Маринада за пилетину је одличан начин да побољшате укус пилећег меса. Укусна маринада се лако припрема код куће. За светлу и ароматичну пилетину у рерни потребна вам је маринада која ће јој додати посебан укус. Постоји много опција за припрему таквог производа: љуто, зачињено, слатко и кисело, бели лук. Погледајте 10 оригиналних идеја које детаљно описују кулинарски процес.
- Укусна маринада за печење целе пилетине у рерни
- Маринада за пилетину са соја сосом за печење у рерни
- Мирисна и укусна маринада за пилетину са медом и соја сосом
- Како припремити маринаду за пилетину на жару код куће?
- Маринада за сочну и меку пилетину са сенфом
- Корак по корак рецепт за прављење маринаде за пилетину са мајонезом
- Како припремити маринаду од белог лука за сочну и меку пилетину у рерни?
- Укусна маринада за печење пилетине са хрскавом кором
- Једноставна и укусна маринада са сирћетом за сочну пилетину у рерни
- Како припремити укусну маринаду за печење пилетине у рукаву?
Укусна маринада за печење целе пилетине у рерни
Овај препарат је погодан за печење целе пилетине. Готово јело ће бити златно смеђе и хрскаво.
- Биљно уље 4 (супене кашике)
- Осушени бели лук 30 (грами)
- Куркума ½ (кашичице)
- Паприка 1 (кашичице)
- Млевени црни бибер ½ (кашичице)
- Со 1 (кашичице)
-
Како припремити укусну маринаду за пилетину за печење у рерни? Хајде да припремимо потребне састојке.Осушени бели лук се може исецкати или каранфилић.
-
Ставите бели лук и друге суве зачине са сољу у млин.
-
Млетите производе до глатке. Сува смеша треба да буде светле боје и ароме.
-
Ставите ароматичне зачине у малу плочу и напуните их биљним уљем. Мешајте садржај тако да течни производ буде добро засићен зачинима.
-
Користите маринаду да премажете целу пилетину. Спремни!
Маринада за пилетину са соја сосом за печење у рерни
Лака за припрему и сјајног укуса, маринада је на бази соја соса. Овај кулинарски препарат идеалан је за пржење или печење сочне и румене пилетине. Производ савршено натапа месо и чини га меким и нежним.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 150 гр.
Састојци:
- Соја сос - 3 кашике.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Лимунов сок - 1 кашика.
- Бели лук - 4 чена.
Процес кувања:
Корак 1. Одмерите потребну количину сојиног соса и сипајте је у мали тањир.
Корак 2. Рукама исцедите свеж сок од лимуна. Пазите да кости не уђу у течност.
Корак 3. Додајте лимунов сок на тањир са соја сосом. Овде такође додајемо биљно уље.
Корак 4. Огулите чен белог лука и притисните их у радни предмет помоћу посебне пресе.
Корак 5. Темељно измешајте ароматичну маринаду од соје и користите је за кување пилетине.
Мирисна и укусна маринада за пилетину са медом и соја сосом
Светла и ароматична маринада за пилеће месо може се припремити од соја соса и меда. Укус ће бити умерено пикантан и сладак, готово јело ће вас одушевити златном хрскавом корицом.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 250 гр.
Састојци:
- Соја сос - 8 кашика.
- мед - 120 гр.
- Сенф - 1 кашика.
- Бели лук – 1 чен.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Сипајте соја сос у малу дубоку плочу.
Корак 2. Загрејте мед у парном купатилу и одмах га сипајте у соја сос. Ако је производ у почетку био течан, онда се поступак загревања може прескочити.
Корак 3. Мешајте састојке док се мед потпуно не раствори у сосу. Овде додајте мало сенфа.
Корак 4. Очистите чен белог лука и притисните га у тањир са садржајем.
Корак 5. Посолите по укусу, али можете и без њега, пошто соја сос даје неопходан слан укус.
Корак 6. Готову маринаду промешајте и користите за предвиђену сврху! Ова количина ароматичног производа довољна је за један килограм пилетине.
Како припремити маринаду за пилетину на жару код куће?
Укусна и сочна пилетина са роштиља савршена је за вечере. Да би јело било што укусније и живописније, припремите му одговарајућу маринаду. Обратите пажњу на овај једноставан рецепт.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 130 гр.
Састојци:
- Соја сос - 3 кашике.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Јабуково сирће - 0,5 кашичице.
- Лимунов сок - 0,5 кашичице.
- Сол - 2 прстохвата.
- Куркума - 0,5 кашичице.
- Паприка - 0,5 кашичице.
- Кари - 0,5 кашичице.
- Млевени црни бибер - 2 прстохвата.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите састојке за прављење маринаде. Одредите потребну количину зачина.
Корак 2. Ставите суве састојке у малу дубоку плочу и добро промешајте.
Корак 3. Додајте соја сос, лимунов сок, јабуково сирће и биљно уље.
Корак 4. Мешајте смешу док не постане глатка.Течни производи треба да буду добро обојени зачинима.
Корак 5. Ароматична маринада за пилетину на жару је спремна. Користите га у даљем кулинарском процесу.
Маринада за сочну и меку пилетину са сенфом
Маринаде од сенфа дају готовом месу светлу хрскаву кору. Припрема је одлична за кување пилетине. Домаће јело ће изнутра испасти умерено зачињено и сочно.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 150 гр.
Састојци:
- Сенф - 2 кашике.
- Соја сос - 1 кашика.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Лимунов сок - 1 кашика.
Процес кувања:
Корак 1. Ставите две кашике сенфа у малу дубоку посуду. Можете користити зрно или класично. Допуњавамо производ лимуновим соком.
Корак 2. Затим сипајте потребну количину сојиног соса у припрему. Добро промешати.
Корак 3. Додајте биљно уље у смешу. Нису потребни додатни зачини, мешавина ће већ бити прилично пикантна.
Корак 4. Користећи кашику, темељно мешајте садржај. Сви састојци треба да буду равномерно распоређени међу собом.
Корак 5. Ароматична и умерено зачињена маринада за пилетину је спремна. Користите га за своје домаће јело.
Корак по корак рецепт за прављење маринаде за пилетину са мајонезом
Једна од најлакших за припрему и најсјајнијег укуса маринада је на бази мајонеза. Ароматична мешавина је идеална за пилетину. Готово месо ће испасти хрскаво и златно.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 200 гр.
Састојци:
- Мајонез - 150 гр.
- Адјика - 2 кашичице.
- Лук - 2 ком.
- Паприка - 0,5 кашичице.
- Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
- Млевени коријандер - 0,5 кашичице.
- Першун - 0,5 гомила.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1.Огулимо лук. Једну исечемо на танке полупрстенове, другу на мале комаде.
Корак 2. Ставите комаде лука, мајонез и адјику у посуду блендера.
Корак 3. Самељите састојке у чинији, а затим уклоните нож и додајте со и суве зачине. Промешајте кашиком.
Корак 4. Затим убаците танке полупрстенове лука у смешу.
Корак 5. Покријте комаде пилећег меса припремљеном маринадом од мајонеза. У ово додајте сецкани першун.
Корак 6. Мешајте смешу и маринирајте пилетину неколико сати, а најбоље преко ноћи.
Како припремити маринаду од белог лука за сочну и меку пилетину у рерни?
Од белог лука и других светлих зачина можете добити зачињену и невероватно ароматичну маринаду за месо. Ова опција је идеална за кување пилетине. Готово јело ће испасти хрскаво и са пријатном златном нијансом.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 250 гр.
Састојци:
- Бели лук - 1 ком.
- Сенф уље - 150 мл.
- Сол - 1 тбсп.
- Млевени црни бибер - 1 кашичица.
- Млевена црвена паприка - 1 кашичица.
Процес кувања:
Корак 1. Потпуно ољуштите главу белог лука. Поделите производ на каранфилић.
м2. Сваки каранфилић пажљиво исецкамо ножем. Можете користити пресу. Ставите млевени састојак у дубоку плочу.
Корак 3. Сипајте масу од белог лука са наведеном количином сенфовог уља. Промешајте садржај.
Корак 4. Додајте овде кашичицу црног и црвеног бибера.
Корак 5. Темељно умесите ароматичну мешавину белог лука и њоме премажите пилетину. Спремни!
Укусна маринада за печење пилетине са хрскавом кором
Светла маринада за стварање хрскаве коре на пилетини може се припремити од путера и ароматичних зачина.Погледајте ову оригиналну идеју за своју породицу или празничне вечере.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 100 гр.
Састојци:
- Маслац - 80 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- Лимун - 0,5 ком.
- Соли по укусу.
- Млевена црвена паприка - 0,5 кашичице.
- Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
Процес кувања:
Корак 1. Уклоните мало корице са пола лимуна помоћу ренде. Такође можете исцедити једну кашичицу сока.
Корак 2. Очистите чен белог лука и исеците их ножем.
Корак 3. Разбијте путер на комаде и истопите до течности на било који погодан начин.
Корак 4. У кремасту смесу додајте корицу, сок, сецкани бели лук, со и млевену паприку. Темељно мешајте производе.
Корак 5. Маринирајте пилетину у припремљену кремасту маринаду, а затим је пржите до златно браон боје.
Једноставна и укусна маринада са сирћетом за сочну пилетину у рерни
Од сирћета и зачина може се направити пикантна и невероватно ароматична маринада. Ова опција је погодна не само за домаћа јела од пилетине, већ и за роштиљ. Уживајте у производу сјајног укуса.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 250 гр.
Састојци:
- Стоно сирће - 3 кашике.
- Вода - 3 кашике.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Лук - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
- Суви сенф - 2 прстохвата.
Процес кувања:
Корак 1. Одмерите потребну количину стоног сирћета и промешајте са хладном водом.
Корак 2. Сипајте мешавину сирћета у прикладну посуду и поспите је сољу, млевеним црним бибером и сувим сенфом. Мешајте док не постане глатко.
Корак 3. Ољуштите лук, а затим га исецкајте ножем.
Корак 4. Потопите ситно сецкани лук у сирће са зачинима.
Корак 5.У смешу сипајте две кашике биљног уља. Добро измешајте састојке и користите их за маринирање пилетине.
Како припремити укусну маринаду за печење пилетине у рукаву?
Да би домаћа пилетина у рукаву била што сочнија и светлијег укуса, припремите за њу мирисну маринаду. Узмите у обзир оригиналну кулинарску идеју за своје јело од меса.
Време кувања: 10 минута
Време кувања: 5 минута
Порције - 200 гр.
Састојци:
- Кечап - 100 гр.
- Наранџа - 1 ком.
- Стоно сирће - 20 мл.
- Сол - 1 тсп.
- Осушени млевени бели лук - 1 кашичица.
- Паприка - 1 кашичица.
- Млевени каранфилић - 1 кашичица.
- Хмели-сунели - 1 кашичица.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребну количину свих састојака према листи. Стоно сирће се може одмах помешати са малом количином хладне воде.
Корак 2. Помешајте со са свим састојцима док не постане глатко.
Корак 3. Уклоните корицу са поморанџе помоћу финог ренде. Исцедите мало сока. 1-2 кашике ће бити довољно.
Корак 4. У дубокој плочи помешајте кечап са кором, соком од поморанџе, сирћетом и сувим зачинима.
Корак 5. Темељно измешајте маринаду и користите је за печење пилетине у рукаву. Спремни!