Попечке од банане

Палачинке од банане су веома укусна и необична домаћа торта. Када вам банане леже у кухињи, време је да испечете палачинке. Зрела мекана пулпа банане савршено се уклапа у тесто, дајући му густину, слаткоћу и пријатну арому. Боја теста од банане биће специфична, тамна. Ако још нисте пробали да користите банане у палачинкама, погледајте рецепте и изаберите.

Пунасте палачинке од банане са млеком

Идеалан доручак за оне који воле да размазују себе и своју породицу домаћим колачима. Припремамо тесто у млеку, банане претходно млевите у пире. Да бисмо нагласили укус банане, додаћемо и мало чоколаде - препоручујемо употребу капи отпорних на топлоту. Да би палачинке биле мекане, препоручљиво је користити све производе на собној температури.

1. 
   Огулите банане и самељите у пире.
2. 
   У чинији помешајте суве састојке: брашно, со, соду бикарбону и прашак за пециво. Посебно умутите јаја са шећером док не постану пенаста, па сипајте млеко и екстракт ваниле. Постепено мешати суву смесу и течну смесу од јаја и млека, додати пире од банане и умесити хомогено тесто. На крају додајте комадиће чоколаде.
3. 
   Загрејте биљно уље без мириса у тигању. У врело уље кашиком сипајте тесто у облику округлих палачинки.
4. 
   Пржите до златно браон боје са обе стране.
5. 
   Готове палачинке ставите у гомилу на тањир и послужите вруће на столу уз омиљене додатке - свеже бобице, комаде воћа, мед, павлаку, џем, кондензовано млеко.

Пријатно!

Како пећи палачинке од банане на кефиру?

Уобичајено једноставно тесто на кефиру за палачинке заблистаће новим укусом ако му додате банану. Додамо воће у облику малих комада како не бисмо преоптеретили тесто и дали му прилику да расте што је више могуће током пржења.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Брашно - 5 кашика. л.
• Банана - 1 ком.
• Кефир - 200 гр.
• гранулирани шећер - 2-3 кашике. л.
• Шлаг - 100 гр.
• Јагоде - 100 гр.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Сипајте кефир у посуду и загрејте док се не загреје. Додајте гранулирани шећер и промешајте.

2. Додати брашно и мешати.

3. Требало би да добијете хомогено, прилично течно тесто. Оставите на собној температури пола сата.

4. Огулите банане и исеците на кругове.Лагано их изгњечите виљушком тако да се пулпа згњечи, али не постане пире - треба да остану комадићи. Помешајте банану са тестом.

5. Загрејте биљно уље без мириса у тигању док се не загреје. У врело уље кашиком сипајте тесто у облику палачинки. Пржите их док не порумене са обе стране.

6. Готове вруће палачинке ставите на тањир за сервирање и сервирајте вруће до стола. Додатно послужите шлаг и јагоде - тако ће палачинке бити још укусније.

Пријатно!

ПП банане палачинке са пиринчаним брашном

Припремите палачинке са пиринчаним брашном. Тесто на њему је другачије - течније је, али се после пржења добро збија. Ово брашно не садржи глутен, што значи да су палачинке погодне за дијету без глутена. Пиринчано брашно се сада може наћи у одељку за намирнице скоро сваког супермаркета.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Пиринчано брашно - 110 гр.
• Банана - 2 ком.
• Јаја - 4 ком.
• Сол - 12 тсп.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Огулите банане, исеците пулпу на комаде и ставите у чинију. Додајте јаја и сол у банане. Не додајемо шећер - банане су већ слатке.

2. Јаја и банане умутите потапајућим блендером док не постану течна, хомогена маса. Додајте брашно.

3. Поново ударите блендером. Требало би да добијете хомогено и прилично течно тесто.

4. Загрејте малу количину биљног уља без мириса у тигању док се не загреје. Кашиком сипајте тесто у загрејани тигањ у облику палачинки. Пржите их до златно смеђе боје неколико минута са обе стране.

5. Готове палачинке од банане ставите на тањир за сервирање и послужите топле или топле до стола.Поред тога, служимо мед, комадиће воћа, јогурт, павлаку - шта год желите.

