Халибут у тигању је веома укусно, укусно и једноставно јело за ваш кућни сто. Готова риба испада веома сочна и хранљива. За припрему, узмите у обзир наш проверени кулинарски избор од шест укусних рецепата са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса. Диверзификујте свој мени!
Поховани халибут у брашну у тигању
Пржена палма у брашну у тигању испада невероватно сочна изнутра, златно смеђа и хрскава споља. Таква посластица никога неће оставити равнодушним. Послужите уз црни хлеб, ароматично биље, свеже поврће или киселе краставце. Обрадујте себе и своје најмилије!
- Халибут бифтек 500 (грами)
- Маслац 200 (грами)
- Брашно 3 (супене кашике)
- Сок од лимуна 2 (супене кашике)
- Со укус
- першун за подношење
-
Хајде да припремимо одреске халибута. Морају се прво одмрзнути.
-
Након тога оперите комаде рибе, осушите их и попрскајте лимуновим соком.
-
Одреске ставите у дубоку чинију, посолите их и лагано промешајте.
-
Затим сваки комад темељно панирајте у брашно.
-
Загрејте тигањ са путером.
-
Пржите посластицу са обе стране до златно браон боје.
-
Пржени халибут у брашну у тигању је спреман.Украсите га кришкама лимуна, свежим першуном и послужите!
Филе халибута у тесту у тигању
Филе од морске палице у тесту у тигању је укусна посластица за вашу породицу која никога неће оставити равнодушним. Готов производ ће бити сочан изнутра и златно браон споља. Послужите га са свежим поврћем, киселим краставцима и другим прилозима по укусу. Да бисте га сами припремили, узмите у обзир наш корак по корак рецепт.
Време кувања - 25 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Филе палме - 0,6 кг.
- Јаје - 2 ком.
- Брашно - 220 гр.
- Кефир - 180 мл.
- Соли по укусу.
- Мешавина зачина - по укусу.
- Биљно уље - 50 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Филе халибута претходно одмрзните и исеците на делове.
Корак 2. У дубокој посуди комбинујте пилећа јаја са кефиром. Умутити производе до глатке.
Корак 3. У добијену смешу сипајте брашно, со и зачине. Настављамо да месимо.
Корак 4. Добијамо хомогено густо тесто без грудвица брашна.
Корак 5. Потопите сваки комад рибе у тесто, а затим га ставите у тигањ загрејан биљним уљем. Пржите са свих страна до златно браон боје.
Корак 6. Пребаците готов производ на папирни пешкир да бисте уклонили вишак масти.
Корак 7. Филе халибута у тесту у тигању је спреман. Ставите на тањир и уживајте!
Одрезак од халибута у тигању
Бифтек Халибут пржен у тигању је светла и невероватно укусна идеја за ваш празнични или кућни сто. Готов бифтек послужите са поврћем и другим прилогом по укусу. Почастите себе и своје најмилије нашим провереним рецептом корак по корак.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Бифтек Халибут - 8 ком.
- Парадајз у сопственом соку - 400 гр.
- Маслине - 0,5 конзерве.
- Соли по укусу.
- Босиљак - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Загрејте тигањ и додајте парадајз у сопственом соку. Кувајте их 10 минута, мешајући.
Корак 2. Маслине исецкајте врло ситно.
Корак 3. Ставите их у тигањ са парадајзом.
Корак 4. Промешајте и пржите још 5 минута.
Корак 5. Опран и осушен босиљак исецкати. Такође га шаљемо у припрему парадајза.
Корак 6. Промешајте и уклоните са ватре.
Корак 7. Одмрзните рибље одреске, исперите их и осушите.
Корак 8. Ставите их у тигањ са биљним уљем. Пржите на јакој ватри око 4 минута.
Корак 9. Окрените рибу и пржите исту количину на другој страни. Соли по укусу.
