Бисерна јечмена каша је невероватно здрава житарица, пуна многих витамина и микроелемената, али последњих година није баш популарна због неких потешкоћа у припреми. И овде ће помоћи такав незаменљив алат као што је мултиварка, у којој можете брзо и лако кувати јечам.
- Јечам у мултиварку Редмонд без намакања
- Каша од бисерног јечма са месом у спором шпорету
- Како кувати укусан бисерни јечам са чорбама?
- Једноставна каша од бисерног јечма са водом у спором шпорету
- Укусан бисерни јечам са печуркама у спором шпорету
- Корак по корак рецепт за прављење бисерног јечма са пилетином у спором шпорету
- Каша од бисерног јечма у спором шпорету са намакањем
- Како кувати укусну кашу од бисерног јечма са луком у спором шпорету?
- Једноставан и укусан рецепт за кашу од бисерног јечма са млеком
- Како кувати кашу од бисерног јечма са поврћем у спором шпорету?
Јечам у мултиварку Редмонд без намакања
У спором шпорету, каша од бисерног јечма се припрема лако и брзо, не захтевајући вашу пажњу. А одсуство потребе за намакањем каше помоћи ће убрзању процеса припреме бисерног јечма. Чак и без овога, испада мрвљиво, меко и веома нежно.
- прекрупа од јечма 3 више стакла
- Вода 6 више стакла
- Маслац 80 (грами)
- Со укус
-
Како кувати бисерни јечам у спором шпорету без намакања? Неколико пута оперемо житарице у хладној води.
-
Затим пребаците житарице у посуду за мултиварке и посолите по укусу.
-
Напуните јечам топлом водом.
-
Ставите посуду у мултиварку и изаберите режим "Каша" на сат времена.
-
Након што време прође, изаберите режим „Гријање“ на 30 минута. После овога зачините кашу путером и послужите.
Пријатно!
Каша од бисерног јечма са месом у спором шпорету
Правилно припремљена каша од бисерног јечма није само здрава, већ и веома укусна. А уз помоћ мултиварка, можете одмах припремити пуноправно јело од бисерног јечма са месом, које лако може нахранити целу породицу.
Време кувања: 70 мин.
Време кувања: 10 мин.
Порције - 3.
Састојци:
- Бисерни јечам - 150 гр.
- Вода – 1 л.
- Свињетина - 200 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Зачини - по укусу
- Соли по укусу
- Зелени - по укусу
Процес кувања:
1. Напуните бисерни јечам водом преко ноћи.
2. Затим неколико пута исперите житарице.
3. Истисните вишак воде.
4. Исеците свињетину на мале коцке.
5. У мултиварку изаберите режим „Пржење“ и пржите месо без уља.
6. Извадите месо из шпорета и оставите са стране.
7. Очистите шаргарепу и лук и ситно их исецкајте.
8. Сипајте поврће у посуду мултиварка.
9. Поврће пропржите на масноћи која је преостала од меса.
10. У пржено поврће додајте свињетину.
11. После овога сипајте бисерни јечам у посуду.
12. Све посолите, додајте зачине по укусу.
13. Сипајте воду у посуду.
14. Вода се по жељи може заменити месним бујоном.
15. Затворите мултиварку и подесите режим "Каша" на 50 минута.
16. Ако је готова каша превише течна, отворите поклопац мултиварка и наставите да кувате кашу док вишак воде не прокључа.
17. Ставите кашу из мултиварка.
18. Поспите бисерни јечам свежим зачинским биљем и послужите. Пријатно!
Како кувати укусан бисерни јечам са чорбама?
Веома једноставан рецепт за прављење укусног и хранљивог јечма са чорбицом. Припрема неће одузети много времена, а мултиварка ће обавити све главне послове, остављајући вам да сами радите. Каша се испоставља мрвљива, али истовремено мекана и нежна.
Време кувања: 60 мин.
Време кувања: 10 мин.
Порције - 4.
Састојци:
- Бисерни јечам - 2 кашике.
- Вода - 6 кашика.
- чорба – 500 гр.
- Лук - 1 ком.
- Парадајз - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Биљно уље - по укусу.
- Зачини - по укусу
- Соли по укусу
Процес кувања:
1. Лук и парадајз исецкати, шаргарепу нарендати. Изаберите режим „Печење“ у мултиварку, сипајте сунцокретово уље у посуду и пржите поврће.
2. Добро оперите бисерни јечам и додајте га заједно са чорби у чинију мултиварка.
3. У чинију сипајте воду, додајте зачине и посолите.
4. Изаберите режим „Пилаф“ и припремите кашу до сигнала.
5. Готов бисерни јечам измешајте и послужите. Пријатно!
Једноставна каша од бисерног јечма са водом у спором шпорету
Можете поједноставити процес припреме бисерног јечма у спором шпорету коришћењем бисерног јечма у кесама. Ова каша испада веома мекана и нежна и савршена је као прилог за месо, рибу или свеже поврће.
