Макарони су невероватно мирисна домаћа пецива којој ниједан сладокусац не може да одоли. Деликатни мрвљиви колачићи ће ићи право у срце. Таква посластица неће остати непримећена од стране ваших гостију. Избор садржи разне рецепте, свако може изабрати оно што воли. Печење од бадемовог брашна сматра се скупим и ако га купите у продавницама или посластичарницама, прилично ће тешко пасти на ваш новчаник. Зато правим ове колачиће код куће, испадају јефтинији и укуснији.
Класични макарони код куће
Класични макарони код куће су невероватно укусна посластица која ће вас излудети. Ако никада нисте правили мирисна пецива, овај рецепт неће представљати потешкоће. Хрскава текстура десерта пружиће вам незаборавно искуство, а ваши гости ће бити шокирани када сазнају да су посластицу сами припремили!
- Веверице 3 (ствари)
- Гранулисани шећер 230 (грами)
- Пшенично брашно 30 (грами)
- Слатки бадеми 120 (грами)
-
Макарони се лако могу припремити код куће. Узмите потребну количину бадема.Препоручујем куповину у љусци, ови ораси су најароматичнији.
-
Уклоните шкољку.
-
За млевење користите млин за кафу или процесор хране.
-
Ставите матице у уређај и ударите их.
-
Свиђа ми се фино млевење. Можете експериментисати.
-
Оперите и осушите јаја категорије Ц0-Ц1. Тапкајте по равној површини и одвојите жуманца од беланаца.
-
Покушајте да се уверите да нема жуманца у беланцима. Обично сам пажљивији. Овог пута у беланцима је било жуманца, али то, на срећу, није утицало на резултат.
-
Боље је одмах пребацити белце у велики контејнер. Овде ставите сецкане орахе.
-
Користећи потопни блендер, помешајте састојке. Маса треба да буде прилично густа.
-
Сипајте гранулирани шећер у посуду.
-
Овде ставите мешавину бадема.
-
Ставите у водено купатило и стално мешајте док се кристали шећера потпуно не растворе.
-
Извадите посуду из купатила и додајте претходно просејано пшенично брашно.
-
Добро умешати у смесу.
-
Тесто ће бити прилично вискозно.
-
Охлађено тесто ставите у кесу.
-
Можете користити врећу за пециво или обичну пластичну врећу.
-
Плех обложите квалитетним папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент. Ништа се неће држати, гарантовано. Поставите колачиће на довољној удаљености један од другог.
-
Загрејте рерну на 170 степени. Ставите плех и пеците 20-25 минута.
-
Охладите макароне и извадите их из плеха. Скувајте своја омиљена пића и послужите својим гостима. Свежи колачићи излазе веома хрскави. Следећег дана средина је влажна, али још увек хрскава. Уживати!
Кето колачићи од бадемовог брашна
Кето колачићи од бадемовог брашна су невероватно укусни. Испоставило се да је мирисни десерт прилично калоричан, али то је оно што кето исхрана захтева. Деликатна мрвичаста текстура и укусне пукотине ће се свидети свима онима који воле слатко. Печење се припрема што је једноставније могуће, а резултат оставља одушевљење!
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 4
Састојци:
- Пилећа јаја - 1 ком.
- Течна стевија - 3 г.
- Сол - прстохват.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Бадемово брашно - 120 гр.
- Кокосове пахуљице - 20 гр.
- Маслац - 50 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Саставите састојке према рецепту.
Корак 2. Сипајте бадемово брашно, кокосове љуспице, со и прашак за пециво у велику посуду. Отопите путер у воденом купатилу или у махунаркама у микроталасној пећници. Сипати у суве састојке и додати стевију. Стевија се може заменити другим заслађивачем. Оперите и осушите јаје Ц0-Ц1, додајте у састојке.
Корак 3. Замесити у мекано тесто.
Корак 4. Обложите плех квалитетним папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент. Ништа се неће држати, гарантовано. Уваљајте тесто у лоптице и ставите их на плех на довољној удаљености једну од друге.
Корак 5. Загрејте рерну на 180 степени. Ставите плех и пеците 15 минута. Бадеме охладите и извадите из плеха. Једите са млеком, скувајте чај или кафу и послужите гостима.
