави код куће. Светла посластица добро иде уз шољицу топлог чаја. Погледајте овај једноставан и брз рецепт.
- Лиснато тесто 400 (грами)
- Трешња 300 (грами)
- Жуманце 1 (ствари)
- Скроб од кромпира 30 (грами)
- Гранулисани шећер 60 (грами)
- Шећера у праху За декорацију
-
Како испећи питу од лиснатог теста од вишања у рерни? Пажљиво оперите бобице под водом и пажљиво уклоните семенке. Ставите производ у посуду. -
Припремљене вишње поспите шећером. Ставите шерпу на шпорет, доведите садржај до кључања и кувајте још 5 минута. Редовно мешајте смешу док се суви производ потпуно не раствори. -
Унапред одмрзните комад лиснатог теста и лагано га развуците оклагијом. -
Чврсто ставите половину теста у тепсију. -
Вруће бобице извадите из шерпе шупљикавом кашиком и пребаците их у мали тањир. Поспите вишње скробом. -
Равномерно распоредите фил преко теста. -
Користите преостало тесто за горњи слој. Можете га формирати у украс -
Покријте фил са тестом. Подмазати жуманцем. Ставите калуп у рерну загрејану на 180 степени 40 минута. -
Пребаците питу у тањир, украсите је шећером у праху и послужите.
Како направити колач од квасца са вишњама?
Од квасног теста излази мекано и златно-браон лиснато тесто. Јело можете употпунити сочним и ароматичним пуњењем од вишње. Обратите пажњу на овај једноставан рецепт за домаћи десерт.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 45 минута
Порције - 8
Састојци:
- Лиснато тесто са квасцем - 500 гр.
- Смрзнуте трешње - 600 гр.
- Шећер - 150 гр.
- Скроб - 1,5 кашике.
- Лимунов сок - 2 кашичице.
- Крема - 60 мл.
За глазуру:
- Млеко - 120 мл.
- Шећер - 1,5 кашике.
Процес кувања:
1. Пажљиво оперите трешње. Уклањамо семе и гране из бобица.
2. Ставите половину теста на плех са пергаментом. Поспите производ шећером и скробом. Положимо припремљене трешње и прекријемо их другим делом теста.
3. Пробушите површину пите виљушком. Премазати мешавином лимуновог сока и креме. Пеците јело 45 минута на 180 степени.
4. Готову питу охладите док се не загреје. Премажите га унапред припремљеном глазуром од шећера и млека.
5. Апетитиван десерт од лиснатог теста и бобица може се поделити на порције и послужити. Спремни!
Пита са смрзнутим вишњама од лиснатог теста без квасца
Румена хрскава пита од лиснатог теста може се употпунити сочним филом од бобица. Припремите шарену посластицу са смрзнутим вишњама.Послужите десерт уз чај или друга пића.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 30 минута
Порције - 8
Састојци:
- Лиснато тесто без квасца - 500 гр.
- Смрзнуте трешње - 300 гр.
- Џем - 80 гр.
- Шећер - 1 кашика.
- Скроб - 1 кашика.
Процес кувања:
1. Припремимо производе у потребној количини.
2. Лиснато тесто без квасца лагано разваљати и поделити на два дела.
3. Пажљиво ставите један део теста у посуду за печење.
4. Подлогу за питу премазати густим џемом.
5. Остатак теста исеците на танке траке.
6. Почињемо да покривамо слој џема са тракама теста.
7. Пажљиво формирајте комаде у решетку.
8. На врх ставите смрзнуте бобице. Поспите тесто шећером и скробом.
9. Пеците јело 30 минута на 200 степени.
10. Светао десерт за ваш сто направљен од лиснатог теста је спреман. Послужите га за сто!
Брза и укусна пита од вишања од готовог лиснатог теста
Једноставна посластица блиставог укуса за вашу чајанку - слојевита торта са филом од вишања. Брз начин да направите десерт је да користите готово тесто. Погледајте ову занимљиву идеју код куће.
Време кувања: 1 сат
Време кувања: 35 минута
Порције - 8
Састојци:
- Лиснато тесто - 400 гр.
- Трешња - 350 гр.
- Шећер - 60 гр.
- скроб - 30 гр.
- Шећер у праху - за декорацију.
Процес кувања:
1. Готово лиснато тесто унапред одмрзните. Хајде да припремимо остале састојке.
2. Вишње огулити и ставити у шерпу са шећером. Доведите до кључања и промешајте.
3. Оцедити мало сока од мешавине бобица. У то умешајте скроб.
4. Масу добро промешати.
5. Сипајте сок и скроб назад у тигањ.
6. Кувајте 1-2 минута и склоните са ватре.
7.Разваљајте тесто и поделите на два дела. Ставите један део на плех са фолијом. Премажите производ филом од вишања.
8. Од другог дела теста формирамо украсну мрежицу.
9. Покријте фил мрежицом од теста. Пеците јело 35 минута на 180 степени.
10. Готову питу ставите на тањир. Поспите га шећером у праху и послужите.
Домаћи колач са свјежим сиром и вишњама
Невероватно укусна и светла домаћа пита од лиснатог теста може се припремити за пола сата. Погледајте овај брзи рецепт пуњен меким свјежим сиром и трешњама. Обрадујте своје најмилије занимљивом посластицом.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Лиснато тесто без квасца - 200 гр.
- Трешња - 500 гр.
- Свјежи сир - 400 гр.
- Шећер - 100 гр.
Процес кувања:
1. Лиснато тесто лагано развуците и ставите на плех који сте претходно обложили пергаментом.
2. Комбинујте свјежи сир са шећером. Пажљиво мељемо производе заједно.
3. Сирну масу равномерно распоредите по слоју теста.
4. На свјежи сир ставите претходно опране и засејане бобице. Трешње треба равномерно распоредити. Пеците посластицу 20 минута на 200 степени.
5. Апетизирајући слој торта са свјежим сиром и вишњама је спреман. Поделите посластицу на порције и послужите!
