Палачинке на кефиру са јабукама су одлична идеја за брз и укусан доручак. Пецива су мекана, слатка са пријатним киселкастим нотама. Сви ће бити сити и срећни. Користећи 8 рецепата прикупљених у овом чланку, лако можете припремити нежне палачинке.
- Бујне палачинке са јабукама на кефиру у тигању
- Пухасте палачинке са јабукама направљене на кефиру и квасцу
- Како пећи палачинке са јабукама на кефиру без јаја?
- Укусне палачинке на кефиру са јабукама и циметом
- Цурд палачинке на кефиру са јабукама
- Овсене палачинке на кефиру са јабукама
- Бујне палачинке на кефиру са јабукама у рерни
- Како кувати укусне палачинке на кефиру са јабукама и гризом?
Бујне палачинке са јабукама на кефиру у тигању
Рано ујутру развеселите своје најмилије бујним пецивом. Тесто на кефиру се меси брзо и лако. Да би пециво били још ароматичнији и сочнији, у тесто додајте кришке јабуке.
- Пилеће јаје 2 (ствари)
- Гранулисани шећер ⅓ (наочаре)
- Кефир 1 (наочаре)
- Брашно 1 (наочаре)
- јабуке 2 (ствари)
- Прашак за пециво 1 (кашичице)
- Со укус
- Биљно уље за пржење
-
Како пећи бујне палачинке са јабукама на кефиру у тигању? Умутите јаја и шећер миксером док не постане глатка. Сипајте кефир, мешајте. -
Затим мешавину брашна и прашка за пециво просијте у чинију, посолите, замесите тесто. -
Тесто треба да буде без грудвица, а конзистенција треба да личи на павлаку. -
Огулите јабуку и исеците на мале коцкице. Додајте јабуке у тесто. -
Сипајте биљно уље у тигањ и загрејте га.Ставите кашику теста и пржите палачинке са обе стране док не порумене. -
Палачинке осушите од уља на папирним салветама и послужите уз чај.
Пријатно!
Пухасте палачинке са јабукама направљене на кефиру и квасцу
Јесен је време за најделикатније палачинке са јабукама. Деца и одрасли ће волети ову посластицу. Палачинке можете послужити уз чај, млеко или кефир.
време кувања: 3,5 сата.
време кувања: 40 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Брашно - 1,5 кашике.
- Соли по укусу.
- Кефир - 1 кашика.
- Суви квасац - 10 гр.
- Јабуке - 2-3 ком.
- Шећер - 3 кашике.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. У топли кефир сипајте квасац и шећер, промешајте и оставите 10 минута.
2. Просијати брашно у чинију. То можете учинити неколико пута тако да брашно буде засићено кисеоником и тесто испадне пахуљасто.
3. Затим посолите брашно и разбијте једно јаје.
4. У брашно сипати кефир са шећером и квасцем и мешати састојке док не постане глатко. Оставите тесто 1 сат на топлом месту.
5. Јабуке опрати, ољуштити и исећи на коцкице.
6. Додајте јабуке у тесто и промешајте, оставите тесто још 10 минута.
7. Загрејте тигањ на средњој ватри, сипајте биљно уље. Кашиком извуците тесто и обликујте палачинке. На умереној ватри пржите их са обе стране док не порумене.
8. Палачинке осушите од уља на папирним салветама и послужите.
Пријатно!
Како пећи палачинке са јабукама на кефиру без јаја?
Укусне палачинке на кефиру са сочним јабукама. Без квасца или јаја, пецива су прозрачна и лагана. Тесто се меси за неколико минута. По жељи можете додати и мало млевеног цимета, савршено се слаже са јабукама.
време кувања: 30 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Јабуке - 2-3 ком.
- Кефир - 1 кашика.
- Брашно - 2 кашике.
- Сода бикарбона - 1 кашичица.
- Шећер - 1-2 кашике.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Јабуке оперите, исеците језгро и изрендајте.
2. Додајте кефир и сода у масу јабуке, добро мешајте.
3. Затим додајте шећер и просејано брашно, мешајте да добијете хомогено тесто без грудвица.
4. Тесто треба да буде густо, са конзистенцијом која подсећа на павлаку.
5. Загрејте тигањ, сипајте биљно уље у њега. Пржите палачинке са обе стране на умереној ватри. Послужите палачинке са павлаком или медом.
Пријатно!
Укусне палачинке на кефиру са јабукама и циметом
Диверзификујте своју исхрану укусним пухастим палачинкама са јабукама. Рецепт је веома једноставан: јабуке се исецкају на коцкице, изрендају или измрсите у блендеру, зачините циметом и додајте у тесто.
време кувања: 30 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 6-8.
Састојци:
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Шећер - 0,5 кашике.
- Кефир - 0,5 кашике.
- Цимет - 1 кашичица.
- Соли по укусу.
- Јабуке - 2-3 ком.
- Брашно - 2 кашике.
- Прашак за пециво за тесто - 1 кесица.
- Сунцокретово уље - по укусу.
Процес кувања:
1. Разбијте јаја у посуду и умутите их са шећером.
2. Сипајте кефир у мешавину јаја и мешајте.
3. Додајте цимет и промешајте.
