Инстант маринирани парадајз са белим луком и зачинским биљем

Брзо кисели парадајз са белим луком и зачинским биљем одлично је предјело за свечану вечеру или мирно породично вече. Уз минималне трошкове добићете укусно јело. Користећи било који од 7 рецепата прикупљених у овом чланку, лако можете припремити предјело од парадајза.

Инстант маринирани парадајз са белим луком и зачинским биљем

Довољно је да потрошите 15-20 минута на припрему и ускоро ћете имати укусно предјело од парадајза на столу. Маринирани парадајз је одличан за јела од меса и кромпира.

1. 
   Како направити брзо кувани маринирани парадајз са белим луком и зачинским биљем? Оперите парадајз и исеците сваки на 4 дела.
2. 
   Помешајте биљно уље са сирћетом, шећером и сољу.
3. 
   Першун и копар ситно исецкати.Огулите бели лук и провуците кроз пресу. Додајте зачинско биље и бели лук у маринаду, добро промешајте.
4. 
   Помешајте сецкани парадајз са маринадом.
5. 
   Оставите парадајз покривен у фрижидеру 2-3 сата. Предјело послужите охлађено.

Пријатно!

Инстант парадајз са белим луком и зачинским биљем у врећици

Лагано слани парадајз у инстант врећици је одлична опција за брзу ужину за летњу вечеру. Минимум састојака и времена, али ће укус бити одличан.

време кувања: 2,5 сата.

време кувања: 30 мин.

Порције: 2.

Састојци:

• Парадајз - 3 ком.
• Зелени - 1 гомила.
• Сол - 1 тсп.
• Бели лук - 1 зуб.

Процес кувања:

1. Парадајз опрати и исећи на кришке.

2. Ситно исецкати бели лук и зачинско биље.

3. Ставите парадајз у кесу, додајте со, зачинско биље и бели лук.

4. Кесу добро затворите, протресите и оставите у фрижидеру 2 сата. Протресите парадајз сваких пола сата.

5. Кисели парадајз је спреман, служите их охлађене.

Пријатно!

Брзо кисели парадајз на кришке дневно

Најукуснији рецепт за парадајз који ће бити спреман за један дан. Ова ужина се може направити у било које доба године: у лето, када је свеж парадајз досадан, или у пролеће, када су припреме за зиму приведене крају.

време кувања: 24 сати.

време кувања: 40 мин.

Порције: 3.

Састојци:

• Парадајз - 7 ком.
• Бели лук - 4 зуба.
• Млевена љута паприка - по укусу.
• Целер - по укусу.
• За маринаду:
• Вода – 1 л.
• Шећер - 1 кашика.
• Сол - 1,25 кашике.
• Стоно сирће - 2 кашике.
• Пимент грашак - 7 ком.
• Црни бибер у зрну - 7 ком.

Процес кувања:

1. Припремите све састојке према листи. Оперите парадајз и зачинско биље.

2.Сипајте воду у шерпу и ставите је на ватру. У воду сипајте шећер и со, додајте грашак црног и алеве паприке. Доведите маринаду до кључања и кувајте 2-3 минута. Затим додајте сирће, промешајте и скините тигањ са рингле.

3. На сваком парадајзу направите рез и у њега ставите чен белог лука и мало љуте паприке.

4. У изрез убаците и лист целера.

5. Парадајз ставите у дубљу посуду и прелијте врелом маринадом. Када се маринада охлади, парадајз пребаците у фрижидер.

6. После једног дана, парадајз се може послужити.

Пријатно!

Инстант корејски маринирани парадајз

Маринирани парадајз у овом рецепту има одличан укус. Пропорције зачина су посебно одабране тако да сачувају природан укус парадајза и употпуне га јединственом аромом и зачинским нотама.

време кувања: 10 сати.

време кувања: 40 мин.

Порције: 8.

Састојци:

• Парадајз - 1 кг.
• Паприка - 2 ком.
• Љута паприка - 1 ком.
• Бели лук - 5-6 зуба.
• Першун - 1 гомила.
• Копар - 1 гомила.
• Босиљак - 1 гомила.
• За маринаду:
• Шећер - 2 кашике.
• Биљно уље - 50 мл.
• Стоно сирће - 2 кашике.
• Сол - 1 тбсп.
• Млевени црни бибер - 0,25 кашичице.

Процес кувања:

1. Огулите бели лук.

2. Паприку оперите, уклоните семенке и опне, исеците на мале комадиће.

