Домаћи колачићи од шаргарепе

Колачићи од шаргарепе су јефтина посластица коју нико ко воли слатко неће пропустити. Збирка садржи различите рецепте. За кување се користе производи који се могу наћи у свакој кухињи. Прећи ћу на питања и одмах одговорити - шаргарепа нема изражен укус и неће утицати на коначни резултат и укус пецива. Светле инклузије дају колачићима занимљив изглед и ни на који начин не кваре посластицу.

Домаћи колачићи од шаргарепе

Колачићи од шаргарепе се лако и брзо праве код куће. Печени производи испадају сочни и елегантни. Није срамота срести неочекиване госте са таквом посластицом. Мала деца воле колачиће од шаргарепе. Узмите рецепт и кувајте за своју породицу. Домаћа пецива су вишеструко јефтинија и укуснија од продавних.

1. 
   Сакупљамо састојке. Три ољуштене шаргарепе помоћу ренде.
2. 
   Пребаците меки путер у чинију. Сипајте у гранулирани шећер.
3. 
   Користећи електрични апарат, умутите док не постане пухасто.
4. 
   Разбијте јаје. Поново измешати.
5. 
   Затим додајте сецкану шаргарепу. Масу комбинујемо ручно.
6. 
   Додајте просејано брашно и прашак за пециво. Зачините сољу и ванилин шећером.
7. 
   Месите тесто док не добије хомогену конзистенцију. Ако имате времена, охладите тесто око сат времена.
8. 
   Тесто од шаргарепе поделите на лоптице. Обложите плех папиром за печење и укључите рерну да се загреје. Ставите куглице на лим за печење. Ставите у загрејану рерну и пеците 20 минута на 180 степени.
9. 
   Светла пецива пажљиво извадите из рерне и оставите да се охладе.
10. 
    Кувамо пиће и частимо породицу и пријатеље. Пријатно!

Колачићи од шаргарепе са сувим грожђем у рерни

Колачићи од шаргарепе са сувим грожђем у рерни су идеална „укусна“ опција за оне који посте. Светла посластица неће оптеретити ваш џеп, све производе је лако пронаћи у вашој кухињи или најближој продавници. Ова јефтина посластица донеће незаборавне емоције. Они који воле слатко биће одушевљени.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Шаргарепа - 2 ком.
• Гашена сода са сирћетом - 0,5 тсп.
• Биљно уље - 50 мл.
• гранулирани шећер - 0,5 кашике.
• Суво грожђе - 50 гр.
• Пшенично брашно - 2 кашике.
• Сусам - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните кожу са шаргарепе и исецкајте их у процесору за храну или помоћу ситног ренде.

Корак 2. Сипајте у биљно уље. Сипајте пола чаше гранулираног шећера. Добро промешати.

Корак 3. Оперите и осушите грожђице унапред. Пребаците на шаргарепу.

Корак 4. Сипајте просијано брашно у мешавину шаргарепе и сипајте соду погашену сирћетом.

Корак 5. Темељно гнетите тесто.

Корак 6. Визуелно поделите темељац шаргарепе на једнаке делове.Сваку умотајте у лепињу. Покријте лим за печење пергаментом и по потреби га премажите биљним уљем. Поставите луковице шаргарепе на одређеној удаљености једна од друге.

Корак 7. Укључите претходно загревање рерне и подесите је на 200°. Сваку лепињу утисните виљушком и украсите сусамом. Извадите из печења 20 минута.

Корак 8. Охладите мирисне колачиће и послужите уз чај. Пријатно!

ПП дијететски колачићи од шаргарепе

ПП дијетални колачићи од шаргарепе су спас за сладокусце који губе на тежини. Јело се припрема за кратко време. Уместо муслија, дозвољено је користити овсене пахуљице, а ако нема довољно слаткоће, додајте још меда или засладите заслађивачима. Овде се морате ослонити на сопствени укус и слаткоћу шаргарепе.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 12

Састојци:

• Велика шаргарепа - 1 ком.
• Вода - 75 мл.
• Маслиново уље - 25 мл.
• Течни мед - 1 кашика.
• Кандирани ђумбир - 1 шака.
• Кикирики - 50 гр.
• Мусли - 130 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте мусли у посуду за мешење теста.

Корак 2. Одвојено помешајте воду и маслиново уље. Додајте сувим састојцима.

Корак 3. Самељите кандирани ђумбир.

Корак 4. Ставите кришке у тесто.

Корак 5. Самељите кикирики на погодан начин. На пример, у млину за кафу.

Корак 6. Требало би да завршите са оваквом мрвицом.

Корак 7. Сипајте мрвице ораха у тесто.

Корак 8. Огуљене шаргарепе ситно нарендајте.

