Мека говеђа џигерица у тигању

Мека говеђа џигерица у тигању је укусна, хранљива и здрава посластица за ваш домаћи ручак или вечеру. Готов производ се може послужити уз пире кромпир или друге прилоге по укусу. Да бисте припремили џигерицу, користите наш проверени кулинарски избор од десет укусних и укусних рецепата са фотографијама корак по корак.

Мека и сочна говеђа џигерица у тигању са сосом

Мека и сочна говеђа џигерица у тигању са сосом послужиће као одличан додатак кромпиру или другим прилозима. Ова посластица испада невероватно укусна, укусна и хранљива. Обавезно испробајте наш доказани рецепт!

1. 
   Мека говеђа џигерица у тигању је врло једноставна за припрему. Хајде да припремимо потребне састојке. Говеђу џигерицу оперемо, очистимо од филмова и исечемо на порције.
2. 
   Ставите јетру у тигањ са биљним уљем. Пржите док не омекша, па посолите и побиберите. Ставите га у другу посуду на неко време.
3. 
   Црни лук ситно исецкати, а шаргарепу нарендати. Пржите поврће у биљном уљу док не омекша и пошаљите у јетру.
4. 
   У сувом тигању пржите брашно до златно смеђе боје. Стално мешајте да не загори.
5. 
   Овде сипајте мало вреле воде и све добро мешајте док грудвице не нестану.
6. 
   У посебној посуди помешајте парадајз пасту са мајонезом. Овде сипајте пола чаше воде и добро промешајте.
7. 
   Сипајте смешу од парадајза у тигањ и све добро измешајте. Додајте зачине и овде ставите џигерицу са шаргарепом и луком. Кувајте на лаганој ватри 10 минута.
8. 
   Празилук исећи на танке колутиће.
9. 
   Шаљемо лук на припрему на крају кувања. Затим можете уклонити са ватре.
10. 
    Мекана и сочна говеђа џигерица у тигању са сосом је спремна. Послужите уз прилог!

---

Говеђа џигерица у павлаци у тигању

Говеђа џигерица у павлаци у тигању одушевиће вас не само својим светлим укусом, већ и корисним хранљивим својствима. Послужите ову укусну посластицу за ручак или вечеру уз своје омиљене прилоге. Да бисте припремили јело, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 45 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 2

Састојци:

• Говеђа џигерица - 200 гр.
• Млеко - 0,5 л.
• Павлака - 2 кашике.
• Брашно - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Јетру оперемо, очистимо од филмова и исечемо на порције. Напуните их млеком 2 сата.

Корак 2. Очистите лук и исеците на танке четвртине.

Корак 3. Нарендајте шаргарепу.

Корак 4. Пржите лук у биљном уљу, додајте му шаргарепу. Све заједно пржите.

Корак 5. Потопите јетру у брашно и ставите је у тигањ са поврћем, посолите.

Корак 6. Комбинујте павлаку са малом количином воде и брашна. Добијени сос темељно измешајте.

Корак 7. Сипајте мешавину павлаке у тигањ. Промешајте и кувајте поклопљено 20 минута на лаганој ватри.

Корак 8. Говеђа јетра у павлаци у тигању је спремна. Послужите укусну посластицу за сто!

Пржена говеђа џигерица са луком у тигању

Пржена говеђа џигерица са луком у тигању биће одличан додатак вашим омиљеним прилозима. Испоставило се да је ова посластица веома задовољавајућа и укусна. Обавезно пробајте да кувате код куће користећи наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 3

Састојци:

• Говеђа џигерица - 400 гр.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук – 1 чен.
• Брашно - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Бели бибер у зрну - 4 ком.
• Млевени мушкатни орашчић – 1 прстохват.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.

Корак 2. Темељно оперите говеђу јетру, уклоните све филмове, а затим је исеците на делове.

Корак 3. Сипајте брашно у равну плочу и помешајте га са сољу.

Корак 4. Сваки комад јетре је темељно обложен брашном.

Корак 5.Изнутрице ставите у тигањ загрејан биљним уљем и пржите на јакој ватри око 5 минута са сваке стране.

Корак 6. Очистите лук и исеците га на танке полупрстенове.

Корак 7. Пржите лук у посебном тигању у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 8. Комбинујте јетру и лук и пржите заједно неколико минута.

Корак 9. Сипајте мало вреле воде и кувајте посластицу 8 минута. На крају додајте паприке и сецкани чен белог лука. Посолите по укусу.

Корак 10. Пржена говеђа јетра са луком у тигању је спремна. Послужите за сто!