Пријатно!

Посне банане палачинке без јаја

Правите палачинке без јаја? Сасвим је стварно. База банане добро везује састојке и даје жељену вискозну конзистенцију. Пиринчано брашно и скроб такође играју важну улогу у томе. Ова метода ће вам помоћи ако су вам потребна посна пецива, ако избегавате јаја у исхрани или ако вам једноставно понестане јаја код куће.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Пиринчано брашно - 150 гр.
• Кромпиров скроб - 30 гр.
• Огуљене банане - 250 гр.
• Сол - 13 тсп.
• Прашак за пециво - 5 гр.
• Рафинисано сунцокретово уље - 2 кашике. л.
• Вода - 250 мл.
• Биљно уље - за подмазивање.

Процес кувања:

1. У чинији помешајте суве састојке: пиринчано брашно, кромпиров скроб, со и прашак за пециво.

2. Уклоните кору са банане, згњечите пулпу виљушком или је избушите блендером док не постане пире. Добијену масу од банане ставите у суву мешавину и додајте сунцокретово уље без мириса. Мешајте док не добијете прилично густу пасту.

3. Постепено сипајте воду у ову пасту, истовремено месећи тесто и посматрајући конзистенцију. Коначно тесто треба да буде гушће него за палачинке, али не тако густо као за палачинке.

4. Загрејте тигањ док се не загреје. Подмажите га биљним уљем - згодно је то учинити силиконском четком. Кашиком на загрејан тигањ распоредите тесто у облику малих палачинки, а кашичицом можете додатно да га раширите у тањи слој. Боље је не правити дебеле палачинке, јер немају времена за пржење и могу испасти сирове унутра.Пржите палачинке до златно смеђе боје са обе стране.

5. Готове палачинке ставите на тањир за сервирање. Најбоље их је сервирати вруће или топле.

Пријатно!

Корак по корак рецепт за прављење палачинки од банане без брашна

Веома занимљив начин за прављење палачинки. Занимљиво је јер су за припрему потребна само два састојка: банане и јаја. Није потребно брашно, а ни шећер. Палачинке су већ слатке због пулпе банане. Дебљина је више као палачинке - порозна, али не танка. Овај рецепт је посебно вредан покушаја за оне који се придржавају правилне исхране.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Банана - 120 гр.
• Јаја - 1 ком.
• Биљно уље - за подмазивање.

Процес кувања:

1. За једно јаје требаће вам једна банана средње величине - отприлике 120 грама тежине. Ако је банана веома велика, узмите два јаја. Огулите банану.

2. Исеците пулпу у кругове.

3. Изгњечите кришке банане виљушком или их измрвите миксером - урадите шта вам више одговара.

4. Разбијте јаје у пире од банане и добро измешајте до потпуне хомогености. Тесто је спремно.

5. Загрејте тигањ док се не загреје. Подмажите га биљним уљем помоћу силиконске четке. Користећи кашичицу, сипајте тесто у тигањ у облику малих округлих палачинки, остављајући довољно простора између њих ради удобности.

6. Када се на дну направи кора и површина „стврдне“, окрените палачинке на другу страну. Будите опрезни: тесто је деликатно и лако се ломи.

7. Готове палачинке ставите на тањир за сервирање. Једна банана и јаје чине око десет до једанаест палачинки.

8. Послужите их топле или топле са додацима по вашем укусу.

Пријатно!

Укусне палачинке од банане са овсеним пахуљицама

Банане и овсена каша су одлична комбинација. И не говоримо само о каши, већ ио нежним палачинкама. Можете их испржити у тигању или пећи у рерни - шта више волите. Штавише, када се кувају у рерни, такве палачинке се могу сматрати дијеталним.

Време кувања: 30 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Банана - 1-2 ком.
• Јаја - 2 ком.
• Овсене пахуљице - 7 кашика. л.
• гранулирани шећер (опционо) - 2-4 кашике. л.
• Биљно уље - за подмазивање.