Корак 9. Ставите светло поврће у посуду са остатком састојака. Темељно замесите тесто.

Корак 10. Затим додајте мед.

Корак 11. Поново измешајте масу.

Корак 12. Укључите рерну да се загреје на температури од 180°. Плех обложите папиром за печење. По потреби премазати уљем.Ради практичности, препоручујем да користите силиконски папир за печење. Од мирисног теста формирамо колачиће. Ставите на лим за печење.

Корак 13. Пеците 15 минута.

Корак 14. Охладите готове колачиће.

Корак 15. Кувајте своја омиљена пића.

Корак 16. Лечимо наше драге људе. Пријатно!

Посни колачићи од шаргарепе

Свака домаћица може лако да припреми посне колаче од шаргарепе. Упркос одсуству јаја и млечних производа, десерт испада веома укусан и нежан. Припремајући такву посластицу, уштеда за ваш новчаник је загарантована. Домаћи колачићи ни на који начин нису инфериорни од купљених у продавници и одлете за неколико минута.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

• Шаргарепа - 300 гр.
• Маслиново уље - 80 мл.
• гранулирани шећер - 50 гр.
• Ванилин - 2 гр.
• Пшенично брашно - 300 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Узмите сочну шаргарепу. Измеримо крупне састојке. Укључите рерну да се загреје. Подесите температуру на 180°.

Корак 2. Користећи кућну помоћницу, огулите шаргарепу и нарендајте је на ситно ренде.

Корак 3. Сипајте маслиново уље без мириса у струготине шаргарепе и додајте гранулирани шећер. Додајте ванилин по укусу. Мешајте док не постане глатко. Додајте просејано брашно и прашак за пециво. Замесити хомогено тесто.

Корак 4. Обложите плех са силиконским папиром за печење или простирком за печење. Од светлог теста разваљајте грудвице исте величине и ставите их на растојању једну од друге.

Корак 5. Понављајте кораке док се тесто не заврши. Ставите лим за печење у рерну и пеците 25 минута. Затим извадите из рерне и охладите.

Корак 6.Охлађене колачиће поспите шећером у праху или украсите, на пример, ренданом чоколадом или какао прахом. Обрадујемо своје најмилије и допуњавамо их свеже скуваним чајем или ароматичном кафом. Пријатно!

Колачићи од шаргарепе без шећера

Колачићи од шаргарепе без шећера ће се свидети свима који пазе на своју фигуру, желе да смање унос шећера или пости. Ову ароматичну посластицу која се лако припрема, воле сви, млади и стари. Повољни састојци се лако могу наћи у скоро свакој домаћици. Здрави колачићи испуњавају и смањују жељу за нездравим слаткишима.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 5

Састојци:

• Шаргарепа - 150 гр.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 40 мл.
• мед - 120 гр.
• Овсене пахуљице - 100 гр.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Пшенично брашно - 100 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Измерите потребну количину свих састојака. Да будем сигуран, препоручујем употребу кухињске ваге. Одмах укључите рерну да се загреје, подесите температуру на прекидачу на 180°.

Корак 2. Ставите овсену кашу у дубоку посуду. Ако желимо да убрзамо процес, изаберите инстант житарице. Посолите и додајте мед. Ако је потребно, растопите мед у микроталасној пећници или у парном купатилу.

Корак 3. Мешајте масу до глатке и сипајте у биљно уље без мириса.

Корак 4. Уклоните шаргарепу из коре помоћу љуштења поврћа и три на најфинијем ренду. Додајте сецкано поврће осталим састојцима.

Корак 5. Темељно промешајте и уклоните страну.

Корак 6. У другу посуду додајте просејано брашно, као и прашак за пециво и соду бикарбону. Добро комбинујте компоненте.

Корак 7. Постепено додајте суве састојке у тесто од шаргарепе.

Корак 8. Месите тесто док не постане глатко.

Корак 9. Покријте лим за печење пергаментом, распоредите препарате овсене каше и покушајте да формирате колачиће исте величине. За удобност, навлажите руке у води.

Корак 10. Уклоните из печења 25 минута. Пратимо нашу пећницу. Кување може захтевати више или мање времена.

Корак 11. Благо охладите мирисне колачиће и скувајте омиљена пића.

Корак 12. Послужите праве колачиће за чај и уживајте. Пријатно!

Колач од шаргарепе

Колачићи од шаргарепе су диван рецепт за штедљиве домаћице. Када се сок од шаргарепе умота, остаје доста „отпада“ који се лако може користити за домаће печење. Колачићи са тортом не излазе ништа лошије од оних направљених од сецкане шаргарепе. Сок од поморанџе се користи за укус и сочност, а путер омогућава песковиту текстуру.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 3

Састојци:

• Пулпа шаргарепе - 150 гр.
• Наранџа/сок – 1 ком/50 мл.
• Маслац - 100 гр.
• гранулирани шећер - 120 гр.
• Пшенично брашно - 300 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Одмерите потребну количину гранулисаног шећера и брашна на кухињској ваги. Узмите омекшани путер и колач од шаргарепе. Исперите сочну поморанџу.

