Паприкаш од поврћа са пилетином

Не може боље, ови рецепти ће стићи током сезоне свежег поврћа, чије ће обиље омогућити да свако одабере нешто по свом укусу и боји. А за ситост и укус, немојте занемарити додавање пилетине. Изаберите свој омиљени начин кувања и уживајте у кувању.

Паприкаш од поврћа са пилетином и кромпиром у рерни

Рерна вам омогућава да равномерно испечете сво поврће и маринирана пилећа бута, а своје пријатеље и породицу нећете оставити без мирисне златне коре, која гарантује успех и препознатљивост јела на столу.

1. 
   Како скувати укусни паприкаш од поврћа са пилетином? Пошто су главни састојци у овој чорби пилетина и кромпир, исеците што више огуљеног кромпира.
2. 
   Затим насумично исецкајте лук и шаргарепу.
3. 
   Све поврће ставите у заједничку чинију, посолите, побиберите и добро промешајте.
4. 
   Почнимо са припремом меса. Након што су пилећи бутови добро опрани, посолите, побиберите и додајте зачине за месо. Затим додајте бели лук пропуштен кроз пресу и све добро промешајте. Оставите маринирано месо 30 минута.
5. 
   Након овог времена, ставите поврће маринирано са месом у припремљени рукав за печење.
6. 
   На оба краја причврстимо рукав и ставимо га на плех који ставимо у рерну загрејану на 200 степени. Пеците док се потпуно не кува 50-60 минута.
7. 
   Након овог времена проверите спремност меса, требало би да буде прекривено пријатном златном корицом.
8. 
   Готово јело послужите топло, подељено на порције, и поспите свежим зачинским биљем.

Желимо вам добар апетит!

Како кувати паприкаш од поврћа са пилетином, купусом и кромпиром?

Исти рецепт који садржи читав низ поврћа и укуса који се могу добити само у урбаној средини. Ова чорба од поврћа може се безбедно припремити не само за ручак, већ и за вечеру, јер ће вам бити загарантована лакоћа, ситост и пријатан укус.

Време кувања: 100 мин.

Време кувања: 70 мин.

Порције – 4-6.

Састојци:

• Пилеће ноге - 2 ком.
• Кромпир - 400-500 гр.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Тиквице - 350 гр.
• Патлиџан - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• бели купус - 350 гр.
• Парадајз - 200 гр.
• Осушени копар - 1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Пилеће бутове добро оперите и исеците на неколико делова, одвајајући батак од бута.Пилетину одмах посолите и побиберите и добро промешајте и оставите 10 минута да се натопи.

2. Почнимо да сецкамо припремљено поврће. Прво исецкајте купус.

3. За припрему исеците младе тиквице на мале коцкице заједно са кором.

4. Затим на исти начин исећи патлиџан на ситне коцкице.

5. Исецкајте претходно ољуштени лук.

6. Грубо исецкајте сав парадајз.

7. Затим исеците кромпир и оставите га у хладној води, а на крају нарендајте шаргарепу на ситно ренде. У овој фази, процес припреме поврћа је завршен.

8. Почнимо са припремом чорбе од поврћа. Загрејте тигањ са биљним уљем на јакој ватри и додајте припремљену пилетину да се пржи до златно смеђе боје.

9. У пржену пилетину додајте претходно исецкани купус и наставите да пржите седам минута уз стално мешање садржаја.

10. Затим додајте патлиџан, тиквице и кришке кромпира. Све поврће добро измешајте, додајте мало хладне воде и оставите да се крчка на тихој ватри док не омекша. Ово ће трајати око 20 минута.

11. За пржење загрејте посебан тигањ и динстајте лук и шаргарепу на средњој ватри три минута. Након овог времена додајте сецкани парадајз и наставите да пржите, не смањујући снагу, још пет минута уз стално мешање.

12. До овог тренутка, поврће је успело да се продинста и пусти сопствени сок. Печење додајте у чорбе и динстајте под затвореним поклопцем на тихој ватри око 20 минута.

