Курабие колачићи

Легендарни колачићи Курабие дошли су нам из источних земаља. Али то је било тако давно да је посластица имала времена да се добро укоријени у нашем посластичарском послу. Десерт од пецива се продаје у скоро свим продавницама, али га такође није тешко припремити код куће. Да бисте то урадили, користите светао избор од 7 рецепата корак по корак.

Класични колачићи Курабије према ГОСТ-у

Светле и невероватно укусне колаче Курабије је најлакше припремити према ГОСТ-у. Готов производ ће идеално употпунити кућно испијање чаја. Обратите пажњу на брзи и временски тестирани рецепт.

1. 
   Како пећи класичне курабе колачиће код куће према ГОСТ-у? Путер претходно загрејте на собној температури, па га умутите са беланцима и шећером у праху док не постане лепак. Затим додајте просијано брашно и ванилију.
2. 
   Месите тесто док не постане глатко. Ради практичности, ставите га у кесу за пециво са звездастим врхом.
3. 
   Утисните тесто на лим за печење обложен пергаментом. Празнине морају бити уредне и атрактивног облика.
4. 
   Размутите џем са скробом и ставите га у порције у средину сваког комада. Пеците 15 минута на 200 степени.
5. 
   Курабије колачићи према ГОСТ-у су спремни! Охладите га и пробајте.

Једноставан и брз рецепт за курабе колачиће са маргарином

Деликатни колачићи од пецива Курабие могу се припремити са маргарином. Свако може да се носи са овим једноставним рецептом. Искористите светлу идеју да задовољите своје вољене или госте.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 33 ком.

Састојци:

• брашно - 225 гр.
• маргарин - 150 гр.
• Пилећи протеин - 2 ком.
• шећер у праху - 70 гр.
• Прашак за пециво - 0,5 пакета.
• Ванилин шећер - 1 паковање.
• Џем од малина - 2 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. У дубљој посуди умутити омекшали маргарин са шећером у праху.

Корак 3. Додајте смесу са умућеним беланцима, ванилин шећером и прашком за пециво.

Корак 4. Умутити садржај и постепено додавати просијано брашно.

Корак 5. Ставите меко тесто у шприц за пециво. Исцедите тесто за колаче на плех обложен пергаментом. Сипајте џем од малина у средину сваког производа. Пеците 15 минута на 180 степени.

Корак 6. Нежни колачићи Курабије са маргарином су спремни. Послужите уз чај!

Како припремити лимун Курабије код куће?

Домаћи кураби колачићи могу се припремити уз додатак лимунове корице. Овај десерт ће вас одушевити својим богатим укусом и аромом. Посластица ће бити одличан додатак шољици чаја.

Време кувања: 35 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 40 ком.

Састојци:

• Брашно - 400 гр.
• Маслац - 300 гр.
• Шећер - 150 гр.
• Ванилин - по укусу.
• Пилећи протеин - 2 ком.
• Корица лимуна - по укусу.
• Џем - 3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Умутите омекшани путер са шећером и ванилијом око 5 минута.

Корак 2. Затим у ову мешавину додајте посебно умућена пилећа беланаца и лимунову корицу. Мик.

Корак 3. Овде просијте брашно и гнетите тесто док не постане глатко.

Корак 4. Ставите тесто у кесу за пециво и њоме притисните тесто на плех са пергаментом. Ставите џем у средину сваког колачића.

Корак 5. Пеците на 180 степени око 20 минута.

Корак 6. Мирисни колачићи Курабије су спремни, пробајте их!

Укусан рецепт за чоколадни Курабије са какаом

Укусни и нежни колачићи Курабие могу се припремити од чоколадног теста. Ово је лако урадити уз додатак какаа. Користите једноставан рецепт да задовољите своју породицу.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 18 ком.

Састојци:

• Брашно - 120 гр.
• Какао - 2 кашике.
• Маслац - 60 гр.
• Шећер - 150 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Морска со - 1 кашичица.
• Ванилин шећер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Умутити омекшани путер са шећером. Затим допуњавамо производе са пилећим јајетом.