Комадићи говеђе џигерице у тигању

Динжена јунећа џигерица у комадима у тигању је занимљиво кулинарско решење које ће свакако диверзификовати ваш домаћи мени. Посластица од изнутрица одушевиће вас својим занимљивим укусом и хранљивим својствима. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 2

Састојци:

• Говеђа џигерица - 0,5 кг.
• Брашно - 25 гр.
• Вода - 250 мл.
• Лук - 150 гр.
• Сол - 1/3 кашичице.
• Млевени црни бибер - 1/5 кашичице.
• Копар - 10 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите главне састојке за припрему укусног јела.

Корак 2. Темељно оперите говеђу јетру, напуните хладном водом и оставите 30 минута. Током процеса неколико пута мењамо воду у свежу. Након сушења производа, уклоните филмове и вене.

Корак 3. Лук исеците на танке полупрстенове и пржите га у биљном уљу док не омекша, око 3-5 минута.

Корак 4. Исеците јетру на комаде и ставите у тигањ са луком. Пржите заједно око 5-7 минута.

Корак 5. У посебној дубокој посуди комбинујте воду са брашном.

Корак 6.Добро мешајте мешалицом док грудвице не нестану.

Корак 7. Назад у јетру. До тог времена, сва влага у посуди би требало да потпуно испари.

Корак 8. Овде сипајте воду са брашном, додајте со и млевени црни бибер. Промешајте, доведите садржај до кључања и кувајте 2-3 минута на лаганој ватри.

Корак 9. На крају додајте сецкани копар. Искључите ватру и оставите посуду покривену 5-10 минута.

Корак 10. Динжена говеђа џигерица на комаде у тигању је спремна. Пожурите и помозите себи!

Строганофф говеђе јетре у тигању

Строганоф говеђе јетре у тигању послужиће као сјајна идеја за ваш ручак или вечеру. Ова посластица испада невероватно укусна, укусна и хранљива. Послужите уз пире кромпир или друге прилоге. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Говеђа џигерица - 1 кг.
• Павлака - 200 гр.
• Велики лук - 1 ком.
• Брашно - 2 кашике.
• Вода - 200 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Да бисте олакшали рад са јетром, можете је прво лагано замрзнути.

Корак 2. Затим оперемо јетру и очистимо је од филмова.

Корак 3. Исеците изнутрице на танке траке. По жељи можете потопити у млеко 30 минута, али то није неопходно.

Корак 4. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите траке јетре у њему 5 минута.

Корак 5. Очистите лук и исеците га на танке полупрстенове.

Корак 6. Пржите лук у посебном тигању у биљном уљу до златно смеђе боје.

Корак 7Пропржени лук додајте у џигерицу и промешајте.

Корак 8. Поспите тесто брашном и поново добро мешајте.

Корак 9. У дубокој посуди комбинујте павлаку са водом и бибером. Загрејте у микроталасној пећници док се не загреје.

Корак 10. Добијени сос прелијте преко јетре и динстајте испод поклопца око 5 минута.

Корак 11. На крају кувања посолите јело по укусу и промешајте.

Корак 12. Строганофф говеђе јетре у тигању је спреман. Послужите уз омиљени прилог!

Мека говеђа џигерица са мајонезом

Мека говеђа џигерица са мајонезом има не само богат укус, већ и корисна хранљива својства. Послужите ову сочну посластицу за ручак или вечеру уз своје омиљене прилоге. Да бисте припремили јело, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 45 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Говеђа џигерица - 800 гр.
• Мајонез - 3 кашике.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Јетру темељно оперите, очистите од филмова, а затим исеците на делове.

Корак 3. Пржите јетру у биљном уљу око 5 минута, повремено мешајте.

Корак 4. Очистите лук и исеците их на танке полупрстенове.

Корак 5. Исеците шаргарепу на мале коцке.

Корак 6. Пошаљите лук и шаргарепу у јетру.

Корак 7. Помешајте садржај и динстајте још 5 минута, па све прелијте мајонезом.

Корак 8. Промешајте посуду и динстајте док се не кува око 10 минута.

Корак 9. Мекана говеђа јетра са мајонезом је спремна. Можете пробати!

Сочна говеђа џигерица са кромпиром у тигању

Сочна говеђа џигерица са кромпиром у тигању је светао и хранљив оброк за ваш породични ручак или вечеру. Овај производ ће вас одушевити својим светлим укусом и никога неће оставити равнодушним. Зачините свој домаћи мени нашим провереним рецептом са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 15 минута

Порције - 3

Састојци:

• Говеђа џигерица - 350 гр.
• Кромпир - 400 гр.
• Лук - 80 гр.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Брашно - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.
• Вода - 300 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи. Поврће очистимо и оперемо.

