Сладолед од банане

Сладолед од банане

Сладолед од банане је природан и здрав десерт који ће се несумњиво допасти и одраслима и деци. У зависности од ваших преференција укуса, ову деликатну млечну посластицу можете допунити не само бананом, већ и другим воћем. На пример, идеална комбинација се добија са кивијем или свежим јагодама. Поред компоненти воћа и бобица, сладолед савршено допуњује свјежи сир или природни јогурт. Али главна ствар је да шта год да изаберете, у сваком случају ће бити укусно!

Домаћи сладолед од банане и млека

Домаћи сладолед од банане се прави од само два састојка која смо раније поменули. А укус је једноставно невероватан! Поред тога, у овај десерт се не додаје гранулирани шећер, јер је природна слаткоћа банане сасвим довољна.

Сладолед од банане

Састојци
+5 (порције)
  • Банана 4 (ствари)
  • Кравље млеко 200 (милилитара)
Степс
150 мин.
  1. Уклоните кожицу са воћа и исеците пулпу на танке колутове једнаке дебљине.
    Уклоните кожицу са воћа и исеците пулпу на танке колутове једнаке дебљине.
  2. Ставите кришке у врећу у једном слоју.
    Ставите кришке у врећу у једном слоју.
  3. Премештамо нашу припрему на полицу замрзивача 2-2,5 сата.
    Премештамо нашу припрему на полицу замрзивача 2-2,5 сата.
  4. Умутити трећину смрзнутих комада са трећином млека.
    Умутити трећину смрзнутих комада са трећином млека.
  5. Добијамо меки, кремасти сладолед.
    Добијамо меки, кремасти сладолед.
  6. Десерт послужите одмах или га ставите у замрзивач на још 30-60 минута да се потпуно стврдне.
    Десерт послужите одмах или га ставите у замрзивач на још 30-60 минута да се потпуно стврдне.
  7. По жељи у посластицу додајте сецкане орахе и менту и узмите узорак. Пријатно!
    По жељи у посластицу додајте сецкане орахе и менту и узмите узорак. Пријатно!

Сладолед од банане и креме

Сладолед од банана и кајмака је деликатан десерт који ће вас пријатно изненадити својом кремастом текстуром и пријатном ненаметљивом аромом. За хармоничнији укус, у рецепту се користи и кисели сок од лимуна и само мало шећера у праху. Обавезно пробајте!

Време кувања – 5 сати 10 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2-3.

Састојци:

  • Крема 10-20% - 100 мл.
  • Шећер у праху - 1 кашика.
  • Лимунов сок - 1 кашика.
  • Банане - 2 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците ољуштене банане на велике сегменте и потпуно замрзните.

Корак 2: Ставите тврдо воће у чинију процесора за храну.

Корак 3. Блендајте док не постане глатка и хомогена.

Корак 4. Воћну композицију ароматизирајте киселим соком, кремом и гранулираним шећером у праху - туците још мало.

Корак 5. Ставите ваздушну масу у посуду и ставите је у замрзивач још неколико сати.

Корак 6. Током периода замрзавања, периодично мешајте производ.

Корак 7. Послужите сладолед у куглицама, украшен комадићима чоколаде и свежим листовима нане. Пријатно!

Домаћи сладолед од банане и какаоа

Домаћи сладолед од банане и какаоа, припремљен уз додатак млечне чоколаде и кондензованог млека, невероватно је укусан десерт који се лако може послужити чак и за свечаном трпезом и нема сумње да ће гости бити незадовољни!

Време кувања – 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6.

Састојци:

  • Банане - 2 ком.
  • Крема 20% - 2 кашике.
  • Кондензовано млеко - 5 кашика.
  • Какао прах - 2 кашичице.
  • Чоколада - 50 гр.
  • Кондиторски прелив - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте кондензовано млеко у дубоку плочу и додајте какао прах - добро промешајте.

Корак 2. У посебној посуди умутите хладну крему док се не формирају стабилни врхови.

Корак 3. Полако умешати „чоколадну” смесу у крему, радећи лопатицом у једном правцу како се врхови не би слегли.

Корак 4. Мешајте док не постане глатко.

Корак 5. Сипајте мало креме у дубок и уски калуп, насумично поређајте ситне комадиће воћа и изломљену или рендану чоколаду.

Корак 6. Другим делом креме напуните слој „фила“. Напуните све посуде на исти начин.

Корак 7. Померите радни предмет на полицу замрзивача док се потпуно не замрзне, повремено мешајте.

Корак 8. Послужите готов десерт по вашем укусу и послужите га на столу. Пријатно!

Сладолед од банане са кондензованим млеком

Сладолед од банане са кондензованим млеком је природан и једноставан за припрему десерт који ће се допасти не само одраслима, већ и деци. Имајте на уму да састав не укључује гранулирани шећер, па би требало да изаберете зрело воће слатких сорти.

Време кувања – 6 сати 30 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

  • Кувано кондензовано млеко - 100 гр.
  • Банане - 2 ком.
  • Крема 33-35% – 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Изломите пулпу банане на произвољне комаде и ставите је у посуду, а затим и кондензовано млеко.

Корак 2. Наоружајте се потапајућим блендером и блендирајте састојке до хомогене и глатке конзистенције.

Корак 3. Додајте хладну тешку крему.

Корак 4. Поново умутите смешу, постижући меканост и прозрачност.

Корак 5.Ставите смешу у посуду или било коју дубоку посуду и ставите је у замрзивач најмање 6 сати.

Корак 6. Након што је време прошло, послужите десерт.

Корак 7. И обавезно прелијте капљу куваног кондензованог млека и окусите. Пријатно!

