Млечни шејк од јагоде је класик са ретро заокретом. Биће одлична алтернатива купљеним соковима и слатким лимунадама, а временом ће их потпуно заменити из ваше исхране. А разне варијације кувања неће вам дозволити да вам досади током вруће сезоне.
Милксхаке са јагодама у блендеру код куће
Веома здрав протеински шејк са меким укусом ваниле, који је савршено разблажен лаганом и ненаметљивом киселошћу јагода.
- Јагода 250 (грами)
- Гранулисани шећер 3 (супене кашике)
- Екстракта ваниле 1 (кашичице)
- Сладолед 400 (милилитара)
- Кравље млеко 1 (наочаре)
- Млеко у праху 1 (супене кашике)
-
Како направити млечни шејк од јагода код куће? Након што су бобице добро опране и осушене, насумично их исеците на кришке. Затим додајте гранулирани шећер и екстракт ваниле, све добро промешајте, пребаците у посебну посуду и пошаљите да се лагано замрзне један сат у замрзивачу.
-
Након 60 минута извадите јагоде из замрзивача и ставите их у чинију блендера, где их затим умутимо са млеком до глатке.
-
У хомогену масу од јагода сипајте мало млека у праху и наставите да мутите док се сви кристали млека у праху потпуно не растворе.
-
Настављамо да заједно прикупљамо све компоненте за коктел. Додајте сладолед у хомогену масу и добро умутите. Можете користити било који према вашим жељама, али главна ствар је да не омета укус јагода.
-
Када течност постане глатка и мало згуснута, коктел се може сипати у охлађене чаше и служити као додатак вашем омиљеном летњем десерту.
Желимо вам добар апетит!
Укусан милксхаке са сладоледом и јагодама
Приближава се расположење када пожелите лакоћу и свежину у свом напитку. Класични рецепт за млечни шејк је само један од оних који испуњавају ове захтеве.
Време кувања: 10 мин.
Порције - 2.
Састојци:
- Јагоде - 80 гр.
- Сладолед - 3 кашике.
- Млеко - 1 кашика.
- шећер у праху - 30 гр.
Процес кувања:
1. Квалитет коктела директно зависи од компоненти укључених у њега. Важан део је припрема јагода. Врло темељно га оперемо у хладној води и осушимо, ослобађајући се од вишка влаге папирним убрусом.
2. Поред прања, уклоните репове са бобица.
3. Припремљене јагоде насумично исеците и пошаљите да се дробе у блендеру.
4. У чинију са јагодама сипајте млеко, а затим сладолед и гранулирани шећер. Нема смисла мешати састојке ручно, јер блендер то може да поднесе.
5.Све умутити док не добијемо хомогену течност са много малих мехурића на површини милкшејка.
6. Сипајте милкшејк у чаше и украсите кришкама свежих јагода. За декорацију можете користити и шлаг, разне бобице и друге потрепштине.
Пријатно!
Како направити домаћи милксхаке од јагода и банане?
Ово пиће се може сврстати у смути, јер се испоставља да је гушће и гушће конзистенције, помало подсећа на веома мекан и витамински упакован сладолед. А природна слаткоћа банана елиминише потребу за додавањем великих количина гранулираног шећера.
Време кувања: 8 мин.
Порције – 2-4.
Састојци:
- Јагоде - 200 гр.
- Млеко - 500 гр.
- Банана - 1 ком.
- гранулирани шећер - 50 гр.
- Инстант кафа - 1 кашичица.
Процес кувања:
1. Ако за прављење коктела користите замрзнуте јагоде, прво их одмрзните.
2. Огулите банану и исеците је на неколико малих делова.
3. У чинији блендера сјединити јагоде, сецкане банане и 100 грама млека.
4. Све умутите блендером до глатке и додајте инстант кафу, поново умутите и сипајте преостало млеко. Наставите да мутите док се кристали шећера потпуно не растворе.
5. Готов коктел послужите охлађен, украшен свежим воћем и бобицама.
Желимо вам добар апетит!
Брз и лак рецепт за млечни шејк са смрзнутим јагодама
Што су бобице замрзнуте, коктел ће бити хладнији. А доступност смрзнутих бобица може дати дивно расположење током целе године.
Време кувања: 10 мин.
Порције – 2-4.
Састојци:
- Смрзнуте јагоде - 300 гр.
- Млеко - 250 мл.
- Крема - 50 мл.
- Сладолед - 100 гр.
- гранулирани шећер - 50 гр.
Процес кувања:
1. Извадите јагоде из замрзивача 20-30 минута пре кувања, али их немојте потпуно одмрзнути.
2. Затим јагоде пребаците у чинију блендера, сипајте охлађену крему и додајте мало гранулираног шећера за слатко. Све садржаје темељно измешајте у блендеру.
3. У исецкане јагоде сипајте млеко и додајте омекшали кремасти сладолед.
4. Умутите сав садржај неколико пута док се не створи густа и пахуљаста пена. По овим знацима одређујемо спремност коктела од јагода.
5. Готов коктел сипајте у чаше и послужите охлађен.
Желимо вам добар апетит!
Домаћи млечни шејк од јагоде и менте помоћу блендера
У случају да желите не само расхлађивање, већ и освежавајући напитак, слободно додајте листиће менте.
Време кувања: 10-20 мин.
Порције - 2.
Састојци:
- Јагоде - 150 гр.
- Млеко - 150 мл.
- Мента - по укусу.
- Мед - 1-2 кашичице.
Процес кувања:
1. Прво морате припремити потребне компоненте. Јагоде врло пажљиво оперемо у хладној води, уклањајући сав песак и прљавштину, и осушимо их папирним убрусом. Затим одсечемо све репове. Исто радимо са гранчицом менте.
2. Ставите припремљене јагоде у посуду блендера и умутите док не постане глатка.
3. Додати сецкане листове свеже нане и поново умутити.
4. Сипати охлађено млеко и промешати.
5. Као заслађивач користићемо природни мед, који додајемо главним састојцима.
6.Поново све добро умутите и коктел се може сипати у чаше, украсити листићима свеже нане, кришкама јагоде и другим атрибутима.
Желимо вам добар апетит!