4. Оперите и нарендајте јабуке. Додајте мешавину јабука у тесто и добро промешајте.
5. На крају додајте просејано брашно и прашак за пециво. Помешајте састојке, добићете густо тесто.
6. У загрејан тигањ сипајте биљно уље и кашиком извуците тесто. Пржите палачинке док не порумене са обе стране на умереној ватри.
7.Палачинке испадају укусне и сочне чак и без додатних сосова и адитива.
Пријатно!
Цурд палачинке на кефиру са јабукама
Занимљив рецепт за палачинке који сваки кувар може поновити. Таква пецива могу бити алтернатива свима омиљеним колачима од сира. Ово јело се може послужити за доручак или вечеру.
време кувања: 30 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 6.
Састојци:
- Свјежи сир - 200 гр.
- Јабуке - 2 ком.
- Шећер - 0,5 кашике.
- Јаје - 1 ком.
- Кефир - 1 кашика.
- Сода - 1 кашичица.
- Брашно - 1-1,5 кашике.
- Соли по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
1. Мешајте кефир са свјежим сиром.
2. Додајте јаје, со, соду и шећер у чинију.
3. Јабуке нарендати и додати у скуту.
4. На крају додајте просејано брашно и замесите тесто.
5. Пржите палачинке у биљном уљу са обе стране. То је потребно радити на умереној ватри како би се палачинке испекле, а не загореле. Послужите пециво са медом или павлаком.
Пријатно!
Овсене палачинке на кефиру са јабукама
Здраве и укусне палачинке, да, ово је могуће! Да бисте их припремили, биће вам потребни кефир, овсена каша и јабуке. Јело испада укусно, нежно са лаганом воћном аромом.
време кувања: 30 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 16.
Састојци:
- Овсено брашно - 5-6 кашика.
- Јабука - 1 ком.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Кефир са ниским садржајем масти - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Цимет - по укусу.
- Сода - 1 прстохват.
- Замена за шећер - по укусу.
Процес кувања:
1. Разбијте јаје у чинију и умутите га са прстохватом соли.
2. Затим додајте овсене пахуљице, сода, цимет и заслађивач, мешајте.
3. Сипајте у чашу кефира и добро мешајте.
4. Јабуке нарендајте на ситно ренде или исецкајте на било који други погодан начин.Додајте мешавину јабука у тесто.
5. Испеците палачинке у сувом тигању са непријањајућим слојем на умереној ватри.
6. Овсене палачинке са јабукама могу се допунити медом или кришкама свежег воћа.
Пријатно!
Бујне палачинке на кефиру са јабукама у рерни
Пухасте палачинке на кефиру могу се послужити са било којим слатким додацима: медом, џемом, кондензованим млеком. Могу се кувати и на разне начине: у тигању или у рерни. Испоставља се да је печење у рерни мање калорично.
време кувања: 30 мин.
време кувања: 30 мин.
Порције: 4.
Састојци:
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Шећер - 1 кашика.
- Кефир - 150 мл.
- Пшенично брашно - 1 кашика.
- Сунцокретово уље - 1 тбсп.
- Јабуке - 3 ком.
- Сода бикарбона - 1 прстохват.
Процес кувања:
1. Умутити јаје са шећером.
2. У мешавину јаја сипајте кефир собне температуре. Затим додајте просијано брашно и соду бикарбону и промешајте.
3. У тесто сипајте сунцокретово уље и добро промешајте.
4. Јабуке опрати и исећи на коцкице. Ставите јабуке у тесто и промешајте.
5. Покријте лим за печење пергаментом. Ставите кашику теста и обликујте палачинке жељене величине.
6. Пеците палачинке на 180 степени 15 минута. Печене мало охладите и послужите.
Пријатно!
Како кувати укусне палачинке на кефиру са јабукама и гризом?
Тесто за палачинке се може замесивати не само са брашном, за то је савршен и гриз. Таква пецива имају гушћу конзистенцију и занимљив укус. Овај десерт се може назвати дијететским.
време кувања: 60 мин.
време кувања: 60 мин.
Порције: 8.
Састојци:
- Гриз - 1 кашика.
- Кефир - 1,5 кашике.
- Пилеће јаје - 1 ком.
- Шећер - 2 кашике.
- Овсене пахуљице - 2 кашике.
- Овсене мекиње - 1 кашика.
- Јабука - 1 ком.
- Ванилин - 1 кесица.
- Прашак за пециво за тесто - 0,5 кесице.
Процес кувања:
1. У чинију сипајте гриз, прелијте кефиром и оставите 20-30 минута да набубри.
2. Посебно умутите јаје са шећером и ванилијом док се не створи стабилна пена.
3. Јабуку опрати, ољуштити, одстранити језгро и изрендати.
4. Помешати масу од јаја, набрекли гриз и сос од јабука.
5. Овсене пахуљице самељите и додајте у тесто, такође додајте мекиње и прашак за пециво и поново добро измесите тесто.
6. Пеците палачинке у сувом тигању са непријањајућим слојем.
7. Пржите на умереној ватри како палачинке не би загореле и имале времена да се испеку. Послужите их са медом или павлаком.
Пријатно!