Сладолед од јагоде и банане

Сладолед од јагода-банана није само веома укусна посластица, већ и здрава, јер поред воћа и бобица садржи само млеко. Ако сте нетолерантни на лактозу, онда се кравље млеко лако може заменити кокосовим млеком, само ће испасти укусније!

Време кувања – 4 сата 10 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

  • Јагоде - 100 гр.
  • Банане - 1 ком.
  • Млеко - 30 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите и осушите бобице папирним убрусима - сипајте у посуду блендера или процесора за храну. У исто време огулите банану и исеците је на кришке.

Корак 2. Сипајте воћну пулпу у јагоде, такође додајте млеко - мешајте компоненте неколико минута.

Корак 3. Сипајте хомогену ароматичну смешу у посебне калупе.

Корак 4. Ставите препарате на полицу замрзивача 4-5 сати.

Корак 5. Кувајте и забавите се!

ПП сладолед од банане

ПП сладолед од банане је посластица којом можете и треба да се почастите без бриге о додатним центиметрима на струку и килограмима на ваги. Да би десерт имао умерено сладак укус, предлажемо да користите природни пчелињи мед.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 5 минута.

Порције – 6-8.

Састојци:

  • Банане - 2 ком.
  • Мед - 3 кашике.
  • Млеко - 500 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите производе према листи.

Корак 2.Са банане уклоните кору, исеците је или изломите по жељи и сипајте у блендер.

Корак 3. Допуњавамо воће медом, пожељно течним.

Корак 4. Затим сипајте охлађено млеко.

Корак 5. Мешајте смешу око 4 минута у пулсирајућем режиму.

Корак 6. Нежну масу сипајте у било које калупе и ставите у замрзивач најмање 90 минута.

Корак 7. Послужите, украшено бобицама и ментом. Пријатно!

Сладолед од банане и кивија

Сладолед од банане и кивија прави је бунт укуса и мириса који ће вам пружити истинско укусно задовољство. Од само три компоненте добијамо умерено слаткаст и веома пријатну текстуру посластицу која неће оставити равнодушним никога ко проба макар и кашичицу.

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 2.

Састојци:

  • Киви - 2 ком.
  • Банана - 1 ком.
  • Кондензовано млеко - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците пулпу банане на колутове и ставите је у једном слоју на тањир или даску за сечење и замрзните.

Корак 2. "Ослободимо" киви од коже.

Корак 3. Исеците га на исти начин као банану и такође ставите у замрзивач.

Корак 4. Сипајте тврде комаде воћа у посуду блендера и, додајући кондензовано млеко, умутите док не постане глатко.

Корак 5. Пребаците у чинију и једите. Пријатно!

Сладолед од банане са кокосовим млеком

Сладолед од банане са кокосовим млеком, допуњен сирупом од јерусалимске артичоке, невероватан је десерт у коме можете да уживате чак и на дијети или уз правилну исхрану. Обавезно испробајте домаћу алтернативу слаткишима из продавнице, бићете одушевљени!

Време кувања - 12 сати

Време кувања – 7 мин.

Порције – 2.

Састојци:

  • Кокосово млеко - 150 мл.
  • Банане - 2 ком.
  • сируп од јерусалимске артичоке - 2-3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Да бисте убрзали процес и за своју удобност, ставите све што вам је потребно на сто.

Корак 2. Исеците банану као што је приказано на фотографији и ставите је у замрзивач на 8 сати.

Корак 3. Ставите смрзнуте кришке воћа у посуду блендера заједно са кокосовим млеком и сирупом.

Корак 4. Умутите док не постане глатко и ставите у било који одговарајући контејнер - ставите у замрзивач још неколико сати.

Корак 5. Посебном кашиком грабите сладолед и распоредите га по чинијама – уживајте. Пријатно!

Сладолед од скуте од банане

Сладолед од скуте и банане је лагана посластица у коју се заљубљујете захваљујући кремастој текстури и цитрусним нотама које не прекидају главни укус, већ га, напротив, истичу и допуњују. Хајде да припремимо потребне производе и почнимо!

Време кувања – 3 сата 10 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 5.

Састојци:

  • Свјежи сир - 350 гр.
  • Банане - 2 ком.
  • Гранулирани шећер - 1 тбсп.
  • Кондензовано млеко - 3 кашике.
  • Лимунов сок - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните дебелу кожу са банане и исеците пулпу на колутове.

Корак 2. Ставите кришке у посуду блендера, зачините соком од агрума и самељите у пире.

Корак 3. Додајте кондензовано млеко, свјежи сир и шећер - поново туците док се слатки кристали потпуно не растворе.

Корак 4. Пребаците густу скуту масу у дубоку посуду и ставите је у замрзивач да се стврдне, повремено мешајући смешу да се засити кисеоником.

Корак 5. Послужите укусни сладолед у порционисаним чинијама, украшен свежим малинама. Пријатно!

Сладолед од јогурта и банана

Сладолед од јогурта и банана је нискокалорични десерт који ће вас изненадити својим невероватним карактеристикама укуса. Да бисмо се угодили домаћој посластици, потребна су нам само два састојка и мало времена.

Време кувања - 10 сати

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

  • Банане - 2 ком.
  • Природни јогурт - 400 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците или разбијте воћну пулпу, ставите је у посуду са високим страницама и ставите на полицу замрзивача 2-3 сата.

Корак 2. Изблендајте очврсле кришке помоћу потопног блендера.

Корак 3. Додајте јогурт у кашу и наставите да тучете.

Корак 4. Сипајте смешу у посуду и покријте филмом за храну.

Корак 5. Прва 3-4 сата мешајте десерт сваких 40 минута, а затим оставите да одстоји још око 4 сата.

Корак 6. Послужите и одмах пробајте. Пријатно!

( 203 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт