Постоји много рецепата за ускршње колаче и начина кувања. Прикупили смо 10 рецепата за један од најједноставнијих и најповољнијих начина припреме пецива помоћу машине за хлеб.
- Класични ускршњи колач са сувим квасцем у машини за хлеб
- Ускршњи колач без квасца у Панасониц машини за хлеб
- Колач од свјежег сира у машини за хљеб Мулинек
- Како испећи ускршњи колач са сувим грожђем у машини за хлеб у Редмонду?
- Мокри ускршњи колач у машини за хлеб
- Бујна ускршња торта са павлаком у пекачу за хлеб
- Како кувати укусну и прозрачну ускршњу торту са кандираним воћем?
- Бујни ускршњи колач у машини за хлеб са живим квасцем
- Једноставан и укусан рецепт за кефир торту
- Корак по корак рецепт за прављење ускршњег колача у машини за хлеб са млеком
Класични ускршњи колач са сувим квасцем у машини за хлеб
Пекач хлеба је користан кухињски апарат који ће вам помоћи у припреми ускршњих пецива. Колачи се у њему добро дижу и мрвица је прозрачна и порозна.
- Кравље млеко 250 (милилитара)
- Душо 3 (супене кашике)
- Маслац 60 (грами)
- Биљно уље 3 (супене кашике)
- Жуманце 4 (ствари)
- Гранулисани шећер ⅓ (наочаре)
- Пшенично брашно 600 (грами)
- Со 1 (кашичице)
- Сувог квасца 8 (грами)
- Сушено воће укус
-
Како испећи најукуснији ускршњи колач у машини за хлеб? Припремите све потребне састојке за печење ускршњег колача. Суво воће оперите, осушите и помешајте са кашиком брашна.
-
Ставите растопљени путер, млеко, мед, жуманца и биљно уље у канту за пекач хлеба.
-
Затим додајте брашно, шећер, со, ванилин и суви квасац.
-
Ставите канту у пекач хлеба и подесите програм „Француски хлеб“. Додајте суво воће у тесто након звучног сигнала. Након тога затворите пекач хлеба и не отварајте је док пецива не буду готова.
-
Након што звучни сигнал покаже да је колач готов, отворите апарат за печење хлеба, извадите печене производе и охладите их на решетки.
Пријатно!
Ускршњи колач без квасца у Панасониц машини за хлеб
Уз пећницу можете користити и машину за хлеб за печење ускршњих колача. Нудимо вам успешан рецепт за прозрачне колаче без употребе квасца. Поред тога, машина за хлеб ће замесити тесто за вас.
време кувања: 4,5 сата.
време кувања: 30 мин.
Порције: 5-6.
Састојци:
- Пшенично брашно - 460-500 гр.
- Кефир - 400 мл.
- Јаја - 4 ком.
- Маслац - 130 гр.
- Шећер - 150 гр.
- Сода бикарбона - 1,5 кашичице.
- Ванилин шећер - 1 кесица.
- Суво грожђе - 200 гр.
Процес кувања:
1. Суво грожђе оперите, осушите на папирним убрусима и поспите брашном.
2. Помешајте кефир са содом бикарбоном и оставите пар минута.
3. Сипајте кефир у канту машине за хлеб, просијте брашно кроз фино сито.
4. Додајте суво грожђе и разбијте јаја.
5. Омекшали путер исеците на коцкице и ставите у канту машине за хлеб, додајте обичан и ванилин шећер.
6. У менију Панасониц мултиварка изаберите режим печења са лаганом кором. Након звучног сигнала, извадите торту из пекача, охладите и украсите по жељи.
Пријатно!
Колач од свјежег сира у машини за хљеб Мулинек
Сада можете да припремите укусан ускршњи колач без много муке, јер имате Мулинек машину за хлеб.Торта од свјежег сира према овом рецепту испада мекана и влажна, може се дуго чувати и не застарева.
време кувања: 4 сата.
време кувања: 40 мин.
Порције: 6-8.
Састојци:
- Свјежи сир - 200 гр.
- Маслац - 200 гр.
- Пшенично брашно - 500 мл.
- Сол - 1 прстохват.
- Прашак за пециво за тесто - 2 кашичице.
- Ванилин шећер - 1,5 кашичице.
- Шећер - 200 гр.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Суво грожђе - 100 гр.
- Шећер у праху - 1-2 кашике
Процес кувања:
1. Растопите путер на лаганој ватри и охладите.
2. У канту машине за хлеб Мулинек сипајте отопљени путер и додајте свјежи сир.
3. У посебној посуди умутите јаја док не постане глатка. Додајте мешавину јаја у канту.
4. Брашно просијте, помешајте са прашком за пециво. Поспите једну супену кашику смесе, а остатак сипајте у канту машине за хлеб.
5. Такође додајте со, обичан и ванилин шећер.
6. Ставите канту са састојцима у машину за хлеб. Изаберите програм Бели хлеб. По завршетку првог мешења додајте суво грожђе помешано са брашном, затворите поклопац машине за хлеб и сачекајте сигнал да је печење спремно.
7. Готов колач извадите из пекача, потпуно охладите и поспите шећером у праху.
