Ускршњи колач без квасца је укусно и нежно празнично пециво за које нећете трошити много времена и труда на припрему. За вас смо прикупили најбоље опције за укусну торту без употребе квасца у нашем провереном кулинарском избору од осам рецепата са фотографијама корак по корак.
- Ускршњи колач без квасца у рерни
- Колач од свјежег сира без квасца
- Кулич са кефиром без квасца
- Ускршњи колач са киселим тестом без квасца
- Ускршњи колач са павлаком без додавања квасца
- Ускршњи колач на тесту без квасца у машини за хлеб
- Ускршњи колач без квасца са кандираним воћем
- Ускршњи колач са кремом без квасца
Ускршњи колач без квасца у рерни
Ускршњи колач без квасца у пећници је светло пециво за светли празник Ускрса. Готов производ је невероватно укусан, нежан и топи се у устима. Свако може да га кува. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.
- Брашно 400 (грами)
- Швапски сир 200 (грами)
- Кравље млеко 100 (милилитара)
- Гранулисани шећер 80 (грами)
- Биљно уље 60 (милилитара)
- Пилеће јаје 1 (ствари)
- Прашак за пециво 10 (грами)
- Ванилин 1 (грами)
- Суво грожђе 70 (грами)
- За фондан:
- Шећера у праху ½ (наочаре)
- Кравље млеко 2 (супене кашике)
-
Суво грожђе добро оперите и оставите да се осуше.
-
Умутити јаје са шећером и ванилијом, додати свјежи сир који прво самељемо кроз сито.
-
Сипајте топло млеко и наведену количину биљног уља. Мешајте док не постане глатко.
-
Додајте припремљено суво грожђе.
-
Просејати брашно са прашком за пециво.
-
Темељно замесити у хомогено меко тесто.
-
Ставите тесто у калуп за торту и пеците један сат на 180 степени.
-
За фудге, помешајте шећер у праху са млеком. Готов колач подмазати смесом.
-
Ускршња торта без квасца у рерни је спремна. Послужите и уживајте!
Колач од свјежег сира без квасца
Колач од свјежег сира без квасца испада веома нежан и прозрачан. Нећете потрошити много времена на припрему. Да бисте то урадили, користите проверени рецепт корак по корак из нашег кулинарског избора и одушевите своје најмилије на светли празник Ускрса.
Време кувања - 1 сат 20 минута
Време кувања - 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 400 гр.
- Свјежи сир - 400 гр.
- Јаје - 5 ком.
- Прашак за пециво - 10 гр.
- Маслац - 150 гр.
- Ванилин - 2 гр.
- Суво грожђе - 70 гр.
- Шећер - 200 гр.
- Шећер у праху - 4 кашике.
- Лимунска киселина - 1 прстохват.
- Кондиторски посип - за декорацију.
Процес кувања:
Корак 1. Свјежи сир самљети кроз фино сито или блендером.
Корак 2. Додајте му шећер и ванилин.
Корак 3. Одвојите жуманца од беланаца. Лагано умутите жуманца и сипајте у свјежи сир.
Корак 4. Растопите путер и сипајте га у уобичајени препарат.
Корак 5. Све темељно мешајте док не постане глатко.
Корак 6. У тесто додајте прашак за пециво и опрано суво грожђе.
Корак 7. Просијати брашно овде.
Корак 8. Замесите тесто и распоредите га по калупима за ускршње торте.
Корак 9. Пеците 45 минута на 180 степени. Затим декоришемо умућеним беланца са лимунском киселином и шећером у праху и додамо прелив од кондиторских производа.
Колач од свјежег сира без квасца је спреман. Послужити се!
Кулич са кефиром без квасца
Кулицх торта направљена на кефиру без квасца лако се припрема код куће. Нарочито ако користите наш доказани рецепт корак по корак. Готови пекарски производи ће вас одушевити деликатним укусом и укусном аромом. Узмите у обзир укусну идеју за светао Ускршњи празник.
Време кувања - 1 сат 10 минута
Време кувања - 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 450 гр.
- Кефир - 300 мл.
- Топла вода - 100 мл.
- Шећер - 200 гр.
- Маслац - 150 гр. + за подмазивање калупа.
- Јаје - 3 ком.
- Сода - 1 кашичица.
- Ванилин - по укусу.
- Суво грожђе - 120 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Мешајте соду бикарбону у врућој води док се потпуно не раствори.
