Процес припреме овог познатог јела може се још више поједноставити ако га поверите шпорету. Захваљујући њему, омлет ће се испећи равномерно са свих страна, неће загорети, а у међувремену можете наставити да се бавите својим послом без бриге о доручку.
- Како скувати мекани и нежни омлет у мултиварку Редмонд?
- Пунасти омлет са млеком у мултиварку Поларис
- Деликатан и укусан омлет у парном спором шпорету
- Пунаст и нежан омлет од јаја и млека, баш као у вртићу
- Срдачан омлет са кобасицама у спором шпорету за доручак
- Бујни и ароматични омлет са кобасицом и зачинским биљем у лонцу
- Ваздушни протеински омлет без додавања млека у спором шпорету
- Корак по корак рецепт за прављење укусног омлета са сиром
- Веома укусан и једноставан омлет са парадајзом у лонцу
- Како скувати оригинални омлет са свјежим сиром у спором штедњаку?
Како скувати мекани и нежни омлет у мултиварку Редмонд?
Захваљујући добро одабраном односу млека и јаја, као и равномерном загревању у мултиварку Редмонд, омлет ће испасти нежан, укусан и неће се распасти.
- Пилеће јаје 4 (ствари)
- Кравље млеко 80 (милилитара)
- Биљно уље за пржење
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
-
Како скувати мекани омлет у спором шпорету? Потребно је да измерите потребну количину млека на веома занимљив начин: разбијте јаје тако да једна половина љуске остане без већих оштећења.Запремина ове љуске је отприлике 20-30 мл, у зависности од величине јајета, па је однос тачнији. У дубљу чинију разбијте јаја, посолите и побиберите.
-
Користећи пола љуске, измерите потребну запремину млека брзином од 1 љуске по 1 јајету. Дакле, за 4 јаја добијате око 100 мл.
-
Мутилицом или виљушком лагано умутите јаја са млеком док се не појави крупна пена.
-
Сипајте малу количину биљног уља у посуду мултиварка и распоредите је по дну и зидовима. Најприкладнији начин да то урадите је силиконска четка.
-
Сипајте смешу у припремљену посуду. У овој фази можете по жељи додати разне преливе, као што су ситно сецкани парадајз или рендани сир.
-
Затворите поклопац мултиварке и подесите режим „Пржење“ или „Печење“ на контролној табли са тајмером од 10 минута.
-
Када вас мултиварка обавести да је процес кувања завршен, извадите омлет, поделите га на делове и по жељи украсите павлаком или ситно сецканим зачинским биљем.
Пријатно!
Пунасти омлет са млеком у мултиварку Поларис
Коришћење мултиварка у великој мери поједностављује процес припреме таквог јела, што вам омогућава да наставите да се бавите својим послом без бриге о доручку.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 18 минута
Порције - 3
Састојци:
- Јаје - 4 ком.
- Млеко - 100 мл.
- Сол - 1 прстохват;
- Бибер - по укусу;
- Маслац - 3-5 г.
Процес кувања:
1. Јаја добро исперите под текућом водом да ништа непотребно не уђе у омлет. Разбијте јаја у дубоку посуду.
2.Можете израчунати потребну количину млека у односу запремине 1 половине љуске по 1 јајету, или једноставно измерите млеко у односу 20-25 мл по 1 јајету.
3. Посолите и побиберите смешу и добро промешајте виљушком или пјењачом.
4. Подмажите посуду мултиварка са малом количином омекшаног путера, сипајте мешавину омлета у њу и ставите посуду у јединицу.
5. У мултиварку Поларис, ово јело је најпогодније припремити у режиму „Мултицоок” са температуром подешеном на 110 °Ц и временом кувања од 10 минута. Затворите поклопац и притисните "Старт".
6. Када је омлет скуван, отворите поклопац мултиварке да пара изађе и оставите посуду да се хлади још 5-10 минута.
