Млечне палачинке без квасца су једноставно јело које се често служи за доручак или као ужина. Постоји много кулинарских опција за посластицу. Процените занимљив избор од 6 проверених рецепата са детаљним описима и изаберите најприкладнији за себе.
Пунасте палачинке са млеком без квасца
Домаће палачинке са млеком могу да испадну мекане чак и без додавања квасца. За ово користите једноставан рецепт корак по корак који чак и почетници у кулинарству могу да поднесу.
- Брашно 1.5 (наочаре)
- Кравље млеко 1 (наочаре)
- Пилеће јаје 1 (ствари)
- Гранулисани шећер 2.5 (супене кашике)
- Со ½ (кашичице)
- Прашак за пециво ½ (кашичице)
- Стоно сирће 9% 1 (супене кашике)
- Биљно уље 6 (супене кашике)
-
Млечне палачинке без квасца су веома једноставне за припрему. У млеко сипајте сирће, промешајте и оставите 10 минута. -
Посебно умутите јаје пјењачом док се не створи лагана пена. -
У мешавину јаја додајте млеко и сирће. Комешање. -
Овде просијте брашно, додајте шећер, сода и со. Месите тесто док не постане глатко и суви састојци се не растворе. -
Сипајте тесто кашиком у тигањ загрејан биљним уљем. -
Пржите производ са обе стране док не порумени. -
Бујне палачинке су спремне. Послужите их са џемом или бобицама по укусу.
Ваздушне палачинке са киселим млеком без квасца
Лако је наћи употребу киселог млека у кулинарству. Можете га користити за припрему лепршавих палачинки без квасца. Укусна посластица која ће савршено употпунити домаћу чајанку или породични доручак.
Време кувања: 15 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 200 гр.
- Кисело млеко - 150 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Шећер - 1,5 кашике.
- Сол - 1 прстохват.
- Сода - 1 прстохват.
- Биљно уље - 1 тсп.
Процес кувања:
1. Умутити пилеће јаје са шећером и прстохватом соли док се не формира хомогена маса. Сува храна треба да се раствори.
2. Сипати кисело млеко и додати сода. Наставите да мутите.
3. Затим просијте потребну количину брашна. Месите док се не добије хомогено тесто.
4. Кашиком ставите смешу у тигањ са биљним уљем.
5. Пржите посластицу са обе стране док не порумени.
6. Вруће палачинке могу се допунити кондензованим млеком или џемом. Послужите за сто!
Бујне палачинке са млеком без квасца и прашка за пециво
Брза и укусна опција за доручак или чај - палачинке са млеком. Да би производ био пухаст и ружичаст, додајте прашак за пециво у тесто. Готову посластицу употпуните џемом, павлаком или шећером у праху.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 200 гр.
- Млеко - 150 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Ванилин шећер - 2 кашичице.
- Сол - 1 прстохват.
- Прашак за пециво - 0,5 тсп.
- Биљно уље - 80 мл.
Процес кувања:
1. Припремите потребне састојке.
2. Разбијте пилеће јаје у дубоку чинију.
3. Додајте јој со и ванилин шећер.
4. Затим сипајте потребну количину млека.
5.Овде просијте брашно заједно са прашком за пециво.
6. Мешајте производе док се не добије хомогена маса без грудвица.
7. Сипајте тесто у порцијама у тигањ са биљним уљем. Пржите са обе стране до златно браон боје.
8. Вруће палачинке са млеком су спремне. Послужите их са павлаком или џемом.
Како пећи палачинке са млеком без квасца и без јаја?
Занимљива опција за прављење домаћих палачинки са млеком - без додавања јаја. Ова посластица је савршена за укусан доручак или брзу ужину. Послужите уз чај уз џем и друге прилоге по укусу.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 180 гр.
- Млеко - 200 мл.
- Шећер - 1 кашика.
- Сол - 1 прстохват.
- Сода - 0,5 кашичице.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Сипајте млеко у дубоку чинију и умешајте со, шећер и соду.
2. Затим умутите млеко док се не појави лагана пена.
3. Овде просијте брашно и добро мешајте док не постане глатко и грудвице потпуно не нестану.
4. Загрејати тигањ са биљним уљем. Ставите тесто овде користећи супену кашику.
5. Пржите посластицу са обе стране док не порумени.
6. Апетизирајуће палачинке са млеком су спремне. Послужити се!
Укусне млечне палачинке без квасца са јабукама
Оригиналан начин за прављење палачинки са млеком је додавањем јабука. Ова шарена посластица може се послужити за доручак или као десерт. Испробајте једноставан и брз рецепт код куће.
Време кувања: 15 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 1 кашика.
- Млеко - 1 кашика.
- Шећер - 2 кашике.
- Јаје - 1 ком.
- Јабука - 4 ком.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Пажљиво умутите пилеће јаје са сољу и шећером.
2.Јабуке оперемо, одстранимо кору и семенке, а затим их поделимо на мале комаде.
3. Нарендајте комадиће јабуке.
4. Сипајте млеко у мешавину јаја. Затим додајте рендану јабуку.
5. Просејати пшенично брашно кроз ситно сито у укупну масу.
6. Мешајте смесу док се сви састојци равномерно не распореде.
7. Пржите производ до златно смеђе боје у биљном уљу.
8. Палачинке од румене јабуке су спремне. Послужите уз топли чај.
Палачинке са млеком без квасца и соде
Укусне и мекане палачинке са млеком могу се припремити без употребе квасца и соде. Узмите у обзир овај једноставан рецепт код куће. Почастите себе и своје најмилије укусном посластицом.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 300 гр.
- Млеко - 200 мл.
- Шећер - 2 кашике. л.
- Сол - 1 прстохват.
- Јаје - 2 ком.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Пилећа јаја разбити у дубок тањир и додати со и шећер.
2. Умутити производе док се не добије хомогена смеса. Постепено додајте млеко.
3. Просејте брашно овде кроз фино сито.
4. Месите тесто док не постане глатко и грудвице потпуно нестану.
5. Ставите радни предмет у тигањ са биљним уљем.
6. Пржите палачинке са обе стране док не порумене.
7. Апетизирајуће палачинке са млеком су спремне. Послужите их на столу са било којим додацима по вашем укусу.