Процес кувања:

1. Погодно је замесити тесто у посуди блендера. Тамо ће се овсена каша и банане згњечити, а сви састојци ће се помешати. Сипајте житарице у посуду.

2. Разбијте јаја у житарице и ставите банане, претходно ољуштене и изломљене на комаде ради лакшег сналажења. Ако волите да су вам палачинке слађе, додајте још шећера.

3. Укључите блендер и самељите и промешајте. Требало би да добијете хомогено, прилично течно тесто прошарано честицама овса.

4. Загрејте тигањ док се не загреје. Подмажите га биљним уљем помоћу силиконске четке. Кашиком сипајте тесто од банане и овсених пахуљица у тигањ у облику малих округлих палачинки. Пржите са обе стране до златно браон боје. Пажљиво окрените - тесто је веома нежно.

5. Или можете и на други начин: ставите тесто у калупе и пошаљите у рерну загрејану на 120 степени отприлике петнаест до двадесет минута, док се палачинке не стегну и почну лагано да порумене.

6. Овом методом уље уопште није потребно.

7. Готове палачинке ставите на тањир за сервирање.Ако се пече у рерни, оставите тесто да се охлади пре него што га извадите из калупа да се не поцепа.

Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за фритуле од јабука од банане

Ако вам се тесто од банане чини преслатко, предлажемо да га разблажите јабукама. Одличне су киселе и слатко-киселе сорте. Боље је одрезати кожу и користити само пулпу. Осим киселости, јабуке ће тесту додати влагу и сочност. Пржите их на средње слабој ватри како би тесто имало времена да се пржи и да кора не загори.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Јаја - 1 ком.
• Јабуке - 12 ком.
• Банане - 2 ком.
• Гранулирани шећер - 2 кашике. л.
• Сода - 12 тсп.
• Сирће - 1 тсп.
• Биљно уље у тесту - 2 тбсп. л.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Огулите банане, исеците пулпу на комаде и ставите у блендер.

2. Самељите банану до пиреа. Ако немате блендер, можете га само добро изгњечити виљушком.

3. Разбијте јаје у пире од банане.

4. Додајте гранулирани шећер.

5. Додати брашно и добро измешати да не остану грудвице.

6. Огулите јабуку и извадите махуну. Самељите пулпу јабуке на фино ренде и додајте је у тесто, мешајте.

7. Одвојено, угасите соду са сирћетом и додајте добијену кашу у тесто, мешајте.

8. На крају додајте биљно уље без мириса и промешајте.

9. Конзистенција теста је густа - маса треба да падне са кашике, а не да се исцеди.

10. Загрејати биљно уље у тигању. У врело уље кашиком сипајте тесто у облику округлих палачинки. Пржите до златно браон боје са обе стране. Држите температуру шпорета на средњој ниској температури како би тесто имало времена да се кува.

Једанаест.Готове палачинке ставите у гомилу на тањир и послужите вруће. По жељи, палачинке можете претходно осушити на папирној салвети да бисте уклонили вишак уља. Приликом сервирања можете лагано посипати палачинке шећером у праху.

Пријатно!

Бујне и прозрачне палачинке од банане са прашком за пециво и млеком

Млечне палачинке са бананом - испадају прозрачне, спужвасте, пухасте, упркос тешкој пулпи банане. Да бисте то урадили, у фази гњечења теста додајте прашак за пециво и пржите прилично брзо. Тесто лако гори због слатке пулпе банане, па пратимо процес пржења и на време га окрећемо.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Јаја - 1 ком.
• Млеко 1 тбсп.
• Банане - 2 ком.
• Сол - прстохват.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Биљно уље - за пржење.
• Биљно уље - 2 кашике. л. за тест.

Процес кувања:

1. Помешајте млеко, јаје и со у чинији. Све заједно протресите док не постане глатко.

2. Огулите банане. Пулпу претварамо у пире помоћу блендера или ручно згњечимо виљушком. Алтернативно, можете нарендати банане.

3. Ставите пире од банане у чинију са мешавином млека и јаја и промешајте. Затим додајте брашно са прашком за пециво и мешајте док не постане глатко. Тесто ће по конзистенцији бити слично павлаци.