7. Охлађени омлет пребаците у тањир, поделите на порције и послужите са свежим зачинским биљем.
Пријатно!
Деликатан и укусан омлет у парном спором шпорету
Кување омлета у спором шпорету омогућава вам да испробате разне варијације због једноставности процеса. Један од најукуснијих и најукуснијих омлета је омлет на пари.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 3 ком.
- Млеко - 125 мл.
- Соли по укусу;
- Бибер - по укусу;
- Маслац - 20 гр.
Процес кувања:
1. Припремите све састојке и исперите јаја под текућом водом да ништа нежељено не уђе у омлет.
2. У дубљу чинију разбијте јаја и додајте млеко и зачине.
3. Умутити смешу док се не појави пена. Биће згодније и брже користити миксер или потопни блендер, али то можете учинити и обичном ручном мутилицом.
4. Маслац исеците на мале комаде и истопите у микроталасној пећници или у воденом купатилу.
5.Ставите силиконске калупе на решетку за мултиварке и подмажите их отопљеним путером. Немојте до краја да пуните корпу корпом да би пара могла да прође кроз рупе. Сипајте малу количину воде у посуду мултиварка и поставите решетку.
6. Сипајте смесу у калупе, не стижући мало до ивице. Имајте на уму да ће се омлет током кувања подићи. Подесите режим кувања на "Пара" на 10 минута.
7. Када истекне време, отворите поклопац мултиварка и пустите да пара изађе да не би изгорела. Током процеса хлађења, омлет ће се мало слегнути, што је нормално. Пажљиво уклоните калупе из мултиварка и пребаците их на тањире.
Пријатно!
Пунаст и нежан омлет од јаја и млека, баш као у вртићу
Овај омлет испада нежан, пухаст, сочан, са светло златно смеђом корицом и веома укусан. А захваљујући мултиварку, кување је постало лакше и брже него у рерни.
Време кувања: 50 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 3
Састојци:
- Јаје - 3 ком.
- Млеко - 160 мл.
- Соли по укусу;
- Бибер - по укусу;
- Маслац - за подмазивање калупа;
Процес кувања:
1. У дубљу чинију умутити јаја и мешати пјењачом док се беланца и жуманца не сједине и на површини створи велика пена.
2. У јаја додати млеко, со и бибер и мешати. Нема потребе да победите овај омлет.
3. Подмажите посуду мултиварка претходно отопљеним путером и у њу сипајте смесу за омлет. По жељи можете додати суво биље или додатак у виду парадајза, сира, кобасице и сл.
4. На контролној табли изаберите режим „Каша на води“ или „Пилаф“. Просечно време кувања таквог омлета је 30-40 минута.
5.Када је јело готово, оставите мултиварку са отвореним поклопцем још 10 минута да пара изађе и да се омлет мало охлади. Затим пажљиво пребаците на тањир и послужите.
Пријатно!
Срдачан омлет са кобасицама у спором шпорету за доручак
Омлет деликатан и неутралног укуса иде уз нешто меснато и слано, попут кобасица или хреновки. А ако га кувате у спором шпорету, без много труда ћете добити укусну корицу на кобасицама и потпуно печен омлет.
Време кувања: 40 минута
Време кувања: 10 минута
Порције – 1
Састојци:
- Јаје - 2 ком.
- Млеко - 100 мл.
- Биљно уље - 1 кашика;
- Соли по укусу;
- Бибер - по укусу;
Процес кувања:
1. Извадите кобасице из пластичне амбалаже и исеците их на кругове.
2. Јаја разбијте у дубок тањир, посолите и умутите виљушком или мутилицом док не постане глатка.
3. Додајте млевени црни бибер у мешавину јаја и добро промешајте.
4. Сипајте хладно млеко у чинију и промешајте.
5. Ставите кобасице на дно посуде мултиварка, претходно подмазане биљним уљем, и пажљиво сипајте подлогу за омлет како се кобасице не би подигле. Подесите режим „Печење“ на контролној табли на 15 минута.
