Свињски котлети у рерни

Готово ниједан пун оброк није потпун без месних јела. Свињско месо није тако тешко кувати, меко је и сочно. Котлети су посебно укусни, сакупили смо 10 детаљних рецепата за ово јело посебно за ваш укусан ручак или вечеру.

Свињски котлети са сиром и парадајзом у рерни

Сочни свињски котлети са парадајзом и сиром су одлично јело за вечеру. Ово јело ће привући пажњу гостију и пробудити њихов апетит. Кување у рерни уопште није тешко, према нашем детаљном рецепту.

1. 
   Кување свињских котлета у рерни је веома једноставно. Свињетину исеците на танке слојеве и истуците кухињским чекићем.
2. 
   Покријте лим за печење пергаментом, ставите месо на њега, подмажите их мајонезом.
3. 
   Исеците парадајз на кришке.Ставите парадајз међу котлете, посолите и зачините котлете по укусу.
4. 
   Свињетину поспите ренданим сиром. Ставите лим за печење у рерну, загрејану на 180 степени, 30-40 минута.
5. 
   Готове котлете послужите уз прилог по жељи.

---

Сочне свињске котлете са печуркама у рерни

Срдачни и укусни свињски котлети - шта би могло бити боље за породичну вечеру. Ово јело од меса може се послужити и без прилога, а „јастук“ од печурака га лако може заменити.

Време кувања: 55

Време кувања: 55 мин

Порције – 4-5

Састојци:

• Свињско месо - 550-600 гр.
• Тврди сир - 120 гр.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Зелени - по укусу.
• Шампињони - 120-150 гр.
• Лук - 150 гр.
• Павлака 15% - 200 мл.
• Бели лук - 2-4 зуба.
• Соли по укусу.
• Зачини за месо - по укусу.
• Биљно уље - 20 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите свињску пулпу и одрежите вишак масноће. Месо исеците на одреске.

Корак 2. Покријте месо прозирном фолијом и истуците га кухињским чекићем, посолите месо по укусу.

Корак 3. Добијене котлете пржите у биљном уљу са обе стране.

Корак 4. Нарендајте сир на ситно ренде, лук исеците на пола прстена, а шампињоне на кришке. Исеците зеленило и бели лук и додајте их у павлаку.

Корак 5. Подмазати лим за печење биљним уљем и ставити котлете на њега.

Корак 6. Затим додајте лук и поспите зачинима.

Корак 7: Затим направите слој печурака.

Корак 8. Подмазати радни предмет сосом од павлаке.

Корак 9. Одозго све поспите ренданим сиром и ставите плех у рерну, загрејану на 200 степени, 30 минута.

Корак 10. Котлети са печуркама испадају сочни и укусни.

Како пећи свињске котлете са ананасом у рерни?

Свињетина печена са ананасом под капом од сира је елегантно и веома укусно јело.Такво јело ћете наћи на менију било ког ресторана средњег нивоа. Можете га кувати и код куће, тако да месо испадне сочно.

Време кувања: 40

Време кувања: 15 мин

Порције - 2

Састојци:

• Свињетина - 200 гр.
• Конзервирани ананас - 60 гр.
• Суви млевени бели лук - 0,5 кашичице.
• Тврди сир - 60 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Павлака - 1 кашика.
• Зачини за месо - 1 кашичица.
• Биљно уље - 20 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све потребне састојке. Месо оперите, осушите и исеците на кришке.

Корак 2. Месо ставите на радну површину, покријте га прозирном фолијом и туците кухињским чекићем. Поспите свињетину сољу и зачинима.Корак 3. Сваки исечени комад свињетине премажите павлаком.

Корак 4. Најбоље је користити конзервирани ананас у прстеновима. Ставите по један прстен на сваки котлет.

Корак 5. Нарендајте сир на крупно ренде и поспите га преко меса.

Корак 6. Посуду отпорну на топлоту обложите фолијом, подмажите биљним уљем и ставите котлете. Пеците месо у рерни загрејаној на 180 степени 25 минута.Корак 7. Послужите котлете вруће.

Нежни свињски котлети у фолији у рерни

Испеците меке свињске котлете у рерни. Узмите посну свињетину, добро је истуците, натрљајте ароматичним зачинима и умотајте у фолију. Месо ће се једноставно отопити у устима, ово је одлично јело за романтично вече.

Време кувања: 75

Време кувања: 15 мин

Порције - 4

Састојци:

• Свињски филе - 4 комада.
• Кромпир - 600 гр.
• Лук - 2 ком.
• Бели лук - 4 зуба.
• Маринирани шампињони - 150 гр.
• Мајонез - 4 кашике.
• Биљно уље - 4 тсп.
• Паприка - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1.Огулите кромпир, лук и бели лук. Кромпир исеците на кругове, лук на полупрстенове, а бели лук на мале кришке.

Корак 2. Пребијте свињску пулпу чекићем.

Корак 3. Узмите 4 листа фолије и подмазујте их биљним уљем. Ставите једнаке количине кромпира и лука на сваки лист фолије и поспите сољу. Ставите котлете на поврће. Месо посолите и поспите паприком, додајте чен белог лука.

Корак 4. На врх ставите кришке киселих шампињона и поспите паприком.

Корак 5. Подмазати комаде мајонезом и додати 3 кашике воде. Чврсто умотајте фолију и ставите пакете на лим за печење. Пеците котлете у рерни загрејаној на 220 степени 60 минута.

Корак 6. Куване свињске котлете извадите из рерне, ставите на тањире, одмотајте фолију и послужите за вечеру.

Једноставан и укусан рецепт за свињске котлете са кромпиром

Укусно јело са свињетином и кромпиром подједнако је добро за ручак и вечеру. Свињско месо је веома лако за руковање и задовољство је кувати. А ако одлучите да га испечете у рерни, онда ћете уз минимум напора добити најукусније и најзадовољније јело.

Време кувања: 60

Време кувања: 20 мин

Порције - 4

Састојци:

• Кромпир - 5-6 ком.
• Свињетина - 400-800 гр.
• Лук - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Чери парадајз - по укусу.
• Природни јогурт - 150 мл.
• сир - 150 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите, оперите и исеците кромпир на кришке. Покријте плех пергаментом, на њега ставите кромпир, поспите га сољу и млевеним бибером.Корак 2. Исеците свињетину на кришке и истуците их са обе стране, ставите месо на слој кромпира, поспите их сољу и зачинима.

Корак 3.Огулите, оперите и исеците лук на пола прстена. Ставите лук на котлете.

Корак 4. Парадајз оперите и поређајте преко меса.

Корак 5. Помешајте рендани сир и јогурт. Сипајте добијену смешу преко радног предмета. Ставите плех у рерну загрејану на 200 степени 30-40 минута. Када се сир отопи и почне да се појављује златно смеђа кора, смањите температуру на 180 степени.Корак 6. Прекрасни свињски котлети и кромпир су спремни за служење.

Француски свињски котлети у рерни

Француски свињски котлети су укусно јело, али довољно једноставно да се припремите код куће. Свињетина печена са луком и кромпиром испада веома мекана и нежна.

Време кувања: 100

Време кувања: 25 мин

Порције - 4

Састојци:

• Свињско месо - 400-500 гр.
• Кромпир - 1 кг.
• Лук - 3 ком.
• Провансалско биље - по укусу.
• Сир - 50 гр.
• Мајонез - 150 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - 3 гр.
• сунцокретово уље - 20 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Свињетину исеците на кришке ширине 1 центиметар и истуците кухињским чекићем, посолите и зачините са обе стране.

Корак 2. Очистите и оперите лук и кромпир. Лук исеците на мале коцкице, кромпир на танке кришке.

Корак 3. Подмазати посуду за печење биљним уљем, ставите кромпир у први слој, посолите их и поспите провансалским биљем.

Корак 4. Затим додајте половину котлета и половину лука и посолите састојке. Затим поновите све слојеве поново.

Корак 5. Поспите радни предмет нарибаним сиром и прелијте мајонезом. Покријте плех фолијом и ставите у рерну. Кувајте француске свињске котлете на 200 степени 60 минута.Да добијете златну кору, 20 минута пре краја печења скините фолију.

Корак 6. Подијелите јело на порције и послужите уз свеже или кисело поврће.

Како кувати свињске котлете испод бунде у рерни?

Месо је најбоља ствар коју можете да кувате за мушкарце. Диверзификујте своју дневну исхрану сочним свињским котлетима испод бунде. Јело је издашно и оригинално, учиниће вашу свакодневицу посебном.

Време кувања: 90

Време кувања: 40 мин

Порције - 6

Састојци:

• Свињетина - 500-600 гр.
• Кромпир - 2-3 ком.
• Лук - 2 ком.
• Парадајз - 3 ком.
• Сир - 200 гр.
• Бели лук - 1-2 зуба.
• Мајонез - 80-100 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - за подмазивање калупа.
• Зеленило - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Месо исперите текућом водом и осушите на папирним пешкирима. Исеците свињетину на кришке. Сваки комад меса прекријте прозирном фолијом и истуците кухињским чекићем.Корак 2. Очистите лук и исеците на пола прстена.

Корак 3. Нарендајте сир на крупном ренду. Исеците чен белог лука веома ситно.

Корак 4. Оперите парадајз и исеците на танке кришке.

Корак 5. Кромпир ољуштите и самељите у блендеру кроз наставак са великом рупом.Корак 6. Подмазати посуду за печење биљним уљем. Ставите котлете на дно, посолите и зачините.

Корак 7. Ставите лук и бели лук на месо.

