Млеко је прилично свестран састојак. Од њега можете припремити велики број јела. Чак и кисели производ налази одличну употребу. На пример, можете направити мекане и укусне палачинке. Обратите пажњу на овај шарени избор од 7 рецепата корак по корак са детаљним описима и фотографијама.
- Пунасте палачинке од киселог млека без квасца
- Ваздушне палачинке са киселим млеком без соде
- Како кувати палачинке са киселим млеком без јаја?
- Бујне и нежне палачинке од киселог млека и квасца
- Укусне палачинке од киселог млека и соде
- Једноставан и укусан рецепт за палачинке од киселог млека са јабукама
- Пунасте палачинке од киселог млека и прашка за пециво
Пунасте палачинке од киселог млека без квасца
Укусне прозрачне палачинке улепшаће свако јутро. Припремите их са киселим млеком без употребе квасца. Бујна посластица биће одличан додатак чају. Може се послужити и са џемом или павлаком.
- Брашно 1.5 (наочаре)
- Пилеће јаје 2 (ствари)
- Укиселити млеко 1 (наочаре)
- Гранулисани шећер 4 (супене кашике)
- Прашак за пециво 1 (кашичице)
- Биљно уље за пржење
-
Бујне палачинке са киселим млеком се врло лако припремају. Припремимо потребне састојке према листи.
-
У дубоку посуду сипајте једну чашу киселог млека. Одмах додајте соду, промешајте и сачекајте да дође до реакције.
-
Разбијте пилећа јаја у течност. Умутити смешу док не постане глатка.
-
Додајте шећер и мешајте док се не раствори.
-
Затим додајте брашно просијано кроз ситно сито.
-
Мешати док се не добије хомогена течна маса.
-
Загрејте спеедо и сипајте биљно уље у њега.
-
Користећи кашику, умачите тесто у уље у малим порцијама.
-
Пржите палачинке до златно смеђе боје са обе стране.
-
Пребаците производ на папирну салвету да уклоните вишак уља. Бујне палачинке су спремне!
Ваздушне палачинке са киселим млеком без соде
Једноставна и брза идеја за породични доручак - палачинке без соде са киселим млеком. Послужите производе од брашна са павлаком или џемом. Ова срдачна посластица биће одличан додатак чају.
Време кувања: 15 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 1 кашика.
- Кисело млеко - 2 кашике.
- Јаје - 2 ком.
- Шећер - 1 кашика.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Разбијте пилећа јаја у дубоку чинију. Овде додајте наведену количину киселог млека.
2. У смесу додати шећер и просејано брашно.
3. Почињемо да месимо састојке док се не формира течна, хомогена смеса без грудвица.
4. Добро загрејте тигањ и премажите га биљним уљем. Користећи супену кашику, сипајте тесто. Пржите производ са обе стране до златно смеђе боје.
5. Укусне и нежне палачинке према једноставном рецепту су спремне. Послужити се!
Како кувати палачинке са киселим млеком без јаја?
Укусне домаће палачинке са киселим млеком могу се припремити без употребе јаја. Ова једноставна посластица одушевиће вас својом атрактивном бојом и деликатним укусом. Послужите уз чај или као ужину.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 170 гр.
- Кисело млеко - 200 мл.
- Шећер - 1 кашика.
- Сол - 1 прстохват.
- Сода - 0,5 кашичице.
- Ванилин - 1 прстохват.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1.Сипајте кисело млеко у дубоку посуду. Овде додајте со, шећер и сода.
2. Умутити смешу док се суви састојци не растворе.
3. Овде просијте наведену количину брашна и додајте прстохват ванилина. Наставите да мутите док не добијете хомогену смесу без грудвица.
4. Кашиком убаците припремљено тесто у тигањ загрејан на уљу.
5. Пржите производ док не порумени са обе стране.
6. Укусне домаће палачинке су спремне. Прелијте их џемом и послужите!
Бујне и нежне палачинке од киселог млека и квасца
Да би палачинке од киселог млека биле мекане и прозрачне, кувајте их уз додатак квасца. Користите овај једноставан корак по корак рецепт за брзу ужину или домаћи доручак.