Корак 6. Позовите своје домаћинство и започните јутро ведро!
ПП макарони без шећера
ПП макарони без шећера су одличан налаз за оне који воле слатко и који се придржавају правилне исхране.Као заслађивач можете користити друго сушено воће или заслађиваче ако не волите урме. Такође има укусан укус у комбинацији са медом. Изаберите своју опцију и уживајте!
Време кувања – 25 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 8
Састојци:
- Пилећа јаја - 1 ком.
- Херкулес пахуљице - 200 гр.
- Кокосово уље - 2 кашике.
- Бадеми - 100 гр.
- Бадемово брашно - 250 гр.
- Датуми – 10 ком.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
Процес кувања:
Корак 1: Прикупите састојке за чаробне колачиће. Оперите и осушите јаја категорије Ц0-Ц1. Измерите остале састојке. Загрејте рерну на 170 степени.
Корак 2. Исперите и осушите урме, одвојите их од семенки и исецкајте на начин који вам одговара.
Корак 3. Овсене пахуљице претворите у брашно користећи млин за кафу или сецкалицу. Бадеме исецкајте ножем или користите сецкалицу. Сами подесите млевење.
Корак 4. Ставите бадемово брашно у велики контејнер. Овде додајте сецкане орахе, ваљани зоб, прашак за пециво и урме. Сипајте отопљено кокосово уље и умутите јаје. Замесити меко тесто.
Корак 5. Обложите плех квалитетним папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент. Или користите силиконску простирку. Формирајте колачиће и ставите их на довољној удаљености један од другог. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 10-15 минута.
Корак 6. Охладите ароматичне производе и уклоните их из плеха. Скувајте своја омиљена пића и уживајте у фантастичној посластици! Пријатно!
Кокосови макарони
Кокосови бадемови колачићи се брзо и лако праве. Ово је врста десерта који желите да једете без престанка.Необична комбинација састојака никога неће оставити равнодушним. Оригинални колачићи ће се свидети свим сладокусцима. Пријатне емоције након мирисног печења су вам загарантоване.
Време кувања – 35 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 5
Састојци:
- Пилећа јаја - 2 ком.
- бадеми - 70 гр.
- Јагоде - 10 ком.
- Заслађивач - по укусу.
- Кокосово уље - 25 гр.
- Кокосове пахуљице - 100 гр.
- Ванилин - 1,5 г.
Процес кувања:
Корак 1. Узмите волуметријски контејнер. У то сипајте кокосове пахуљице, ванилин и заслађивач по укусу.
Корак 2: Узмите потребну количину бадема. Препоручујем куповину у љусци, ови ораси су најароматичнији. Уклоните шкољку. Оперите их и осушите.
Корак 3: За млевење користите млин за кафу или процесор хране. Ставите матице у уређај и ударите их. Свиђа ми се фино млевење. Можете експериментисати. Додајте у посуду за мешање.
Корак 4. Оперите и осушите јаја категорије Ц0-Ц1. Куцните на равну површину и сипајте у суве састојке.
Корак 5. Растопите кокосово уље у воденом купатилу или растворите у микроталасној пећници у махунаркама.
Корак 6. Сипајте у суву мешавину и умесите мекано тесто.
Корак 7. Исперите и осушите прелепе јагоде средње величине.
Корак 8. Поделити тесто на делове. На длану формирајте равну торту, преклопите бобицу унутра и затворите слободним ивицама да направите лепињу.
Корак 9. На овај начин формирајте све колачиће. Плех обложите квалитетним папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент. Апсолутно ништа се неће држати за њега.
Корак 10. Поставите колачиће на довољној удаљености један од другог. Загрејте рерну на 170 степени.Ставите плех и пеците 20-25 минута. Бадеме охладите и извадите из плеха. По жељи украсите кокосовим љуспицама.
Корак 11: Скувајте своја омиљена пића и послужите. Позовите своје домаћине и почастите их елегантном посластицом! Пријатно!