4. Сипајте биљно уље без мириса у готово тесто и мешајте.

5. Загрејте тигањ са малом количином биљног уља без мириса. Кашиком сипајте тесто на загрејан тигањ у облику округлих палачинки. Пржите производе до златно смеђе боје са обе стране. Готове палачинке извадите из тигања на тањир и сервирајте топле за сто са омиљеним додацима.

Пријатно!

Нежне и укусне палачинке од банане са свјежим сиром

Веома нежне, топе се у устима палачинке од младог сира и банана. За оне који су уморни од колача од сира, ово је одлична алтернатива. Препоручујемо да користите меки свјежи сир налик на пасту како не бисте осјетили зрнца скуте у готовим палачинкама. Мада, ово је ствар укуса: ако волите текстуру са белим инклузијама младог сира, онда узмите мрвљиву.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 4.

Састојци:

• Брашно - 200 гр.
• Јаја - 4 ком.
• Млеко - 150 мл.
• Свјежи сир - 300 гр.
• Банане - 3 ком. великих димензија.
• Лимун - 12 ком.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - прстохват.
• Сода - прстохват.
• Гхее - за пржење.
• Шећер у праху - за сервирање.
• Корица лимуна - прстохват.

Процес кувања:

1. Ставите свјежи сир и млеко у чинију. Добро промешати. Разбијте јаја и одвојите беланца од жуманаца. У мешавину скуте и млека додајте жуманца и добро промешајте пјењачом.

2. Посебно просијати суве састојке: брашно, со, соду бикарбону и прашак за пециво. Постепено уводите суву смешу у течну - смесу жуманца и скуте. Можете мешати ручно, можете повезати миксер. У сваком случају, морате постићи уједначеност и глаткоћу.

3. Огулите банане. Утисните их виљушком у хетерогени пире. Исцедите сок од лимуна, прелијте га преко пиреа од банане, промешајте. Додајте лимунову корицу и промешајте. Сада помешајте масу од банане и тесто за скуту.

4. Посебно умутити миксером беланца док не створе пахуљасту, густу пену. Протеинску пену у деловима уводимо у тесто од скуте и банане. Нежно мешајте одоздо према горе.

5. Загрејте гхее у тигању. Кашиком ставите тесто у округле палачинке.Покријте тигањ поклопцем и пржите палачинке на средњој ватри са једне стране минут и по.

6. Скините поклопац, окрените палачинке на другу страну и пржите још минут и по без поклопца.

7. Готове палачинке ставите у стог на тањир, поспите шећером у праху и сервирајте вруће.

Пријатно!

Како кувати чоколадне банане палачинке у тигању?

Ове палачинке ће се допасти онима који воле чоколадна пецива. Поред банане, у тесто додајте и какао. Не препоручујемо употребу слатког инстант какаа, боље је користити природни какао прах без адитива. Приликом сервирања поспите их шећером у праху кроз цедиљку - бела измаглица савршено истиче чоколадну боју. Палачинке се топе у устима и врло брзо нестају са тањира.

Време кувања: 40 мин.

Време кувања: 30 мин.

Порције - 2.

Састојци:

• Гриз - 1-2 кашике. л.
• Банане - 1 ком.
• Гранулирани шећер - 2 кашике. л.
• Какао прах - 1-2 кашике. л.
• Ванилин - прстохват.
• Скроб - 1 кашичица.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Банане огулите и исеците на комаде, ставите у чинију.

2. Поспите какао прах на банане.

3. Додајте гранулирани шећер.

4. Додајте гриз, скроб и ванилин.

5. Виљушком помешајте све састојке док дробите комадиће банане. Пулпа банане неће бити хомогена - остаће мали комади. Они ће се осетити у готовим палачинкама.

6. Загрејте тигањ док се не загреје. Лагано га подмазати биљним уљем без мириса. Кашиком пажљиво распоредите тесто у округле облике за палачинке. Пржите до златно браон боје са обе стране. Палачинке пажљиво окрећемо лопатицом, јер је тесто веома нежно и лако се ломи.Готове палачинке послужите топле или топле уз чај или кафу.

Пријатно!