13. После 20 минута доведите чорбе по укусу тако што ћете додати со, бибер, сушени копар и све зачине по вашем укусу.Након што се све добро измеша, искључите ватру и оставите да одстоји испод поклопца 10-15 минута.

14. Све поврће је засићено међусобном аромом и постаје још укусније, што значи да јело може да се послужи.

Желимо вам добар апетит!

Укусна и заситна чорба са пилетином, тиквицама и кромпиром у тигању

Када се кува поврће, тиквице су толико идентичне кромпиру да заправо могу постати замена. Свеже и благо суво јело од кромпира са месом одмах постаје нежно и сочно. Дакле, само ви можете одлучити које поврће ће доминирати на вашем тањиру.

Време кувања: 90 мин.

Време кувања: 45-50 мин.

Порције - 4-6.

Састојци:

• Пилетина - 400-500 гр.
• Кромпир - 400 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Парадајз - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Паприка - 1 ком.
• Бели лук - 3 зуба.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремљени пилећи филе пржите у издашној количини биљног уља. Пржите са обе стране 20 минута док не порумени.

2. Затим додајте крупно исецкани кромпир и пржите га 10 минута уз повремено мешање.

3. Чим постане мекша и почне да ствара кору, посолите садржај шерпе и поново добро промешајте.

4. У пржену пилетину и кромпир додајте сецкану шаргарепу, паприку и парадајз.

5. На крају додајте кришке тиквица и колутиће лука. Такође у овој фази посолите и све добро промешајте.

6. Покријте тигањ поклопцем и динстајте поврће 10 минута.

7. Неколико минута пре гашења додајте млевени црни бибер и цеђени бели лук.

8.Затим додајте сецкано, свеже зачинско биље. И оставити чорба испод затвореног поклопца пет минута.

9. Поврће и месо послужите топло.

Желимо вам добар апетит!

ПП чорба од поврћа са пилећим прсима

Паприкаш од поврћа садржи тако широк избор поврћа да ћете сигурно моћи да угодите свима за столом. А да би јело било богато протеинима и заситило тело, не заборавите да додате нежна пилећа прса.

Време кувања: 90 мин.

Време кувања: 40 мин.

Порције – 2-4.

Састојци:

• Пилећа прса - 2 ком.
• Слатка паприка - 3 ком.
• Кромпир - 3 ком.
• Парадајз - 4 ком.
• Лук - 2-3 ком.
• Патлиџан - 2-3 ком.
• Тиквице - 1 ком.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Бели лук - 4 зуба
• Маслиново уље - 15-20 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећа прса добро оперите и исеците на веома крупне комаде, које затим поспите сољу, млевеним црним бибером и другим зачинима по вашем укусу. Зачине прелијте маслиновим уљем. Пустите да се пилећа прса маринирају 30 минута.

2. У овом тренутку почињемо да сечемо поврће, које ће такође морати да се кисели. Претходно опране и осушене патлиџане исецкајте на крупно, па их посолите и оставите са стране 25 минута.

3. На начин који вам одговара, исецкајте сво поврће које је дато у састојцима.

4. А пилећа прса је већ успела да се маринира. Ставите у загрејан тигањ, уље не треба додавати, јер су груди подмазане маслиновим уљем.

5. У припремљени фил додати исецкан црни лук и пржити пет минута док не порумени.

6. Затим распоредите патлиџане и наставите да пржите, мешајући.

7.После пет минута додајте шаргарепу, кромпир, тиквице и држите пет минута. Поврће је већ пустило сопствени сок у коме ће се динстати.

8. 10 минута пре гашења у тигањ додати паприке, сецкано биље, парадајз и бели лук. Све лагано измешати и динстати поклопљено 10 минута.

9. Гулаш је спреман. Послужите искључиво топло.

Желимо вам добар апетит!

Корак по корак рецепт за кување чорбе од поврћа са пилетином у спором шпорету

Није срамота послужити тако светло јело од поврћа чак ни на празничном столу. Поготово с обзиром на чињеницу да не морате све сами да динстате, чекајући на шпорету, јер ће мултиварка све то урадити уместо вас.