Пријатно!
Како испећи ускршњи колач са сувим грожђем у машини за хлеб у Редмонду?
Пекач хлеба често прискаче у помоћ домаћицама када је задатак да припреме укусна пецива. Рећи ћемо вам како да направите ускршњи колач са сувим грожђем у машини за хлеб у Редмонду у нашем рецепту.
време кувања: 5 сати.
време кувања: 60 мин.
Порције: 8.
Састојци:
- Млеко - 160 мл.
- Маслац - 160 гр.
- Шећер - 200 гр.
- Сол - 0,5 тсп.
- Суви квасац - 1 тсп.
- Брашно - 450 гр.
- Јаја - 4 ком.
- Куркума - 3 гр.
- Лимунска киселина - 0,5 тсп.
- Ванилин шећер - 2 гр.
- Суво грожђе - 150 гр.
Процес кувања:
1.У шерпу сипајте млеко, додајте путер, додајте 100 грама шећера и соли. Загрејте састојке док се путер не истопи. Затим у канту машине за хлеб сипајте квасац и 400 грама брашна, улијте мало охлађену мешавину путера. Изаберите програм за мешење теста на машини за хлеб.
2. По завршетку мешења оставите тесто 1-1,5 сати на топлом месту.
3. Јаја поделити на беланца и жуманца. Око 50 грама шећера самељите са жуманцима и прстохватом куркуме. Беланцима додати пола кашичице лимунске киселине и умутити их док не створе стабилну пену, уз мућење додати 50 грама шећера. Када тесто нарасте, поново укључите програм за мешење и додајте смесу од жуманаца.
4. По завршетку мешења поново упалити и малом брзином умешати тесто са умућеним беланцима.
5. Следећи корак је додавање сувог грожђа и ваниле помешане са брашном. Након тога оставите тесто 1,5 сат на топлом месту да нарасте.
6. Изаберите програм „Мулти-Бакер” на 1 сат. Готов колач потпуно охладите на решетки и украсите по свом укусу.
Пријатно!
Мокри ускршњи колач у машини за хлеб
Ако имате машину за хлеб, свидеће вам се овај једноставан рецепт за влажну ускршњу торту. Пецива се не мрве при резању, можете им додати разно суво воће и украсити их глазуром.
време кувања: 5 сати.
време кувања: 50 мин.
Порције: 8.
Састојци:
- брашно - 470 гр.
- кандирано воће - 160 гр.
- Млеко - 200 мл.
- Сол - 4 гр.
- Јаја - 4 ком.
- Суво грожђе - 175 гр.
- шећер - 230 гр.
- Куркума - 3 прстохвата.
- путер - 165 гр.
- квасац - 12 гр.
- Лимунска киселина - 8 г.
- ванилин шећер - 13 гр.
Процес кувања:
1. Извадите путер унапред из фрижидера и исеците на коцкице.У шерпи помешајте путер, млеко, половину шећера и со. Загрејте смешу док се уље не раствори, али не доводите до кључања.
2. У канту машине за хлеб сипајте квасац, просејано брашно и сипајте мешавину путера.
3. Активирајте програм за тесто. Након завршетка теста оставите да се стегне 1,5 сат на топлом месту.
4. Јаја поделити на беланца и жуманца. Помешајте жуманца са куркумом и половином шећера. Умутити беланца заједно са лимунском киселином док се не створе чврсти снегови.
5. Када је тесто нарасло додати умућена беланца и жуманца, па поново укључити програм мешења на минималну брзину. У тесто додајте и суво грожђе, кандирано воће и ванилин шећер. Након месења тесто оставити још 1-1,5 сат да нарасте.
6. После овога пеците торту сат времена. Пажљиво извадите готове печене производе из апарата за печење хлеба и потпуно их охладите на решетки.
Пријатно!
Бујна ускршња торта са павлаком у пекачу за хлеб
Ускршњи колач је најважнији атрибут Васкршњег празника, па се пече у сваком дому без изузетка. Ускршњи колач од павлаке је нежан, мекан и ароматичан. А у машини за хлеб се припрема без већих потешкоћа.
време кувања: 120 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 5-6.
Састојци:
- Млеко - 150 мл.
- Маслац - 100 гр.
- Шећер - 100 гр.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Павлака - 2 кашике.
- Сода бикарбона - 1 кашичица.
- Сол - 1 прстохват.
- Брашно - 300 гр.
- Суве кајсије - 100 гр.
- Ванилин - по укусу.
Процес кувања:
1. У канту машине за хлеб сипајте млеко и додајте павлаку.
2. Разбијте једно јаје.
3. Ставите омекшали путер, додајте со, соду и шећер.
4. Суве кајсије прелијте кипућом водом на пар минута, затим исперите и исеците на коцкице, додајте суво воће у канту.
5. Просијати брашно у канту.
6.Поставите канту са састојцима у машину за хлеб, изаберите програм за колаче из менија. Готов колач охладите на решетки и украсите по свом укусу.
Пријатно!
Како кувати укусну и прозрачну ускршњу торту са кандираним воћем?