Корак 2. Исеците ољуштени лук на танке четвртине.

Корак 3. Исеците кромпир на мале коцке.

Корак 4. Јетру оперемо и очистимо од филмова, а затим је исечемо на порционе комаде.

Корак 5. Јетру ставите у пластичну кесу са брашном и протресите за боље панирање.

Корак 6. Пржите јетру у брашну и биљном уљу око 3-4 минута до златно браон боје.

Корак 7. Ставите кромпир и лук на јетру.

Корак 8. Овде додајте парадајз пасту, ловоров лист, со и млевени црни бибер. Сипајте са 300 мл воде и промешајте. Крчкајте поклопљено на тихој ватри око 30 минута.

Корак 9. Након наведеног времена, пробајте посластицу за со. По потреби додајте још соли и бибера.

Корак 10. Сочна говеђа јетра са кромпиром у тигању је спремна. Послужите за сто!

Пржена говеђа џигерица са брашном у тигању

Похована говеђа џигерица са брашном у тигању је веома укусно и задовољавајуће јело за ваш породични ручак или вечеру. Овај производ се може послужити са било којим прилогом.Зачините свој домаћи мени нашим провереним рецептом са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Говеђа џигерица - 1 кг.
• Брашно - за панирање.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Оперите јетру, уклоните филмове и исеците на делове.

Корак 3. Јетру поспите сољу и млевеним црним бибером.

Корак 4. Затим уваљајте изнутрице у брашно.

Корак 5. Јетру темељно панирајте са свих страна.

Корак 6. Ставите комаде у тигањ са биљним уљем.

Корак 7. Пржите поклопљено око 2-3 минута са сваке стране. Ово ће бити довољно ако су ваши комади танки. Ако грубо исечете џигерицу, пропржите је још мало.

Корак 8. Пржена говеђа јетра са брашном у тигању је спремна. Послужите за сто!

Мека говеђа џигерица у креми

Мека говеђа џигерица у креми послужиће као одличан додатак кромпиру или другим прилозима. Ова посластица испада невероватно укусна, укусна и хранљива. Обавезно испробајте наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак!

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 3

Састојци:

• Говеђа џигерица - 350 гр.
• Лук - 1 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Брашно - 1 кашика.
• Павлака - 1 кашика.
• Крема 20% - 100 мл.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Говеђу јетру темељно исперите под водом и очистите од филмова, а затим исеците на порције.

Корак 3.Посолите и побиберите припремљене комаде јетре по укусу.

Корак 4. Исеците лук и пржите их у тигању са биљним уљем. Овде можете послати и ловоров лист.

Корак 5. Ставите јетру у пластичну врећу са брашном и темељно протресите садржај.

Корак 6. Поховану џигерицу ставите у тигањ са луком.

Корак 7. Пржите на јакој ватри око 5 минута, повремено мешајући. Уклоните ловоров лист.

Корак 8. Овде сипајте загрејану крему и додајте павлаку. Сол и бибер по укусу.

Корак 9. Промешајте садржај тигања, доведите до кључања и кувајте на лаганој ватри 5 минута.

Корак 10. Мекана говеђа јетра у креми је спремна. Можете пробати!

Пржена говеђа џигерица у тесту

Пржена говеђа џигерица у тесту одушевиће вас не само својим светлим укусом, већ и укусним изгледом. Послужите ову издашну, златно-браон посластицу за ручак или вечеру уз своје омиљене прилоге. Да бисте припремили јело, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Говеђа џигерица - 0,6 кг.
• Соли по укусу.
• Брашно - 2 кашике.
• Соја сос - 70 мл.
• Јаје - 3 ком.
• Кромпиров скроб - 2 кашике.
• Млеко - 500 мл.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите говеђу јетру и напуните је млеком неколико сати. Овај поступак се може обавити унапред.

Корак 2. Затим извадите јетру из млека и очистите је од филмова.

Корак 3. У дубокој посуди помешајте јаја са соја сосом. Умутити док не постане глатко.

Корак 4. Овде додајте скроб и поново све мешајте.

Корак 5. Исеците јетру на мале комаде и додајте је у маринаду за јаја. Ставите у фрижидер на неколико сати. Боље је оставити преко ноћи.

Корак 6.Извадите џигерицу из мешавине јаја и темељно уваљајте у брашно.

Корак 7. Ставите џигерицу у тигању са биљним уљем.

Корак 8. Пржите са обе стране до златно браон боје. Можете додати со по укусу.

Корак 9. Затим смањите топлоту и покријте посластицу поклопцем. Крчкајте око 10-15 минута.

Корак 10. Пржена говеђа јетра у тесту је спремна. Послужити се!