Корак 2. Додајте брашно, какао, соду и ванилин шећер у смешу. Поново мешајте док не постане глатко.

Корак 3. Замесите меко и глатко чоколадно тесто.

Корак 4. Подијелите радни предмет на 18 једнаких делова. Од сваке формирамо малу лопту, коју притиснемо рукама. Производ поспите морском сољу и пеците 10 минута на 180 степени.

Корак 5. Укусни чоколадни колачићи Курабије су спремни!

Како пећи домаће курабе колачиће са путером?

Деликатни колачићи од пецива Курабије се најчешће припремају са путером. Укусна посластица биће одличан разлог да окупите своје најмилије на чају. Погледајте овај једноставан рецепт.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 30 ком.

Састојци:

• Брашно - 300 гр.
• путер - 175 гр.
• Пилеће беланце - 2 ком.
• шећер у праху - 75 гр.
• Ванилин - 1 прстохват.
• Џем - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе. Ако немате шећер у праху, препоручује се да мељете обичан шећер.

Корак 2. Затим гнетите прах са омекшаним путером.

Корак 3. Побијте док не постане пухасто.

Корак 4. Овде додајте пилеће беланце и ванилију.

Корак 5. Просијати брашно у смешу.

Корак 6. Побијте састојке док не постане глатко.

Корак 7. На крају добијамо меко и прозрачно тесто. Ставите га у врећу за пециво или шприц.

Корак 8. Исцедите тесто на плех са пергаментом.

Корак 9. Ставите мало џема у средину сваког комада.

Корак 10. Пеците посластицу 10 минута на 180 степени.

Корак 11. Укусни колачићи Курабије су спремни, послужите!

Једноставан и укусан рецепт за курабе у биљном уљу

Једноставан и економичан начин припреме нежних Курабије колачића је са биљним уљем. Послужите посластицу уз шољицу топлог чаја или кафе. Свако може да се носи са овом једноставном кулинарском идејом. Пробајте!

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 20 ком.

Састојци:

• Биљно уље - 80 мл.
• Брашно - 230 гр.
• Кора поморанџе - 0,5 кашике.
• Сок од поморанџе - 100 мл.
• Шећер - 3 кашике.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Џем - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Помешајте сок од поморанџе са шећером док се потпуно не раствори.Затим додајте кору и биљно уље.

Корак 2. Овде просијте брашно са сољу и прашком за пециво. Мешати док се не добије хомогена мека маса.

Корак 3. Ставите тесто у кесу или шприц. Биће згодно користити млазницу у облику звезде.

Корак 4. Исцедите тесто у малим порцијама на плех са пергаментом. Ставите мало џема у центар сваке посластице. Пеците десерт 15 минута на 200 степени.

Корак 5. Укусни хрскави колачићи су спремни. Овај десерт је погодан и за великопосни мени, пробајте!

Како кувати домаће курабе са кондензованим млеком у рерни

Укусни курабе колачићи се традиционално припремају са џемом или мармеладом. Али десерт се може направити и са кондензованим млеком. Ово ће учинити укус производа још светлијим. Узети на знање.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 14 ком.

Састојци:

• Брашно - 160 гр.
• Маслац - 100 гр.
• шећер у праху - 40 гр.
• Беланца - 1 ком.
• Ванилин шећер - 1 кесица.

За пуњење:

• Кувано кондензовано млеко - 1 кашика.
• Скроб - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Помешајте омекшани путер са шећером у праху.

Корак 2. Затим у смесу додати беланца, ванилин шећер и просејано брашно. Мешајте док не постане глатко.

Корак 3. Уроните меко тесто у кесу за пециво и употребите га да ставите производ на лим за печење са пергаментом.

Корак 4. Пеците комаде 12 минута на температури од 220 степени.

Корак 5. Извадите посластицу из рерне и ставите кувано кондензовано млеко у центар сваког колачића. Спремни!