6. Када вас мултиварка обавести да је програм завршен, лагано отворите поклопац и оставите још 15 минута. Затим пажљиво пребаците на тањир и послужите.
Пријатно!
Бујни и ароматични омлет са кобасицом и зачинским биљем у лонцу
Одлично јело за обилан доручак. Кобасица и зачинско биље ће употпунити укус омлета, чинећи га разноврснијим, а захваљујући мултиварку, не можете да бринете о процесу кувања, већ само да се бавите својим послом.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 4 ком.
- Млеко - 160 мл.
- Кобасица - 150 гр.
- Соли по укусу;
- Бибер - по укусу;
- Зелени лук - 2-3 стабљике;
- Першун - 2-3 стабљике;
Процес кувања:
1. Можете узети било коју кобасицу по вашем укусу. Исеците га на коцкице или траке дебљине око 1-2 центиметра. Не заборавите да га прво очистите од вештачке љуске.
2. Зелени добро исперите под текућом водом, осушите папирним убрусима и ситно исецкајте.
3. Јаја разбијте у дубљу чинију и умутите пјењачом док не постану лагана. Да бисте уштедели време, можете користити миксер. Затим у посуду сипајте потребну количину млека, посолите и побиберите и поново туците још 1 минут.
4. Ставите кобасицу и зачинско биље у чинију мултиварка и равномерно распоредите по дну. Сипајте мешавину јаја на врх и затворите поклопац јединице. Подесите режим „Печење“ на 25 минута.
5. Када је омлет скуван, лагано отворите поклопац машине да пара изађе и оставите посуду да се хлади још пар минута. Затим покријте посуду мултиварка тањиром, уклоните је и пажљиво окрените тако да омлет падне на тањир. По жељи можете додати хладну павлаку.
Пријатно!
Ваздушни протеински омлет без додавања млека у спором шпорету
Протеински омлет је посебно мекан и нежан, јер се углавном састоји од само умућених беланаца. А ако из неког разлога не пијете млеко, можете га прилично успешно заменити водом, а то ни на који начин неће утицати на укус готовог омлета.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 15 минута
Порције – 1
Састојци:
- Јаје - 3 ком.
- Вода - 50 мл.
- Маслац – за подмазивање калупа;
- Соли по укусу;
- Бибер - по укусу;
- Зелени - опционо;
Процес кувања:
1. Одвојите беланца од жуманаца и ставите их у дубоку чинију. Имајте на уму да посуђе мора бити потпуно суво, такође покушајте да не оштетите жуманца како не би ушли у беланце. Све ово може компликовати процес бичења.
2. Посолите и миксером умутите беланца до чврсте пене и меких врхова, прво минималном брзином и постепено повећавајући.
3. У беланца сипајте воду собне температуре и веома пажљиво мешајте да се пена не слеже.
4. Тепсију у којој ће се припремати омлет намазати меким путером. Не морате да користите стаклени, посебно ако немате издржљив роштиљ за више кувара. Савршени су и силиконски калупи за мафине, лакши су и можете припремити омлет у порцијама.
5. Ставите пену од беланаца у припремљену тепсију и поравнајте је тако да омлет буде приближно исте дебљине.
6. Сипајте воду у чинију мултиварка, поставите решетку и на њу ставите шерпу са посудом. Укључите режим "Стеам" на 15 минута.
7. Када време кувања истекне, лагано отворите поклопац да пара изађе и оставите омлет још 5-10 минута. Затим пажљиво пребаците на тањир и на врх ставите сецкано биље.
Пријатно!
Корак по корак рецепт за прављење укусног омлета са сиром
Брз, укусан и лак доручак који можете оставити у штедњаку и наставити са даном без бриге о томе да ли вам нешто гори.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 4 ком.
- Млеко - 180 мл.
- Биљно уље - 1 кашика;
- сир - 70 гр.
