Класична окрошка са квасом

Окрошка је популарно домаће јело за вруће време. Посластица се најчешће припрема са сезонским поврћем, ароматичним биљем, кобасицом и месом. Светао производ има светлосни ефекат и служи се хладан. Погледајте овај избор од 10 корак-по-корак рецепата за квас за вашу породичну вечеру.

Класичан рецепт за окрошку на квасу са кобасицом

Домаћа окрошка са квасом по класичном рецепту је једноставно и укусно јело за породични сто. Посебно је важно послужити ово јело у врућем времену. Погледајте ову занимљиву кулинарску идеју.

1. 
   Како кувати класичну окрошку на квасу са кобасицом? Оперите зелени лук и копер. Ситно их исецкајте ножем.
2. 
   Исеците краставце на мале комаде.
3. 
   Редквице ситно исецкати.
4. 
   Кромпир скувајте и охладите. Такође га поделимо на мале коцке.
5. 
   Исеците кувану кобасицу.
6. 
   Кувана јаја охладите и исецкајте.
7. 
   Ставите све састојке у заједничку посуду. Посолите их и промешајте.
8. 
   Препарат поделити на порције и додати павлаку по укусу.
9. 
   Сипајте охлађени квас.
10. 
    Нежно гнетите класичну окрошку и послужите је на столу!

---

Срдачна окрошка направљена са квасом и мајонезом

Светла верзија прављења домаће окрошке је направљена са квасом и мајонезом. Јело ће вас одушевити својим занимљивим укусом, аромом и хранљивим својствима. Послужите уз црни хлеб за породичну вечеру.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Квас - 1,5 л.
• Мајонез - 1 кашика.
• Кромпир - 4 ком.
• Јаје - 4 ком.
• Свежи краставац - 3 ком.
• Ротквице - 6 ком.
• Барена кобасица - 250 гр.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир скувајте, охладите и исеците на ситне коцкице.

2. Затим млевите кувана јаја.

3. Исеците кувану кобасицу.

4. Претходно опране краставце ситно исецкати.

5. Исецкајте свеже зачинско биље. Можете користити лук и копер.

6. Ставите све састојке у заједничку посуду. Овде шаљемо и сецкане ротквице.

7. Посолите препарат и додајте мајонез.

8. Затим сипајте охлађени квас, пажљиво промешајте посуду и ставите на сто. Спремни!

Окросхка са квасом и павлаком код куће

Хранљива окрошка за домаћи ручак може се припремити са кефиром и павлаком. Јело ће вас одушевити занимљивим укусом и пријатном аромом. Погледајте овај једноставан рецепт који чак и почетници могу да поднесу.

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Квас - 2 л.
• Павлака - 100 гр.
• Кромпир - 5 ком.
• Јаје - 6 ком.
• Краставац - 4 ком.
• Ротквице - 12 ком.
• Кувана кобасица - 400 гр.
• Зелени лук - 0,5 гомиле.
• Копар - 0,5 гомила.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Скувајте пилећа јаја док не буду спремна и оставите да се охладе.

2. Исто радимо и са кромпиром.

3. Охлађена јаја ситно ољуштити и исецкати.

4. Кромпир ситно исецкати на мале коцкице.

5. Исеците кувану кобасицу.

6. Затим исеците свеже краставце.

7. Исеците ротквице ножем.

8. Зелени лук ситно исецкати.

9. Затим прелазимо на копер.

10. Све производе спојите у заједничку чинију, посолите и пажљиво промешајте.

11. Ставите препарат на порционисане тањире и прелијте их павлаком.

12. Напуните производ охлађеним квасом.

13. Промешајте укусну окрошку и послужите је на столу. Спремни!

Како припремити укусну окрошку са квасом и кефиром?

Укусна домаћа окрошка може се припремити са квасом и кефиром. Овај једноставан производ ће вас одушевити својом свежом аромом и хранљивим својствима. Послужите за ручак.

Време кувања: 50 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Квас - 4 кашике.
• Кефир - 2 тбсп.
• Кромпир - 7 ком.
• Јаје - 5 ком.
• Краставац - 4 ком.
• Ротквице - 5 ком.
• Кувана кобасица - 400 гр.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећа јаја скувајте, охладите и исеците на ситне коцкице.

2. Такође скувајте кромпир и оставите да се охлади.

3. Затим исеците краставце и ротквице. Поврће се може нарибати или ситно исецкати.

4. Исеците кувану кобасицу на коцкице.

5. Пре-опран зелени лук исецкати.

6. Ставите све производе у заједнички плех.

7. Затим додајте кромпир. Може се исецкати ножем или резачем за јаја.

8. Све састојке посолите и лагано промешајте.

9. Ставите препарат на порционисане тањире.

10. Напуните посуду охлађеним квасом и кефиром. Можете пробати!

Посна окрошка на квасу без кобасице

Укусна окрошка са квасом може се припремити без додавања меса или кобасице. Вегетаријанци и вегани ће ценити овај посни рецепт. Обратите пажњу на једноставну и укусну идеју.

Време кувања: 30 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 4

Састојци:

• Квас - 4 кашике.
• Кромпир - 4 ком.
• Свежи краставац - 4 ком.
• Ротквице - 6 ком.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Кромпир скувајте и оставите да се потпуно охлади. Затим ољуштите и ситно исецкајте.

2. Опране краставце исећи на ситне коцкице или коцкице.

3. Очистимо ротквице од загађивача и такође их исечемо ножем, као и друге производе. Да би се поврће боље осећало у јелу, не сечемо га превише ситно.

