Кнедле у лонцима у рерни

Сви воле кнедле, међутим, нису сви свесни да се могу припремити не само кувањем или пржењем на уљу. Наравно, свако бира опцију по свом укусу, али предлажемо да покушате да припремите тако банални полупроизвод као што је „кнедле на посебан начин“, односно да их испечете у лонцима у рерни. Главни састојак можете допунити разним производима, на пример, тврдим сиром, павлаком, мајонезом, па чак и крем сосом. Након што сте га пробали само једном, вероватно ћете наставити да експериментишете и испробате све корак-по-корак рецепте у нашим колекцијама, допуњене фотографијама.

Кнедле са сиром у лонцима у рерни

Кнедле са сиром у лонцима у рерни су занимљива кулинарска идеја за ваш обилан ручак, који се може припремити за неколико минута. Ако волите кнедле, онда ћете сигурно ценити ову варијацију популарног производа. Обавезно узмите у обзир!

1. 
   Кнедле у лонцима у рерни се врло лако припремају. Припремимо потребне састојке према листи. Одмеравамо потребну количину смрзнутих кнедли и других производа.
2. 
   Загрејте воду у шерпи са сољу и ловоровим листом. Прокухајте воду и ставите кнедле у њу. Кувајте док скоро не буде готово, око 5 минута. Важно је да нису превише кувани.
3. 
   Тврди сир пролазимо кроз ренде са средњим или великим зубима.
4. 
   Оцедити воду из куваних кнедли.
5. 
   Затим ставите кнедле у глинени лонац који је погодан за печење у рерни.
6. 
   Прелијте кнедле комадићем путера и павлаке.
7. 
   Покријте садржај лонца ренданим тврдим сиром.
8. 
   Затварамо радни предмет поклопцем и стављамо га у рерну загрејану на 200 степени. Кувајте јело на овој температури 10 минута. Ово време је довољно док се потпуно не припреми.
9. 
   Кнедле са сиром у лонцима у рерни су спремне. Пребаците их на погодан тањир и послужите!

---

Кнедле са печуркама печене у лонцу

Печене кнедле са павлаком и шампињонима је врло једноставно и брзо јело које је идеално за обилан и комплетан ручак или вечеру. Храна се припрема по овом рецепту у глиненим или керамичким посудама и плени својим кремастим укусом.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2-3.

Састојци:

• кнедле - 500 гр.
• Шампињони - 300 гр.
• Павлака - 5 кашика.
• Лук - 1 ком.
• Маслац - 50 гр.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лук, насумично их исецкајте и пржите на биљном уљу док не порумени.

Корак 2.Печурке исеците на танке кришке и додајте луку, промешајте и динстајте док влага не испари.

Корак 3. Након тога додајте павлаку, со и млевени бибер у шампињоне - промешајте и динстајте испод поклопца око 5 минута.

Корак 4. Смрзнуте полупроизводе кувајте у кључалој сланој води док не испливају на површину.

Корак 5. Ставите малу кришку путера на дно лонаца.

Корак 6. На путер положите куване кнедле и мешавину печурака са павлаком.

Корак 7. Ставите посуду отпорну на топлоту у рерну 15 минута на 180 степени. Након што прође време, извадите печене кнедле и одмах послужите. Пријатно!

Кнедле са павлаком и сиром у лонцима

Кнедле су веома „згодно“ јело које ће увек прискочити у помоћ домаћицама када нема времена или жеље да сатима стоји на шпорету и припрема вечеру или ручак. Проводећи минимум вашег слободног времена, припремамо издашно и укусно јело - печене кнедле, допуњене павлаком и сиром.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 2.

Састојци:

• кнедле - 350 гр.
• Тврди сир - 100 гр.
• Павлака - 100 мл.
• Маслац - 30 гр.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. За брзину деловања, ставите све компоненте назначене на листи састојака на радну површину.

Корак 2. У шерпи прокувајте воду са додатком соли и ловора - додајте кнедле и кувајте скоро до краја.

Корак 3. У међувремену, млевите сир помоћу ренде са ситним рупама.

Корак 4. Готове кнедле ставите у цједило, остављајући вишак течности да се испразни.

Корак 5. Пребаците вруће полупроизводе у лонце.

Корак 6.У сваку посуду за печење додајемо и парче путера и 50 грама павлаке.

Корак 7. Додајте зачињене кнедле са ренданим сиром.

Корак 8. Покријте посуде са поклопцима и ставите у рерну на 200 степени 10 минута.

Корак 9. Ставите ароматичну храну на тањире и по жељи украсите ситно сецканим зачинским биљем. Пријатно!

Како кувати кнедле у лонцима са бујоном?

Овако припремљене кнедле, наиме, печене у рерни са бујоном, могу се безбедно послужити чак и на празничном столу, јер су невероватно укусне и ароматичне. И можете бити сигурни да ће ваши гости бити пријатно изненађени!

Време кувања – 55 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 1.

Састојци:

• кнедле - 15 ком.
• Чорба - 1 кашика.
• Лук - ¼ ком.
• Павлака - 1 кашика.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.
• сир - 30 гр.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ситно исецкајте зеленило и лук, нарендајте 30 грама тврдог сира.

Корак 2. У глинену или керамичку шерпу ставите део кнедле, сецканог лука и зачинског биља, као и павлаку (бибер и со по вашем укусу).

Корак 3. Сваку чорбу коју имате прокувајте у посебној посуди и сипајте садржај посуде отпорне на топлоту тако да течност покрије састојке за око 1 центиметар и да до врата остане још око 2 центиметра.

Корак 4. Ставите посуду у рерну на 180-190 степени 30-40 минута (првих 20 минута пеците кнедле без поклопца, а затим поклопите).

Корак 5. Пре сервирања, украсите јело сецканим сиром и започните оброк. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за кнедле са мајонезом

Кнедле су многима омиљено јело и могу се спремати на различите начине, међутим, кување и пржење никога неће изненадити, па вам предлажемо да кнедле припремите на нов начин. Хајде да их испечемо у глиненим лонцима у рерни са мајонезом - прсте ћете полизати!

Време кувања – 1 сат 10 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2-3.

Састојци:

• кнедле - 500-600 гр.
• Печурке - 300 гр.
• Лук - 3 ком.
• Сир - 300 гр.
• Копар - 1 гомила.
• Першун - 1 гомила.
• путер - 60-70 гр.
• Павлака - 5 кашика.
• Мајонез - 1 кашика.
• Кечап - 2 кашике.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Зачин Хмели-сунели - 1 кашичица.
• Чили пахуљице - ½ кашичице.
• Пимент грашак - 5-7 ком.
• Ловоров лист - 3-4 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Поставите све потребне производе на радну површину.

Корак 2. Исеците свеже печурке на кришке.

Корак 3. Главе лука ситно исецкати.

Корак 4. Растопите комад путера у тигању.

Корак 5. Лук продинстајте, додајте печурке, промешајте и динстајте на умереној ватри око 8-10 минута.

Корак 6. У шерпи прокувајте воду са грашком алеве паприке и сунели хмељем (1/2 кашичице).

Корак 7. Сипајте кнедле у ароматични бујон и кувајте док полупроизводи не испливају на површину.

Корак 8. Пола готове кнедле ставите у тигањ са печуркама.

Корак 9. Направимо сос: сипајте павлаку у дубоку посуду.

Корак 10. Додајте кечап.

Корак 11. И мајонез.

Корак 12. Зачините компоненте остацима сунели хмеља.

Корак 13. И такође пахуљице чилија.

Корак 14. Додајте сок од лимуна и темељно мешајте.

Корак 15. Млијете сир помоћу ренде.

Корак 16. У врелу чорбу од кнедли додајте биље и ловоров лист и кувајте 5-7 минута.

Корак 17Почнимо да пунимо лонце: у први слој ставите кнедле са печуркама.