- Соли по укусу;
- Бибер - по укусу;
Процес кувања:
1.Исперите јаја под текућом водом и разбијте их у дубоку посуду.
2. Додајте млеко. Његова количина зависи углавном од величине јаја и може се разликовати од назначене. Потребна запремина млека треба да буде нешто мања од запремине коју заузимају јаја.
3. Додајте со, бибер и све друге зачине по жељи.
4. Промешајте садржај посуде. Није неопходно користити миксер, можете само виљушком или метлицом, јер нема потребе да мутите смесу, већ само помешајте све састојке.
5. Подмазати посуду мултиварка са малом количином биљног уља и сипати смешу у њу. Затворите поклопац и подесите програм „Кување на пари” на контролној табли са тајмером на 20 минута.
6. У међувремену, исецкајте сир на крупно ренде и, када је омлет готов, поспите сир одозго без вађења из мултиварке. Затворите поклопац и оставите да одстоји још 5-10 минута.
7. Након што прође време, извадите омлет из мултиварке. По жељи можете украсити свежим зачинским биљем, павлаком или парадајзом.
Пријатно!
Веома укусан и једноставан омлет са парадајзом у лонцу
О томе колико је укусна комбинација нежног омлета са свежим парадајзом, не треба говорити. Али захваљујући мултиварку, ово јело можете кувати чешће, јер не морате да бринете о његовој припреми, а резултат ће увек бити невероватно укусан.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 4 ком.
- Млеко - 200 мл.
- Парадајз - 120 гр.
- Соли по укусу;
- Бибер - по укусу;
- Зелени - опционо;
Процес кувања:
1. У дубљој чинији помешати јаја и млеко, посолити и додати зачине по укусу. Све добро умутите пјењачом или виљушком.
2.Оперите парадајз и исеците на мале комаде. По жељи, могу се претходно ољуштити тако да не омета деликатну текстуру омлета.
3. Да бисте то урадили, потребно је да направите пресек у облику крста на парадајзу, држите их у кључалој води неколико минута, а затим их пребаците у ледену воду. Захваљујући оштрој промени температуре, кожа ће се много лакше одвојити од пулпе.
4. Ставите сецкани парадајз на дно посуде мултиварка.
5. Поврће прелити мешавином јаја и добро затворити поклопац. На контролној табли изаберите режим „Печење“ са тајмером на 20 минута. Време може да варира у зависности од вашег мултиварка.
6. Готов омлет ставите на тањир, украсите ситно сецканим зачинским биљем или павлаком.
Пријатно!
Како скувати оригинални омлет са свјежим сиром у спором штедњаку?
Омлет са свјежим сиром - комбинација јаја и свјежег сира у не баш познатом формату. Али овај састојак ће савршено употпунити укус јела и такође ће у великој мери диверзификовати вашу исхрану.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јаје - 4 ком.
- Млеко - 250 мл.
- Свјежи сир - 120 гр.
- Маслиново уље - 5 гр.
- Соли по укусу;
- Бибер - по укусу;
Процес кувања:
1. Прво протрљајте скуту кроз сито да бисте претворили велике грудве у меку пасту од скуте.
2. Сипајте млеко у свјежи сир и мешајте док не постане глатко.
3. Јаја разбијте у посебну посуду и умутите пјењачом док не постану пјенаста.
4. Све састојке сјединити и лагано мешати да размућено јаје не би отпало. Ово је најбоље урадити силиконском лопатицом, преклапајући одоздо према горе.
5. Подмажите странице и дно чиније мултиварка са малом количином уља.
6. У припремљену посуду сипајте смесу скута и јаја и добро затворите поклопац.На електронском панелу подесите режим „Печење“ са тајмером од 20 минута. Након кувања, препоручљиво је оставити омлет да одстоји са затвореним поклопцем још 10 минута.
7. Извадите готово јело из мултиварке, ставите на тањир и по жељи украсите ситно сецканим зачинским биљем или павлаком.
Пријатно!