Пуњење за пите

Пуњење за пите је разлог зашто толико волимо укусне и ружичасте посластице. Можете напунити домаће пите различитим производима: сланим и слатким. Потражите најбоље идеје у нашем провереном кулинарском избору од десет веома укусних рецепата за прављење пуњења од теста са квасцем са фотографијама корак по корак.

Фил за пите од квасног теста са јајетом и зеленим луком

Пуњење за пите од квасног теста са јајетом и зеленим луком је веома укусна и укусна кулинарска идеја. Пите са овим пуњењем су посебно сочне и укусне ароме. Обавезно покушајте да направите једноставно пуњење које ће се свидети целој вашој породици.

1. 
   Како припремити укусно пуњење за пите? У шерпу сипајте воду у пилећа јаја, проврите и кувајте око 10 минута.
2. 
   Да бисте се брзо охладили, потопите кувана јаја у ледену воду и огулите их.
3. 
   Затим исеците јаја на мале коцкице помоћу ножа. Трудимо се да не мрвимо производ, већ да га пажљиво исечемо.
4. 
   Оперите и осушите зелени лук. Зеленило ситно исецкајте ножем и додајте у јаја.
5. 
   Посолите производе и пажљиво промешајте.
6. 
   Смесу поделити на комаде теста квасца у порцијама и правити пите.
7. 
   Пуњење за пите од квасног теста са јајима и зеленим луком је спремно. Почните даље припреме!

Фил за пите од квасног теста са купусом

Посебно је сочан фил за пите од квасног теста са купусом. Ове пите су веома укусне, укусне и хранљиве. Овај фил од поврћа се веома лако припрема. Детаљне кулинарске препоруке потражите у нашем рецепту.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 8

Састојци:

• Бели купус - 0,5 кг.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 0,5 ком.
• Вода - 25 мл.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Гранулирани шећер - 1 тсп.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Узимамо потребне производе за кување према горе предложеној листи. Белом купусу уклоните горње листове и одрежите петељку. Огулите шаргарепу и лук и исперите их под водом.
2. Хајде да припремимо главни производ - свеж купус. На дасци за сечење исеците купус на тракице, а затим исеците на ситне коцкице. Ставите мешавину купуса у чинију, посолите по укусу и трљајте рукама док се не ослободи влага.
3. Загрејте биљно уље у тигању. Пребаците сецкани купус у тигањ. Побиберите по укусу.
4. Одмах допуњавамо купус са нарибаним шаргарепом и сецканим луком.
5. Помешајте садржај у тигању и пржите шест минута.
6. Купус поспите шећером и сипајте са мало прокуване воде, промешајте.
7. Купус за фил динстајте у тигању око 10 минута. Повремено мешајте смешу за пуњење.
8. Пуњење за пите од теста квасца са купусом је спремно!

Пуњење од јабука за пите

Пуњење за пите од јабука је једноставно и укусно решење за породичне чајанке или празнична дружења. Покушајте да диверзификујете своје домаће пециво нашим занимљивим, ароматичним и невероватно сочним пуњењем. Прочитајте све тајне кувања у рецепту испод.

Време кувања - 15 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 6

Састојци:

• Огуљена јабука - 0,8 кг.
• гранулирани шећер - 80 гр.
• Маслац - 30 гр.
• Млевени цимет - 0,5 кашичице.
• Скроб - 0,5 кашичице.

Процес кувања:

1. Загрејте тигањ на шпорету. Овде ставите комад путера и истопите на лаганој ватри.
2. У растопљени путер сипајте половину гранулираног шећера - 40 грама.
3. Јабуке потопите у воду, осушите и исеците на коцкице. Ставите састојак на растопљени путер и шећер. Кувајте око седам минута, повремено мешајући.
4. Затим поспите производ у тигању ароматичним млевеним циметом.
5. Такође посипамо мешавину јабука скробом, прво је умесимо са преосталим шећером.
6. Добро промешајте и кувајте још минут, а затим одмах искључите ватру.
7. Пуњење од јабука за пите је спремно. Започните своје посластице!

Месни фил за пите од квасног теста

Месни фил за пите од квасног теста по нашем рецепту испада невероватно задовољавајући, укусан и сочан.Ове пите ће заузети заслужено место на вашем столу, а могу се послужити и као укусна ужина. За пуњење користите нашу идеју корак по корак!