Корак 18. Затим сир.

Корак 19. И зачињени сос.

Корак 20. Поновите слојеве док се посуда потпуно не напуни.

Корак 21. Затим додајте ароматичну чорбу и зачинско биље у шерпе.

Корак 22: Напуните скоро до врха.

Корак 23. Загрејте рерну на 180 степени.

Корак 24. Ставите посуђе отпорно на топлоту у врућу рерну пола сата.

Корак 25. После 30 минута, украсите врх сиром и кувајте док не буде готово 10-12 минута.

Корак 26. Печене кнедле сервирајте одмах испод качкаваља и уживајте. Пријатно!

Кнедле у "тајга стилу" у лонцима

Хајде да припремимо издашно и невероватно укусно јело - кнедле у стилу тајге, печене у лонцима у сосу од креме и ситних комада јетре. Ово јело чини да се заљубите од прве виљушке, захваљујући занимљивој комбинацији производа и одличним карактеристикама укуса.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• кнедле - 300 гр.
• Јетра - 250 гр.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 2 зуба.
• Крема 10% - 100 мл.
• топљени сир - 100 гр.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Маслац - 50 гр.
• Копар - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Загрејте биљно уље у тигању и пржите јетру, исечену на траке, док вишак течности не испари. Затим додајте ситно сецкани црни и сецкани бели лук, пропржите до златно смеђе боје и поспите сољу и млевеним бибером.

Корак 2. Додајте мало кључале воде и кувајте на лаганој ватри испод поклопца 10 минута.

Корак 3. У посебној посуди помешајте крему и сир, загрејте у воденом купатилу или у микроталасној пећници док се сир потпуно не раствори.Добијену масу сипајте у тигањ близу јетре, промешајте и доведите до кључања (након тога одмах искључите ватру).

Корак 4. Кувајте кнедле у кључалој води док не испливају на површину.

Корак 5. Ставите кнедле у шерпе, одозго распоредите масу од сира и џигерице и сипајте чорбу у којој су се кували полупроизводи (густину намирница прилагодите свом укусу). Украсите сецканим мирођијем и по потреби посолите и побиберите.

Корак 6. Ставите лонце у рерну на 15 минута на 170-180 степени и започните оброк. Пријатно!

Кнедле у лонцима у крем сосу

Нажалост, мало људи зна да се кнедле могу послужити не само са павлаком и мајонезом, већ и са невероватно укусним и богатим кремастим сосом, у којем ће, иначе, полупроизводи бити подвргнути топлотној обради. Ово јело је идеално за обилан и комплетан ручак за целу породицу.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2.

Састојци:

• кнедле - 300 гр.
• Ораси - 30 гр.
• Павлака - 3 кашике.
• Тврди сир - 20 гр.
• Зелени лук - 15 гр.
• Бели лук - 2 зуба.
• Чорба - 100 мл.
• Ловоров лист - 1-2 ком.
• Црни бибер у зрну - 3-4 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. У шерпи прокувајте воду са додатком соли, ловоровог листа и бибера у зрну - кувајте кнедле док не омекшају.

Корак 2. Исецкајте орахе или било које друге орахе.

Корак 3. Очистите чен белог лука и исеците на танке кришке.

Корак 4. У посебној дубокој посуди помешајте чорбу са павлаком, а такође додајте сецкани зелени лук, ораси и бели лук. Зачините сољу и бибером, према вашим жељама, и добро промешајте.

Корак 5.Сир нарендајте на ренде од боражине.

Корак 6. Ставите куване кнедле у шерпе, зачините их крем сосом и поспите сиром.

Корак 7. Пеците ароматично јело око 20 минута на 180 степени. Пре сервирања, украсите зачинским биљем и почните са дегустацијом. Пријатно!