Време кувања: 50 мин.
Време кувања: 5 мин.
Порције – 1.
Састојци:
- Бисерни јечам у врећици - 1 ком.
- Вода – 1 л.
- Соли по укусу
- Маслац - по укусу
- Зелени - по укусу
Процес кувања:
1. Припремите бисерни јечам у врећици.
2. Сипајте воду у чинију мултиварка и изаберите режим „Стеам” на 45 минута.
3. Умочите врећицу бисерног јечма у топлу воду тако да вода потпуно покрије житарице.
4. Посолите по укусу и оставите кашу да се кува.Отприлике на половини кувања, лопатицом окрените кесу на другу страну.
5. Ставите кесу са припремљеним житарицама на тањир и оставите да се вишак воде оцеди.
6. Исеците кесу и сипајте кашу на тањир. Послужите бисерни јечам са комадом путера и зачинским биљем. Пријатно!
Укусан бисерни јечам са печуркама у спором шпорету
Бисерни јечам је укусан, задовољавајући и здрав прилог. Ову кашу можете употпунити у комплетно јело уз помоћ печурака, а шаргарепа и лук ће само додати укус. Ово јело се спрема веома једноставно и брзо захваљујући шпорету и савршено је за сваки дан.
Време кувања: 85 мин.
Време кувања: 10 мин.
Порције - 4.
Састојци:
- Бисерни јечам - 2 кашике.
- Шампињони - 200 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Соли по укусу
- Биљно уље - по укусу
- Зачини - по укусу
Процес кувања:
1. Темељно оперите бисерни јечам.
2. Оперите лук и шаргарепу, ољуштите и исеците на траке.
3. Шампињоне оперите и исеците на половине.
4. У посуду мултиварка сипајте биљно уље, у њега ставите лук и шаргарепу. Изаберите режим „Пржи“ и пржите поврће.
5. Затим додајте печурке у спори шпорет и пржите још 5 минута.
6. Сипајте бисерни јечам у посуду, напуните све водом тако да потпуно покрије житарице. Посолите кашу, затворите мултиварку и изаберите режим "Варење" на сат времена.
7. Готову кашу помешајте са зачинима и оставите да се кува у искљученом мултиварку око 10 минута. Пријатно!
Корак по корак рецепт за прављење бисерног јечма са пилетином у спором шпорету
Једноставан и здрав рецепт за јечам са пилећим батацима.Кувањем у спором шпорету, каша испада мрвичаста, месо је сочно и нежно, а додатак лука, шаргарепе и зачина даје јелу богат укус.
Време кувања: 85 мин.
Време кувања: 5 мин.
Порције - 2.
Састојци:
- Бисерни јечам - 1 кашика.
- Пилећи батак - 6 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Паприка - 1 кашичица.
- Куркума - 1 кашичица.
- Вода - 3 кашике.
- Млевени црни бибер - по укусу
- Соли по укусу
- Биљно уље - 3 кашике.
Процес кувања:
1. Исперите бисерни јечам, а затим га напуните водом и оставите сат времена.
2. Пилетину оперите, осушите и помешајте са зачинима и сољу, па оставите сат времена.
3. Лук исецкати ножем, а шаргарепу нарендати на крупно ренде.
4. Сипајте биљно уље у посуду мултиварка.
5. Изаберите режим “Пржење” и сачекајте док се уље не загреје.
6. Ставите шаргарепу и лук у посуду и пржите, мешајући.
7. После 6 минута поврће ће бити спремно. Одводимо вишак воде из јечма и шаљемо га на поврће у спори шпорет. Посолите по укусу и помешајте.
8. Сипајте кључану воду у посуду мултиварка.
9. Затим ставите пилетину на житарице и затворите мултиварку са поклопцем.
10. Изаберите режим “Гашење” на 50 минута.
11. Када је каша готова, оставите је у лонцу још 20 минута да прокуха.
12. Послужите кашу топлу. Пријатно!
Каша од бисерног јечма у спором шпорету са намакањем
Једноставан рецепт за укусан и задовољавајући прилог од бисерног јечма. Каша се испоставља мрвичаста и сочна, а што је најважније, ово јело се испоставља веома здраво и савршено је за људе који брину о свом здрављу.
Време кувања: 70 мин.
Време кувања: 5 мин.
Порције - 4.
Састојци:
- Бисерни јечам - 300 гр.
- Вода - 900 мл.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Маслац - 15 гр.
- Суво зеленило - по укусу
- Соли по укусу
- Биљно уље - по укусу
Процес кувања:
1. Одмерите потребну количину бисерног јечма и напуните водом преко ноћи.
2. Затим оцедите течност и исперите бисерни јечам текућом водом.
3. Наставите са испирањем житарица док вода не постане бистра.
4. Прелијте бисерни јечам кипућом водом 15 минута.
5. Истовремено ољуштите поврће и исеците на крупније комаде. Изаберите режим „Пржење“ у мултиварку и кувајте их у посуди са биљним уљем. Посути поврће сувим биљем.
6. Оцедите воду из бисерног јечма и ставите житарице у спори шпорет са поврћем. Напуните чистом водом.
7. Посолите кашу по укусу, изаберите режим "Каша" или "Пилаф" на 45 минута. Пола сата након почетка кувања додајте путер у кашу.
8. Готову кашу помешати и оставити да одстоји још 5 минута.
9. Овај јечам се најбоље служи уз поврће. Пријатно!
Како кувати укусну кашу од бисерног јечма са луком у спором шпорету?
Брз и лак рецепт за кашу од бисерног јечма у спором шпорету. Овако припремљен бисерни јечам испада укусан, задовољавајући и мрвљив. И што је најважније, када се припрема бисерни јечам у спором шпорету, задржава огроман број корисних супстанци.
Време кувања: 70 мин.
Време кувања: 10 мин.
Порције - 3.
Састојци:
- Бисерни јечам - 250 гр.
- Вода - 800 мл.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Пилетина - ½ трупа
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Соли по укусу
- Зачини - по укусу
Процес кувања:
1. Темељно оперите бисерни јечам и напуните га водом око пола сата.
2. Исеците пилетину на мале комаде.
3. Лук и шаргарепу добро оперите, ољуштите и исеците на мале коцкице.
4.Сипајте биљно уље у посуду за мултиварке и ставите пилетину у њу. Покријте поклопцем и изаберите режим "гашење" на сат времена. После 3 минута, додајте лук и шаргарепу у спори шпорет.
5. После 10 минута, сипајте бисерни јечам у посуду мултиварка и напуните је врелом водом. Посолите и зачините, промешајте и, покривши поклопцем, оставите да се кува.
6. Готов јечам оставити да одстоји под затвореним поклопцем још 15 минута, након чега га поређамо на тањире и служимо. Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за кашу од бисерног јечма са млеком
Бисерни јечам са млеком је веома нежно и укусно јело, идеално за доручак. Припрема се једноставно помоћу мултиварка, а овако припремљена житарица се пари још боље него у води.
Време кувања: 90 мин.
Време кувања: 10 мин.
Порције - 2.
Састојци:
- Бисерни јечам - 1 кашика.
- Млеко - 2 кашике.
- Гранулирани шећер - 1 тбсп.
- Маслац - 20 гр.
- Соли по укусу
- Ванилин - по укусу
Процес кувања:
1. Напуните бисерни јечам хладном водом и ставите у фрижидер преко ноћи да се натопи.
2. Исперите бисерни јечам текућом водом користећи сито.
3. Сипајте житарице у посуду мултиварка.
4. Затим у спори шпорет додајте шећер, со и ванилин.
5. Напуните бисерни јечам млеком и подмажите путером непокривене зидове чиније.
6. Такође додајте путер у јечам. Затворите мултиварку.
7. Изаберите режим „Каша“ на 80 минута.
8. Кашу послужите топлу, за слаткију можете додати и кондензовано млеко или џем. Пријатно!
Како кувати кашу од бисерног јечма са поврћем у спором шпорету?
Јечам куван у спором шпорету добро пари и испада веома мекан.Окус каше компетентно допуњују лук и шаргарепа, а свеж парадајз му даје лепу и светлу боју. Ово јело ће бити одличан прилог за месо или рибу.
Време кувања: 65 мин.
Време кувања: 5 мин.
Порције – 1.
Састојци:
- Бисерни јечам - 100 гр.
- Вода - 300 мл.
- Парадајз - 1 ком.
- Шаргарепа - 50 гр.
- Лук - 30 гр.
- Бели лук - 5 гр.
- сунцокретово уље - 30 гр.
- Соли по укусу
- Ловоров лист - по укусу
Процес кувања:
1. Исперите бисерни јечам, а затим га напуните хладном водом и оставите преко ноћи.
2. Ољуштите лук и исеците на мале комаде.
3. У посуду мултиварка сипајте биљно уље и загрејте га у режиму „Пржење“, а затим пржите лук у њему око 4 минута.
4. Шаргарепу ољуштите и нарендајте на крупније ренде, па је додајте луку у лонцу и динстајте још 2 минута.
5. Уклоните кожу са парадајза и исеците га на мале коцкице.
6. Парадајз сипајте у посуду мултиварка, помешајте са остатком поврћа и пржите 2 минута. Искључите режим „Пржење“.
7. Оцедите воду из бисерног јечма, додајте је у поврће и додајте ољуштени чен белог лука.
8. Све напуните водом, посолите и додајте ловоров лист. Изаберите режим „Пилаф“ на сат времена.
9. Кад се каша скува, промешати је и послужити уз месо или рибу. Пријатно!