Време кувања: 90 мин.

Време кувања: 60 ​​мин.

Порције – 4-6.

Састојци:

• Пилетина - 800 гр.
• Слатка паприка - 1 ком.
• Кромпир - 3 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Бели купус - 1 ком.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Тиквице - 1 ком.
• Патлиџан - 1 ком.
• Паприка - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Вода - 100 мл.

Процес кувања:

1. Највише времена се троши на припрему поврћа које чини наш паприкаш. Самељите лук и шаргарепу на уобичајен начин.

2. Затим исеците патлиџан заједно са кором.

3. Пошто је поврће сезонско и младо, кора му је танка, без љуштења, тиквице исећи на коцкице.

4. Паприку врло ситно исецкати.

5. Огуљени кромпир исеците на ситне коцкице и ставите у посуду са хладном водом како не би имали времена да потамне.

6. Нарежите купус на танке кришке.

7. На крају остаје само да исецкате парадајз и додате га у чинију са остатком поврћа.

8. Пилеће месо добро оперите и осушите.Затим припремљено месо заједно са поврћем зачинимо паприком и млевеним црним бибером. Не заборавите да додате мало соли.

9. Уместо биљног уља, на дно чиније мултиварка сипајте потребну количину воде и распоредите нешто од измешаног поврћа.

10. Затим распоредите мало пилетине и поново поврће. Тако наизменично мењамо слој поврћа и слој меса. Добро сабијемо сав садржај и затворимо поклопац мултиварка. Постављамо режим „чорба“ и кувамо чорбе сат времена.

11. Након овог времена проверавамо спремност поврћа мешањем нашег гулаша.

12. Ставите готово јело у порције и украсите било којим свежим зачинским биљем. Ово ће га учинити што свежим и светлим за лето.

Желимо вам добар апетит!

Укусна чорба од поврћа са пилетином, динстана у тигању

Не постоји ништа лакше него припремити укусно, дијететско и хранљиво јело користећи само један тигањ. Рецепт детаљно описује читав низ кувања заједно са приложеним фотографијама, захваљујући којима се и искусне и почетнике домаћице могу носити са процесом кувања.

Време кувања: 80 мин.

Време кувања: 50-55 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Пилећи филе - 400 гр.
• Кромпир - 400 гр.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Патиссон - 400 гр.
• Лук - 100 гр.
• Целер - 120 гр.
• Љута паприка - 1 махуна.
• Пилећа чорба - 450 мл.
• Маслиново уље - 20 мл.
• Ловоров лист - 3 ком.
• Цилантро - 1 гомила.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Прво исецкајте стабљике целера заједно са љутом паприком и пошаљите да се прже у ниском лонцу са мало маслиновог уља. Ваша кухиња ће се испунити аромом ових састојака буквално за 3-4 минута.

2.Затим додајте лук исечен на коцкице и динстајте док не постане провидан.

3. У исто време, хајде да припремимо месо. Пилећи филе оперемо, одстранимо све кости и кожу, па га исецкамо на танке тракице. Исецкано месо ставите у шерпу са луком и пржите на лаганој ватри пет минута, непрестано окрећући да се месо не осуши и омекша.

4. Огулите шаргарепу и исеците је на начин који вам одговара, на пример, на коцкице и додајте у главну масу.

5. Кромпир исеците веома крупно и пошаљите одмах после шаргарепе.

6. Младу тикву оперите, исецкајте веома крупно и сједините са запеченим поврћем.

7. Цео садржај напуните пилећим бујоном, посолите, додајте ловоров лист и прокувајте под затвореним поклопцем. Затим динстајте чорбе на тихој ватри 40-45 минута, повремено мешајући да поврће не изгоре.

8. Када је смеса од поврћа проврила и згуснула, исецкајте везицу коријандера и ставите је у шерпу. Кувајте још пет минута док се потпуно не скува и сипајте у тањире.

Желимо вам добар апетит!