Корак 2. Користећи посебан уређај, исцедите сок од поморанџе. По жељи можете користити сок из продавнице.

Корак 3. Пребаците пулпу шаргарепе у велику посуду и напуните је соком. Комешање.

Корак 4. Затим додајте меки путер и гранулирани шећер. Мешајте смесу кашиком што је више могуће.

Корак 5. Затим постепено додајте просејано брашно са прашком за пециво.

Корак 6.Почињемо да месимо кашиком.

Корак 7. Када се кашика више не носи са својом функцијом, пренесите тесто на посуту површину и месите рукама.

Корак 8. Добро замесите тесто, разваљајте га у слој, а дебљину подесите сами. Користећи секач за колаче, формирамо наше празнине.

Корак 9. Загрејте рерну тако што ћете је поставити на 180°. Док се рерна загрева, ставите мало квалитетног папира за печење на плех. Ставите колачиће, остављајући малу удаљеност између делова.

Корак 10. Ставите комаде у загрејану рерну и оставите око 20 минута. Време кувања зависи од рерне. Охладите вруће колачиће.

Корак 11. Ставите мирисне колачиће у вазу и по жељи поспите шећером у праху. Лечимо домаћинство. Пријатно!

Колачићи од шаргарепе и овсене каше

За припрему колачића од шаргарепе и овсене каше биће потребно мало времена, али ће здрава пецива одушевити и освојити ваше сладокусце. Рецепт је намењен онима који не конзумирају шећер и погодан је за оне који посте. Припрема траје не више од пола сата. Овим колачићима можете почастити непозване госте. Уверавам вас, деликатеса ће бити цењена.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

• Шаргарепа - 150 гр.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Биљно уље - 40 мл.
• Сол - 1/3 кашичице.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Овсене пахуљице - 100 гр.
• Пшенично брашно - 100 гр.
• мед - 120 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите овсене пахуљице у чинију. Со. Сипајте биљно уље без мириса и мед. Ако је мед превише густ, истопите га у микроталасној пећници.

Корак 2. Огуљене шаргарепе самељите на ренде (фино или грубо, није битно). Додајте у житарице. Комбинујте смешу кашиком.

Корак 3.У добијену масу сипајте брашно, прашак за пециво и соду просејану кроз сито.

Корак 4. Мешајте садржај посуде док не постане глатко.

Корак 5. На лим за печење ставите простирку без лепљења или висококвалитетни папир за печење. Мокрим рукама заролајте будуће колачиће.

Корак 6. Напуните тепсију тако да комади не долазе у додир један са другим. Ставите плех са састојцима у загрејану рерну. Пеците слаткише на 180° око 20 минута. Погледајмо нашу пећницу.

Корак 7. Мало охладите укусно пециво и пробајте га. Пријатно!

Колачићи од скуте и шаргарепе у рерни

Колачићи од свјежег сира и шаргарепе у рерни имају деликатну текстуру и буквално се топе у устима. Користите количину шећера на основу вашег укуса. По жељи замените заслађивачима или медом. За оне који воле не превише слатке десерте, довољна је природна слаткоћа шаргарепе. Рецепт је што једноставнији, обавезно га припремите!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

• Шаргарепа - 1 ком.
• Свјежи сир - 300 гр.
• Прашак за пециво - ½ кашичице.
• Гранулирани шећер - по укусу.
• Пилећа јаја - 1 ком.
• Пшенично брашно - 125 гр.
• Маслац – за подмазивање плеха.

Процес кувања:

Корак 1. Измерите 300 грама свјежег сира. Одмеравамо суве састојке. Користећи економију љуштимо шаргарепу.

Корак 2. У великој посуди помешајте јаје, гранулирани шећер и свјежи сир. Добро промешати.

Корак 3. Припремљену шаргарепу млевите на погодан начин. И пребаците у скуту. Пјењачом измијешајте садржај што је више могуће.

Корак 4. Процедите брашно и прашак за пециво кроз сито.

Корак 5. Наставите са гњечењем руком.

Корак 6. Подмазати лим за печење путером, ако је потребно.Од теста формирамо комаде теста и постављамо их на одстојању. Укључите рерну и подесите температуру на 180°.

Корак 7. Уклоните из печења 25 минута. Проверите спремност са ражњем. Печено благо охладите.

Корак 8. Послужите светле колачиће са млеком или омиљеним топлим напитцима. Пријатно!