Корак 2. Суво грожђе прелијте топлом водом и оставите да се натопи.
Корак 3. У дубокој посуди умутите кефир, воду са содом и трећином брашна.
Корак 4. Одвојено, умутите јаја са шећером док се не добије пухаста пена.
Корак 5. Додајте комаде омекшаног путера у мешавину јаја. Наставите да тучете док не постане глатко.
Корак 6. Сипајте мешавину кефира овде, додајте ванилин за укус. Мик.
Корак 7. Додајте преостало брашно и умесите глатко, мекано тесто.
Корак 8. Осушите суво грожђе и помешајте са малом количином брашна.
Корак 9. У тесто умешајте припремљено суво грожђе.
Корак 10. Распоредите радни предмет међу калупима за торте. Пеците око 40-45 минута на 180 степени.
Корак 11. Кулицх торта направљена на кефиру без квасца је спремна. Можете га послужити за сто!
Ускршњи колач са киселим тестом без квасца
Ускршњи колач са киселим тестом без квасца се лако припрема помоћу нашег провереног рецепта корак по корак. Обавезно покупите кулинарску идеју за своју кућну забаву. Почастите себе, своје најмилије или госте укусним, ароматичним и прозрачним пецивима.
Време кувања - 7 сати
Време кувања - 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно од целог зрна - 200 гр.
- Пшенично брашно - 50 гр.
- Вода - 70 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Жуманце - 3 ком.
- Шећер - 60 гр.
- Ванилин шећер - 1 кесица.
- Суво грожђе / кандирано воће - 300 гр.
- Маслац - 170 гр.
за тесто:
- Пшенично кисело тесто - 30 гр.
- Брашно од целог зрна - 140 гр.
- Пшенично брашно - 40 гр.
- Топла вода - 100 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Помешајте топлу воду са киселим тестом и две врсте брашна. Формирајте чврсту лопту.
Корак 2. Ставите лопту у пластичну чашу, покријте филмом и оставите три сата. За то време, тесто ће се повећати један и по пута.
Корак 3. У тесто умешати воду, јаје, жуманца, две врсте шећера и две врсте брашна. Умесите хомогено тесто и ставите на топло место 30 минута, а затим умешајте суво грожђе и омекшали путер.
Корак 4. Пребаците тесто на радну површину и гнетите га рукама.
Корак 5. Затим га распоредите по калупима за торте и оставите да се стегне 3 сата.
Корак 6. Затим посластицу ставите у рерну загрејану на 170 степени 40 минута.
Корак 7. Ускршњи колач са киселим тестом без квасца је спреман. Можете га послужити за сто!
Ускршњи колач са павлаком без додавања квасца
Кулич са павлаком без додавања квасца је укусно пециво за светли празник Ускрса. Готов производ испада невероватно укусан, нежан и прозрачан. Није тешко припремити га код куће. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 150 гр.
- Шећер - 100 гр.
- Маслац - 70 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Павлака - 150 гр.
- Сода - 0,5 кашичице.
- Прашак за пециво - 0,5 тсп.
- Ванилин - 2 гр.
Процес кувања:
Корак 1.Помешајте омекшани путер са шећером.
Корак 2. Разбијте пилећа јаја овде. Мешајте док не постане глатко.
Корак 3. Додајте наведену количину павлаке. Поново месити.
Корак 4. У смешу просијте брашно, додајте соду, прашак за пециво и ванилин.
Корак 5. Замесите глатко, мекано тесто. Испоставиће се мало течно.
Корак 6. Сипајте тесто у калуп за торту. Пеците на 180 степени 40 минута. Пре сервирања украсите по свом укусу.
Корак 7. Кулич са павлаком без додавања квасца је спреман. Послужите и уживајте!
Ускршњи колач на тесту без квасца у машини за хлеб
Ускршњи колач направљен од теста без квасца у машини за хлеб испада невероватно нежан, прозрачан и укусан. Одлично решење за светао Ускршњи празник. Направите занимљива пецива помоћу нашег доказаног рецепта корак по корак. Обрадујте себе и своје најмилије!
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 350 гр.
- Шећер - 200 гр.
- путер - 230 гр.
- кандирано воће - 150 гр.
- Јаје - 5 ком.
- Суво грожђе - по укусу.
- Ораси - по укусу.
- Прашак за пециво - 2,5 кашичице.