Корак 8. Затим направите слој кромпира, такође посолите и зачините.

Корак 9: Ставите парадајз на кромпир.

Корак 10. Затим нанесите мајонез и рендани сир у равном слоју.

Корак 11. Ставите калуп у рерну, загрејану на 180 степени, 40-50 минута. Пеците јело првих 20 минута, покривајући плех фолијом. Пре сервирања свињске котлете поспите свежим зачинским биљем.

Укусни свињски котлети у тесту

Кување укусног меса није тако тежак задатак када имате при руци детаљан рецепт. Да бисте стекли сав сок од свињских котлета, брзо пропржите месо у тесту.

Време кувања: 70

Време кувања: 45 мин

Порције – 6-7

Састојци:

• Свињско месо - 700-800 гр.
• Зачини за месо - 7-10 гр.
• Крупна со - по укусу.
• Мешавина млевене паприке - по укусу.

за тесто:

• Пилећа јаја - 4 ком.
• Сунцокретово уље - 3-4 кашике.
• Соли по укусу.
• Пшенично брашно - 250 гр.
• Млеко - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Месите тесто. Брашно просијте у чинију, сипајте млеко, мешајте састојке док не добијете хомогену масу без грудвица.

Корак 2. Разбијте јаја у посебну посуду, умутите их заједно са сољу и сипајте у мешавину брашна. Оставите тесто на собној температури сат времена.Корак 3. Свињско месо исеците на кришке дебљине 1 центиметар. Истуците сваки комад са обе стране и натрљајте сољу и зачинима.

Корак 4. Потопите котлете у тесто.

Корак 5. Пржите их у сунцокретовом уљу са обе стране до златно смеђе боје.

Корак 6. Покријте лим за печење пергаментом и ставите котлете на њега. Пеците свињске котлете на 200 степени 20 минута.Корак 7. Котлети су веома нежни изнутра и имају укусну хрскаву корицу споља, послужите их уз прилог по жељи.

Како пећи свињске котлете са луком и мајонезом?

Једноставан рецепт за сочне свињске котлете. У рерни месо није тако масно. Лук и мајонез чине котлете још мекшим и укуснијим.

Време кувања: 180

Време кувања: 30 мин

Порције - 4

Састојци:

• Свињско месо - 600 гр.
• Лук - 1-2 ком.
• Полутврди сир - 100 гр.
• Павлака - 6-7 кашика.
• Зачин за месо - 1 кашичица.
• Парадајз сос - 2 кашике.
• Сол - 0,5 тсп.
• Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите свињетину, исеците на кришке и истуците кухињским чекићем.

Корак 2. Ставите котлете у посуду, поспите их сољу и зачинима, додајте парадајз сос и добро промешајте.

Корак 3. Очистите лук и исеците на танке полупрстенове, додајте га у месо, поново промешајте. Оставите свињетину да се маринира 2 сата у фрижидеру.

Корак 4. Затим ставите месо у посуду за печење.

Корак 5. Ставите лук из маринаде на котлете и сипајте павлаку на њих.

Корак 6. Нарендајте сир на ситно ренде и поспите га преко радних комада.

Корак 7. Покријте плех фолијом и пеците свињетину испод бунде у рерни на 180 степени 30 минута. После 10-15 минута скините фолију и пеците месо непоклопљено, тако да добијете златно смеђу корицу.

Корак 8. Свињетина се испоставља веома мекана, може се послужити са прилогом од кромпира, пиринча или тестенина.

Свињски котлети са парадајзом, печуркама и сиром

Свињски котлети са парадајзом, печуркама и сиром јело је подједнако погодно за обичну породичну вечеру и празничну гозбу. Котлети изгледају веома лепо и светло, привлаче пажњу на столу, брзо се поједу и никоме не смета да тражи више.

Време кувања: 80

Време кувања: 40 мин

Порције - 8

Састојци:

• Свињско месо - 800-1000 гр.
• Шампињони - 500 гр.
• Парадајз - 1 ком.
• Мајонез - по укусу.
• Сир - 200 гр.
• Соли по укусу.
• Мешавина млевене паприке - по укусу.
• Сунцокретово уље - за пржење.
• Першун - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците свињетину на кришке.

Корак 2. Покријте комаде меса прозирном фолијом и истуците их, а затим их утрљајте сољу и зачинима.

Корак 3. Подмазати сваки котлет мајонезом.

Корак 4.Шампињоне исеците на кришке и пржите у биљном уљу. Разбацајте печурке преко меса.

Корак 5. Исеците парадајз на танке кришке и ставите их на месо.

Корак 6. Нарендајте сир на фином ренду. Препарате посути ренданим сиром.

Корак 7. Покријте лим за печење фолијом и ставите котлете на њега. Пеците јело у рерни на 170 степени 40-60 минута.Корак 8. Готове котлете поспите сецканим першуном и послужите.