Булк пита од јабука

Булк пита од јабука је право чудо у кулинарском свету, јер начин припреме задивљује чак и професионалце! Да бисте кували, не морате да месите и пажљиво месите тесто рукама, јер се сви састојци, у већини рецепата, једноставно шаљу један по један у ватросталну посуду. Дакле, најмукотрпнији тренутак је млевење ароматичне воћне пулпе помоћу ренде.

Масовна пита од јабука "Три чаше"

Булк пита од јабука „Три чаше“ је оригинално пециво које ће у потпуности променити вашу представу о посластицама направљеним од овог ароматичног воћа. За кување нам је потребан гриз, млеко, млевени цимет и велики број баштенских јабука!

1. 
   Како испећи велику питу од јабука у рерни? Пре свега, измерите потребну количину сувих састојака, добро оперите воће и дајте им времена да се осуше.
2. 
   У тањиру са високим страницама помешати прашак за пециво, гриз, брашно, две врсте шећера и млевени цимет.
3. 
   Ватростални плех обложите листом папира за печење и у равном слоју сипајте трећину суве смесе.
4. 
   Јабуке ољуштите и уклоните семенке, исецкајте их крупним рендењем и половину распоредите у други слој.
5. 
   Покријте воће другим слојем "теста".
6. 
   Понављамо слојеве и пунимо полупроизвод млеком, често боцкајући виљушком како бисмо осигурали потпуно натапање.
7. 
   Пеците посластицу на 180 степени 50-60 минута. Извадите из рерне и потпуно охладите.
8. 
   Пециво украшавамо по жељи и почињемо оброк. Пријатно!

Булк пита са јабукама и гризом у рерни

Масовна пита са јабукама и гризом у рерни је једноставно за припрему, али веома укусно пециво које ће ваше непце довести до правог гастрономског ужитка! Најтежи део процеса је гуљење и рендање воћне пулпе.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6.

Састојци:

• Гриз - 1 кашика.
• Брашно - 1 кашика.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Прашак за пециво - 2 тсп.
• Маслац - 100 гр.
• Јабуке - 5-6 ком.
• Ванилин - 1 гр.
• Млевени цимет - ½ кашичице.
• Шећер у праху - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте гриз у радни контејнер.

Корак 2. Додајте гранулирани шећер и претходно просејано брашно.

Корак 3. Затим додајте ванилин, прашак за пециво и цимет - добро промешајте.

Корак 4. Млијете пулпу јабуке помоћу ренде са великим рупама.

Корак 5. Ватросталне посуде премажите путером и сипајте слој суве композиције на дно.

Корак 6. На врх ставите неколико шака воћних струготина.

Корак 7Смењујемо слојеве тако да последњи слој буде сува смеша. На врх утрљајте комад смрзнутог путера.

Корак 8. Припремите деликатесу у рерни, загрејаној на 180 степени, 30-40 минута. Украсите шећером у праху и послужите. Пријатно!

Пита од јабука са свјежим сиром

Намазана пита од јабука са свјежим сиром је десерт који ће пријатно изненадити не само чланове ваше породице, већ и најсофистицираније госте. Свјежи сир савршено допуњује богат укус воћа и чини текстуру пецива влажном и нежном, која се буквално топи у устима.

Време кувања – 1 сат 5 минута

Време кувања – 15-20 мин.

Порције – 6.

Састојци:

• Брашно - 1 кашика.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Гриз - 1 кашика.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Маслац - 150 гр.
• Сол - ½ прстохвата.

За пуњење:

• Јабуке - 3 ком.
• Свјежи сир - 300 гр.
• Лимунов сок - 2 кашике.
• Ванилин шећер - 2 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите јабуке и исеците језгро, изрендајте пулпу са великим рупама и помешајте са соком од цитруса - ставите у фрижидер.

Корак 2. У чашу просијте брашно, у друга два сипајте гриз и шећер.

Корак 3. У посуди помешајте наведене састојке са сољу и прашком за пециво.

Корак 4. Форму отпорну на топлоту премажите путером и истовремено загрејте рерну на 180 степени.

Корак 5. Поспите дно посуде сувом смешом.

Корак 6. Виљушком гнетите свјежи сир и распоредите га у други слој, посипајући га ванилин шећером.

Корак 7. Поспите мешавином.

Корак 8. Равномерно распоредите сецкане јабуке.

Корак 9. Покријте воће преосталим "тестом".

Корак 10. За сочност ставите нарибани путер на врх и пренесите радни предмет у рерну 40-45 минута.

Корак 11Охлађено пециво исеците на порције и позовите породицу на дегустацију. Пријатно!

Булк пита са јабукама и овсеним пахуљицама

Пита од овсене каше од јабуке је укусна посластица са хрскавим мрвицама овсених пахуљица и пуно воћа. Како би вам пита испунила цео дом пријатном аромом, препоручујемо вам да у састав додате млевени цимет и неколико ораха.

