Домаће кнедле

Домаће кнедле су једноставно, укусно и задовољавајуће јело за Вашу трпезу. Кажемо вам како да кувате кнедле у нашем кулинарском избору од десет укусних рецепата код куће са фотографијама корак по корак. Овде ћете наћи најбоље опције: у тигању, тигању, рерни или на пари. Изаберите рецепт који вам одговара и започните процес!

Класичне кнедле код куће

Да бисте припремили класичне кнедле код куће, користите доказани кулинарски рецепт са фотографијама корак по корак из нашег избора.

1. 
   Класичне кнедле се лако припремају код куће. Две врсте меса оперемо и самељемо кроз млин за месо заједно са луком.
2. 
   Месни препарат посолите и сипајте хладном водом. Све поспите млевеним црним бибером и добро промешајте.
3. 
   Почнимо да припремамо тесто. Помешајте со и пилеће јаје у води.
4. 
   Овде сипајте биљно уље и мешајте.
5. 
   Просијати брашно на радну површину. У центру направимо удубљење и овде постепено уводимо течну смешу.
6. 
   Замесити у чврсто, хомогено тесто. Покријте га пешкиром и оставите да одстоји 30 минута.
7. 
   Готово тесто разваљајте у ужад и исеците на мале комаде. Сваки комад умесите у равну торту.
8. 
   Ставите фил у порцијама у средину сомуна. Повезујемо ивице и формирамо кнедле.
9. 
   Ставите комаде у кључалу слану воду са ловоровим листом. Кувајте посластицу 5 минута након избијања.
10. 
    Класичне кнедле су спремне код куће. Можете пробати!

---

Пржене кнедле у тигању

Пржене кнедле у тигању су брзо за припрему и невероватно укусно домаће јело. Послужите занимљиву посластицу за ручак или као ужину. За једноставан процес кувања, препоручујемо да користите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 25 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• кнедле - 0,5 кг.
• Лук - 3 ком.
• Јаје - 2 ком.
• Мајонез - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите главне производе са листе.

Корак 2. Исеците лук на танке полупрстенове и пржите га у тигању са биљним уљем док не порумени.

Корак 3. Ставите лук на тањир и ставите готове кнедле у тигањ.

Корак 4. Пржите производ до златно браон боје са обе стране.

Корак 5. Покријте пржене кнедле са луком.

Корак 6.Овде разбијте два пилећа јајета и равномерно распоредите по тигању.

Корак 7. Све прелијте мајонезом. Соли по укусу.

Корак 8. Површину намажите мајонезом. Затворите радни предмет поклопцем и динстајте на лаганој ватри око 5-10 минута.

Корак 9. Пржене кнедле у тигању су спремне. Послужити се!

Како правилно кувати смрзнуте кнедле у тигању

Детаљно смо описали како правилно кувати смрзнуте кнедле у тигању у нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак. Обавезно узмите у обзир и започните једноставан кулинарски процес. Почастите се укусним ручком или ужином.

Време кувања - 10 минута

Време кувања - 5 минута

Порције - 2

Састојци:

• Замрзнуте кнедле - 1 паковање.
• Вода – 2 л.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите готове кнедле. Нема потребе да их одмрзавате.

Корак 2. Сипајте воду у велику шерпу и доведите је до кључања.

Корак 3. Додајте со по укусу и зачине у воду. Можете додати ловоров лист и бибер у зрну. Да би кнедле дале укусну жуту нијансу, додајте куркуму.

Корак 4. Ставите кнедле у кључалу воду и пустите их да плутају.

Корак 5. Кувајте након избијања на површину око 4-5 минута.

Корак 6. Ставите готове кнедле на тањир. Може се послужити са путером или павлаком.

Корак 7. Сада знате како правилно кувати смрзнуте кнедле у тигању. Пробајте!

Кнедле на цхоук пециву са кључалом водом

Кнедле направљене од цхоук пецива са кипућом водом испадају невероватно укусне и укусне. Овај производ ће бити одлично решење за породични ручак или ужину. За једноставно кување код куће, користите наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пилећи филе - 100 гр.
• Свињетина - 200 гр.
• Лук - 2 ком.
• Сол - 1 гр.
• Млевени црни бибер - 1 гр.
• Маслац - 30 гр.
• Ловоров лист - 2 ком.

