Класичне палачинке са млеком

Палачинке са млеком су јело које је идеално за обилан доручак или хранљиву ужину коју ће ценити и одрасли и деца! У зависности од вашег укуса, мале округле „палачинке“ можете допунити бананама, јабукама или какао прахом. А ако се придржавате правилне исхране и ограничите се на калорије, то није разлог да одбијете посластице: само замените пшенично брашно пиринчаним брашном!

Класичне пухасте палачинке са млеком

Класичне пухасте палачинке са млеком су јело које ће за вас постати оригиналан и невероватно укусан доручак! Главна тајна прављења укусних палачинки је одвајање течних и сувих састојака, што резултира прозрачном и лаганом текстуром.

1. 
   Пунасте палачинке направљене на млеку се веома лако припремају.Пре него што започнете процес, измерите потребну количину сувих и течних састојака.
2. 
   Ставите пилеће јаје, маслиново уље и млеко у чинију и умутите миксером на великој брзини док се не створи пена.
3. 
   У другој посуди помешајте суве састојке.
4. 
   Суву смешу сјединити са јаје-млечном масом и промућкати миксером.
5. 
   Оставите тесто да одстоји око пет минута.
6. 
   У загрејан тигањ сипајте тесто са кашиком и пржите док не порумени.
7. 
   Окрените и пржите на другој страни.
8. 
   Пухасте млечне палачинке су спремне! Послужите топло и уживајте. Пријатно!

---

Како направити палачинке од банане са млеком

Како направити палачинке од банане са млеком? Ова посластица ће се допасти и малишанима и већини одраслих, јер је једноставно немогуће одолети руменим „палачинкама“ са воћним нотама! Препоручујемо да ово јело послужите у комбинацији са Нутеллом.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 3.

Састојци:

• Јаја - 2 ком.
• Брашно - 150 гр.
• Пиринчано брашно - 70 гр.
• Сунцокретово уље - 1 тбсп.
• гранулирани шећер - 100 гр.
• Банане - 2 ком.
• Млеко - 130 мл.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе наведене на горњој листи.

Корак 2. Разбијте јаја у посуду, сипајте гранулирани шећер и со, сипајте сунцокретово уље и млеко - умутите док не постане глатко.

Корак 3. У другом тањиру помешати две врсте брашна и прашак за пециво.

Корак 4. Пасирајте пулпу банане на било који погодан начин.

Корак 5. Помешајте воћну пулпу у мешавину млека и кокошијих јаја.

Корак 6. Додајте суву мешавину и мешајте док не постане глатко.

Корак 7Кашиком сипајте тесто у сув, врућ тигањ и пржите на лаганој ватри док се на површини не појаве мехурићи.

Корак 8. Окрените и запечите другу „страну“.

Корак 9. Ставите у гомилу и послужите. Пријатно!

Пунасте палачинке направљене са млеком и прашком за пециво

Пахуљасте млечне палачинке са прашком за пециво су америчка алтернатива нашим палачинкама, али испадају много лакше јер се пеку готово без уља. За кување су нам потребне само оне компоненте које су доступне у свакој кухињи.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања – 15-20 мин.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Млеко - 200 мл.
• Брашно - 200 гр.
• Јаја - 1 ком.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Сол - ½ кашичице.
• Прашак за пециво - ½ кашичице.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Разбијте јаја у дубоку посуду и додајте со и шећер.

Корак 2. Црусх док се зрна не растворе.

Корак 3. Додајте млеко и биљно уље - мешајте са мутилицом.

Корак 4. Умешајте претходно просејано брашно заједно са прашком за пециво.

Корак 5. Сипајте мале порције теста у врући и суви тигањ.

Корак 6. Кувајте на ватри мало испод средње и сачекајте да се појаве мехурићи.

Корак 7. Окрените и кувајте док не завршите.

Корак 8. Украсите посуду по свом укусу и почните да пијете чај. Пријатно!

Палачинке са млеком без јаја у тигању

Палачинке са млеком без јаја у тигању су једноставно за припрему и веома укусно јело које је савршено за обилан доручак или топлу ужину. А ако волите палачинке, онда ће ове мале палачинке сигурно одговарати вашем укусу.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Млеко - 250 мл.
• Брашно - 150 гр.
• гранулирани шећер - 30 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Маслац - 30 гр.
• ванилин шећер - 15 гр.
• Сирће 6% - 10 мл.

Процес кувања:

Корак 1. У микроталасној пећници или у воденом купатилу истопите 30 грама путера и помешајте са гранулираним шећером.

Корак 2. Излијте млеко.

Корак 3. Додајте ванилин шећер и промешајте.

Корак 4. У смесу додати просејано брашно, со и прашак за пециво и умесити глатко и хомогено тесто.

Корак 5. Додајте 10 милилитара сирћета у смешу и поново мешајте.

Корак 6. Пржите палачинке у сувом тигању 3-4 минута са сваке стране. Пријатно!

Палачинке са киселим млеком код куће

Палачинке од киселог млека код куће припремају се за неколико минута и увек испадну невероватно ароматичне и укусне. Када једном покушате да користите кисели производ на овај начин, престаћете да бацате такво „млеко“.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

• Кисело млеко - 1 кашика.
• Јаја - 1 ком.
• Сол - 1 прстохват.
• Маслиново уље - 2 кашике.
• Гранулирани шећер - 2 кашике.
• Брашно - 1,5 кашике.
• Сода - ½ кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Умутите миксером со, шећер и јаја до беле боје.

Корак 2. Сипајте кисело млеко и маслиново уље у пену од јаја.

Корак 3. Мешајте док не постане глатко.

Корак 4. Помешајте соду са брашном, просијте и постепено додајте у тесто.

