Омлет куван у кесици у тигању је јело које се испоставило да је много мање калорично, јер се кува без уља, а такође се не може сагорети. Када чујемо реч „омлет“, обично замишљамо мешавину млека и јаја пржену у тигању или, у екстремним случајевима, печену у рерни. Међутим, постоји још један занимљив начин припреме омлета, који је тема нашег чланка - омлет у врећици.
Како кувати омлет од јаја са млеком у врећици у лонцу?
Омлет у врећици је рецепт који је здрав као јела кувана на пари. Такав омлет ће бити лаган и прозрачан, али ће и даље остати заситан и хранљив. И што је најважније, невероватно је лако припремити.
- Пилеће јаје 4 (ствари)
- Кравље млеко 160 (милилитара)
- Со укус
-
Како кувати омлет у врећици у лонцу? Припремамо све потребне производе. Боље је узети већа јаја.
-
Затим припремамо паковање у којем ћемо припремити наш омлет. Обичне целофанске кесе за једнократну употребу ће добро функционисати, али за додатну издржљивост боље је угнездити једну у другу и користити их заједно.
-
Јаја добро оперите и истуците их директно у кесу. Такође сипамо млеко у кесу.
-
У овој фази можете додати састојке у омлет по укусу, али ћемо се задовољити класичним рецептом.
-
Посолите будући омлет, по жељи можете додати разне зачине.
-
Мешајте кесицу рукама, мешајући састојке.
-
Вежемо торбу јаким чвором.
-
Прокувајте воду у лонцу и ставите кесу у кључалу воду. Омлет кувајте на лаганој ватри 20 минута.
-
Кувани омлет извадите из кесе и мало охладите.
-
Послужите наш омлет на столу, добар апетит!
Омлет у врећици без млека за дете, куван у води
Омлет за дете треба да буде деликатан и дијететски, тако да је омлет без млека у врећици идеалан. Припрема се брзо, лако и економично, што овај рецепт чини савршеним за све мајке.
Време кувања: 30 мин.
Време кувања: 10 мин.
Порције – 1.
Састојци:
- Јаја - 3 ком.
- Пшенично брашно - 1 кашика.
Процес кувања:
1. Умутити јаја у дубоку чинију.
2. Јаја умутите пјењачом, додајте брашно и добро мијешајте док не постане глатка.
3. Сипајте воду у шерпу и ставите је на шпорет. Доведите воду до кључања. Сипајте омлет у чисту врећу. Није неопходно користити врећу за храну, можете проћи са два слоја обичне пластичне кесе. Затворите кесу и оставите да се кува око 15 минута.
4. Затим, када је омлет готов, скините тигањ са шпорета.
5. Пажљиво извадите кесу из воде, исеците је и извадите омлет.
6. Готов омлет нарежите и послужите. Пријатно!
Нежни омлет са сиром у пластичној кеси, куван у кључалој води
Ваздушан омлет који се буквално топи у устима и који не захтева много труда за припрему. Омлет се испоставља веома меканим, а сир пријатно диверзификује познати укус јаја.
Време кувања: 40 мин.
Време кувања: 10 мин.
Порције – 1.
Састојци:
- Јаја - 4 ком.
- Млеко - 200 гр.
- сир - 70 гр.
- Соли по укусу
- Зелени - по укусу
Процес кувања:
1. Сипајте воду у шерпу и ставите да проври на шпорету. Док се вода загрева, нарибајте сир на ситно ренде.
2. Јаја разбијте у чинију и умутите пјењачом док не постану пјенаста. Посолите и промешајте.
3. У јаја сипајте млеко и поново умутите док не постане пенасто.
4. Сипајте рендани сир у мешавину јаја и добро промешајте.
5. Сипајте смешу у врећу за храну, завежите врх чврстим чвором и спустите у кључалу воду.
6. Омлет кувајте око пола сата. Пре сервирања извадите из кесе и поспите зачинским биљем. Пријатно!
Корак по корак рецепт за прављење омлета са кобасицом у врећици
Рецепт за нежни и мекани омлет, чији ће познати укус бити пријатно употпуњен кобасицом и сиром. Овај омлет биће здрав и брз за припрему и сигурно ће обрадовати целу породицу.
Време кувања: 30 мин.
Време кувања: 10 мин.
Порције – 1.
Састојци:
- Јаја - 4 ком.
- Полудимљена кобасица - 70 гр.
- Пармезан - 70 гр.
- Млеко - 150 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу
- Соли по укусу
- Бели лук - по укусу
Процес кувања:
1. Припремите све производе. Сипајте воду у шерпу и доведите до кључања.
2. Исеците кобасицу.
3. Сипајте кобасицу у врећу. Боље је узети два и ставити један у други да би био јачи.
4. Додајте пармезан у кобасицу.
5. Разбијте јаја и сипајте их у кесу.
6. Све састојке прелити млеком.
7. Додајте бибер, со и друге зачине по укусу.
8. Умесите кесицу рукама, мешајући састојке.
9. Кесицу ставите у шерпу са кључалом водом и оставите да кува пола сата.
10. Готов омлет пажљиво извадите, исеците и ставите на тањир.Пријатно!
Како кувати укусан омлет у врећици парадајза?
Занимљив рецепт за омлет који додавањем бибера, парадајза и кобасице постаје веома светао и укусан. За припрему је потребно мало времена, па ће овај омлет бити одличан и, што је најважније, здрав доручак.
Време кувања: 20 мин.
Време кувања: 10 мин.
Порције - 2.
Састојци:
- Јаја - 5 ком.
- Тврди сир - 150 гр.
- Кобасица - 150 гр.
- Лук - 1 ком.
- Парадајз - 1 ком.
- Слатка паприка - 2 ком.
- Соли по укусу
- Млевени црни бибер - по укусу
- Зелени - по укусу
Процес кувања:
1. Припремите потребне производе, као и торбу за храну.
2. Разбијте јаја и ставите их у кесу.
3. Паприку исећи на ситне коцкице и додати јајима.
4. Парадајз такође исечемо на мале комаде и додамо га у врећу.
5. Лук ољуштите и исеците на коцкице, а затим га такође додајте у кесу.
6. Сир нарендати на крупно ренде, кобасицу исећи на коцкице и све додати у кесу.
7. Додајте зачинско биље, као и бибер и со по укусу.
8. Ставите добро затворену кесу у лонац са кључалом водом око 15 минута.
9. Када је омлет куван, извадите га из кесе.
10. Готов омлет исеците на делове. Пријатно!