Време кувања - 1 сат 25 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 12

Састојци:

• Свињетина - 300 гр.
• Говедина - 300 гр.
• Лук - 3 ком.
• Соли по укусу.
• Ловоров лист - по укусу.
• Црни бибер у зрну - 4 ком.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Бирамо комаде свињског и говеђег меса - за пите је потребно чисто месо без костију и масти. Исперемо га под водом.
2. Ставите комаде свињетине и говедине у лонац и напуните водом. Додајте две кашичице соли и додајте један ољуштени лук. Овде такође додајемо бибер у зрну и ловоров лист.
3. У ароматичној чорби месо проври, смањите ватру и кувајте један сат, покријте поклопцем. Затим охладите месо.
4. Преостали лук ољуштите и ситно исецкајте на коцкице.
5. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите лук у њему док мало не порумени.
6. Пребаците пржени лук из тигања у чинију блендера заједно са уљем. Ми млевемо производ.
7. Охлађено кувано месо пропасирати кроз машину за млевење меса.
8. Добијено млевено месо ставите у тигањ. Овде стављамо и сецкани лук.
9. Кувајте смешу испод поклопца 10 минута. Залити са мало чорбе у којој се кувало месо. Довољно је улити мање од чаше чорбе.
10. Ставите фил у порцијама на комаде теста квасца и правите пите.
11. Месни фил за пите од квасног теста је спреман!

Пуњење од кромпира за пите пржене у тигању

Пуњење од кромпира за пите пржене у тигању је веома укусна и хранљива кулинарска идеја.Пите са овим филом послужиће као одлична ужина или посластица за ручак за целу породицу. Поред тога, пуњење од кромпира се сматра једним од најлакших и најбржих за припрему.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 10

Састојци:

• Кромпир - 0,5 кг.
• Јаје - 2 ком.
• Маслац - 50 гр.
• Сол - 2 тсп.

Процес кувања:

1. Кромпир темељно очистимо и уклонимо све црне тачке, ако их има. Затим перемо кртоле и исечемо их на половине и четвртине да бисмо убрзали процес кувања.
2. Ставите припремљени кромпир у лонац и напуните водом. Доведите до кључања, а затим смањите ватру на шпорету. Посолите.
3. Кромпир скувајте док не омекша и оцедите течност. Ставите парче путера у кромпир.
4. Кромпир изгњечите са путером да добијете пире.
5. Кувајте јаја док не омекшају око 10 минута након што вода прокључа. Јаја охладите, ољуштите и исеците на коцкице.
6. Спојите пире кромпир са коцкицама јаја и промешајте. Пробајте посолите и додајте ако је потребно.
7. Пуњење од кромпира за пите пржене у тигању је спремно!

Пуњење за пиринчане пите

Пуњење пита од пиринча је веома заситна и укусна кулинарска идеја. Са овим пуњењем, пите се могу безбедно послужити за домаћи ручак или вечеру. Обратите пажњу на наш рецепт са фотографијама корак по корак. Са њим ће бити врло лако припремити овај фил од пиринча.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 8

Састојци:

• Пиринач - 1 кашика.
• Јаје - 2 ком.
• Сол - 0,5 тсп.

Процес кувања:

1. Извадимо потребне састојке за припрему укусног пуњења. Измерите потребну количину пиринча.
2. Оперите пиринач и кувајте га око 10 минута, нема потребе да га кувате док се потпуно не кува.Затим производ истоварамо на сито.
3. Кувајте јаја док се не кувају. Процес ће трајати око 10 минута.
4. Огулите кувана јаја и исецкајте их ножем.
5. Комбинујте полукувани пиринач са коцкицама јаја. Поспите храну сољу.
6. Темељно измешајте смешу за пуњење.
7. Пуњење за пиринчане пите је спремно. Почните даље припреме!

Укусно пуњење за пите са печуркама

Веома укусно пуњење за пите са печуркама дефинитивно ће диверзификовати ваш кућни сто. Овај фил је једноставан за припрему, па обавезно запамтите наш рецепт. Готове пите са пуњењем од печурака биће невероватно укусне, сочне и хранљиве.