Кнедле у лонцима са јетром на амурски начин

Само једном, припремајући кнедле по овом рецепту, враћаћете се томе изнова и изнова, што уопште није изненађујуће. Јер, проводећи минимум времена за шпоретом, добијамо невероватно укусно и задовољавајуће јело од полупроизвода, допуњено јетром.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Кнедле - 10-15 ком.
• Јетра - 50 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - ½ ком.
• Чорба - ½ кашике.
• Брашно - 1 кашика.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Ловоров лист - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 1 тбсп.

За колаче (за 4 шерпе):

• Кефир - 1 кашика.
• Јаја - 1 ком.
• Маргарин - 100 гр.
• Сол - ½ кашичице.
• Сода - (гашена) - ½ кашичице.
• Брашно - 1 кашика.
• Гранулирани шећер - ½ кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Одбројите потребан број кнедле средње величине.

Корак 2. Уклоните љуску са лука, исеците половину на пола прстена и пржите у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 3. Пржите брашно у сувом тигању док не постане орашасто, непрестано мешајући да не загори.

Корак 4. У другом тигању пржите комаде џигерице док се потпуно не кувају, посолите и побиберите.

Корак 5. Кнедле скувајте у сланој води до пола и ставите у шерпе, додајте пропржени лук и џигерицу.

Корак 6.За сос: преостали лук ситно исецкати, шаргарепу изрендати и пржити док не омекша, па додати парадајз пасту и динстати око 5 минута. Након што прође време, румено поврће прелијте чорбом и додајте пропржено брашно, со и млевену паприку, а по жељи додајте ловоров лист.

Корак 7. Мешајте и сипајте смешу у садржај посуда.

Корак 8. За припрему пшеничних „чепова“ које замењују поклопац, помешајте све компоненте наведене у колони „за колаче“ у посуди са дубоким страницама и замесите тесто. Грудву поделите на комаде, разваљајте је и покријте посуду за печење добијеним пљоснатим колачима.

Корак 9. Ставите лонце у хладну рерну и тек сада почните да је загревате на 180 степени. Кувајте 20 минута.

Корак 10. Добар апетит!

Како кувати кнедле у лонцима са млеком?

Од тако једноставних састојака као што су кнедле, млеко и сир, лако можете припремити мирисно и веома укусно јело за целу породицу - печене кнедле у лонцима или у посуди за печење у рерни. Рецепт је толико једноставан да чак и дете то може да уради, посебно ако пратите детаљан корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 2.

Састојци:

• кнедле - 500 гр.
• Млеко - 500 мл.
• Тврди сир - 100 гр.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите замрзнуте полупроизводе у глинене посуде или силиконске калупе.

Корак 2. Главну компоненту напуните млеком тако да течност достигне приближно средину кнедле, поспите сољу, фокусирајући се на ваше жеље.

Корак 3. Посути радни предмет сиром, исецканим помоћу ренде, на врху.

Корак 4. Подмазати састојке мајонезом за већу сочност.

Корак 5. Покријте посуду отпорну на топлоту фолијом или поклопцем.

Корак 6. Пеците храну 20 минута на 200 степени, а након истека времена ставите мирисне кнедле у млеко у порционисане чиније.

Пријатно!

Рибље кнедле у лонцима

Припремимо сочне и ароматичне рибље кнедле у керамичким лонцима са сосом од кечапа и мајонеза, као и зачинским биљем. Рецепт није ништа компликованији од класичног кувања, међутим, овако припремљени полупроизводи задржавају много више укуса и сока.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• кнедле (риба) - 400 гр.
• Мајонез - 2 кашике.
• Кечап - 2 кашике.
• Сир - 100 гр.
• Зелени - ½ гомиле.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Вода - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите 400 грама кнедли у лонце.

Корак 2. У посебној посуди комбинујте фино исецкано биље, мајонез, кечап, со + омиљене зачине.

Корак 3. Додајте око 100 милилитара воде и добро промешајте.

Корак 4. Добијену смешу сипајте у кнедле и ставите у рерну.

Корак 5. Пеците око 30-40 минута док се потпуно не скува, око 15 минута пре вађења из рерне, поспите ренданим сиром. Пријатно!