Време кувања – 65 мин.

Време кувања – 15-20 мин.

Порције – 6.

Састојци:

• Језгра ораха - 30 гр.
• Јабуке - 600 гр.
• Овсене пахуљице - 80 гр. + 30 гр.
• Брашно - 50 гр.
• гранулирани шећер - 50 гр.
• Маслац - 30 гр.
• Млевени цимет - 1 кашичица.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите сет за храну.

Корак 2. Изблендајте 80 грама овсене каше у блендеру заједно са орасима.

Корак 3. Помешајте садржај посуде блендера са целим зобом, брашном, циметом, шећером, прашком за пециво и сољу.

Корак 4. Додајте кришке охлађеног путера и брзо трљајте рукама.

Корак 5. Уклоните кожу са воћа и изрендајте га помоћу ренде од боражине.

Корак 6. Ставите лист пергамента у тепсију и сипајте мало мрвица, а по врху распоредите јабуке. Поновите слојеве тако да мрвице буду последње. Ставите тесто у рерну на 50 минута (180 степени).

Корак 7. Охлађену посластицу исеците и одмах послужите. Пријатно!

Масовна пита "Три чаше" са млеком

Масовна пита „Три чаше“ са млеком је мирисно и оригинално пециво које лако можете послужити за празничним столом и не сумњајте да ће гости посумњати у ваше кулинарске способности. Торта испада невероватно пухаста и висока.

Време кувања – 1 сат 15 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције - 8.

Састојци:

• Гриз - 160 гр.
• Брашно - 160 гр.
• Гранулирани шећер - ½ кашике.
• Прашак за пециво - 2 тсп.
• Млеко - 1 кашика.
• Јабуке - 6 ком.
• Млевени цимет - 2 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. У чинији помешајте гриз, брашно, прашак за пециво и гранулирани шећер.

Корак 2. Рендане јабуке прелијте лимуновим соком и помешајте са ароматичним циметом и прстохватом шећера.

Корак 3. Тепсију обложите папиром за печење и распоредите суву смесу и воће, наизменично у слојевима. Последња је јабука.

Корак 4. Загрејте млеко и сипајте га у радни предмет, направите неколико дубоких убода и пеците 60 минута на температури од 180 степени.

Корак 5. Мало охлађени десерт извадите из чиније и послужите. Пријатно!

Бугарска пита са јабукама

Бугарска пита са јабукама је необична посластица која се припрема на веома оригиналан начин. За припрему, мораћемо да направимо суву мешавину и нарендамо јабуке, а затим ће се ове две компоненте смењивати право у посуди за печење!

Време кувања – 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 8.

Састојци:

• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Гриз - 1 кашика.
• Брашно - 1 кашика.
• Јабуке - 2-4 ком.
• Прашак за пециво - 1,5 тсп.
• Млеко - 1 кашика.
• Млевени цимет - 1 кашичица.
• Маслац – за подмазивање калупа.

Процес кувања:

Корак 1. Добро помешајте гриз, брашно, шећер и прашак за пециво и истовремено загрејте рерну на 190 степени.

Корак 2. Самељите воћну пулпу помоћу ренде са великим рупама и помешајте са циметом.

Корак 3. Зачините странице и дно ватросталног тигања комадом путера.

Корак 4. Трећи део суве смеше распоредите по дну.

Корак 5. Раширите јабуке равномерно и поновите слојеве још два пута.

Корак 6.Загрејте млеко скоро док не прокључа и сипајте га у калуп. Направимо много дубоких убода тако да млеко продре у радни предмет.

Корак 7. Припремите посластицу око 50 минута.

Корак 8. Послужите укусну питу топлу или охлађену и уживајте. Кувајте и забавите се!

Пита од јабука у спором шпорету

Пита од јабука у расутом стању се припрема у спором шпорету по истом принципу као у рерни. За припрему су нам потребни само једноставни и приступачни састојци које свака домаћица има при руци. Препоручује се употреба слатких и киселих сорти јабука.

Време кувања – 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6-8.

Састојци:

• Јабуке - 1 кг.
• Гриз - 1 кашика.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Брашно - 1 кашика.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Маслац - 50 гр. + за подмазивање калупа

Процес кувања:

Корак 1. За подлогу помешати прашак за пециво, гриз, шећер и брашно - поделити на три једнака дела.

Корак 2. Јабуке добро оперите и осушите папирним убрусима, огулите кору и исеците махуну семена и исецкајте помоћу ренде.

Корак 3. Посуду обложите пергаментом и премажите путером, сипајте трећином подлоге.

Корак 4. Распоредите половину воћних струготина.

Корак 5. Поново сипајте суву мешавину, распоредите јабуке и покријте их.

Корак 6. Покријте врх танким кришкама путера.

Корак 7. Кувајте у режиму "Печење" 60 минута.

Корак 8. Колач пажљиво окрените, по жељи украсите шећером у праху и пробајте. Пријатно!