Сочан и укусан кисели купус је популарно предјело за кућни сто. Хладна посластица се може послужити самостално или као додатак другим јелима. Лако је припремити поврће користећи проверене рецепте. Погледајте 6 идеја за брзо кување са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.
Инстант кисели купус са уљем и сирћетом у теглама
Купус можете киселити код куће на брз и лак начин. За ово користите сирће и биљно уље. Готов производ ће вас одушевити укусом и изгледом.
- Бели купус 1 (ствари)
- Шаргарепа 2 (ствари)
- Бели лук 4 (делови)
- Вода 4 (наочаре)
- Со 60 (грами)
- Гранулисани шећер 120 (грами)
- Млевени црни бибер укус
- Црног бибера укус
- ловоров лист 3 (ствари)
- Сирће 150 (милилитара)
- Биљно уље 150 (милилитара)
-
Како направити инстант лонац хрскавог киселог кеља са уљем и сирћетом? Оперимо бели купус и исечемо га на танке траке.
-
Додајте шаргарепу пропуштену кроз средње ренде у поврће.
-
Затим додајте згњечени чен белог лука. Поспите храну млевеним црним бибером.
-
За маринаду прокувајте воду са шећером и сољу. Овде додајте зачине, сирће и биљно уље.
-
Поврће прелијте врућом маринадом и све добро измешајте.
-
Ставите смешу чврсто у стаклену теглу и оставите док се потпуно не охлади. И онда га чувајте у фрижидеру.
-
Инстант сочни кисели купус је спреман. Може се поделити на порције и послужити!
Инстант купус са сирћетом, уљем и шаргарепом
Можете укусно маринирати сочан бели купус уз додатак сирћета, уља и шаргарепе. Светло предјело које ће употпунити ваш домаћи ручак или вечеру. Испробајте једноставан и брз рецепт.
Време кувања: 2 сата и 30 минута
Време кувања: 2 сата
Порције - 6
Састојци:
- Бели купус - 0,5 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Сол - 3 кашике.
- Црни бибер у зрну - по укусу.
- Ловоров лист - по укусу.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Сирће - 1 тбсп.
- Вода - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Оперите главицу купуса и исеците је на половине.
2. Један део ситно исецкати ножем.
3. У мешавину купуса додајте рендану шаргарепу.
4. Прокувајте воду са сољу у лонцу. Овде додајемо ловор, црни бибер, биљно уље и сирће. Поврће прелијте врућом маринадом. Промешајте и оставите да се кува неколико сати.
5. После неког времена кисели купус који се брзо кува је спреман за послуживање. Поделите посластицу на порције и частите своје најмилије!
Велики комади купуса маринирани у сирћету и уљу
Бели купус, мариниран у великим комадима, излази невероватно сочан и хрскав. Ова посластица ће савршено употпунити јела од меса и рибе. Послужите за породичну вечеру.
Време кувања: 2 сата и 30 минута
Време кувања: 2 сата
Порције - 6
Састојци:
- Бели купус - 0,5 ком.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Сол - 3 кашике.
- Црни бибер у зрну - по укусу.
- Ловоров лист - по укусу.
- Зрна сенфа - 1 кашичица.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Сирће - 1 тбсп.
- Вода - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Оперите купус и поделите га на неколико делова ради погодности.
2. Затим исеците производ на велике комаде.
3. Огулите шаргарепу и пропасирајте је кроз крупно ренде.
4. У шерпи прокувајте воду са сољу, зачинима, уљем и сирћетом. Смесу прелијте врућом маринадом, промешајте и оставите неколико сати.
5. Након хлађења, кисели купус је спреман на комаде. Поделите на порције и послужите!
Инстант сочан купус са уљем, сирћетом и белим луком
Ароматични кисели купус можете добити уз додатак белог лука. Обратите пажњу на овај домаћи инстант рецепт. Обрадујте своје најмилије укусним хладним предјелом.
Време кувања: 2 сата и 30 минута
Време кувања: 2 сата
Порције - 6
Састојци:
- Бели купус - 1 ком.
- Бели лук - 8 чена.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Сол - 3 кашике.
- Црни бибер у зрну - по укусу.
- Ловоров лист - по укусу.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Сирће - 1 тбсп.
- Вода - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Купус оперите и исеците на танке и ситне траке.
2. Огулите шаргарепу и пропасирајте је кроз крупно ренде.
3. Уклонимо бели лук из љуске, након чега исецкамо каранфилић на било који погодан начин.
4. Комбинујте све састојке у једној посуди. Добро их промешајте да пусте мало сока.
5. За маринаду прокувајте воду са сољу. Затим додајте црни бибер у зрну, ловоров лист, биљно уље и сирће.Поврће прелијте течношћу и оставите док се потпуно не охладе.
6. Након што се кисели купус са белим луком охлади, промешајте и послужите.
Кисели купус у врелом саламури са сирћетом и уљем
Купус је лако маринирати врућом методом уз додатак сирћета и биљног уља. Почастите себе и своје најмилије сјајном посластицом која ће диверзификовати вашу трпезу и употпунити многа јела.
Време кувања: 2 сата и 30 минута
Време кувања: 2 сата
Порције - 10
Састојци:
- Бели купус - 3 кг.
- Шаргарепа - 300 гр.
- Сол - 3 кашике.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Сирће - 2 кашике.
- Вода - 4 кашике.
Процес кувања:
1. Хајде да припремимо потребне производе. Поврће оперемо и ољуштимо.
2. За погодност поделимо купус на делове, а затим га исечемо на танке траке.
3. Пропасирајте шаргарепу кроз средње или крупно ренде.
4. Одмерите потребну количину соли.
5. Производ прелијте кључалом водом и мешајте док се потпуно не раствори. Овде додајте сирће и биљно уље.
6. Повртну масу чврсто ставити у одговарајућу посуду. Сипајте врели слани раствор и оставите неколико сати док се потпуно не охлади.
7. Апетитски кисели купус је спреман. Промешајте посластицу и послужите!
Хрскави купус у лонцу са сирћетом, уљем и цвеклом
Сочно хладно предјело за ваш сто - кисели купус који се брзо кува са цвеклом. Производ је хранљив и сјајног укуса. Може се послужити за ручак или вечеру.
Време кувања: 3 сата и 40 минута
Време кувања: 3 сата
Порције - 6
Састојци:
- Бели купус - 1 кг.
- Цвекла - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Вода - 4 кашике.
- Сол - 60 гр.
- Шећер - 60 гр.
- Црни бибер у зрну - по укусу.
- Каранфилић - по укусу.
- Ловоров лист - 4 ком.
- Сирће - 200 мл.
- Биљно уље - 120 мл.
Процес кувања:
1. Темељно оперите главицу купуса. Са њега уклањамо горње листове, а затим исечемо производ на неколико малих комада.
2. За маринаду припремити потребну количину воде, соли, шећера, уља и сирћета.
3. Прокухајте воду и у њој растворите шећер и со. Овде сипајте биљно уље и сирће, додајте остатак зачина. Кувајте производ неколико минута и склоните са шпорета.
4. Затим ољуштите шаргарепу и цвеклу. Нарендајте поврће на крупно ренде.
5. Ставите купус чврсто у дубоку посуду.
6. Покријте производ мешавином репе и шаргарепе.
7. Напуните садржај посуђа врућом маринадом.
8. Ставите радни предмет под притиском 3 сата.
9. После неког времена промешајте готов производ, охладите и послужите!