- Ванилин - 1 гр.
- Сол - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Разбијте пилећа јаја у посуду за хлеб. Допуњавамо их шећером, ванилином и сољу.
Корак 2. Исеците путер на коцкице и такође их ставите у посуду. Укључите режим мешања на неколико минута или ручно мешајте садржај.
Корак 3. Просијати брашно са прашком за пециво.
Корак 4. Убаците суви производ у контејнер.
Корак 5. Укључите режим француског хлеба.
Корак 6. Након првог звучног сигнала, додајте орахе и суво грожђе. Чекамо потпуну спремност.
Корак 7. Ускршњи колач направљен од теста без квасца у машини за хлеб је спреман. Послужите укусна пецива на вашем празничном столу!
Ускршњи колач без квасца са кандираним воћем
Ускршњи колач без квасца са кандираним воћем је једноставан и укусан десерт који се може припремити код куће. Од традиционалног ускршњег колача се разликује по томе што не укључује употребу квасца као средства за дизање. Као резултат тога, испада гушће и сочније.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 3
Састојци:
- Брашно - 300 гр.
- Маслац - 200 гр. + за подмазивање калупа.
- Јаје - 4 ком.
- Шећер - 200 гр.
- Прашак за пециво - 10 гр.
- ванилин шећер - 10 гр.
- Коњак/рум – 50 мл.
- кандирано воће - 100 гр.
- Суво грожђе - 100 гр.
- Шећер у праху - 100 гр.
- Лимунов сок - 2 кашичице.
Процес кувања:
Корак 1. Пар сати пре кувања, сипајте кандирано воће и суво грожђе са коњаком и оставите на столу. Ово ће омогућити кандираном воћу и грожђицама да апсорбују алкохолни производ, што ће им дати посебну арому.
Корак 2. Умутити омекшани путер са две врсте шећера - обичним и ванилом. Мешајте добијену смешу док се шећер потпуно не раствори. Додајте једно по једно јаје, сваки пут добро промешајте. Беланац једног јајета резервишите за припрему глазуре.
Корак 3. У смесу просијте брашно и прашак за пециво и добро промешајте док тесто не постане хомогено.
Корак 4. Додајте натопљено кандирано воће у тесто заједно са сувим грожђем.
Корак 5. Темељно мешајте тесто тако да се кандирано воће и суво грожђе равномерно распоређују.
Корак 6. Ставите препарате у калупе за ускршње торте подмазане путером.
Корак 7. Пеците 40-60 минута у рерни загрејаној на 170 степени.
Корак 8. У овом тренутку можемо припремити глазуру. Да бисте то урадили, узмите беланца и умутите док не добијете густу пену. У исто време додајте шећер у праху и мало лимуновог сока.
Корак 9Готов колач украшавамо глазуром како би био још укуснији и лепши. То је све! Торта без квасца са кандираним воћем је спремна.
Ускршњи колач са кремом без квасца
Ускршња торта са кремом без квасца испада невероватно нежна, прозрачна и укусна. Овај рецепт је идеалан за оне који не воле да раде са квасцем, јер може бити мало муке током процеса кувања. Пробајте за свој одмор!
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 3
Састојци:
- Брашно - 280 гр.
- Крема 10% - 250 гр.
- Јаје - 2 ком.
- Беланца - 1 ком.
- Шећер - 90 гр.
- Прашак за пециво - 10 гр.
- Бела чоколада - 40 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Пре него што почнете, потребно је да припремите све састојке.
Корак 2. Белу чоколаду истопите у микроталасној пећници или у парном котлу док се потпуно не истопи. Након тога, охладите на собној температури.
Корак 3. У великој посуди помешајте јаја и шећер. Умутити док не побеле.
Корак 4. Постепено додајте брашно и прашак за пециво и сипајте крему. Умутите све док не постане глатко.
Корак 5. Додајте отопљену белу чоколаду у тесто и добро промешајте.
Корак 6. Умутите беланца у засебној чистој посуди док се не формирају стабилни врхови, а затим их додајте у тесто и добро промешајте.
Корак 7. Ставите тесто у калупе за ускршње торте и пеците га 40-45 минута на 180 степени.
Корак 8. Ускршња торта направљена од креме без квасца је спремна. Затим можете да га украсите како желите: поспите шећером у праху, додајте кокос или шлаг, украсите бобицама или чак чоколадама.