Корак 5. Загрејте тигањ и ставите на малу ватру, сипајте тесто кашиком и пржите до златне боје са обе стране.

Корак 6: Ставите вруће палачинке на тањир за сервирање и позовите породицу. Пријатно!

Пунасте палачинке направљене од млека и соде

Бујне палачинке од млека и соде су мале палачинке прозрачне текстуре, пријатног укуса и суптилне кремасте ароме. Обавезно пробајте!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Млеко - 250 мл.
• гранулирани шећер - 4 кашике.
• Сода - 1 кашичица.
• Јаја - 1 ком.
• Брашно - 2 кашике.
• Сол - 1 прстохват.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Стоно сирће - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите шећер, јаја, биљно уље и со у радну чинију.

Корак 2. Здробите виљушком.

Корак 3. Сипајте млеко и промешајте.

Корак 4. Постепено додајте пшенично брашно и соду и гнетите хомогено тесто.

Корак 5. На крају, додајте сирће у смешу.

Корак 6. Ставите тесто са кашиком на сув и врућ тигањ.

Корак 7. Сачекајте да се на површини формирају мехурићи ваздуха и окрените га.

Корак 8. Након што запече другу страну, ставите је на тањир и почните са дегустацијом. Пријатно!

ПП палачинке са млеком и пиринчаним брашном

ПП палачинке направљене од млека и пиринчаног брашна су посластица идеална за оне који пажљиво прате шта једу. Заменом пшеничног брашна пиринчаним брашном, текстура готових „палачинки“ постаје много лакша и мекша. Препоручује се послуживање са свежим бобицама или воћем.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3.

Састојци:

• Пиринчано брашно - 180 гр.
• Јаја - 1 ком.
• Млеко - 200 мл.
• Гранулирани шећер / заслађивач - 1 тбсп.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите јаја, млеко, шећер и со у посуду са високим страницама.

Корак 2. Умутите пјењачом.

Корак 3. Додајте пиринчано брашно и прашак за пециво.

Корак 4.Радимо ручном мутилицом док се не добије вискозно и хомогено тесто.

Корак 5. Након загревања сувог тигања, сипајте мало теста кашиком и мало смањите ватру, пржите док се не појаве мехурићи.

Корак 6. Окрените и пржите још 2-3 минута.

Корак 7. Готове палачинке ставите једну на другу и послужите не чекајући да се охладе. Пријатно!

Чоколадне палачинке са млеком и какаом

Чоколадне палачинке са млеком и какаом су одлична опција за недељни доручак који ће ценити цела ваша породица! Додавањем мале количине какао праха, палачинке добијају не само укусну смеђу нијансу, већ и пријатан укус и арому.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 4.

Састојци:

• Млеко - 250 мл.
• Брашно - 200 гр.
• Какао прах - 2 кашике.
• Јаја - 1 ком.
• Шећер од трске - 2 кашике.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Разбијте јаја у чинију и сипајте шећер од трске и умутите.

Корак 2. Сипајте млеко и мешајте.

Корак 3. Додајте сунцокретово уље.

Корак 4. Сипајте суве састојке: прашак за пециво, какао, брашно и со.

Корак 5. Замесите глатко и умерено густо тесто.

Корак 6. Сипајте мало теста у суви, врели тигањ и држите га на умереној ватри док се на површини не појаве мали мехурићи.

Корак 7. Окрените и пржите на другој страни 1-2 минута.

Корак 8. Послужите и узмите узорак. Кувајте и забавите се!

Палачинке са млеком и јабукама

Палачинке са млеком и јабукама су невероватна комбинација састојака која ће вам пружити прави гастрономски ужитак! Хармоничан укус слатких и киселих јабука заједно са нежним и порозним тестом, прженим до златно смеђе боје у сувом тигању - ово је нешто!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3-4.

Састојци:

• Јабуке - 1-2 ком.
• Млеко - 1 кашика.
• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 1,5 кашике.
• гранулирани шећер - 4 кашике.
• Прашак за пециво - 10 гр.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Пјењачом помешајте пилеће јаје са гранулираним шећером и сољу.

Корак 2. Додајте део млека и снажно мешајте.

Корак 3. Просејте брашно заједно са прашком за пециво директно у мешавину јаја и млека.

Корак 4. Након гњечења до глатке, додајте сунцокретово уље.

Корак 5. Допуните композицију нарибаном пулпом јабуке.

Корак 6. Користећи кашику, сипајте мало теста на дно тигања и дајте му округли облик, пржите до пола.

Корак 7. Окрените и кувајте још око један минут.

Корак 8. Ставите на тањире за сервирање и једите одмах. Пријатно!

Једноставне палачинке са млеком без миксера

Једноставне млечне палачинке без миксера спремају се врло лако и брзо користећи обичне кухињске посуде које свако има. Проводећи само мало свог слободног времена, можете изненадити своје домаћинство невероватно укусним десертом.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 4-5.

Састојци:

• Брашно - 200 гр.
• Млеко - 250 мл.
• Јаја - 90 гр.
• гранулирани шећер - 20 гр.
• Сол - 1 гр.
• Ванилин - 1,5 г.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Биљно уље - 20 мл.

Процес кувања:

Корак 1.Прво извадимо јаја и млеко из одељка фрижидера, јер ове компоненте треба да буду на собној температури. Користећи ситно сито, просијте брашно и прашак за пециво.

Корак 2. У радној посуди помешајте брашно, со, шећер и ванилин. У другој посуди помешајте млеко са јајима и биљним уљем - мешајте обе масе док се не добије хомогено тесто.

Корак 3. Ставите кашику средине на врели тигањ (не додајте уље) и пржите на средњој ватри док на површини не остану течни делови.

Корак 4. Окрените и браон на другој страни.

Корак 5. Украсите нарезаним воћем и послужите. Пријатно!