Торта од бадема
Колачићи од бадема су десерт из серије ПП. Овде нема „штетних“ састојака, које очајнички избегавају здравствени радници и травари. Све је што је могуће корисније, како воле у модерним стварностима. На први поглед нећете моћи да приметите да су ови колачићи део низа здравих посластица, а њихов укус се практично не разликује од светске хране.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 8
Састојци:
- Пилећа јаја - 1 ком.
- Банане - 1 ком.
- Торта од бадема - 80 гр.
- Пиринчано брашно - 4 кашике.
- Биљно млеко - 100 мл.
- Влакна конопље - 1 кашика.
- Кокосово брашно - 4 кашике.
- Сол - прстохват.
- Прашак за пециво - 0,5 тсп.
- Бадеми - за декорацију.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците ољуштене банане и ставите их у посуду за мешање теста. Изгњечите виљушком или направите пире помоћу потопног блендера.
Корак 2. Посолите, сипајте биљно млеко. Оперите и осушите јаја категорије Ц0-Ц1. Куцните на равну површину и додајте у чинију.
Корак 3. Додајте торту од конопље (или било које друге) од влакана и бадема.
Корак 4: Просејте кокосово и пиринчано брашно заједно са прашком за пециво.
Корак 5. Замесити у меко тесто.
Корак 6. Обложите плех квалитетним папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент. Ништа се не лепи за то. Формирајте колачиће и ставите их на довољној удаљености један од другог. По жељи прелијте целим орашастим плодовима.
Корак 7Загрејте рерну на 180 степени. Ставите лим за печење и пеците 25 минута.
Корак 8: Охладите макароне и извадите их из плеха.
Корак 9: Скувајте своја омиљена пића и послужите.
Корак 10. Позовите породицу и уживајте у укусној посластици!
Колачићи од бадема
Колачићи са бадемима су невероватна посластица која ће очарати ваше госте од првог залогаја. За печење се не користи бадемово брашно, већ млевени ораси. Ово додаје хрскавост посластици. По жељи можете комбиновати и друге орашасте плодове, али ја више волим богат укус бадема.
Време кувања – 1 сат 40 минута
Време кувања - 15 минута.
Порције – 8
Састојци:
- Жуманца - 2 ком.
- Мед - 30 гр.
- Млевени бадеми - 100 гр.
- Пшенично брашно - 200 гр.
- Маслац - 100 гр.
- Цели бадеми - 25 гр.
- Ванилин - 1,5 г.
- шећер у праху - 80 гр.
- Прашак за пециво - 5 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Сипајте ванилин и шећер у праху у велику посуду. Додајте омекшани путер и самељите у једну супстанцу. Ручним миксером умутите док се не згусне.
Корак 2. Оперите и осушите јаја категорије Ц0-Ц1. Тапкајте по равној површини и одвојите жуманца од беланаца. Ставите жуманца у мешавину путера. И овде додајте мед. Комбинација орашастих плодова и меда је фантастична. Мешајте електричним апаратом.
Корак 3: Узмите потребну количину бадема. Препоручујем куповину у љусци, ови ораси су најароматичнији. Уклоните шкољку. За млевење користите млин за кафу или процесор хране. Ставите матице у уређај и ударите их. Додајте у тесто заједно са просијаним пшеничним брашном и прашком за пециво.
Корак 4. Комбинујте састојке миксером.Покријте готово тесто филмом и оставите у фрижидеру око 1 сат.
Корак 5. Обложите плех квалитетним папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент. Од теста формирајте колачиће и ставите их на довољно растојање један од другог.
Корак 6. Загрејте рерну на 170 степени. Притисните цео орах у средину сваког колачића. Ставите лим за печење у рерну и пеците 20-25 минута.
Корак 7: Охладите посластицу од бадема и уклоните је из плеха.
Корак 8. Скувајте своја омиљена пића и послужите гостима. Уживати!
Колачићи од бадема и зоби
Колачићи од овсене каше од бадема испадају супер укусни. Хрскава текстура захваљујући овсеним пахуљицама чини печене производе невероватно укусним. У комбинацији са филом од вишања, ово је нешто нестварно што може једноставно да вас излуди. Они сладокусци који знају много о домаћој пециви никада неће одбити ову мирисну посластицу. Спремите се, врло је једноставно!
