Пешчана торта

Деликатно пециво тесто може послужити као одлична основа за домаћи колач. Посластица се обично допуњује са вашим омиљеним кремама: кремом, скутом, павлаком и другим по укусу. Обратите пажњу на овај шарени избор од 10 рецепата корак по корак са детаљним описом процеса.

Пита од прхког теста са кондензованим млеком у рерни

Једноставна и укусна посластица за кућни сто - пита од пецива са кондензованим млеком. Овај производ ће бити одличан разлог да окупите своје најмилије или госте уз шољу топлог чаја. Пробајте!

1. 
   Како направити торту од пецива код куће? Ми ћемо припремити потребне производе према листи.
2. 
   Жуманца пажљиво самељите са шећером.
3. 
   Овде додајте омекшани путер. Мик.
4. 
   Затим у смешу додамо брашно и прашак за пециво. Замесити густо тесто.
5. 
   Готово тесто поделите на 4 дела. Сваку разваљајте у танак слој.Пеците их 10-15 минута на 180 степени.
6. 
   Први слој торте премажите куваним кондензованим млеком.
7. 
   Покријте другим слојем торте и поново премажите кондензованим млеком.
8. 
   Поступак спроводимо са трећом тортом. Премажите га са стране.
9. 
   Домаћа посластица од пецива је спремна. Поделити на порције и послужити!

---

Како направити торту од пецива са павлаком?

Да ли желите да направите укусну и једноставну домаћу торту? Користите проверени рецепт за прхко тесто и деликатну павлаку. Обрадујте себе и своје најмилије!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 9 кашика.
• Маслац - 200 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 200 гр.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Ванилин - по укусу.
• Ораси - за декорацију.

За крему:

• Павлака - 400 мл.
• Шећер - 200 гр.
• Ванилин - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе.

Корак 2. За тесто прво умутите омекшали путер са јајетом, шећером и ванилијом.

Корак 3. Овде додајте просијано брашно и сода.

Корак 4. Замесите густо тесто.

Корак 5. Поделите га на три једнака дела.

Корак 6. Сваку разваљајте у танак круг. Пеците их 18-20 минута на температури од 180 степени.

Корак 7. За крему помешајте павлаку са шећером и ванилијом (без мућења). Препаратом премазати припремљене колаче.

Корак 8. Формирајте торту и украсите је сецканим орасима. Пустите да се посластица кува и послужи.

Домаћа торта са скутом

Најделикатнија посластица за кућну трпезу је колач од пецива са филом од скуте. Припрема деликатеса је прилично једноставна. За ово користите доказани корак по корак рецепт.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 8

Састојци:

• Маслац - 100 гр.
• Брашно - 200 гр.
• Шећер - 50 гр.

За пуњење:

• Свјежи сир - 500 гр.
• Шећер - 120 гр.
• Јаје - 3 ком.
• ванилин шећер - 10 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе.

Корак 2. Ставите брашно и шећер у дубоку посуду. И овде утрљајте путер.

Корак 3. Месите производе док не добијете пешчане мрвице. Ставите препарат на неко време у фрижидер.

Корак 4. За пуњење пажљиво умутите свјежи сир, јаја и двије врсте шећера.

Корак 5. Ставите половину мрвица у густом слоју у посуду за печење.

Корак 6. Овде сипајте масу скуте.

Корак 7. Поспите фил са преосталим мрвицама. Пеците јело 40-60 минута на температури од 180 степени.

Корак 8. Извадите торту из рерне и оставите да се охлади.

Корак 9. Слатка посластица је спремна. Поделити на порције и послужити!

Укусна торта од пецива са кремом

Занимљива посластица за кућно испијање чаја је торта од прхког тијеста са цхоук тестом. Производ ће бити нежан и умерено сладак. Послужите уз шољицу топлог чаја или кафе.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• Маслац - 400 гр.
• Брашно - 400 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Колачићи - за декорацију.

за крему:

• Млеко - 800 мл.
• Шећер - 1 кашика.
• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Прво припремите крему. Сипајте млеко у металну посуду и ставите је на шпорет.

Корак 2. Одвојено, помешајте јаје са чашом шећера.

Корак 3. Овде додајте брашно и све темељно мешајте.

Корак 4. Постепено сипајте смешу у топло млеко. Стално мешајте и кувајте док се не згусне. Склоните са ватре.

Корак 5. Сада почнимо да припремамо тесто. Да бисте то урадили, помешајте јаја са омекшаним путером и шећером.

Корак 6.Додати брашно са прашком за пециво и месити док се не добије густа груда.

Корак 7. Подијелите готово тесто на 7 једнаких делова.

Корак 8. Сваки део разваљајте у танку кору. Пеците их 10-15 минута на 180 степени. Испеците све колаче на овај начин.

Корак 9. Формирајте торту. Савијамо колаче, покривајући их кремом.

Корак 10. Поспите површину посластице здробљеним колачићима. Може се заменити орасима.

Корак 11. Пустите да се колач кува, а затим га поделите на порције и послужите!