Време кувања - 25 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 10

Састојци:

• Шампињони - 200 гр.
• Млевено месо - 400 гр.
• Лук - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

1. Припремамо потребне производе према листи. Шампињоне добро оперите под водом.
2. Лук исецкати на коцкице. Ставите поврће у тигањ загрејан биљним уљем. Пржите док не омекша пар минута.
3. Овде шаљемо и ситно исецкане печурке. Помешајте производе.
4. Лук и печурке кувајте још пет минута, мешајући лопатицом.
5. Пржење лука допуњавамо млевеним месом.
6. Поспите храну у тигању сољу и бибером.
7. Фил кувајте на тихој ватри још 10 минута. Током процеса, мешавину стално мешајте лопатицом.
8. Укусно пуњење за пите са печуркама је спремно. Користите како је предвиђено!

Слатки фил за пите од квасног теста

Слатки фил за пите од квасног теста је једноставно и укусно решење за породичну чајанку или долазак гостију.Покушајте да диверзификујете своје домаће пециво нашим занимљивим пуњењем. Прочитајте све тајне кувања у рецепту корак по корак.

Време кувања - 25 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 8

Састојци:

• Свјежи сир - 150 гр.
• Брескве - 3 ком.
• Сецкани кикирики - 2 кашике.
• Гранулирани шећер - 2 кашике.
• Ванилин - 1,5 г.

Процес кувања:

1. Да направите фил, оперите брескве, исеците их и пажљиво извадите коштице изнутра.
2. Ољуштено воће исечемо на половине.
3. Половине поделимо на тање кришке.
4. У шерпи ставите малу количину воде са гранулираним шећером да проври. Ставите кришке воћа у добијени сируп.
5. Скувајте кришке док не омекшају, па их охладите, извадите из сирупа и исеците на мање комаде.
6. Одмерите потребну количину младог сира.
7. Помијешајте свјежи сир са припремљеним кришкама брескве и почните мијесити.
8. Кикирики измрвити у млину за кафу или ножем.
9. Шаљемо орахе у општу масу. Све то поспите ароматичном ванилијом и промешајте.
10. Слатки фил за пите од квасног теста је спреман. Напуните своје пите са квасцем!

Пуњење од пилеће џигерице за пите

Пуњење од пилеће џигерице за пите је веома хранљива, светла по укусу и здрава идеја за кућни сто. Ове пите се могу безбедно послужити за ручак или вечеру са својом породицом. Веома је лако припремити укусни нуспроизвод од пилетине, пробајте!

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 8

Састојци:

• Пилећа џигерица - 200 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - по укусу.
• Соја сос - 3 кашике.
• Пиринач - 100 гр.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Пилећу џигерицу оперемо под водом и исечемо на мале комаде.
2. Ставите комаде изнутрица у дубоку посуду. Сипајте соја сос, промешајте и оставите да се маринира 15 минута.
3. Загрејте тигањ са биљним уљем. Овде ставите јетру у соја сос. Пржите 10 минута. Периодично окрените комаде.
4. Готов нуспроизвод од пилетине охладите и нарендајте на крупно ренде. Можете користити и млин за месо.
5. Црни лук, шаргарепу и бели лук ситно исецкати. У тигању где сте пржили џигерицу пропржите поврће док не порумени. Нема потребе да мењате уље.
6. Ставите поврће у мешавину јетре. Такође посебно додајте кувани пиринач и промешајте.
7. Пуњење пилеће јетре за пите је спремно. Наставите са даљом припремом пита!

Пуњење за пите са киселим купусом

Пуњење пита од киселог купуса је веома укусна и укусна кулинарска идеја. Пите са овим филом су посебно сочне и пријатно киселе. Обавезно пробајте овај једноставан фил од купуса који ће вам лако постати један од омиљених.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 8

Састојци:

• Кисели купус - 350 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• гранулирани шећер - 0,5 тсп.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

1. Припремимо главне производе за припрему пуњења: кисели купус, лук, шаргарепу, биљно уље и зачине.
2. Један лук сецкамо ножем, шаргарепу прођемо кроз ренде - добијамо чипс средње величине.
3. Загрејте тигањ са биљним уљем. Овде додајте сецкани лук и рендану шаргарепу. Пржите док не омекша.
4. Поврћу додати кисели купус и промешати садржај тигања. Ако је потребно, додајте биљно уље.
5. Све састојке заједно динстати на тихој ватри, додати шећер и млевену паприку.
6. Повртну масу динстајте 20-25 минута, повремено мешајући.
7. Пуњење за пите са киселим купусом је спремно. Обрадујте себе и своје најмилије укусним домаћим питама!