Попечке од тиквица

Попечке од тиквица су укусна посластица за целу породицу. Ово јело се може послужити обично или са павлаком. Одлично решење за доручак или брзу ужину. Поред тога, палачинке од поврћа имају мало калорија. За припрему користите једноставне рецепте из нашег кулинарског избора са корак-по-корак описом процеса.

Укусне палачинке од тиквица у тигању - класичан рецепт

Нежне палачинке од тиквица увек су повезане са летњом сезоном. Покушајте да припремите јело од поврћа по савршеном класичном рецепту. Ове палачинке су савршене за доручак и ужину!

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 6

1. 
   Прављење палачинки од тиквица у тигању је врло једноставно. Поврће оперемо и ољуштимо.Затим пропасирајте тиквице кроз средње ренде. Пустите да се добијена каша кува, а затим оцедите добијени сок.
2. 
   Припремљене тиквице посолите, побиберите црним млевеним бибером, исецкајте чен белог лука. Мик. Састојци већ указују на приближну тежину нарибаних и цеђених тиквица. Просејте брашно и соду у тиквице. Мешајте пажљиво.
3. 
   Очистите лук и исецкајте га оштрим ножем.
4. 
   Додајте сецкани лук у тесто од тиквица. Овде разбијте јаја и све добро измешајте док не постане глатко.
5. 
   Загрејте тигањ са биљним уљем. Овде ставите тесто за палачинке од тиквица. Пржите до златно браон боје са сваке стране. Ово ће трајати отприлике 7-10 минута.
6. 
   Послужите готове палачинке од тиквица по класичном рецепту. Пријатно!

Посне палачинке од тиквица

Посне палачинке од тиквица се лако припремају. Лагано јело је ароматично и укусно, може се послужити за доручак или као ужина.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 7 минута

Порције - 2

Састојци:

• Тиквице - 0,5 кг.
• Брашно - 100 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Свеже тиквице добро оперите под хладном водом и одрежите им репове.

2. Пеел. Ако је поврће младо, онда не морате да се отарасите семена.

3. Припремљене тиквице пропасирати кроз крупно ренде. Добијену масу лагано исцедите и оцедите вишак течности.

4. Рендане тиквице напуните брашном, посолите и побиберите по укусу. Темељно измешајте масу.

5. Загрејати тигањ са биљним уљем. Пажљиво ставите тесто од поврћа у облику малих палачинки.

6. Пржите до златно смеђе боје са обе стране.Ово ће трајати 3-5 минута.

7. Готове тиквице ставите на тањир и послужите топле. Пријатно!

Једноставан рецепт за прављење палачинки од тиквица са сиром

Палачинке од поврћа су једноставна и задовољавајућа опција за ужину. Јело од тиквица са додатком сира заблистаће новим бојама и импресионирати вас оригиналним укусом.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 7 минута

Порције - 2

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Брашно - 4 кашике.
• Тврди сир - 100 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Тиквице ољуштите, по потреби уклоните семенке. Затим нарибајте воће на крупно ренде.

2. Добијену масу од тиквица оставити у тањиру неколико минута да пусти сок, који се мора пажљиво оцедити.

3. Тврди сир пропасирати кроз фино ренде.

4. У посебној посуди умутите јаја са млевеним бибером. Овде просијте брашно и мешајте док не постане глатко.

5. Умућена јаја сјединити са брашном и ренданим сиром.

6. Мешајте добијену течну масу.

7. Рендане тиквице посолите и промешајте.

8. Формирајте палачинке од поврћа и ставите их у мешавину јаја, брашна и сира. Пажљиво га умотајте.

9. Загрејати тигањ са биљним уљем. Положите палачинке.

10. Пржите са обе стране до златно браон боје. Отприлике 2-3 минута за сваки.

11. Палачинке од тиквица са сиром су спремне. Послужите топло. Пријатно!

ПП палачинке од тиквица без додавања брашна

Од тиквица се може припремити лаган и задовољавајући здрав оброк. Здраве палачинке од поврћа без брашна послужиће као задовољавајућа ужина. Бићете пријатно изненађени једноставношћу и брзином припреме.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 7 минута

Порције - 4

Састојци:

• Тиквице - 2 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Скроб - 1 кашика.
• Свеж першун - 1 гомила.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремите главни састојак: оперите и огулите тиквице. Затим нарендајте поврће на крупно ренде, исцедите сок и ставите у дубоку плочу. Такође ољуштимо и нарендамо шаргарепу, исецкамо першун и бели лук.

2. Сво поврће сјединити са тиквицама, додати скроб, посолити и зачинити по укусу, па мијешати док не постане глатко. Од биљног теста формирамо палачинке и пржимо их у загрејаном тигању. Свака страна ће трајати отприлике 2-3 минута. Кувајте док не порумени.

3. Ставите вруће палачинке са здравом исхраном на тањире. Може се послужити. Пријатно!

Укусне палачинке од тиквица са кефиром

За лаган и укусан доручак можете припремити палачинке од тиквица на кефиру. Летње јело испада здраво и врло брзо се припрема.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 7 минута

Порције - 2

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Брашно - 4 кашике.
• Бели лук - 2 чена.
• Кефир - 100 мл.
• Сода - 1 прстохват.
• Сол - 0,5 тсп.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Оперите и ољуштите тиквице, нарендајте на крупно ренде. Добијену масу исцедите из сока. Затим у припремљене тиквице додајте сецкане чена белог лука, кефир, со и брашно са содом. Мешајте тесто темељно док не постане глатко.

2. Загрејати тигањ са биљним уљем. Кашиком ставите тесто од тиквица у облике за палачинке. Пржите са сваке стране 2-3 минута до златно браон боје. Трудимо се да палачинке буду танке како би се тесто што боље пржило.