Уочи Ускрса, време је за припрему традиционалних пецива. Ускршњи колачи испадају још укуснији ако им додате суво воће или кандирано воће, које можете изабрати по свом укусу.
време кувања: 5 сати.
време кувања: 40 мин.
Порције: 10.
Састојци:
- Суви квасац - 2,5 тсп.
- Брашно - 450 гр.
- Сол - 0,5 тсп.
- Пилећа јаја - 4 ком.
- Шећер - 4 кашике.
- Ванилин - 1 гр.
- Маслац - 100 гр.
- Сок од поморанџе - 60 мл.
- кандирано воће - 100 гр.
Процес кувања:
1. Сипајте суви квасац у канту.
2. Просејати брашно кроз ситно сито и додати у квасац.
3. Такође додајте со, шећер, ванилин и разбијте јаја.
4. Унапред извадите путер из фрижидера да се отопи. Затим га исеците и ставите у канту машине за хлеб. Такође додајте сок од поморанџе. Сипајте кандирано воће у дозатор.
5. Подесите режим „Бели хлеб“, затворите пекач хлеба и сачекајте звучни сигнал. Готов колач охладите и украсите по свом укусу.
Пријатно!
Бујни ускршњи колач у машини за хлеб са живим квасцем
Ако у својој кухињи имате тако корисну опрему као апарат за печење хлеба, припрема ускршњих колача постаје неколико пута лакша. Овај свестрани рецепт користи живи квасац за прављење одличних пецива.
време кувања: 3,5 сата.
време кувања: 50 мин.
Порције: 8.
Састојци:
- Брашно - 400 гр.
- Свјежи сир - 180 гр.
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Млеко - 70 мл.
- Свеж квасац - 35 гр.
- Маслац - 60 гр.
- кандирано воће - 100 гр.
- Шећер - 40 гр.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
1. Загрејте млеко на температури од 30-35 степени. Измрвити квасац у млеко и промешати. Јаја умутите пјењачом у посебној посуди.
2. У канту машине за хлеб сипајте мешавину квасца, размућена јаја, шећер и просејано брашно.
3. У канту ставите свјежи сир, со и отопљени путер.
4. Кофу са састојцима за торту ставите у пекач хлеба и изаберите програм за слатки хлеб. По завршетку првог мешења додајте кандирано воће.
5. По завршетку мешења затворите поклопац машине за хлеб и не отварајте је док се не огласи звучни сигнал. Готов колач охладите и украсите фонданом.
Пријатно!
Једноставан и укусан рецепт за кефир торту
Желимо да поделимо са вама рецепт за диван ускршњи колач на кефиру, који се пече у машини за хлеб. Пецива су мекана и мекана због чињенице да се тесто меси у машини за хлеб потребно време и одржава на одговарајућој температури.
време кувања: 3 сата.
време кувања: 30 мин.
Порције: 8.
Састојци:
- Кефир - 360 мл.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Шећер - 9 кашика.
- Сол - 0,5 тсп.
- Ванилин шећер - 1 кесица.
- Маслац - 100 гр.
- Куркума - 0,5 кашичице.
- Брашно - 3,5-4 кашике.
- Суви квасац - 2 тсп.
- Суво грожђе - 0,5 кашике.
- Арома бадема - 5 капи.
Процес кувања:
1. Разбијте јаја у посуду, додајте кефир, промешајте и сипајте смесу у канту за печење хлеба.
2. Затим додајте омекшали путер.
3. Такође додајте со, куркуму, арому бадема, обичан и ванилин шећер.
4. Додајте просејано брашно и суви квасац. Ставите канту у машину за хлеб, укључите програм за мешење теста.
5. Након звучног сигнала, додајте суво грожђе.
6. Након завршетка програма за мешење теста, активирајте програм „Печење“.Готов колач потпуно охладите, премажите глазуром и украсите посластичарским посудама. Ускршње печење је спремно.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за прављење ускршњег колача у машини за хлеб са млеком
Рецепт за ускршњи колач са млеком је спас за домаћице. Тесто увек добро нарасте, а пецива испадну мекана и укусна. Можете га испећи у машини за хлеб или у рерни.
време кувања: 180 мин.
време кувања: 50 мин.
Порције: 8.
Састојци:
- Млеко - 170 мл.
- Пилећа јаја - 3 ком.
- Маслац - 20 гр.
- Брашно - 400 гр.
- Шећер - 7-8 кашика.
- Ванилин - 0,5 кесице.
- Сол - 0,5 тсп.
- Суви квасац - 2,5 тсп.
- Суво грожђе - 100 гр.
Процес кувања:
1. У канту машине за хлеб сипајте топло млеко, додајте јаја собне температуре и омекшали путер.
2. У канту просијте брашно, додајте шећер, со, ванилин и суви квасац.
3. Поставите канту у машину за хлеб и изаберите режим „Брзо“, кора – средња, тежина 700-800 грама. Помешајте суво грожђе са малом количином брашна и кандираног воћа.
4. После посебног сигнала додајте суво грожђе и кандирано воће, затворите пекач за хлеб и сачекајте крај програма.
5. Готов колач извадите из калупа, потпуно охладите на решетки, прелијте глазуром и поспите.
Пријатно!