Време кувања – 50 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 15
Састојци:
- Овсене пахуљице - 100 гр.
- Пшенично брашно - 100 гр.
- Биљно уље - 80 мл.
- Бадемово брашно - 50 гр.
- гранулирани шећер - 4 кашике.
- Вода - 50 мл.
- Сол - ¼ кашичице.
- Шећер у праху - за посипање.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
За пуњење:
- Трешња - 100 гр.
- Гранулирани шећер - 2 кашике.
Процес кувања:
Корак 1: Измерите зоб који се дуго кува. Смрзнуте вишње прокувајте са гранулираним шећером и оставите да се охладе.
Корак 2. Осушите пахуљице у сувом тигању или на плеху у рерни. Овај корак је опциони, али ми се овако више свиђа.
Корак 3. Ако немате бадемово брашно, самељите орахе. Узмите потребну количину бадема. Препоручујем куповину у љусци, ови ораси су најароматичнији.Уклоните шкољку. За млевење користите млин за кафу или процесор хране.
Корак 4. Просијати пшенично брашно у суву смешу.
Корак 5: Додајте прашак за пециво.
Корак 6. Додајте мало соли. Имам розе со.
Корак 7: Измерите гранулирани шећер.
Корак 8. Сипајте воду и рафинисано уље у шећер и растопите у воденом купатилу док се кристали шећера потпуно не растворе. Мало охладите и сипајте у суве састојке.
Корак 9. Охладите осушене љуспице. Пахуљице се могу згњечити или не, одлучите сами. Пребаците на састојке.
Корак 10. Замесите тесто. Тесто ће бити прилично вискозно. Плех обложите квалитетним папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент. Ништа се заиста неће држати за то. Влажним рукама формирајте колачиће и ставите их на удаљености један од другог.
Корак 11. Направите бунар у центру и додајте фил од вишње. Загрејте рерну на 200 степени. Ставите плех и пеците 20 минута. Охладите производ, поспите шећером у праху и извадите из плеха.
Корак 12. Скувајте своја омиљена пића и послужите гостима. Уживајте у фантастичној посластици! Пријатно!
Колачићи са бадемом
Колачићи са бадемом су још једна опција за нежну и ароматичну посластицу за пријатељска окупљања или породичне чајанке. Десерт је једноставан за припрему и буквално се топи у устима. Мала деца ће ценити ове печене производе. Као заслађивач можете одабрати мед, банане или обичан шећер. Све зависи од ваших преференција.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4
Састојци:
- Жуманца - 2 ком.
- Маслац - 1 кашичица.
- Бадемово брашно - 120 гр.
- Стевија - 3 кашике.
- Свјежи сир 5-9% - 100 гр.
- Шлаг 33% – 100 мл.
- Црвена рибизла - 50 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Узмите потребну количину производа назначену на листи изнад.
Корак 2. Ставите свјежи сир у велику посуду. Додајте стевију. Оперите и осушите јаја категорије Ц0-Ц1. Тапкајте по равној површини и одвојите жуманца од беланаца. У суве састојке додајте жуманце. Додајте омекшани путер.
Корак 3. Користећи потапајући блендер, блендајте смешу док не постане глатка.
Корак 4. Додајте бадемово брашно. Ако немате бадемово брашно, сами самељите орахе. Препоручујем куповину у љусци, ови ораси су најароматичнији. Уклоните шкољку. За млевење користите млин за кафу или процесор хране. Замесити меко тесто.
Корак 5. Обложите плех папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент или користите силиконску простирку. Формирајте колачиће и ставите их на удаљености један од другог. Загрејте рерну на 180 степени. Ставите плех и пеците 15 минута.
Корак 6. Оперите и осушите црвене рибизле. У дубљу чинију сипајте хладну крему.
Корак 7. Засладите крему и умутите миксером док не постане пухасто. Рибизле самељите блендером. Да бисте избегли било какве рупице, изгњечену масу истрљајте кроз сито.
Корак 8. Додајте пире од рибизле у шлаг и лагано умешајте силиконском лопатицом.
Корак 9. Охладите колачиће и уклоните их из плеха.