3.Припремљене тиквице ставите на кефир у порциониране тањире. Можете додати павлаку и послужити. Пријатно!

Попечке од тиквица са сиром и белим луком

Палачинке са тиквицама ће постати још укусније уз додатак белог лука, а сир ће учинити јело заиста задовољавајућим. Комбинујте све ове састојке за савршену брзу ужину.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 7 минута

Порције - 2

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Бели лук - 3 чена.
• Тврди сир - 50 гр.
• Гриз - 2 кашике.
• Сол - 0,5 тсп.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Припремите тиквице: оперите, огулите и изрендајте. Исцедите сок, а у добијену кашу додајте исецкан бели лук, рендани тврди сир, јаје, гриз и со. Мешајте тесто темељно док не постане глатко.

2. Загрејати тигањ са биљним уљем. Ставите палачинке и пржите на умереној ватри док не порумене. Пазимо да сир не гори, тако да са сваке стране издвајамо не више од два минута.

3. Вруће палачинке од тиквица са сиром и белим луком могу се ставити на тањире и послужити. Пријатно!

Попечке од тиквица печене у рерни

Палачинке од тиквица могу се не само пржити у тигању, већ и пећи у рерни. Ово чини предјело пахуљастијим и нежнијим. Пробајте ово јело за свој породични сто.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Тиквице - 2 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Брашно - 100 гр.
• Млеко - 2 кашике.
• Сол - 0,5 тсп.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Пропасирајте тиквице кроз крупно ренде и истисните вишак влаге. Лук исецкајте; ради лакшег сналажења, можете га и нарендати.Поврће сјединити и додати јаје, брашно, млеко, со и млевени црни бибер. Мешајте док се не добије хомогено тесто.

2. Покријте лим за печење пергаментом. На њега ставите уредно обликоване палачинке. Не заборавите да држите растојање између њих. Загрејте рерну на 200 степени. Ставите посуду тамо и пеците 15-20 минута.

3. Извадите тиквице из рерне, оставите да се мало охладе и ставите на тањире. Јело од поврћа можете послужити са сосом. Пријатно!

Палачинке од тиквица без јаја

Палачинке од тиквица без јаја су погодне за посну и веганску кухињу, чинећи јело још практичнијим. Савршена ужина за пуњење која не траје дуго за припрему.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 7 минута

Порције - 4

Састојци:

• Тиквице - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Брашно - 100 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Претходно опране и ољуштене тиквице нарендајте на крупно ренде, исцедите сок и добијени састојак ставите у дубљи тањир. Исеците бели и зелени лук и додајте их у тиквице. Додајте брашно, прашак за пециво, со, зачине и млевени црни бибер. Темељно замесите тесто.

2. Загрејте тигањ. Сипајте биљно уље и додајте палачинке од тиквица. Пржите их са обе стране до златно смеђе боје, по 3 минута са сваке стране.

3. Готове палачинке од тиквица могу се ставити у порциониране плоче и послужити. Пријатно!

Драники од тиквица и кромпира, пржени у тигању

Тиквице и кромпир се одлично слажу.Од поврћа се праве крепке и мекане палачинке које се могу припремити за доручак. Рецепт је што је могуће једноставнији и не одузима много времена.

Време кувања: 25 минута

Време кувања: 7 минута

Порције - 4

Састојци:

• Тиквице - 500 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Брашно - 1 кашика.
• Јаје - 1 ком.
• Кефир - 100 мл.
• Свеж першун - 1 гомила.
• Сол - 2 прстохвата.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Оперите тиквице под хладном водом, уклоните семенке и ољуштите.

2. У посебној посуди умутите јаје са сољу.

3. Сипајте кефир у мешавину јаја. Мик.

4. Просејте брашно и наставите да мутите док не постане глатко и течно.

5. Самељите тиквице. Ово се може урадити помоћу блендера или ренде.

6. Ставите пулпу од тиквица на сито и исцедите, исцедите вишак течности.

7. Ставите масу од тиквица у тесто.

8. Кромпир ољуштите и исецкајте на исти начин као и претходно поврће.

9. Очистите лук и исперите свеж першун. Самељите састојке.

10. У укупну масу додајте кромпир, лук и зачинско биље.

11. Мешајте све састојке док не постане глатко.

12. Загрејте тигањ, прелијте га биљним уљем и распоредите палачинке од поврћа.

13. Пржите до златно смеђе боје са обе стране неколико минута.

14. Готове палачинке од тиквица са кромпиром послужите топле. Пријатно!

Дијеталне палачинке од тиквица са пиринчаним брашном

Тиквице су идеалан производ за дијететску кухињу. Пробајте нискокалоричне, али заситне палачинке за своју здраву ужину.

Време кувања: 20 минута

Време кувања: 7 минута

Порције - 4

Састојци:

• Тиквице - 2 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Пиринчано брашно - 100 гр.
• Бели лук - 2 чена.
• Рукола - по укусу.
• Сол - 1 прстохват.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Тиквице ољуштите и исецкајте. Из добијене масе исцедите сок и пребаците га на погодну плочу за припрему теста.

2. Тиквице посолите, додајте црни млевени бибер, пилеће јаје и изгњечени бели лук. Мик.

3. У састојке додајте просејано пиринчано брашно. Мешајте тесто.

4. Руколу исецкати и додати у тесто од тиквица. Поново измешати.

5. Загрејте тигањ и пржите палачинке са обе стране док не порумене. Спремни!

6. Дијеталне палачинке од тиквица могу се послужити или топле или охлађене. Пријатно!