Једноставан и укусан рецепт за торту од пецива са бобицама

Светла и сочна посластица може се припремити од прхког пецива и фила од јагодичастог воћа. Ова торта ће вас одушевити свежим укусом и атрактивним изгледом. Погледајте овај занимљив домаћи рецепт!

Време кувања: 1 сат 40 минута

Време кувања: 35 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Маслац - 125 гр.
• Шећер - 1 кашика.
• Павлака - 4 кашике.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Ванилин - 0,5 кашичице.
• Свјежи сир - 200 гр.
• Јагоде - 100 гр.
• Купине - 50 гр.
• Црвена рибизла - 50 гр.
• Црна рибизла - 50 гр.
• Кукурузни скроб - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Просејте брашно и помешајте га са пола чаше шећера.

Корак 2. Овде додајте путер исечен на мале комаде.

Корак 3. Млијете производе док се не формирају мрвице. Овде ставите павлаку.

Корак 4. Месите док се не добије густо тесто.

Корак 5. Ставите радни предмет у танком слоју у посуду за печење са малим страницама. Ставите производ у фрижидер на 30 минута, а затим пеците 15 минута на 180 степени.

Корак 6. Припремите бобице. Ако су замрзнуте, треба их мало унапред одмрзнути.

Корак 7. Комбинујте преостали шећер са јајетом, сољу, ванилином и скутом.

Корак 8Умесити производе и додати две кашике скроба.

Корак 9. Сипајте мешавину скуте у припремљени слој за торту. Распоредите бобице по површини. Поспите их преосталом кашиком скроба.

Корак 10. Пеците посластицу још 35 минута на 180 степени.

Корак 11. Посластица је спремна. Оставите да се охлади и послужите!

Торта од прхког теста са јабукама

Једноставан и брз начин за припрему укусног колача од јабука је пециво. Чак и почетници могу да се носе са овим рецептом. Почастите себе и своје најмилије занимљивом домаћом посластицом.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 45 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 300 гр.
• Маслац - 300 гр.
• Јабука - 4 ком.
• Шећер - 1 кашика.
• Јаје - 5 ком.
• Прашак за пециво - 2 гр.
• Ванилин - 1 прстохват.
• Лимун - 1 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Помијешајте омекшани путер са шећером и умутите док не постане пухасто.

Корак 2. Овде додајте три пилећа жуманца, прашак за пециво, ванилин и лимунову корицу. Наставите да мутите и постепено додајте брашно.

Корак 3. Одвојено, умутити пет беланаца док не постане пенасто.

Корак 4. Комбинујте беланце са тестом и нежно гнетите лопатицом.

Корак 5. Сипајте половину теста у калуп. Ставите слој танко нарезаних јабука. Поново сипајте тесто и додајте јабуке. Посуду можете премазати путером и посути шећером. Пеците 45 минута на 170 степени.

Корак 6. Укусна торта од јабука од прхког теста је спремна. Можете пробати!

Корак по корак рецепт за прављење колача са безе

Необичан и укусан десерт за ваш сто је торта од прхког теста са додатком безе. Ова посластица ће пријатно изненадити ваше госте и сјајно употпунити свечани сто. Пробајте!

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Брашно - 500 гр.
• Маслац - 200 гр.
• Јаје - 5 ком.
• Шећер - 3,5 кашике.
• Крема - 500 гр.
• Фиксер за крему – 25 г.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• ванилин шећер - 10 гр.
• Сол - 1 гр.
• Ораси - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Одвојите беланца од жуманца. Беланце за мерингуе ставите у фрижидер.

Корак 2. Млетите жуманца са чашом шећера.

Корак 3. Просејте брашно и помешајте га са сољу, ванилин шећером и прашком за пециво. Овде шаљемо и жуманца и комаде омекшаног путера.

Корак 4. Мешајте производе док се не добије густа груда.

Корак 5. Подијелите готово тесто на 8 једнаких делова. Разваљајте их у танке кругове. Прво их ставите у фрижидер на 25 минута.

Корак 6. Припремите мерингуе. Да бисте то урадили, млевите две чаше шећера у прах. Умутите га са охлађеним снегом од беланаца док не постане пенасто. Погаче премажите смесом и пеците 12 минута на 180 степени.

Корак 7. Припремите крему од креме, густина и преосталог шећера. Умутити производе до хомогене густе смесе.

Корак 8. Готове торте са подлогом нежно премажите кремом. Формирајте торту, украсите је орасима и послужите!

Пешчана торта "Лењинградски" код куће

Чувени лењинградски колач од пецива лако се припрема код куће. Обратите пажњу на једноставан рецепт корак по корак. Готову посластицу послужите уз шољицу чаја.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 8

Састојци:

• брашно - 330 гр.
• Јаје - 1 ком.
• путер - 185 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 10 гр.
• шећер у праху - 125 гр.