За тест:

• Јаје - 1 ком.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Сол - ¼ кашичице.
• Врела вода - 220 мл.
• Брашно - 450 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Просејте брашно у дубоку посуду, овде разбијте јаје.

Корак 2. Посолите и сипајте биљно уље, почните мешати.

Корак 3. Брзо сипајте у врелу воду и гнетите у хомогено, чврсто тесто. Пустите да се охлади.

Корак 4. Провуците месо кроз млин за месо и ставите добијено млевено месо у дубоку посуду.

Корак 5. Овде додајте сецкани лук, со и млевени црни бибер. Добро промешати.

Корак 6. Готов цхоук тесто разваљајте у танак слој, из којег смо чашом изрезали кругове.

Корак 7. Ставите мало фила у центар сваког круга и прелијте га комадом путера.

Корак 8. Повежите ивице теста и формирајте уредне кнедле.

Корак 9. Ставите комаде у кључалу слану воду са ловоровим листом. Након што испливају на површину, кувајте 7-8 минута.

Корак 10. Кнедле на цхоук пециву са кључањем воде су спремне. Послужите и уживајте!

Како кувати кнедле у лонцима у рерни

Како кувати кнедле у лонцима у рерни? Кажемо вам у нашем детаљном рецепту са фотографијама корак по корак. Пратите једноставне препоруке да бисте добили невероватно задовољавајуће и укусно јело. Послужите га за породични ручак или вечеру. Ваши вољени ће то ценити.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• кнедле - 0,8 кг.
• Павлака - 200 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац - 50 гр.
• Брашно - 2 кашике.
• Сир - 100 гр.
• Соли по укусу.
• Першун - за сервирање.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Кувајте кнедле у кључалој води до пола. Не дозвољавамо им да испливају.

Корак 3. Рупавом кашиком извадите кнедле из воде и ставите их у шерпе. Овде додајте путер и павлаку.

Корак 4. Одвојено умутите брашно и јаја. Сипајте смешу на кнедле.

Корак 5. Посолите по укусу и поспите ренданим сиром.

Корак 6. Покријте посуде поклопцима и пеците 20-30 минута на 180°. Послужите кнедле посуте сецканим першуном.

Корак 7. Сада знате како да кувате кнедле у лонцима у рерни. Обавезно пробајте!

Домаће кнедле са сиром

Домаће кнедле са сиром су оригинално кулинарско решење за обилан ручак или ужину. Припрема таквог јела неће бити тешка. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама из нашег избора. Обрадујте себе и своје најмилије.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевено месо - 300 гр.
• Тврди сир - 100 гр.
• Лук - 0,5 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Зелени - 4 гране.

За тест:

• Брашно - 250 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Вода - 100 мл.
• Сол - 2 прстохвата.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите главне састојке за прављење кнедли.

Корак 2. У дубокој посуди помешајте јаје са сољу и хладном куваном водом. Умутите виљушком док не постане глатко. Можете користити метлицу.

Корак 3. Овде просијте брашно и почните мешати масу.

Корак 4. Месите чврсто, хомогено тесто. Умотајте га у прозирну фолију и ставите у фрижидер на 15-20 минута.

Корак 5.За фил помешајте млевено месо са сецканим луком и ренданим сиром на средњем ренду.

Корак 6. Посолите, побиберите и темељно мешајте пуњење са додатком сира.

Корак 7. Припремљено тесто разваљајте у танак слој и исеците од њега мале кругове.

Корак 8. Ставите мало пуњења у центар сваког круга. Повезујемо празнине дуж ивица и формирамо уредне кнедле.

Корак 9. Ставите их у кипућу посољену воду и кувајте 8 минута након избијања. За укус можете додати ловоров лист.

Корак 10. Домаће кнедле са сиром су спремне. Послужите са ароматичним биљем.

Како кувати кнедле на пари

Кажемо вам како да кувате парене кнедле у нашем доказаном рецепту са фотографијама корак по корак. Обавезно узмите у обзир и започните једноставан кулинарски процес. Приуштите себи занимљиву и невероватно укусну ужину или ручак.

Време кувања - 45 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевено месо - 500 гр.
• Лук - 2 ком.
• Врела вода - 1 тбсп.
• Брашно - 3 кашике.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Копар - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. За тесто, просијте брашно, овде разбијте пилеће јаје, сипајте биљно уље и посолите. Лагано промешати.

Корак 2. Сипајте у врелу воду и брзо мешајте.

Корак 3. Замесите хомогено чврсто тесто и оставите га 15-20 минута.

Корак 4. За фил помешајте млевено месо, сецкани црни лук, со, бибер и мало воде. Добро промешати. Можете додати мало копра по укусу: свеже или сушено.

Корак 5. Разваљајте тесто у танак слој и из њега исеците идентичне уредне кругове. Преклапамо четири круга.Ставите мало пуњења у центар ових повезаних комада.

Корак 6. Покријте фил ивицама теста и добијете дугачак комад од четири кнедле.

Корак 7. Увијамо ово празно, дајући му облик укусне руже.

Корак 8. Пренесите кнедле на решетку за пару. Кухајте 15 минута.

Корак 9. Сада знате како да кувате кнедле на пари. Послужити се!

Укусне кнедле са печуркама

Укусне кнедле са печуркама су невероватно заситно и укусно јело за вашу домаћу ужину или ручак. Тако укусна посластица никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да кувате уз нашу проверену идеју за кување.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Шампињони - 350 гр.
• Лук - 2 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Сол - 0,5 тсп.

За тест:

• Брашно - 350 гр.
• Вода - 3/4 кашике.
• Јаје - 1 ком.
• Сол - 0,5 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лук и ситно га исецкајте ножем.

Корак 2. Пржите лук у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 3. Оперите печурке и исеците их на танке кришке.

Корак 4. Такође пржимо печурке у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 5. Пржене печурке и лук самељите кроз млин за месо, посолите и мешајте.

Корак 6. Сада припремимо једноставно тесто. Просејте брашно и направите бунар у њему. Овде разбијте пилеће јаје и постепено сипајте слану воду.

Корак 7. Замесити чврсто, хомогено тесто и оставити да одстоји око 20-30 минута.

Корак 8. Разваљајте тесто у кобасицу и исеците на мале комаде.

Корак 9. Сваки комад разваљајте у уредан круг. Ставите мало пуњења од печурака у центар сваког круга.

Корак 10. Покријте фил са тестом и формирајте укусне кнедле.

Корак 11Ставите комаде у кипућу посољену воду и кувајте 5 минута након што испливају на површину.

Корак 12. Укусне кнедле са печуркама су спремне. Ставите на тањире и послужите!

Како укусно кувати кнедле са бујоном

Поделили смо како укусно кувати кнедле са бујоном у нашем провереном рецепту са фотографијама корак по корак. Обавезно водите белешке и почните да кувате. Почастите се брзим, занимљивим укусом и хранљивим јелом за ручак.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• кнедле - 500 гр.
• Млевена куркума - 1 кашичица.
• Сол - 1 тсп.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Вода - 1,5 л.

Процес кувања:

Корак 1. Прокухајте воду у шерпи и додајте јој куркуму.

Корак 2. Додајте ловоров лист за укус.

Корак 3. Додајте кашичицу соли.

Корак 4. Црни лук крупно исецкати и додати у чорбу.

Корак 5. Ставите кнедле у кипућу светлу чорбу. Пустимо их да плутају.

Корак 6. Затим кувајте 8 минута док се потпуно не кува.

Корак 7. Сада знате како укусно кувати кнедле са бујоном. Обавезно пробајте и послужите, посути ароматичним биљем.

Пржене кнедле са луком у тигању

Пржене кнедле са луком у тигању су једноставно, укусно и укусно јело за Вашу трпезу. Послужите као породични оброк или као ужину. Да бисте припремили пржене кнедле, користите доказани кулинарски рецепт са фотографијама корак по корак из нашег избора.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције – 1

Састојци:

• кнедле - 200 гр.
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Кувана вода - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1.Хајде да припремимо потребне производе. Одмах ољуштите и исперите лук.

Корак 2. Затим исеците лук на перје или танке полупрстенове.

Корак 3. Загрејати тигањ са биљним уљем. Овде ставите лук и пржите га, мешајући, око 2-3 минута.

Корак 4. Ставите припремљене смрзнуте кнедле на врх лука. Посолите и поспите млевеним црним бибером.

Корак 5. Пржите производ док не порумени са свих страна.

Корак 6. Додајте мало воде и наставите са кувањем, мешајући, још 10-15 минута.

Корак 7. Пржене кнедле са луком у тигању су спремне. Послужите за столом, украшено зеленилом!