4. Исеците зеленило по укусу. Можете одабрати зелени лук, копер и першун. Они ће додати светлу арому.

5. Све састојке сјединити у заједничкој чинији, посолити, промешати и прелити преко претходно охлађеног кваса. Посна окрошка је спремна, можете је послужити!

Летња окрошка на квасу са кобасицом и ротквицама

Популарна опција за прављење домаће окрошке са квасом је са додатком кобасице и хрскаве ротквице. Обрадујте своје најмилије мирисним и расхладним јелом погодним за ручак.

Време кувања: 15 минута

Време кувања: 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Квас - 2 кашике.
• Павлака - 100 гр.
• кувана кобасица - 140 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Краставац - 0,5 ком.
• Ротквица - 1 ком.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Исеците претходно опрано зеље и ставите га у дубоку посуду. Посути сољу.

2. Мешајте производ док се сок не испусти.

3. Исеците ротквице на мале коцке и ставите их на зеленило.

4. У посебној посуди умутите пилеће јаје.

5.Затим ставите смешу у микроталасну на један минут док не добијете мекани омлет.

6. Гнетите радни предмет рукама и ставите га у заједничку посуду. Овде додајте коцке краставца.

7. Исеците кувану кобасицу на коцкице. Додајемо га другим производима.

8. Све производе прелијте павлаком.

9. Затим напуните охлађеним квасом.

10. Лагано промешајте окрошку и послужите је столу. Можете пробати!

Једноставан и укусан рецепт за квас окрошку са пилетином

Храњива и укусна окрошка са квасом може се припремити уз додатак пилећег меса. Ово јело ће одушевити вас и ваше најмилије у врућем времену. Послужите за ручак или као ужину!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Квас - 4 кашике.
• Пилећа прса - 1 ком.
• Ротквице - 5 ком.
• Краставац - 4 ком.
• Кромпир - 1 ком.
• Јаје - 2 ком.
• Зелени - 1 гомила.
• Сенф - 1 кашичица.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Пилећа прса скувајте и исеците на тракице.

2. Опрану ротквицу нарендајте на ренде са крупним зупцима.

3. Исто радимо са краставцима.

4. Ставите сецкано биље у посебну посуду и поспите сољу. Млетите док се сок не пусти.

5. Комбинујте све састојке у једној великој посуди. Овде стављамо и ситно сецкани кувани кромпир и јаја.

6. Нежно промешајте садржај, ставите на плоче и сипајте охлађени квас.

7. Укусна окрошка са пилетином је спремна!

Корак по корак рецепт за прављење окрошке са сенфом

Да би домаћа окрошка била мирисна и пикантна, припремите је са додатком сенфа. Хранљиво јело биће сјајно решење за породичну вечеру. Узмите у обзир једноставан рецепт за квас.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 2

Састојци:

• Квас - 1,5 кашике.
• Сенф - 1 кашичица.
• Кромпир - 1 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Ротквице - 4 ком.
• Краставац - 2 ком.
• кувана кобасица - 80 гр.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Скувајте кромпир и јаја. Потпуно их охладите, огулите и исеците на ситне коцкице.

2. Затим исецкајте претходно опране ротквице и краставце.

3. Исеците кувану кобасицу на мале коцкице.

4. Ставите све производе у заједничку посуду. Допуњавамо их сецканим биљем, сољу и сенфом.

5. Посуду прелијте охлађеним квасом, лагано промешајте и послужите. Зачињена окрошка са сенфом на квасу је спремна!

Укусна окрошка на квасу са димљеном кобасицом

Занимљиво укусна и ароматична окрошка прави се уз додатак димљене кобасице. Прелив од кваса ће дати посебан укус јелу. Припремите производ за летњу породичну вечеру.

Време кувања: 40 минута

Време кувања: 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Квас - 4 кашике.
• Димљена кобасица - 160 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Ротквице - 6 ком.
• Краставац - 3 ком.
• Јаје - 2 ком.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.
• Павлака - за сервирање.

Процес кувања:

1. Прво оперите свеже поврће.

2. Ситно исецкајте зеље и изгњечите у тањир док се не пусти сок и појави блистава арома.

3. Додати ситно исецкану кобасицу, ротквице, краставце, куван кромпир и јаја.

4. Посолите по укусу и промешајте састојке. Зачините их охлађеним квасом.

5. Сипајте окрошку са димљеном кобасицом у тањире и послужите, додајући кашику павлаке. Послужити се!

Како кувати окрошку на квасу са месом?

Невероватно задовољавајућа и занимљива за припрему, окрошка се прави од кваса са додатком меса. Испробајте кулинарску идеју за ваш породични сто. Послужите јело уз хлеб или кувани кромпир.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Квас - 3 кашике.
• Говедина - 200 гр.
• Шунка - 200 гр.
• Јаје - 5 ком.
• Краставац - 2 ком.
• Зелени - по укусу.
• Сенф - 2 кашичице.
• Павлака - 200 гр.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Претходно опрано зеље ситно исеците и ставите у дубоку посуду.

2. Овде ставите кувано пилеће жуманце и сенф.

3. Истрљајте радни предмет виљушком.

4. Затим га напуните квасом и гнетите. Ово ће бити прелив за окрошку.

5. Ставите сецкане протеине и краставце у другу посуду.

6. Затим додајте комаде куваног меса и шунку.

7. Напуните препарат преливом од кваса, посолите по укусу и додајте павлаку.

8. Лагано промешајте посуду и охладите.

9. Домаћа окрошка са месом је спремна. Може се поделити на порције и послужити!