Манти са бундевом

Манти са пуњењем од бундеве нису само невероватно укусни, већ и здраво домаће јело. Производ се може припремити са или без меса. Одлична идеја за породични сто. Да бисте то урадили, користите светао избор од 8 рецепата корак по корак са детаљним описима и фотографијама.

Како кувати манти са бундевом и млевеним месом?

Срдачне и укусне манти могу се припремити са млевеним месом и бундевом. Ово јело ће вас одушевити својом јарком аромом и сочношћу. Ваша породица ће то ценити. Пробајте!

1. 
   Да ли се манти са бундевом врло лако припрема? Замесити густо тесто од брашна, воде, јаја и соли. Оставите сат времена на топлом месту.
2. 
   Почнимо са пуњењем.Бундеву исеците на мале коцкице и унапред одмрзните млевено месо. Један лук самељите у блендеру, други ножем.
3. 
   Бундеву посолите и побиберите и прелијте половином сирћета. Помешајте месо са луком, зачинима и преосталим сирћетом. Комбинујемо оба дела и додамо отопљени путер.
4. 
   Готово тесто поделите на 16 једнаких делова. Танко их разваљајте у танке кругове. Ставите мало фила у средину сваке.
5. 
   Правимо уредне манти. Кувајте их 45 минута у експрес лонцу или лонцу.
6. 
   У овом тренутку можете припремити сос. У блендеру самељите парадајз, бели лук, со, шећер, бибер и путер.
7. 
   Готов манти послужите на столу уз сос. Пробајте!

Манти са бундевом у узбекистанском стилу код куће

Обрадујте своје најмилије обилним и оригиналним ручком. Припремите сочне манти са бундевом по узбекистанском рецепту. Овај производ никога неће оставити равнодушним, будите сигурни!

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 16 ком.

Састојци:

• бундева - 800 гр.
• Месо - 1 кг.
• Лук - 3 ком.
• Маслац - 150 гр.
• Вода - 1 кашика.
• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. За фил: месо, бундеву, лук исећи на ситне коцкице, посолити, побиберити и отопљеним путером. Промешајте и оставите да се кува у фрижидеру.

Корак 2. За тесто: помешајте брашно са водом, јајима и сољу. Замесите тесто и оставите га 20-30 минута.

Корак 3. Подијелите готово тесто на мале комаде. Разваљајте их у танке кругове.

Корак 4. Ставите мало пуњења у центар сваког круга.

Корак 5. Пажљиво причврстите ивице и дајте жељени облик.

Корак 6. Ставите комаде у пару подмазану биљним уљем. Кувајте 40 минута.

Корак 7Сочни узбекистански манти са бундевом су спремни!

Једноставан и укусан рецепт за манти са бундевом и кромпиром

Срчани и светли манти се праве уз додатак бундеве и кромпира. Ово пуњење ће учинити посластицу оригиналном и никога неће оставити равнодушним. Послужите са свежим зачинским биљем или сосовима.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 45 минута

Порције - 7 ком.

Састојци:

• бундева - 250 гр.
• Кромпир - 3 ком.
• Лук - 300 гр.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 2 кашике.
• Вода - 200 мл.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Замесити густо тесто од брашна, јаја, воде, путера и прстохвата соли. Покријте добијену грудвицу и оставите да се одмори.

Корак 2. Огулите бундеву и исеците је на мале коцке.

Корак 3. Исеците лук.

Корак 4. Такође ољуштимо кромпир и ситно га исецкамо.

Корак 5. Поспите састојке за пуњење сољу и зачинима.

Корак 6. Гнетите радни предмет.

Корак 7. Одморно тесто поделити на 7 једнаких делова.

Корак 8. Сваки комад уваљајте у танак круг. Ставите фил у средину сваке.

Корак 9. Пинцх тесто на било који погодан начин.

Корак 10. Пренесите производ у двоструки котао и кувајте га 45 минута.

Корак 11. Мирисни манти са бундевом и кромпиром су спремни!

Корак по корак рецепт за манти са бундевом и луком

Оригинални и невероватно укусни манти се праве уз додатак бундеве и лука. Хранљива посластица за уношење разноврсности у ваш кућни мени. Послужите ово јело за породичну вечеру.

Време кувања: 2 сата

Време кувања: 50 минута

Порције - 16 ком.

Састојци:

• бундева - 400 гр.
• Лук - 2 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Гхее путер - 150 гр.
• Зира - 1 кашичица.
• Млевени цимет - ¼ кашичице.
• Чили пахуљице - ½ кашичице.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - по укусу.

За тест:

• Брашно - 2,5 кашике.
• Вода - 100 мл.
• Јаје - 2 ком.
• Сол - 1 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Замесите чврсто тесто од брашна, воде, јаја и соли. Покријте тесто прозирном фолијом и оставите у фрижидеру 1 сат.

Корак 2. У овом тренутку, направимо пуњење. Исецкајте бундеву, лук и бели лук. Пржите производе у гхее-у око 5-7 минута, па посолите и зачините.

Корак 3. Подијелите готово тесто на 16 равних колача. Сваку разваљајте у танак круг.