Корак 10: Пребаците у тањир и украсите шлагом или по жељи.
Корак 11: Послужите уз омиљена пића. Уживајте у овој магичној посластици! Пријатно!
Мацароонс без јаја
Ови макарони без јаја су укусни са богатим, орашастим укусом и тачно одговарајућом количином слаткоће. Арома домаћег печења испуњава цео простор око вас.Ова изванредна посластица савршено иде уз шољицу природне кафе. Волим овај десерт и често га правим.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 20 минута.
Порције – 8
Састојци:
- Маслац - 200 гр.
- Пшенично брашно - 2,5 кашике.
- Гранулирани шећер - 3 кашике.
- Бадеми - 1 кашика.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Ванилин шећер - 1 кашичица.
- Шећер у праху - за посипање.
Процес кувања:
Корак 1. Узмите потребну количину производа наведених изнад.
Корак 2. Препоручујем куповину бадема у љусци, ови ораси су најмириснији. Уклоните шкољку. За млевење користите млин за кафу или процесор хране. Волим да осетим комадиће, па сечем ножем.
Корак 3. Загрејте суви тигањ преко ватре. Додајте пола брашна и браон.
Корак 4. Овде додајте сецкане бадеме.
Корак 5. Стално мешајући, пржите.
Корак 6. Када осетите пријатну арому орашастих плодова, склоните са ватре и охладите.
Корак 7. Сипајте преостало брашно у дубоку посуду. Додајте омекшани путер.
Корак 8. Овде додајте прашак за пециво, ванилин шећер и гранулирани шећер. За удобност, шећер се може самлети у прах.
Корак 9. Сипајте у охлађено брашно и орахе.
Корак 10. Замесити у меко тесто.
Корак 11. Пребаците добро умесено тесто на пергамент папир.
Корак 12. Покријте врх другим листом. Наоружајте се оклагијом и развуците је.
Корак 13. Дебљина не би требало да буде већа од 7 милиметара.
Корак 14. Обложите плех квалитетним папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент. Ништа се неће држати, гарантовано. Користите секач за колаче да формирате колачиће и поставите их на довољној удаљености један од другог.
Корак 15. Загрејте рерну на 170 степени. Ставите плех и пеците 15 минута.Бадеме охладите и извадите из плеха.
Корак 16. Обилно поспите колачиће шећером у праху.
Корак 17. Скувајте своја омиљена пића и послужите гостима.
Корак 18. Уживајте!
Мацароонс Амаретти
Амаретти макарони испадају божански лепи и невероватно укусни. Само један поглед изазива жељу да испразните тањир. Производи од бадема изгледају празнично лепо. Апсолутно није срамота у представљању такве посластице гостима или у узвратној посети.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 10
Састојци:
- Пилећа јаја - 2 ком.
- Амаретто ликер - 2 кашике.
- гранулирани шећер - 200 гр.
- Бадемово брашно - 350 гр.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Какао прах - 1 кашика.
- Ораси - за декорацију.
- Шећер у праху - за ваљање.
- Сол - прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите јаја и осушите салветама. Разбијте га и сипајте у велику посуду. Овде сипајте гранулирани шећер. Мешајте електричним апаратом до пахуљасте беле масе. Сипајте ликер и поново сједините.
Корак 2: У чинији помешајте какао прах, со, прашак за пециво и бадемово брашно.
Корак 3. Нежно сипајте у мешавину јаја и користите електрични алат да бисте постигли глаткоћу.
Корак 4. Обложите плех са висококвалитетним папиром за печење. Препоручујем да изаберете силиконски пергамент. Формирајте тесто у грудвице, обилно уваљајте у шећер у праху и раширите, остављајући мало простора. Они ће се повећати у величини када се кувају.
Корак 5. Загрејте рерну на 180 степени. Притисните цео орах у средину сваког колачића.
Корак 6. Имам две врсте ораха.
Корак 7. Ставите лим за печење у рерну и пеците 15-20 минута.
Корак 8: Охладите посластицу од бадема и уклоните је из плеха.
Корак 9Прокухајте чајник и скувајте своја омиљена пића.
Корак 10: Послужите укусну посластицу. Уживати!