За Цхарлотте крему:

• Јаје - 1 ком.
• Маслац - 180 гр.
• какао - 7 гр.
• Млеко - 100 мл.
• Шећер - 120 гр.
• ванилин шећер - 10 гр.

За чоколадну глазуру:

• Чоколада 56% – 90 гр.
• Маслац - 50 гр.
• Ораси - 50 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Умесити омекшали путер са брашном, прахом, сољу, јајетом и прашком за пециво. Требало би да добијете чврсту квржицу.

Корак 2. Поделити тесто на 4 једнака четвороугла. Ставите их у фрижидер на 30 минута, а затим пеците 10-12 минута на 180 степени.

Корак 3. За крему прокувајте млеко са шећером и јајетом. Кувајте два минута и склоните са шпорета. Охлађену смесу помешати са какаом и умућеним путером.

Корак 4. Готове торте премажите шарлот кремом. Одвојите пар кашика креме за декорацију.

Корак 5. За глазуру истопите путер са чоколадом и помешајте са сецканим орасима. Прелијте смесу преко торте.

Корак 6. Украсите посластицу преосталом кремом и мрвицама од остатака кекса. Ставите производ у фрижидер да се намаче и послужите!

Пешчана торта "Ђурђевак" - совјетски рецепт

Занимљива торта од пецива „Ђурђевак“ била је популарна током совјетских година. Ово је светла и невероватно укусна посластица која је идеална за испијање чаја. Покушајте да га направите у својој кухињи.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Брашно - 250 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 100 гр.
• Сода - 5 гр.
• Сирће - за гашење соде.
• Сол - 9 гр.
• Чоколада - 200 гр.
• Џем - 300 гр.
• Маслац - 150 гр.

За путер крем:

• Млеко - 4 кашике.
• Шећер - 4 кашике.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац - 200 гр.
• Зелена боја за храну - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Прво припремите крему. Да бисте то урадили, помешајте млеко са шећером и доведите га до кључања.

Корак 2. Јаја умутите посебно и у танком млазу сипајте у млеко. Брзо промешајте, поново прокувајте и склоните са шпорета.

Корак 3.Пажљиво умутите путер и сједините га са охлађеним радним предметом. Крема је спремна.

Корак 4. За густо тесто, гнетите путер са шећером, жуманцетом, брашном, сољу и гашеном содом. Добијену грудвицу ставите у фрижидер на неко време.

Корак 5. Поделити тесто на два једнака дела. Разваљајте их у танке правоугаонике. Пеците 20 минута на 180 степени.

Корак 6. Повезујемо колаче, покривајући их џемом.

Корак 7. Вратите се на крему. Можете му додати зелену боју за светлији дизајн.

Корак 8. Отопите чоколаду и прелијте је преко торте. Оставите да се охлади, а затим у кеси за пециво украсите кремом. Хајде да нацртамо ђурђевак. Укусна посластица је спремна!

Како направити чоколадну торту?

Ову једноставну кулинарску идеју сигурно ће ценити љубитељи чоколадних посластица. Нудимо вам да припремите укусну торту од пецива са светлом кремом. Домаћи десерт ће бити савршен додатак вашој чајанки.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• маргарин - 180 гр.
• Јаје - 1 ком.
• шећер у праху - 125 гр.
• Брашно - 300 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• ванилин шећер - 10 гр.

За чоколадни крем:

• Маслац - 200 гр.
• Какао - 3 кашике.
• Кувано кондензовано млеко - 1 конзерва.
• Коњак - по укусу.

За чоколадну глазуру:

• Павлака - 3 кашике.
• Шећер - 3 кашике.
• Какао - 3 кашике.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Млеко - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. За тесто помешати омекшали маргарин са шећером у праху, ванилин шећером, јајетом, брашном и прашком за пециво. Производ делимо на 4 дела. Сваки комад умотајте у прозирну фолију и ставите у фрижидер на 30 минута.

Корак 2. Затим разваљајте тесто у танке правоугаонике и ставите их на лим за печење са пергаментом.

Корак 3.Сваки комад печемо 7-10 минута на температури од 175 степени.

Корак 4. Уклоните готове колаче из рерне и оставите да се охладе.

Корак 5. Умутити омекшани путер миксером.

Корак 6. Додајте какао путер.

Корак 7. Наставите да тучете док не постане глатко.

Корак 8. Додајте коњак и кувано кондензовано млеко у смешу.

Корак 9. Мешајте док не постане глатко.

Корак 10. Добијеном кремом премажите колаче.

Корак 11. Пажљиво их сложите једну на другу.

Корак 12. Премажите врх и стране танким и равномерним слојем.

Корак 13. Сада припремимо чоколадну глазуру. У шерпу ставите биљно уље, павлаку, шећер, какао и мало млека.

Корак 14. Загрејте садржај и кувајте, мешајући, док не постане глатко.

Корак 15. Премажите торту припремљеном глазуром.

Корак 16. Ставите мали део глазуре у шприц за пециво. Помоћу њега цртамо мрежу.

Корак 17. Пустите да се торта натопи и послужите је на столу. Спремни!