Корак 4: Ставите мало пуњења од бундеве у центар сваког круга. Пажљиво подигните ивице нагоре, остављајући рупу у средини.

Корак 5. Припремите пару или јело за манти. Премажите га биљним уљем и ставите манти овде. Кувајте 50 минута поклопљено.

Корак 6. Светли и укусни манти са бундевом и луком су спремни. Послужите за сто!

Домаћи манти са бундевом и машћу

Укусни домаћи манти се праве са филом од бундеве и свињске масти. Хранљива посластица савршена за породични ручак или ужину. Обрадујте своје најмилије занимљивим решењем.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 20 ком.

Састојци:

• бундева - 400 гр.
• Свињска маст – 200 гр.
• Лук - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

За тест:

• Брашно - 900 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Сол - ½ кашичице.
• Вода - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите бундеву и исеците на мале коцке.

Корак 2. Исеците лук.

Корак 3. У дубљој посуди сједините поврће, посолите га, побиберите и промешајте.

Корак 4. Такође исецкамо комад масти.

Корак 5. Брашно, јаја, воду и со пажљиво умесите у чврсто тесто. Затим га поделимо на 20 малих делова. Разваљајте их у танке кругове, у чији центар стављамо бундеву и маст.

Корак 6. Пажљиво затворите ивице теста.Ставите препарате у лонац или експрес лонац на 40 минута.

Корак 7. Сочни манти са бундевом и машћу су спремни, можете пробати!

Манти са бундевом и пилетином код куће

Нежни и хранљиви манти се праве са пуњењем од пилетине и бундеве. Ово јело је одлично за породични ручак. Припремите га према једноставном рецепту корак по корак.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 16 ком.

Састојци:

• бундева - 400 гр.
• Пилећи филе - 800 гр.
• Кромпир - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Зелени - 100 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

За тест:

• Брашно - 400 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Вода - 210 мл.
• Сол - 0,5 тсп.

Да поднесе:

• Парадајз паста - 2 кашике.
• Вода - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке за пуњење.

Корак 2. Самељите пилећи филе заједно са зачинским биљем.

Корак 3. Исеците ољуштену бундеву, кромпир и лук на мале коцке. Сједините све састојке за фил, посолите, побиберите и промешајте.

Корак 4. Замесите чврсто тесто од брашна, воде, соли и јаја. Пустите да се добијена грудвица одмори.

Корак 5. Подијелите готово тесто на 16 делова. Разваљајте их у танке кругове, додајте фил и умотајте. Кувајте у парном котлу 40 минута.Корак 6. Сипајте сос од парадајз пасте и воде.

Како брзо и једноставно кувати манти са бундевом у спором шпорету?

Једноставан и брз начин да кувате манти са бундевом је у спором шпорету. Одушевите своју породицу или диверзификујте свој уобичајени мени. Готово јело се може послужити са ароматичним биљем и сосовима.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 16 ком.

Састојци:

• бундева - 200 гр.
• Јабука - 2 ком.
• Брашно - 250 гр.
• Вода - 1 више чаша.
• Јаје - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Шећер - 30 гр.
• Биљно уље - 1 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Прво замесите чврсто тесто од брашна, воде, јаја, соли и биљног уља. Пустите га да се одмори 15 минута.

Корак 2. У овом тренутку, направимо пуњење. Огулите јабуку и исеците је на мале коцкице.

Корак 3. Исто радимо са комадом бундеве.

Корак 4. Готово тесто поделите на 8 једнаких делова, које затим разваљамо у танке кругове.

Корак 5. Ставите фил од бундеве, јабуке и шећера у центар сваког круга. Правимо уредне манти.

Корак 6. Ставите их у пару, коју стављамо преко посуде за мултиварке са водом. Кување у режиму "пара".

Корак 7. Укусни домаћи манти су спремни!

Укусни јагњећи манти са бундевом

Срдачни и невероватно сочни манти се праве од јагњетине и пуњења од бундеве. Ово јело ће бити врхунац вашег кућног стола. Обрадујте своје вољене или госте.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 16 ком.

Састојци:

• бундева - 800 гр.
• Јагњетина - 1 кг.
• Курдјук - по укусу.
• Лук - 2 ком.
• Вода - 1 кашика.
• Јаје - 2 ком.
• Брашно - 3 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевена црвена паприка - по укусу.
• Заира - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. За тесто пажљиво гнетите брашно са водом, сољу и јајетом. Добијамо чврсту, густу грудвицу и пустимо да се одмори.

Корак 2. За фил самељите јагњетину, масни реп (овчију маст), бундеву са семенкама и лук. Посолите храну, поспите зачинима, умесите и ставите у фрижидер на неко време.

Корак 3. Готово тесто танко разваљајте. Поделите га на 16 једнаких квадрата. Ставите мало фила у средину сваке.

4. Пажљиво причврстите крајеве квадрата.Корак 5. Пребаците комаде у дупли котао или експрес лонац. Кувајте 45 минута од тренутка када вода проври.

Корак 6. Хранљиви манти са јагњетином и бундевом су спремни за ваш сто.Послужите вруће!