Како скувати укусни паприкаш од поврћа са пилетином и патлиџаном?

Ако кувате паприкаш од поврћа, онда само уз додатак великог броја поврћа. Не плашите се патлиџана неутралног укуса, јер у процесу кувања постају зачињени, мекани и притом не прекривају укус осталих састојака, већ га само додатно појачавају.

Време кувања: 50 мин.

Време кувања: 25 мин.

Порције - 6.

Састојци:

• Пилећи филе - 500 гр.
• Лук - 100-150 гр.
• Тиквице - 200 гр.
• Патлиџан - 200 гр.
• Шаргарепа - 150 гр.
• Паприка - 100 гр.
• Парадајз - 150 гр.
• Печурке - 100-150 гр.
• Бели лук - 5 зуба.
• Маслиново уље – за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Ољуштену шаргарепу оперемо и исечемо на ситне коцкице, које прво пржимо у тигању загрејаном на биљним уљем.

2. Лук такође ољуштимо и исецкамо што крупније. Додати сецкани лук на шаргарепу.

3. Филе исеците на танке траке и истуците кухињским чекићем.

4. Загрејте други тигањ са маслиновим уљем и добро пропржите сецкани пилећи филе.

5. Чим кришке почну да мењају боју у златну, пребаците их на шаргарепу и лук. Све добро измешати и наставити са пржењем.

6. Истовремено исеците паприку на велике траке, узмите две боје за осветљеност и пошаљите је на месо и поврће.

7. Младе тиквице нарежите заједно са кором.

8. Патлиџан такође исећи на мање комаде.

9. Плус, поред свега поврћа, исецкамо припремљене шампињоне. Због њих је јело засићено протеинима и аромом.

10. На крају, исеците парадајз на мале четвртине. Ставите све поврће једно по једно у тигањ и динстајте око пет минута. Пет минута пре гашења посолите, побиберите и изгњечите бели лук.

11. Готов гулаш држите под затвореним поклопцем и угасите ринглу 10 минута. Тек након тога стављамо га на тањире и сервирамо на сто.

Желимо вам добар апетит!

Мирисна чорба од поврћа са пилетином и печуркама у тигању

За љубитеље печурака, избор ће бити очигледан. Паприкаш од поврћа ће дефинитивно постати укуснији и са шампињонима из продавнице и са дивљим печуркама.И на крају, како би се све компоненте у потпуности откриле са своје најбоље стране, припремићемо глатки и густ млечни сос.

Време кувања: 50 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције – 4-6.

Састојци:

• Пилећи филе - 500 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шампињони - 200 гр.
• Пшенично брашно - 3 кашике.
• Тиквице - 1 ком.
• Паприка - 1 кашичица.
• Млеко - 1 кашика.
• Пилећа чорба - 1 кашика.
• Паприка - 3 ком.
• Маслац - за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Пре почетка кувања, препоручујемо да исецкате све потребне производе који ће нам бити потребни у будућности. И пре свега, кратко пропржите сецкани пилећи филе.

2. Уклоните пржене комаде и ставите путер у загрејани тигањ.

3. Буквално одмах додајте насумично сецкани црни лук и пржите док се не створи нежна златна корица, уз стално мешање.

4. Чим је лук омекшао, исецкајте паприке разних боја и пржите заједно са луком пет минута.

5. После овог времена додајте припремљене шампињоне и тиквице и наставите да динстате цео садржај уз стално мешање.

6. На крају распоредите претходно пржене комаде пилетине и држите их на лаганој ватри пар минута.

7. Када поврће почне да пушта сок, зачините паприком, сољу и млевеним црним бибером. А затим попуните цео садржај брашном.

8. За следећу фазу млеко сједините са припремљеном чорбицом и сипајте у тигањ са полуспремљеном чорби, па наставите да динстате још 15 минута.За то време наш сос ће се згуснути и постати веома глатки.

9. Гулаш са пилетином и печуркама је спреман. Испало је што сочније, лепше и укусније.

Желимо вам пријатан оброк!