3. Оперите зеленило и исеците га ножем.

4. Ставите паприку, љуту паприку и бели лук у блендер. Самељите састојке у пире. У добијену масу додајте со, шећер, млевену паприку, сунцокретово уље и сирће, мешајте.

5. Парадајз исеците на кришке, ставите у чинију у слојевима, поспите зачинским биљем и прелијте маринадом.Оставите посуду са парадајзом да се маринира 8-10 сати у фрижидеру.

6. Послужите охлађени кисели парадајз на корејски начин као ужину.

Пријатно!

Инстант зелени кисели парадајз

Зелени парадајз је гушћи и киселкастог укуса. Упркос чињеници да још нису зрели, зелени парадајз је и даље добро засићен аромом зачина.

време кувања: 12 сати.

време кувања: 40 мин.

Порције: 5.

Састојци:

• Парадајз - 1 кг.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Бели лук - 8 зуба.
• Лук - 1 ком.
• Сол - 1 тбсп.
• Шећер - 2 кашике.
• Љута паприка - 1 ком.
• Млевени коријандер - 2 кашичице.
• Семе коријандера - 2-3 прстохвата.
• Биљно уље - 7-8 кашика.
• Стоно сирће - 2 кашике.
• Першун - 1 гомила.

Процес кувања:

1. Огулите шаргарепу и изрендајте је. Додајте пола кашике соли и кашику шећера, промешајте и лагано изгњечите шаргарепу да пусти сок.

2. Парадајз оперите и исеците на кришке. Пребаците их на шаргарепу.

3. Додајте још пола кашике соли, кашику шећера, сецкани бели лук и млевени коријандер.

4. Припремите маринаду. У загрејан тигањ сипајте биљно уље и пропржите лук, исечен на пола прстена. Затим додајте љуту паприку и семенке коријандера. Све заједно пржите пар секунди.

5. Поврће прелијте врућом маринадом.

6. Такође додајте сецкано биље и сирће, добро промешајте. Поврће притисните утегом и оставите у фрижидеру 10-12 сати.

7. Укисељени зелени парадајз изгледају лепо и имају невероватан укус.

Пријатно!

Како брзо припремити кисели чери парадајз?

Кисели чери парадајз је леп и укусан препарат, а погодан је и за јело у једном залогају. Маринада, богата укусом и аромом, чини парадајз благо сољеним и благо зачињеним.

време кувања: 1-2 дана.

време кувања: 40 мин.

Порције: 3.

Састојци:

• Чери парадајз - 0,5 кг.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Копар - 5 гр.
• Сол - 0,5 кашике.
• Мед - 1 тбсп.
• Јабуково сирће - 35 мл.
• Црни бибер у зрну - 0,5 кашичице.
• Бели лук - 2 зуба.
• Вода – 1 л.
• Шећер - 0,5 кашике.
• Босиљак - 5 гр.

Процес кувања:

1. Парадајз оперите и измерите потребну количину састојака према листи.

2. Чери парадајз избодите на неколико места чачкалицом и ставите у шерпу.

3. У парадајз додајте ловоров лист, бибер у зрну, бели лук и копар.

4. У посебну посуду сипајте кључалу воду и у њој растворите со и шећер.

5. Прелијте парадајз маринадом и оставите док се потпуно не охлади.

6. Након што се маринада охлади, сипајте је у шерпу, прокувајте, додајте мед, сирће и босиљак. Мешајте маринаду док се мед потпуно не раствори.

7. Ставите парадајз у стаклене тегле, напуните их маринадом и оставите да се маринира у фрижидеру 1-2 дана. Чери парадајз је веома укусан.

Пријатно!

Домаћи инстант парадајз мариниран са луком

Зачињени кисели парадајз по овом рецепту припремају се једноставно и брзо. Лук и бели лук дају поврћу светао, благо зачињен укус.

време кувања: 50 мин.

време кувања: 20 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Парадајз - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Вода - 250 мл.
• Сирће - 4 кашике.
• Шећер - 2 кашике.
• Сол - 1 тсп.
• першун - 5 гр.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.
• Бели лук - 1-2 зуба.

Процес кувања:

1.У чинији помешајте сецкани першун, бели лук, со, шећер, млевену паприку и воду.

2. Парадајз оперите и исеците на кришке.

3. Лук ољуштите и ситно исецкајте.

4. У чинији помешајте лук и парадајз, прелијте маринадом и ставите у фрижидер на пола сата.

5. Парадајз можете послужити директно у маринади.

Пријатно!