Корак 10. Халибут одрезак пржен у тигању је спреман. Послужите на подлози од поврћа, парадајза, босиљка и маслина. Пријатно!
Поховани халибут са луком
Пржени халибут са луком одушевиће вас занимљивим укусом, укусним изгледом и аромом. Одлично решење за ваш породични ручак или вечеру. Да бисте припремили ову рибу код куће, користите једноставан корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.
Време кувања - 45 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 6
Састојци:
- Халибут средњи - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Павлака - 200 гр.
- Соли по укусу.
- Зачин за рибу - по укусу.
- Брашно - за панирање.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Халибут добро оперите и исеците на делове.
Корак 2. Рибље комаде истрљајте сољу, зачинима и уваљајте у брашно. Затим пржите у биљном уљу до златно смеђе боје.
Корак 3. Исеците лук на танке четвртине.Шаљемо га у тигањ са рибом.
Корак 4. Нарендајте шаргарепу и такође је додајте у тигањ. Посолите по укусу.
Корак 5. Додајте павлаку у припрему.
Корак 6. Додајте мало воде и кувајте посуду на лаганој ватри 30 минута.
Корак 7. Пржени халибут са луком је спреман. Ставите на тањир, украсите мирисним зеленим луком и послужите!
Како пржити халибут у презли?
Како пржити халибут у презли? Кулинарски процес смо детаљно описали у нашем доказаном рецепту корак по корак. Обавезно узмите у обзир и размазите своје најмилије сјајном и хрскавом рибљом посластицом. Ово јело би било одлична идеја за ваш ручак или вечеру.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Халибут - 1 кг.
- Јаје - 2 ком.
- Лимун - 0,5 ком.
- Млевени крекери - 3 кашике.
- Паприка - 1 кашика.
- Куркума - 1 кашика.
- Зачини за рибу - по укусу.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Халибут оперите под водом, осушите и исеците на одреске.
Корак 2. Сипајте лимунов сок преко комада рибе. Поспите сољу, млевеним бибером и зачинима за рибу.
Корак 3. У дубокој посуди умутите јаја док не постану лагана пена.
Корак 4. Помешајте мрвице хлеба са куркумом и паприком.
Корак 5. Потопите рибље одреске у мешавину јаја.
Корак 6. Затим темељно уваљајте у презле са зачинима.
Корак 7. Ставите рибу у тигањ са биљним уљем.
Корак 8. Пржите посластицу са обе стране док не порумени.
Корак 9. Пржени халибут у презли је спреман. Послужите и уживајте!
Пирјана павлака у павлаци
Пирјана павлака у павлаци је невероватно укусно и светло јело за ручак или вечеру са породицом.Овако припремљена риба испада невероватно сочна и нежна. Да бисте имплементирали своју кулинарску идеју, користите доказани рецепт са описом корак по корак.
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 4
Састојци:
- Филе плоце - 0,8 кг.
- Зачин за рибу - 1,5 кашичице.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Брашно - 3 кашике.
- Биљно уље - 3 кашике.
За сос од павлаке:
- Павлака - 250 гр.
- Маслац - 2 кашике.
- Лук - 3 ком.
- Сецкано зеленило - 2 кашике.
- Бели лук - 3 чена.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Филете халибута исеците на мале комаде, па их уваљајте у мешавину брашна, соли, бибера и зачина за рибу.
Корак 2. Пребаците рибу у тигањ са биљним уљем. Пржите до златно браон боје са свих страна.
Корак 3. Привремено уклоните рибу из тигања. Растопите путер и у њега убаците полупрстенове лука. Пржите док не омекша.
Корак 4. У дубокој посуди помешајте павлаку, со, зачинско биље, бибер и сецкани бели лук.
Корак 5. Ставите рибу на кревет лука.
Корак 6. Прелијте препарат сосом од павлаке и динстајте око 10-15 минута.
Корак 7. Пирјани халибут у павлаци је спреман. Пребаците на тањир и послужите!