Време кувања: 1 сат 45 минута
Време кувања: 15 минута
Порције - 6
Састојци:
- Брашно - 400 гр.
- Кисело млеко - 500 мл.
- Јаје - 3 ком.
- Соли по укусу.
- Шећер - 1 кашика.
- Суви квасац - 1 тсп.
- Вода - 2 кашике.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Мало загрејте воду. Додајте суви квасац и пола кашичице шећера. Замесити и оставити на топлом 30 минута.
2. У дубљу чинију ставите просејано брашно, додајте со, јаја, кисело млеко и преостали шећер. Мешајте док грудвице не нестану.
3. У смесу сипајте растворени квасац, мешајте док не постане глатка и оставите сат времена на топлом месту испод пешкира.
4. Када је тесто нарасло, загрејте тигањ са биљним уљем. Овде распоредите мешавину брашна помоћу кашике. Пржите производ са обе стране до златно смеђе боје.
5. Бујне домаће палачинке са киселим млеком и квасцем су спремне. Можете пробати!
Укусне палачинке од киселог млека и соде
Ваздушне и нежне палачинке се праве од киселог млека уз додатак соде. Једноставан и брз рецепт ће вам помоћи ако треба да направите укусну посластицу. Узети на знање.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Брашно - 200 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Кисело млеко - 150 мл.
- Шећер - 1,5 кашике.
- Сол - 1 прстохват.
- Сода - 1 прстохват.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Умутити пилеће јаје са шећером док се суви састојак потпуно не раствори.
2. Сипајте кисело млеко и наставите да месите.
3. Додајте соду и со, просијте брашно и поново умесите. Требало би да добијете глатко, лепљиво тесто.
4. У тигањ загрејан на уљу кашиком додајте смесу брашна.
5. Испеците посластицу са обе стране док не порумени.
6. Апетитне и укусне палачинке су спремне. Послужите их са џемом, павлаком или кондензованим млеком.
Једноставан и укусан рецепт за палачинке од киселог млека са јабукама
Палачинке од киселог млека биће сочне и занимљивог укуса ако им додате рендану јабуку. Ова посластица никога неће оставити равнодушним. Обрадујте своју породицу светлим додатком чају.
Време кувања: 25 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 4
Састојци:
- Јабука - 4 ком.
- Брашно - 1 кашика.
- Јаје - 1 ком.
- Кисело млеко - 1 кашика.
- Шећер - 2 кашике.
- Сол - 1 прстохват.
- Сода - 0,5 кашичице.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. У дубљи тањир умутите јаје са шећером. Затим сипајте кисело млеко.
2. Јабуке оперите, огулите и уклоните језгро.
3. Затим нарибајте воће на крупно ренде за већу сочност.
4. Потопите темељац од јабуке у течну мешавину.
5. Овде додајте просејано брашно, со и соду.
6.Мешајте састојке док не постане глатка и течна.
7. Потопите производ у тигањ загрејан уљем. Пржите са обе стране до златно браон боје.
8. Златне палачинке са киселим млеком и јабуком су спремне!
Пунасте палачинке од киселог млека и прашка за пециво
Брз начин припреме пухастих палачинки са киселим млеком је додавањем прашка за пециво. Не морате да трошите много времена на прављење теста са квасцем. Пробајте једноставну и укусну кулинарску опцију.
Време кувања: 20 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 6 кашика.
- Јаје - 1 ком.
- Кисело млеко - 1 кашика.
- Шећер - 2 кашике.
- Прашак за пециво - 0,5 тсп.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. У дубљу чинију разбијте пилеће јаје и додајте наведену количину шећера.
2. Јаје и шећер добро умутити и прелити чашом киселог млека.
3. Затим додајте просејано брашно са прашком за пециво. Мешајте док све грудвице не нестану. Готова маса треба да изађе течна.
4. Загрејте тигањ и сипајте мало биљног уља. Припремљено тесто намажите кашиком. Пржите посластицу са обе стране до златно браон боје.
5. Укусне палачинке са киселим млеком су спремне. Послужите их уз џем или друге прилоге по жељи.